... toàn hợp lý, phù hợp với chỉ tiêu thiết kế của các nhà máy trong công nghệ thực phẩm.3. Thiết kế nhà sản xuất chínhViệc thiết kế nhà sản xuất là rất quan trọng, phải phù hợp với công nghệ, ... tích nhà máy. Vùng sản xuất: Bao gồm các hạng mục như: kho nguyên liệu, nhà sản xuất chính, khu lên men, nhà hoàn thiện sản phẩm và kho chứa thành phẩm. Các hạng mục bố trí ở giữa nhà máy, sau ... 5420 Trạm biến áp 6 x 6 3621 Nhà vệ sinh 6 x 9 54Diện tích các hạng mục: 7800 m2 2.2. Giải pháp thiết kế tổng mặt bằng nhà máy Khi thiết kế tổng mặt bằng nhà máy, em dựa trên cơ sở là đảm...