xác định chỉ tiêu chất lượng lương thực thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử
CHƯƠNG TRÌNH NGHỀ TRÌNH ĐỘ CAO ĐẲNG NGHỀ KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
... XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG LTTP BẰNG PHƯƠNG PHÁP VẬT LÝ 143 XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG LTTP BẰNG PP TRẮC QUANG 153 XÁC ĐỊNH CT CL LTTP BẰNG PP QUANG PHỔ HẤP THỤ NGUYÊN TỬ 169 XÁC ĐỊNH ... Đánh giá chất lượng LTTP PP cảm quan Xác định tiêu chất lượng LTTP PP khối lượng Xác định tiêu chất lượng LTTP PP thể tích Xác định tiêu chất lượng LTTP PP vật lý Xác định tiêu chất lượng LTTP ... CTCL BẰNG PP SẮC KÝ GIẤY VÀ SẮC KÝ LỚP MỎNG 183 XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU VI SINH CỦA LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM 191 XÁC ĐỊNH MỘT SỐ CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG ĐẶC TRƯNG CỦA LƯƠNG THỰC 204 XÁC ĐỊNH CHỈ TIÊU...
- 281
- 1,681
- 6
Xác định hàm lượng na2b4o7 trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử cacmin
... V Cách lấy mẫu thực phẩm xử lý mẫu thực phẩm[ 18] V.1: Một số điểm cần ý lấy mẫu thực phẩm xử lý mẫu thực phẩm: - Khi phân tích mẫu thực phẩm cần lu ý: Mẫu phân tích phải có tính chất đại diện ... phơng pháp trắc quang trình bày thích hợp để xác định hàm lợng Na2B4O7 thực phẩm III.2 Phân tích định lợng mẫu giò chín: Bảng 12: Kết phân tích mẫu giò chín ( chợ Quang Trung ): Chất xác định ... trắc quang vi sai phơng pháp cho phép xác định đợc hàm lợng lớn chất Phép đo triệt tiêu đợc ảnh hởng cấu tử lạ, dung dịch so sánh, dung dịch đệm cho phép xác định nồng độ lớn không tuân theo định...
- 48
- 1,959
- 15
luận văn công nghệ thực phẩm Khảo sát một số phương pháp dùng để xác định chỉ tiêu chất lượng của bia được sử dụng ở công ty bia An thịnh
... người tiêu dùng ổn định đảm bảo chất lượng việc xác định chất lượng bia cần thiết Vì thông qua việc xác định chất lượng, ta biết tiêu lớ húa bia, từ nhà sản xuất có biện pháp để điều chỉnh cho chất ... hiểu phương pháp xác định tiêu chất lượng bia bán thành phẩm bia thành phẩm sản phẩm bia vàng 3.3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.3.1 Phương pháp quan sát mô tả Quan sát toàn trình sản xuất từ đưa nguyên ... tích tiêu Chỉ tiêu chất lượng bia thành phẩm sản xuất công ty bia An Thịnh đưa Bảng 4.3 Bảng 4.3 Các tiêu kiểm tra bia thành phẩm bia chai thành phẩm Chỉ tiêu Bia thành phẩm Bia chai thành phẩm...
- 49
- 1,123
- 2
Nghiên cứu phản ứng của Fe(II) với thuốc thử o phenantrolin, ứng dụng để xác định hàm lượng sắt trong thực vật bằng phương pháp trắc quang
... nhiều phơng pháp tách, làm giầu xác định nguyên tố I.1.4.Các phơng pháp đo quang để xác định sắt [9,24] Phơng pháp trắc quang xác định sắt chiếm u ta chọn thuốc thử thích hợp cho việc xác định Sau ... hấp thụ ánh sáng tuân theo định luật Beer Các tiêu chuẩn đảm bảo cho phép xác định trắc quang có độ đúng, độ xác, độ nhạy độ chọn lọc thoả mãn I.4.2.Phơng pháp chiết trắc quang So với phơng pháp ... trình bày số phơng pháp thờng dùng để xác định thành phần phức I.6.1.Phơng pháp hệ đồng phân tử gam (phơng pháp biến đổi liên tục) Phơng pháp dựa việc xác định tỷ số nồng độ phân tử chất tác dụng...
