... Cơm Lam Gà Nướng Nguyên liệu: -1 con gà ta làm sạch, nên chọn gà mái tơ để nướng cho thịt mềm. -1 kg ... vị: muối, ớt xiêm xanh, lá é, sả, dầu ăn, hạt nêm từ thịt. Các bước thực hiện: Bước 1: Làm cơm lam: Chọn gạo thật dẻo, ngâm nước 3 tiếng đồng hồ trước khi nấu, rồi vớt ráo, cho vào ống nứa,...