... Cà chua nhặt bỏ cuống, xắt múi. 3 Làm nóng chảo với dầu ăn, lấy tôm nhúng đều qua bột chiên giòn, áo qua bột chiên xù, cho vào chảo dầu chiên cho tôm chín, vớt ra để ráo dầu. 4 Nước xốt ... kem chua: Làm nóng nồi với bơ lạt, cho hành tây vào xào thơm, trút kem tươi, sữa tươi vào, thêm bột mì vào khuấy cho sệt lại. Cho tôm ra đĩa, rưới nước xốt lên, dùng kèm với rau xà lách, cà chua. ... cà chua 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy 1/4 thìa cà phê tiêu xay 300ml dầu ăn Nước xốt kem chua: 1 thìa cà phê hành tây băm, 50ml kem tươi 30ml sữa...