trò của enzyme proteaza trong sản xuất nước mắm
ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM
... Aspergillus oryzae ỨNG DỤNG CỦA ENZYME PROTEASE TRONG SẢN XUẤT NƯỚC MẮM Bản chất quy trình sản xuất nước mắm là: Ủ Cá + Muối Nước mắm Đây q trình thủy phân protein cá nhờ hệ Enzyme protease peptid ... NỘI DUNG CHÍNH Enzyme protease Thu nhận enzyme protease từ nấm mốc aspergillus ozyzae Ứng dụng enzyme protease sản xuất nước mắm Sản phẩm số ứng dụng khác ENZYME PROTEASE Thủy phân ... Hệ enzyme serin-protease Hệ enzyme acid-protease Vi sinh vật sản xuất nước mắm • Nguồn gốc: + Có từ nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị, mơi trường ( nước, khơng khí ) + Bổ sung hệ enzyme protease sản...
- 39
- 975
- 2
Ứng dụng của enzyme protease trong sản xuất bia
... houblon, nước sử dụng nguyên liệu thay ngô, gạo 1.1 Malt đại mạch 1.1.1 Vai trò malt sản xuất bia Trong công nghiệp sản xuất bia malt nguồn nguyên liệu chủ yếu dùng để sản xuất bia có vai trò quan ... Ứng dụng enzyme protease sản xuất bia GVHD: Hồ Thị Tuyết Mai nước dễ bay theo nước Trong trình sản xuất khoảng 98% lượng tinh dầu bị bay hơi, tồn khoảng 2% để tạo hương thơm cho bia Trong trình ... ngày sản xuất Trang 48 Lớp: 08s2 ĐACM: Ứng dụng enzyme protease sản xuất bia GVHD: Hồ Thị Tuyết Mai Hình 1.39 Nguyên lý hoạt động máy in ngày sản xuất Nguyên lý hoạt động máy in ngày sản xuất...
- 68
- 4,196
- 23
KỊCH BẢN VÀ VAI TRÒ CỦA KỊCH BẢN TRONG SẢN XUẤT TÁC PHẨM TRUYỀN HÌNH
... Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 I KỊCH BẢN VÀ VAI TRÒ CỦA KỊCH BẢN TRONG SẢN XUẤT TÁC PHẨM TRUYỀN HÌNH Nhiều nhà nghiên cứu cho rằng: “ thời đại ngày thời đại ... trưng đất nước ta TQ: cận MC MC: Thưa quý vị bạn, có … sinh viên Việt Nam du hoc … nước giới Con số nói với số tiền mà nhà nước cá nhân cụ đầu tư cho học sinh, sinh viên du học nước nước khổng ... thân thuộc đặc trưng đất nước, người giáo dục Việt Nam Hình Nhạc cắt cắt đất nước bạn yêu thích Một số Giới thiệu sơ qua đất nước, hình ảnh tiêu người, văn hoá giáo dục nước ta biểu, đặc ( quay,...
- 34
- 1,908
- 20
Bài 17:VAI TRO CỦA CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐƠI SỐNG
... I.Vai trò khí II Sản phẩm khí quanh ta III Sản phẩm khí hình thành nào? I Vai trò khí Hình 17.1 Em hãy3 cách Trong mơ tả hình người ta nâng cách làm gi? khác dể nâng hơn? chúng? Vai trò khí sản ... lĩnh khơng rộng, người nhàng thú vị xuất cao gian thời gian II Sản phẩm khí quanh ta: Máy vận chuyển Máy khai thác Máy sản xuất hàng tiêu dùng Sản phẩm khí Sản gia cơng Máy phẩm khí có nhóm Máynào? ... hẹp lại B/ Mở rộng C/ Khái quát D/ Tất sai Ghi nhớ: 1/ Cơ khí có vai trò quan trọng việc sản xuất máy, thiết bị cho ngành sản xuất kinh tế quốc dân đời sống người 2/ Gia công khí q trình tạo cho...
- 19
- 4,233
- 10
Vai trò của lao động trong sản xuất kinh doanh
... sản xuất kinh doanh - Quản lý lao động tiền lương nội dung quan trọng công tác quản lý sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, nhân tố giúp cho doanh nghiệp hoàn thành hoàn thành mức kế hoạch sản xuất ... phần tăng thêm sản phẩm cho xã hội Trong việc trả lương theo sản phẩm điều kiện quan trongj phải xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật để làm sở cho việc xây dựng đơn giá tiền lương loại sản phẩm, công ... Hình thức tiền lương theo sản phẩm có thưởng, có phạt : Theo hình thứ này, ngồi tiền lương theo sản phẩm trực tiếp, người lao động thưởng sản xuất thưởng chất lượng sản phẩm tốt, thưởng tăng...
- 34
- 4,173
- 13
Vai trò của điện năng trong sản xuất và đời sống
... Vai trò điện sản xuất đời sống I, Điện Điện gì? Sản xuất điện 3.Truyền tải điện II Vai trò điện Điện nguồn động lực, nguồn lượng cho máy, thiết bị sản xuất đời sống Nhờ có điện vai trò sản xuất ... máy nhiệtcủa nhà máy điện (Lò hơi, trình sản xuất điện thiết bị điện? tua bin, máy phát điện) ? Phần 3: Kỹ thuật điện Tiết 31 Bài 32: Vai trò điện sản xuất đời sống I, Điện Điện gì? Sản xuất điện ... mặt trời ? Phần 3: Kỹ thuật điện Tiết 31 Bài 32: Vai trò điện sản xuất đời sống I, Điện Điện gì? Sản xuất điện 3.Truyền tải điện Điện sản xuất nhà máy điện truyền theo đường dây dẫn điện dến...
