... QUÁT NƯỚCTHẢINHÀHÀNGKHÁCH SẠNI. Nguồn gốc phát sinh Nước thảinhàhàngkháchsạn sinh ra trong quá trình sinh hoạt của nhà hàngkhách sạn: ăn uống, tắm rửa, vệ sinh,…. Lượng nướcthảinhàhàng ... Lượng nướcthảinhàhàngkháchsạn phụ thuộc vào quy mô của khách sạn II. Đặc tínhnướcthải Nước thảinhàhàngkháchsạn có hàm lượng chất hữu cơ cao (55-65%tổng lượng chất bẩn), chứa nhiều vi ... trong lĩnh vực kháchsạn nhà nghỉ đang thu hút rất nhiều vốn đầu tư và ngày càng có nhiều kháchsạn mọc lên trênkhắp cả nước. Do nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan mà nhiều kháchsạn vẫn chưa...
... Minh Trung 19Xử lý nướcthải sinh hoạt từ nhàhàngkháchsạn công suất 350 m3 / ngày đêmNguồn nướcthải của kháchsạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính:- Nướcthảinhà bếp: nước rửa thức ăn, ... dụng cụ nhà bếp.- Nướcthải sinh hoạt: nước tắm giặt, vệ sinh của khách nghỉ, của nhân viên khách sạn. - Nướcthải từ bể phốt. Nước thải sinh hoạt của kháchsạn chủ yếu từ các nguồn nước tắm ... của nướcthảinhà hàng, kháchsạn theo bảng sauBảng 3.1 Đặc trưng ô nhiễm của nướcthải sinh hoạt khách sạn, nhà hàng TT Thông số Đơn vị Giá trị1 pH - 6-82 BOD5mg/l 150 - 2503 Amoni (tính...
... khách sạn. - Nướcthải từ bể phốt. Nước thải sinh hoạt của kháchsạn chủ yếu từ các nguồn nước tắm giặt, nướcnhà bếp, nước bể phốt do đó thành phần đặc trưng của loại nướcthải này bao gồm: chất ... của kháchsạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính:- Nướcthảinhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp.- Nướcthải sinh hoạt: nước tắm giặt, vệ sinh của khách nghỉ, của nhân viên khách sạn. - ... của nướcthải sinh hoạtThành phần của nướcthải sinh hoạt gồm 2 loại:- Nướcthải do chất bài tiết của con người từ các phòng vệ sinh.- Nướcthải do các chấtthải sinh hoạt như cặn bã từ nhà...
... hoạtTỔNG QUANTỔNG QUAN•Nươc thải sinh hoạt nhàhàngkhách sạn: •+ Nướcthải từ nhà bếp• +Nước thải hoạt động• +Nước thải từ bể phố•Đặc trưng của nướcthải : COD, BOD, SS, nhiệt độ, ... HƯỞNG NƯỚCTHẢINHÀHÀNG ẢNH HƯỞNG NƯỚCTHẢINHÀHÀNG KHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNGKHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNG•Ảnh hưởng của chất hữu cơ•Ảnh hưởng của vi sinh vật•Ảnh hưởng của chất tẩy ... hưởng nướcthải của nhà hàng kháchsạn đối với môi trường•Lựa chọn quy trình xử lý nước thải •Ưu nhược điểm•Kết luận và kiến nghịBảng 2.2: Nướcthải sau xử lý đạt êu chuẩn xả thải cho nước...
... lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368Phần iv một vài ví dụ về định giá ở nhà hàngkhách sạn I. Các ví dụ về định giá ở nhà hàng. 1. ấ n định giá các món ăn trên thực đơn . Một trong những cách ... Tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 40% có nghĩa là 40% tất cả các phòng đợc khách thuê đều có hai ngời ở. Vì vậy, tại kháchsạn nghỉ mát 50 phòng này với tỷ lệ phòng đôi đợc khách thuê 70%, thì ... Thí dụ, các nhà du khách kinh doanh tạo thành 5110/12775 x 100 = 40% tổng số đêm thuê phòng đợc thuê. Cột giá chuẩn cho ta biết bách phân của giá chuẩn mà chúng ta sẽ tính cho kháchhàng thuộc...
... vào doanh thu và lợi nhuận cho khách sạn. Khách sạn Bảo Sơn có ba nhàhàng phục vụ cho nhu cầu ăn uống của khác: nhàhàng Âu, nhàhàng á và nhàhàng Bora- Nhàhàng Âu (Rose Coffee House): được ... xác và khách quan về chất lượng dịch vụ bộ phận nhà hàng tại kháchsạn Bảo Sơn tôi đã tiến hành xây dựng phiếu thăm dò ý kiến khách hàng nhằm mục đích thăm dò những ý kiến kháchhàng về chất ... mong muốn của khách Kinh nghiệm tiêu dùng lâu năm Chất lượng dịch vụ sản phẩm kháchsạn (bộ phận bàn) được kháchhàng mong đợiDịch vụ kháchsạn thực tế được kháchhàng cảm nhận Chất lượng dịch...
... liệu về nhà hàng, khách sạn Kết nạp thông tin, thành lập bản đồ tra cứu thông tin về hệ thống nhà hàng, khách sạn Điều tra, phỏng vấn, thu thập các thông tin nhà hàng, khách sạn Khảo sát ... TRẠNG HỆ THỐNG NHÀHÀNGKHÁCH SẠN2.2.1. Vai trò của hệ thống nhà hàng, kháchsạn đối với hoạt động kinh doanh và phát triển du lịchHệ thống cơ sở hạ tầng nói chung và nhà hàng, kháchsạn nói riêng ... thiên cơ sở vật chất. Vì vậy, hệ thống nhàhàngkháchsạn phải mang đầy đủ các thông tin kèm theo về các chỉ tiêu, đặc trưng của từng nhà hàng và kháchsạn sẽ giúp cho các nhà quản lý có những...
... PHỤC VỤ NHÀ HÀNGCHƯƠNG 2 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀHÀNG BAMBOO GREEN CENTRAL Khách đến nhà hàng Nhân viên nhàhàng chào đón. Kiểm tra xem khách có đặt trước hay khôngDẫn khách vào ... nghiên cứu kỹ hơn về chất lượng phục vụ bàn trong nhàhàng – khách sạn và góp phần vào những cố gắng chung nhằm nâng cao chất lượng phục vụ bàn tại nhàhàng – kháchsạn BAMBOO GREEN CENTRALKết ... 1: CƠ SỞ LÝ LUẬNKhái niệm về nhà hàng: Nhà hàng là cơ sở phục vụ ăn uống, giải trí, nghỉ ngơi cho con người.Khái niệm về kinh doanh nhà hàng: Kinh doanh nhàhàng bao gồm các hoạt động chế...
... +05 !"# trong nướcthải đi vào nhà máy xử lí nướcthải KCN Lê Minh Xuân$ h#cV <B`A !A[+ (]Q <Q ... *'h#c"6777.o#`]R!g%cV0%(cV2f~7:`2v~+!A#[]R]AW'a#&]-Bảng 2.3 : Giá trị giới hạn các thông số và nồng độ chất ô nhiễm của nướcthải sau khiđược xử lí tại NMXLNT$ h#cV <B`A !A[kl+ ... !"#$%$"&' ()'*+',' +$$%)/0Bảng 2.1 : Bảng tổng hợp chất lượng nướcthải các doanh nghiệp trong KCN( thời gian giám sát : 18/06/2008-30/07/2008 )$ %&'#(...
... băng Đóng thùng Bảo quản lạnh Nước Nước thải Nước Nước thải Nước Nước thải Nước Nước thải Đồ án tốt nghiệp Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nướcthảinhà máy thuỷ sản Nam Phương- ... hoạt tính và sử dụng bùn hoạt tính để xử lý nước thải. Công nghệ xử lý nướcthải bằng bùn hoạt tính được áp dụng từ đó đến nay. Hiện nay đã có rất nhiều trạm xử lý nướcthải bằng bùn hoạt tính ... án tốt nghiệp Tính toán thiết kế hệ thống xử lý nướcthảinhà máy thuỷ sản Nam Phương- công suất 600m3/ngày đêm Chấtthải rắn NướcthảiNướcthải lẫn muối ...
... giải trí tại các nhàhàng (khách sạn) cho khách nhằm mục đích có lãi.(2)1.2. Thị trường khách của kháchsạn và nhàhàng trong khách sạn: 1.2.1. Khái niệm: Khách của kháchsạn là tất cả những ... uống: khách đến nghỉ tại khách sạn, khách lẻ ở ngoài kháchsạn vào, khách tiệc công ty, khách tiệc cưới.1.2.2.3. Các phương án lựa chọn thị trường mục tiêu trong kinh doanh khách sạn , nhà hàng: Thị ... giữa khách sạn với khách hàng. Sản phẩm ăn uống là một sản phẩm của kháchsạn nên ta sử dụng kênh phân phối của các sản phẩm của kháchsạn để phân phối cho sản phẩm ăn uống. Khách đến khách sạn...