... động 694.4 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho phân xưởng bánh Snack tại Công Ty CP Thực Phẩm Thiên Hương [1], [2], [4] 694.4.1 Điều kiện tiên quyết của xưởng bánh Snack 694.4.1.1 ... xây dựng các chương trình tiênquyết SSOP, GMP, và xây dựng hệ thống HACCP cho phân xưởng bánh Snack. Đây là một chương trình em đang xây dựng tại công ty, nên em thấy việc áp dụng hệ thống HACCP ... NGHIỆP4.4 Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho phân xưởng bánh Snack tại Công Ty CP Thực Phẩm Thiên Hương [1], [2], [4] 694.4.1 Điều kiện tiên quyết của xưởng bánh Snack 694.4.1.1...