- 39
- 5,589
- 28
Xác định hàm lượng axit sorbic trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắ quang dùng thuốc thử axit thiobarituric
... từ trường Nguyên tắc chung phương pháp phân tích trắc quang muốn xác định cấu tử X , ta chuyển dạng hợp chất có khả hấp thụ ánh sáng đo hấp thụ ánh sáng suy hàm lượng chất cần xác định X Những ... tác thực phẩm bổ sung thêm chất phụ da, chất bảo quản vào Tuy nhiên bổ sung phải theo tiêu chuẩn Việt Nam hàm lượng chất bảo quản thực phẩm, thực phẩm đảm bảo an toàn Thực phẩm an toàn thực phẩm ... ưu để hình thành chất hấp thụ ánh sáng Phương pháp tuân theo định luật hấp thụ ánh sáng (Định luật LămbeBia) Đó : chiếu dòng sáng qua dung dịch chất hấp thụ ánh sáng chất hấp thụ chọn lọc số tia...
- 31
- 1,721
- 8
tiểu luận xác định hàm lượng sắt trong nước bằng phương pháp trắc quang
... 1.3 Các phương pháp xác định nồng độ dung dịch màu 1.4 Thiết bị phương pháp trắc quang 1.1 Nguyên tắc phương pháp trắc quang: Muốn xác định cấu tử X đó, ta chuyển thành hợp chất có khả hấp thu ... phân tử hấp thụ A= TM.I.C = TM.I.C A 1.3 Các phương pháp xác định nồng độ dung dịch màu: - Phương pháp so sánh - Phương pháp đường chuẩn - Phương pháp thêm - Phương pháp vi sai 1.4 Thiết bị phương ... Phương pháp trắc quang Chương II: Xác định hàm lượng sắt nước dùng thuốc thử 1_10 phenantrolin Chương I: Phương pháp trắc quang: 1.1 Nguyên tắc phương pháp trắc quang 1.2 Cơ sở định lượng...
- 18
- 6,882
- 18
tiểu luận phân tích quang phổ xác định hàm lượng sắt trong nước bằng phương pháp trắc quang
... 1.3 Các phương pháp xác định nồng độ dung dịch màu 1.4 Thiết bị phương pháp trắc quang 1.1 Nguyên tắc phương pháp trắc quang: Muốn xác định cấu tử X đó, ta chuyển thành hợp chất có khả hấp thu ... phân tử hấp thụ TM TM A = I.C A = I.C 1.3 Các phương pháp xác định nồng độ dung dịch màu: - Phương pháp so sánh - Phương pháp đường chuẩn - Phương pháp thêm - Phương pháp vi sai 1.4 Thiết bị phương ... I: Phương pháp trắc quang Chương II: Xác định hàm lượng sắt nước dùng thuốc thử 1_10 phenantrolin Chương I: Phương pháp trắc quang: 1.1 Nguyên tắc phương pháp trắc quang 1.2 Cơ sở định lượng...
- 7
- 651
- 0
Phương pháp xác định hàm lượng vitamin B2 trong dược phẩm bằng phương pháp trắc quang
... 2.3.Máy quang phổ UV-VIS 14 2.3.1.Sơ đồ máy quang phổ hấp thụ phân tử 14 2.3.2.Các phận máy quang phổ hấp thụ phân tử 15 2.4.Các phương pháp định lượng quang phổ hấp thụ phân tử 2.4.1 .Phương ... M.Baxter xác định quang phổ hấp thụ tia tím tử ngoại riboflavin phụ thuộc đáng kể vào pH Và xác định định lượng cần phải đo quang phổ hấp thụ mẫu chuẩn mẫu thử chất đệm Tiến hành định lượng điều ... vitamin B2 1.3.Các phương pháp xác định vitamin B2 1.3.1 .Phương pháp cực phổ 1.3.2 .Phương pháp huỳnh quang 1.3.3 .Phương pháp quang phổ hấp thụ phân tử SVTH : Vi Thị...
