... 101.2.3 Các sản phẩm từ dứa 111.3 CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 121.4 TÌM HIỂU VỀ QUY TRÌNH SẢN XUẤT - GIÁ THÀNH 131.5 TÌM HIỂU VÀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT 15Chương 2: Nguyên liệu – sản phẩm 2.1 ... Nam đang từng bước công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước, do đó các sản phẩm công nghiệp có lợi cho sức khỏe cũng được sản xuất rộng rãi, trong đó có sản phẩm nước dứa ép trong. Bên cạnh đó sản ... phối trộn dịch quả với đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi...