Giáo trình -Trang bị điện - điện tử - Tự động hóa -chương 1 ppsx
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 1 ppsx
... dung dịch ngâm Mận Đào Ổi Múi quít 10 1 – 2,5 4 1, 2 70 – 80 - 70 – 80 75 – 80 15 0 – 240 30 – 60 300 5 - 8 1/ 10 – 1/ 15 - 1/ 5 – 1/ 10 1/ 20 – 1/ 30 (Nguyễn Vân Tiếp và ctv. 2000) ... được từ 0 ,1 - 0 ,15 mm. Tốc độ chuyển động của sản phẩm qua khe hở: 15 0 - 200 m/s. Đường đi của sản phẩm Đường đi của sản phẩm Hình 1. 2. Bộ phận đồng hóa 11 7Chỉ ... (Số ml nước có 1 Coli) Vi sinh vật gây bệnh Không 10 0 ml 5o 6,0 – 7,8 50 - 10 0 mg/l 50 mg/l 0,3 mg/l 0.2 mg/l 1, 2 – 2,5 mg/l 0.5 mg/l 0, 1- 0,3 mg/l không không 0 ,1 mg/l 0,05...
- 22
- 474
- 1
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 9 ppsx
... Somogyi, Diane M. Barrett, Y. H. Hui. 19 96. Processing Fruits: Science and Technology, vol. 1, 2 10 4II. QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP THỊT 1. Cơ sở chung 1. 1. Nguyên liệu Nguyên liệu thịt ... nước mật. Bảng 9 .1. Giá trị thực phẩm của gan Thành phần Giá trị (%) Nước 71, 4 Tro 1, 5 Chất béo 3,6 Chất hòa tan 4,7 Protein 18 ,8 Protein hoàn thiện 17 ,6 Collagen 1, 1 Protein không hoàn ... hematocuprein (chứa 0,24% đồng vitamin nhóm B, trong số này có vitamin B 12 và A) - Bì (da) 10 1 2. Thuyết minh 2 .1. Chuẩn bị cá - Tiếp nhận cá Nguyên liệu cá tiếp nhận phải tươi, đồng đều về...
- 11
- 648
- 1
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 8 ppsx
... nhuyễn đặc Purê quả (12 % độ khô) Đường trắng 12 0 -1 30 kg 10 0 kg 15 0 -1 80 kg 10 0 kg Tuy độ đặc khác nhau, tỉ lệ phối chế khác nhau, nhưng các loại mứt đều có độ khô là 6 6-6 7%. Để tăng độ đông, ... lỗ rây 1- 1 ,5 mm thu được purê dứa, đem cô đặc với nước đường 70% theo tỉ lệ sau: - Purê dứa: 300 kg - Nước đường 70%: 10 0 lít hoặc với đường tinh thể theo tỉ lệ: - Purê dứa: 300 kg - Đường ... protopectin. Sau đó nấu quả đã chần với đường tinh thể hay nước đường đặc có nồng độ 7 0-7 5% theo tỉ lệ quả/đường là 1/ 1- 1 /1, 5 trong nồi nấu hai vỏ hoặc nồi cô chân không; cách tiến hành giống như nấu...
- 9
- 558
- 3
Giáo trình CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐÓNG HỘP - Chương 6 ppsx
... 8 8 10 13 8 8 10 8 10 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 0 10 10 10 15 10 10 10 10 10 20 15 15 18 25 20 15 13 15 15 15 15 20 15 15 15 15 15 (Nguyễn ... quít Nhãn Vải thiều Mận 10 12 13 8 8 10 10 13 480 500 850 33 0-3 40 350 480 500 880 280 30 0-3 10 55 0-5 75 23 0-2 50 250 255 250 550 2 5-3 0 2 5-3 0 2 5-3 0 24 46 25 28 60 ... (kcal /10 0g) Chuối tiêu Dứa Quít Vải Nhãn Mận 84,9 85,4 86,4 83,7 83,3 84,5 13 ,9 13 ,7 11 ,7 14 ,7 15 ,0 13 ,2 0,5 0,3 0,2 0,4 0,5 0,3 1, 3 0,4 1, 6 1, 1 1, 0 1, 8 0,4...
- 13
- 527
- 1
Giáo trình -Trang bị điện-điện tử -Máy gia công kim loại
...
- 204
- 2,825
- 39
Giáo trình -Trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung - phần V ppt
... 68 70 71 72 76 80 84 87 91 93 97 99 10 2 10 4 10 6 10 9 11 3 11 9 12 0 12 0 12 2 12 4 13 0 '. 2. So dO dieu khie'n may det kim 56 21 (Due) (hinb 1 6-5 ) I Alr/y ... di /1: n cho ham 12 .3. So' dd kh6ng ch~ ham ChIlU1'Jg 12 MAy BOM Onlong 13 QUAT 13 4 13 5 13 7 14 4 14 5 13 .1. Khai ni /1: m chung 14 8 13 .2. Ytlu c'u vl1 ... vii. tI1}.C cUa quA 10 in. ~.w3 T.v3 P, = 10 00 = 10 00 [kW] (1 7-4 ) CI dAy: T - ll,!c rna slit t~n ngOng tI'\lC quA 10 in, [N] 19 0 Chuang 11 HAN TIEP we 11 .1. KhBi...