- 39
- 6,569
- 30
xác định hàm lượng sắt trong nước bằng phương pháp trắc quang
... trình hấp thu lượng nguyên tử tự trạng thái tạo phổ hấp thụ nguyên tử nguyên tố Phổ sinh trình gọi phổ hấp thụ nguyên tử - Trong phép đo phổ hấp thụ nguyên tử để xác định nguyên tố hay hợp chất ... phân tích chất theo phổ hấp thụ nguyên tử nó, phân tích kim loại, hay qua việc đo phổ hấp thụ nguyên tử chất khác, chất phân tích tính chất hấp thụ nguyên tử, chất lại có tương tác định lượng mặt ... hóa học định với kim loại có phổ hấp thụ nguyên tử nhạy Do xuất hai loại phương pháp phân tích định lượng theo phổ hấp thụ nguyên tử, là: - Các phương pháp phân tích trực tiếp, cho chất có phổ AAS...
- 28
- 6,482
- 33
Nghiên cứu xác định tổng hàm lượng sắt trong nước bằng phương pháp trắc quang phân tử UV VIS với thuốc thử o-phenantrolin
... pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) 1.2.2 Phƣơng pháp quang phổ phát xạ nguyên tử (AES) 1.2.3 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS 1.3 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ ... phƣơng pháp xác định vi lƣợng sắt 1.2.1 Phƣơng pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử (AAS) [2] Phƣơng pháp phân tích dựa sỡ đo phổ hấp thụ nguyên tử nguyên tố đƣợc gọi phép đo phổ hấp thụ nguyên tử (phép ... K.C Nguyên tắc chung phƣơng pháp đo quang để xác định chất X: - Chuyển X thành chất có khả hấp thụ ánh sáng - Đo hấp thụ ánh sáng X - Suy hàm lƣợng chất cần xác định 1.3.1.4 Tính chất mật độ quang...
- 50
- 1,027
- 4
Xác định hàm lượng đồng trong nước bằng phương pháp trắc quang nhờ tạo phức với đietylđithiocacbaminat và phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử
... chuẩn xác định đồng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử Xác định hàm lượng đồng số mẫu nước thành phố Thái Nguyên phương pháp trác quang phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử Từ kết so sánh hai phương ... quy trình xác định Cu nước phương pháp trắc quang 2+ • Xác định hàm lượng Cu phương pháp trắc quang phương 2+ pháp phố hấp thụ nguyên tử Từ đánh giá hai phương pháp xác định Nguyễn Thị Phương Thúy ... &XH Phương pháp phương pháp sử dụng rộng rãi việc xác định lượng vết với độ nhạy cao, độ xác tốt 3.2.8 Phương pháp phổ phát xạ nguyên tử [ 10 ] Cơ sở định lượng phương pháp nguyên tử tự nguyên...
- 20
- 1,599
- 4
Sử dụng thuốc thử 4 (2 PYRIDYLAZO) REZOCXIN (PAR) và THIOURE để định lượng BITMUT trong thiếc bằng phương pháp trắc quang
... hiệu 0,2V 2.2.2 Xác định vết kim loại thiếc phơng pháp phân tích trắc quang [1] [5] [10] Phơng pháp trắc quang đợc áp dụng để xác định vết kim loại thiếc Trong phơng pháp ngời ta tìm chất tạo màu ... trng với ion cần xác định, sau cần tách, chiết, đo mật độ quang phức màu tạo thành xác định nồng độ ion cần tìm, theo phơng pháp định lợng thích hợp Khi nói đến phơng pháp trắc quang cần ý đến ... dùng để xác định bitmut phơng pháp trắc quang , chọn thuốc thử thioure PAR, phức chất tạo thành bền, hệ số hấp phụ phân tử gam lớn, có khả chiết để làm giàu cần thiết 2.3 Các phơng pháp định lợng...
- 31
- 1,831
- 0
Nghiên cứu phương pháp xác định đồng thời các chất trong cùng một dung dịch bằng phương pháp trắc quang
... tr hp th quang A v cỏc tham s nng c A (K) = HTa ) c (X) + V (k) (2) Trong ú: A (X) l hp th quang ca mu phõn tớch o ti bc súng X H (.) l hm mụ t mi liờn h sia tham s nng v hp th quang (biu ... sai s tng i ca phộp o quang Trong bi bỏo ny chỳng tụi thụng bỏo kt qu xỏc nh dng thi cỏc ion kim loi hn hp cng nh u, nhc im ca chng trỡnh ó lp C S Lí THUYT Giỏ tr hp th quang A ca hn hp n cu ... o 100 giỏ tr hp th quang ca cỏc dung dch t bc súng 575 n 675 nm Bng l 20 giỏ tr c bn ca hp th quang ca cỏc dung dch phc cha cỏc nguyờn t kim loi riờng r B ans : hp th quang ca cỏc dung dch...
