0

viện công nghệ sinh học và thực phẩm tp hcm

bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm

bài giảng công nghệ sinh học chương 4 công nghệ sinh học trong thực phẩm

Cao đẳng - Đại học

... Trữ lạnhSản phẩm T=85-900Ct=15-20’ GiỚI THIỆU Trước đây, trong công nghiệp thực phẩm các nghiên cứu công nghệ sinh học được sử dụng chủ yếu để hoàn thiện các quy trình công nghệ lên men ... Còn hiện nay, các nghiên cứu công nghệ sinh học chủ yếu liên quan đến việc tạo ra các chủng mới có năng suất sinh học cao việc áp dụng chúng vào các công nghệ lên men hiện đại. Nấm menMật ... Sấy TĂ gia súcCaSO4Ly tâmSấy Công nghệ sx các aaỨng dụng của aa- trong công nghiệp thực phẩm - trong thức ăn gia súc- trong y học - công nghệ hóa học ...
  • 18
  • 623
  • 2
CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI THỰC PHẨM LÊN MEM TRUYỀN THỐNG pptx

CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI THỰC PHẨM LÊN MEM TRUYỀN THỐNG pptx

Điện - Điện tử

... tài“CÔNG NGHỆ SINH HỌC VỚI THỰC PHẨM LÊN MEM TRUYỀNTHỐNG”’ để làm bài tiểu luận môn công nghệ sinh học. 2/. Đối tượng phạm vi nghiên cứu.Đối tượng nghiên cứu, công nghệ sản xuất các sản phẩm ... ngành công nghệ sinh học, đóng góp rấtlớn cho ngành công nghệ sinh học. Trong y học, bằng công nghệ lên men, các vi sinh vật đã tham gia sản xuấtnhiều loại thuốc thiết yếu cho con người. Vi sinh ... lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và xây dựng hệ thống chất lượng.Hoàn thiện nâng cao chất lượng thực phẩm dựa trên các nghiên cứu thịhiếu người tiêu dùng chất lượng an toàn thực phẩm, ...
  • 14
  • 320
  • 2
báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam (VAST hoặc IBT)

báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam (VAST hoặc IBT)

Nông - Lâm - Ngư

... hoạt tính sinh học của vi sinh vật (BCM)- Sinh học tế bào sinh sản (BRC)- Công nghệ sinh học tảo (ABT)- Công nghệ enzyme (EBL)- Công nghệ phôi(EBL)- Enzyme học (EZL)- Công nghệ sinh học môi ... trường- Công nghệ lên men- Trại thực nghiệm sinh học - Kỹ thuật di truyền- Di truyền học vi sinh học - Miễn dịch học - Vi sinh vật dầu mỏ- Quang sinh học - Hoá sinh thực vật- Công nghệ tế bào thực ... 24/4/2009) 2 1.Tên cơ quan cơ sở tham quan Viện công nghệ sinh học (Institute of biotechnology): Viện công nghệ sinh học (IBT) trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam - Địa chỉ: 18...
  • 27
  • 3,421
  • 13
báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học và công nghệ Việt Nam

báo cáo thực tập Viện công nghệ sinh học trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam

Nông - Lâm - Ngư

... ngày 24/4/2009.1.Tên cơ quan cơ sở tham quan Viện công nghệ sinh học (Institute of biotechnology): Viện Công nghệ sinh học (IBT) trực thuộc Viện khoa học công nghệ Việt Nam.-Trụ sở: Nhà ... sinh học. - Kỹ thuật di truyền.Di truyền học vi sinh vật.Miễn dịch học. Vi sinh vật dầu mỏ.Quang sinh học. Hóa sinh thực vật. Công nghệ tế bào thực vật.Hóa sinh Protein.Vi sinh vật đất. Sinh ... Nghiên cứu các vấn đề khoa học, công nghệ thuộc các lĩnh vực: công nghệ gen, công nghệ tế bào, công nghệ sinh hoá, công nghệ vi sinh; - Phối hợp với các cơ quan nghiên cứu các cơ quan sản xuất...
  • 30
  • 2,462
  • 2
Thực tập giáo trình - tại Viện Công nghệ Sinh học - thuộc Viện Khoa học & Công nghệ Việt Nam

Thực tập giáo trình - tại Viện Công nghệ Sinh học - thuộc Viện Khoa học & Công nghệ Việt Nam

Nông - Lâm - Ngư

...  Công nghệ tế bào thực vật. Công nghệ vi sinh.  Công nghệ protein enzyme. Công nghệ sinh học nano. Công nghệ sinh học môi trường. Công nghệ sinh học biển. Công nghệ vật liệu sinh ... học, công nghệ có trình độ cao; tổ chức đào tạo sau đại học về sinh học công nghệ sinh học. Thông tin, tư vấn, bồi dưỡng nâng cao trình độ cán bộ trong lĩnh vực sinh học công nghệ sinh ... Nghiên cứu khoa học của Viện Công nghệ Sinh học - Những hoạt động nghiên cứu tại Viện Công nghệ sinh học tập trung vào 6 hướng chính:  Nghiên cứu hệ gen học, hệ protein học tin sinh học  Nghiên...
  • 31
  • 1,126
  • 2
Nghiên cứu đa dạng di truyền và cải tiến nguồn gen khoai môn sọ bản địa bằng công nghệ sinh học và đột biến thực nghiệm

Nghiên cứu đa dạng di truyền cải tiến nguồn gen khoai môn sọ bản địa bằng công nghệ sinh học đột biến thực nghiệm

Tiến sĩ

... TRUYỀN CẢI TIẾN NGUỒN GEN KHOAI MÔN SỌ BẢN ĐỊA BẰNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỘT BIẾN THỰC NGHIỆM Chuyên ngành: Di truyền học Mã số: 62.42.01.21LUẬN ÁN TIẾN SĨ SINH HỌCNGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌCPGS. ... 2010 và định hướng đến năm 2020 thực hiện Công ước Đa dạng sinh học Nghị định thư Cartagena về An toàn sinh học ngày 31/5/2007 [26]; Quyết định số 80/2005/QĐ-BNN của Bộ Nông nghiệp phát ... cứu khai thác sử dụng nguồn gen khoai môn sọ* Nghiên cứu chọn lọc phục tráng nguồn gen khoai môn sọ địa phươngTrên thế giới, ứng dụng công nghệ sinh học trong phục tráng nhân nhanh...
  • 169
  • 800
  • 2
Nghiên cứu đa dạng di truyền và cải tiến nguồn gen khoai môn sọ bản địa bằng công nghệ sinh học và đột biến thực nghiệm (tóm tắt) + toàn văn

Nghiên cứu đa dạng di truyền cải tiến nguồn gen khoai môn sọ bản địa bằng công nghệ sinh học đột biến thực nghiệm (tóm tắt) + toàn văn

Tiến sĩ

... nông học hoặc mức sinh hóa tế bào, nghiên cứu ứng dụng các kỹ thuật ADN mới ở bước đầu.Trên thế giới, nghiên cứu cải tiến giống tạo giống mới bằng ứng dụng công nghệ sinh học đột ... Nam.Xuất phát từ lí luận thực tiễn đó, chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu đa dạng di truyền cải tiến nguồn gen khoai môn sọ bản địa bằng công nghệ sinh học đột biến thực nghiệm”2. Mục ... nghiệm trong chọn giống ở loài cây trồng này. Thử nghiệm ứng dụng công nghệ sinh học đột biến thực nghiệm trong cải tiến giống chọn tạo giống mới sẽ góp phần định hướng khai thác có hiệu...
  • 28
  • 1,042
  • 2

Xem thêm