- 33
- 630
- 1
Giáo trình -Trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung - phần iV ppsx
... 1 8 -1 . , Bang 1 3 -1 , ' k COng suAt N(kw) QUI(lt ly tam QUf,t-hubng t1&apos ;1, 1C < 0,5 1, 5 1, 2 0,5 + 1 1, 3 1, 15 1, 01 + 2 ; 1, 2 . 1, 1 2,00 + 5 1, 15 1, 05 > 5 1, 1 ... 1 4 -1 Bong 1 4 -1 Lo~ may n~n Ap BUO:t lAm vi~c (at) NAng Built (m3/h) May nen pittOng 0-3 00 0 -1 00000 0-3 0000 May n~n clnb gQ.t 0 -1 2 0-6 000 May nen tr\1c vit 0 -1 0 0-3 0000 ... dch 1- 2 - 3-4 -1 bao g6m : - cOng hut khI (Am) bi@'u thi bd'i di~n clch 0-2 &apos ;-2 - 1- 0 Whl1t = pyVI - cOng nen khi (duang) bi~u thi hOi di~n deb 2-3 -3 &apos ;-2 &apos ;-2 ...
- 32
- 559
- 0
Giáo trình -Trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung - chương 9-11 potx
... A,IJ;e - lOOOT dl1Qc hi€u di~n tr~n blhh 1 0 -1 6. Hloh 1 6 -1 6. M~ han hO quang 11 ,1 dQng AJJ.C-IOOOT. 1- Xe 11 ,1& apos; MilA; 2 - Dliu hall I¥ d¢ng;' 3 - Xd ngllng; 4 - BdTrg ... Hlob 1 1- 1 . K6 du dIa mAy him n6i Blob 1 1- 1 . Ko!!t diu cUll mAy him diem 1 - Bib, dp hOn 2 - Thiln ~ ,. 3 - 81m tnlC1II {10 /lJc ~p j 4 - GidMcd d,7Ih; 5, 6- CocDIl. ... B.z:lY - 500 dUQc bi~u di~n tren hlnh 1 0 -1 2. t _IUDX 1 . if T)( , KN I k rs· I lUi,\. ~ IrDF if ifC J~l 11 1<'4 D~ t~o ra hQ d~c dnh Hlnh 1 0 -1 3 Sd d6...
- 18
- 477
- 0
Giáo trình -Trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung - chương 8 pptx
... ung lo;u n~y phAn ra 2 10 (1. 1 (hlnh 8 -1 ) 18 10 co 10 i tbep (10 mang) (hlnh 8 -1 s) vA 10 khOng co loi thep (Io n6i) (hlnh 8 -1 b). OJ Hlnb 8 -1 . L6 n!u chAy cam ling. ... 15 00kW. 10 5 '. Bang 8-2 . Trj s6 6 (mm) V$t li~u Thep D6ng Nhi~' d~ (DC) 20 10 0 20 10 00 P (lO-60em) 10 13 0 2 10 I' 60 1 1 1 f (H,) 50 2,8 85,5 9,5 18 ,7 ... 85,5 9,5 18 ,7 10 00 0,64 19 ,0 2 ,1 4,2 2500 0,4 12 ,0 1, 34 2,57 8000 0,22 6,70 0,75 1, 48 70.000 0,07 2, 21 0,35 0,45 15 0.000 0,05 1, 55 0 ,16 0,32 250.000 0,04 1, 20 0 ,13 0,26 500.000...
- 15
- 549
- 0
Giáo trình -Trang bị điện - điện tử máy công nghiệp dùng chung - chương 7 pps
... 21 6- 225 - 24 3- 28 1- 38 0- 39 0- 42 0- 47 6- 76 1- 69 5- thtl dip (V) 10 6 no 12 4 13 0 12 0 13 0 ISS 16 1 259 19 3 - men ap sci dip (kV) 6 (10 ) 6 (10 } 6 (10 ) 6 (10 ) 6 (10 ) 10 (35) 35 35 35 no - s6 ... 1 - VO 10 ; 2 - Vom 10 ; 3 - Cua 10 ; 4 - Mi$ng rot ; 5 - Gia nghiAng 10 ; 6 - Cd C«u nghi~ng 10 ; 7 - Cd cttu v(\n chuy~n 10 ; 8 - Cd C«u nAng vom ; 9 - Di~n c\1c ; 10 - Gia ... gil1 d:i~n q!c ; 11 -: - Cd C«u djch chuy~n di~n c1jl:c ; 12 - D4u n6i di$n v~o. Hlnh 7-3 IA 10 HQ dung luQng 16 :n, trong do : 1 :. VO 10 ; 2 - D~ gill di~n c1jl:c...
- 20
- 557
- 1
Từ khóa: giáo trình trang bị điện điện tử máy công nghiệpgiáo trình trang bị điện điện tửgiáo trình trang bị điệngiáo trình trang bị điện trong máygiáo trình trang bị điện máy công nghiệpgiáo trình trang bị công nghệ và cấp phôi tự độngBáo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếBT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roNguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀMTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