- 84
- 549
- 2
Xác định Vitamin B1 trong thực phẩm bằng phương pháp huỳnh quang phân tử
... Tính chất hóa học: +Thiamin bị oxy hóa K3[Fe(CN)6] môi trường kiềm tạo thành thiocrom màu vàng phát huỳnh quang màu xanh da trời, tính chất dùng để xác định Vitamin B1 phương pháp đo huỳnh quang ... theo lứa tuổi, nghề nghiệp, trạng thái sinh lý thể,… Quy trình xác định Vitamin B1 sữa phương pháp huỳnh quang 2.1 Nguyên tắc xác định: Chiết Vitamin B1 dung dịch HCl bếp cách thủy, sau Vitamin ... có huỳnh quang xanh da trời Chiết Thyocrom isobutanol sau đo huỳnh quang bước sóng kích thích 365nm bước sóng phát huỳnh quang 425nm 2.2 Phạm vi áp dụng : Phương pháp áp dụng cho xác định Vitamin...
- 14
- 4,166
- 17
XÁC NHẬN GIÁ TRỊ SỬ DỤNG CỦA PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH CHÌ, CADIMI VÀ NI KEN TRONG MẪU NƯỚC BẰNG PHƯƠNG PHÁP AAS
... phuơng pháp xác định hàm lượng tổng kim loại phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử, phổ phát xạ nguyên tử, phương pháp cực phổ, phương pháp điện hóa Trong có phương pháp trắc phổ hấp thụ lửa phương pháp ... phương pháp có độ xác, độ nhạy, độ tin cậy, tính chọn lọc cao, xác định hàm lượng kim loại nồng độ thấp Mặt khác, xác định kim loại phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử phương pháp phổ biến sử dụng ... phân tích chọn phương pháp mẫu chuẩn: - Xác định thông số cần xác nhận khoảng chấp nhận - Đối với phương pháp phân tích Pb, Cd, Ni cần xác định: + Xác định khoảng tuyến tính + Xác định độ lặp,...
- 7
- 1,996
- 34
nghiên cứu xác định terpin hydrat và paracetamol trong một số dược phẩm bằng phương pháp trắc quang
... 2.6.2 Xác định TEP phƣơng pháp trắc quang Trƣớc có nhiều nghiên cứu xác định TEP phƣơng pháp nhƣ xác định tỷ trọng [12, 17, 25], phƣơng pháp đo màu [23, 28, 35], hấp thụ màu đƣợc - 17 - xác định ... Mặc dù phƣơng pháp trắc quang không mẻ giới việc xác định mẫu dƣợc phẩm Tuy nhiên đƣợc ứng dụng rộng rãi khả hấp thụ màu hoạt chất dƣợc phẩm lớn, phƣơng pháp nhanh, đơn giản cho kết xác, phù hợp ... độ quang xác định TEP mẫu PCT 83 48 Bảng 48: hiệu suất thu hồi trình xác định TEP mẫu thuốc PCT 86 49 Bảng 49: kết mật độ quang xác định TEP mẫu KTB 86 50 Bảng 50: hiệu suất thu hồi trình xác định...
- 104
- 2,354
- 10
Tiểu luận môn học Phân tích thực phẩm. Đề tài: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG
... DUNG TỔNG QUAN NITRIT CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRIT MỘT SỐ THUỐC THỬ SỬ DỤNG XÁC ĐỊNH NITRIT BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT TỔNG QUAN NITRIT ... kí Phương pháp cực phổ độc tính cao Phương pháp phân tích khối lượng Đơn giản Dễ làm Thời gian phân tích dài Độ nhạy thấp MỘT SỐ THUỐC THỬ SỬ DỤNG XÁC ĐỊNH NITRIT BẰNG PHƯƠNG PHÁP TRẮC QUANG Thuốc ... HCl PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH NITRIT TRONG THỊT VÀ SẢN PHẨM THỊT Phạm vi áp dụng Nguyên tắc Cách tiến hành Tính toán kết Phạm vi áp dụng TCVN 7992:2009 Tiêu chuẩn quy định phương pháp để xác...
- 18
- 3,361
- 13
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008