... ging bí trng ti phía Nam Vit nam. - La chn và xây dng tiêu chun nguyên liu. 2.1.2. Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ thu nhận dầu hạt bí đỏ - Nghiên cu la chn loi enzym ... bí đỏ Nghin X lý enzym Ly tâm Pha dầu Pha rn Pha nc Ra, lc, kh nc Dầu hạt bí đỏ 232.1.3. Nghiên cứu xác định thời hạn bảo quản dầu hạt bí đỏ Phương pháp: ASTM F1980-Lão ... 1B CÔNG THNG VIN CÔNG NGHIP THC PHM PHÂN VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TAI TPHCM Y Z BÁO CÁO KHOA HỌC TÀI NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU TỪ...