... đạm trong từng loại thực phẩm. Bệnh nhân gout có thể tham khảo để đưa ra khẩu phần ăn thích hợp. Bảng dưới đây là lượng đạm có trong một số thực phẩm thường dùng Thực phẩm (100 g) Sữa bò ... Đậu phọng (lạc) Đậu nành Đậu xanh Mè (vừng) Những thực phẩm bệnh nhân gout nên biết cách sử dụng. Các loại thức ăn: tôm, cua, sò, ốc, hến, ếch, cá nước ngọt, thịt chim, trứng, đạm thực ... mức. Chân giò heo, là loại thức ăn chứa nhiều mỡ (lipid), không có lợi cho sức khỏe người có tuổi, không nên ăn thường xuyên, đặc biệt khi người bệnh có kèm rối loạn các thành phần của lipid...