- 19
- 8,944
- 17
Nghiên cứu vai trò của phụ nữ trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm rau ở huyện gia lâm, thành phố hà nội
... Do vai trò c a h th hi n trong: - Nh ng ki n th c c a ph n v kinh t th trư ng - Vai trò c a ph n vi c quy t ñ nh mua y u t ñ u vào, ñ u cho s n ph m - Vai trò c a ph n khâu s n xu t - Vai trò c ... i quan h Ví d : Vai trò c a ð ng ñ i v i s phát tri n ñ t nư c, vai trò c a tác ph m văn h c đ i v i s nghi p sáng tác văn h c c a tác gi , vai trò c a t đ i v i câu Vai trò c a cá nhân m t ... sinh h c, n gi i ch nh ng ngư i thu c gi ng 2.1.3.3 Vai trò c a ph n Trong nhi u n n văn hoá ti n s , ph n có m t vai trò văn hoá riêng bi t Trong xã h i săn b n hái lư m, ph n nói chung hái lư...
- 148
- 1,001
- 1
Sự tạo gel và vai trò của mạng gel trong sản xuất bánh
... trường có nhiều sản phẩm đời bánh, kẹo, nước giải khát…và sản phẩm bánh ưa chuộng Để sản xuất bánh thơm ngon ngồi ngun liệu, kỹ thuật sản xuất, quy trình sản xuất tốt… phải biết áp dụng tính chất ... chất quan trọng để sản phẩm bánh hoàn thiện cấu trúc mong muốn Bài tiểu luận trình bày tạo gel vai trò mạng gel q trình sản xuất bánh Có q trình tạo gel chủ yếu diễn trình sản xuất bánh tạo gel ... tố khác dung dịch III/ VAI TRÒ CỦA MẠNG GEL TRONG SẢN SUẤT BÁNH: 3.1: Cảm quan tính chất gel bánh: Vai trò mạng gel: • • • • Tính dễ kéo dãn thay đổi hình dạng sản phẩm bánh sau Tính khơng...
- 10
- 1,043
- 0
Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày đh CNTP TP HCM
... sản xuất nước mắm ngắn ngày Bài báo cáo enzyme protease ứng dụng sản xuất nước mắm ngắn ngày giúp cho hiểu rõ enzym protease, cách thu nhận hiểu tầm quan trọng enzyme protease sản xuất nước mắm ... đóng vai trò thiết yếu sản xuất nước mắm 2.4 Vi sinh vật sản xuất nước mắm Nguồn gốc: + Có từ nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị, môi trường ( nước, không khí ) + Bổ sung hệ enzyme protease sản xuất ... 19 Enzyme protease ứng dụng sản xuất nước mắm ngắn ngày Th.S Nguyễn Thị Thu Sang Phân lập giống điều kiện sản xuất Các giống phân lập điều kiện sản xuất thường thích nghi với điều kiện sản xuất...
- 63
- 3,201
- 20
Báo cáo đề tài: Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày ĐH CNTP TP. HCM
... enzyme Protease công nghệ 17 sản xuất nước mắm ngắn ngày Ứng dụng enzyme protease a Trong công nghiệp thực phẩm b Trong công nghiệp thuộc da c Trong công nghệ sản xuất chất tẩy rửa Ứng dụng enzyme ... d Trong sản xuất tơ tằm e Trong sản xuất hương phẩm, mỹ phẩm f Trong y học 18 19 ỨNG D ỤNG ENZYM PROTEASE TRONG S ẢN XU ẤT N ƯỚC M ẮM NG ẮN NGÀY 20 1.Nguyên liệu 21 2.Các hệ enzyme sản xuất nước ... thơm,đã rút nước mắm cốt Lấy nước mắm cốt( ngắn ngày) đem trộn bã Khi thấy nước lù chảy đạt độ bắt đầu lấy nước thứ nhất, tiếp tục lấy nước chan khác lấy nước thứ thứ 37 Thời gian nước mắm ngắn...
- 49
- 3,370
- 1
Vai trò của Nhiệt luyện trong sản xuất Cơ khí ppsx
... nhiệt luyện dây chuyền sản xuất khí Cách xếp chun mơn hố cao đảm bảo chất lượng sản phẩm lựa chọn phương án tiết kiệm lượng Các nhà máy khí xem xét tuỳ thuộc vào mức độ sản xuất đơn vị mà lựa chọn ... mục đích gọi nhiệt luyện sơ bộ, chúng nằm ngun cơng gia cơng khí (thường tiến hành phơi) Vậy sản xuất khí cần phải biết tận dụng phương pháp nhiệt luyện thích hợp, khơng đảm bảo khả làm việc ... máy, vật liệu ban đầu phải qua nhiều khâu, nguyên công gia cơng khí: rèn, dập, cắt…Để đảm bảo sản xuất dễ dàng với suất lao động cao, chi phí thấp vật liệu phải có tính cho phù hợp với điều kiện...
- 2
- 509
- 1
Giáo án Công Nghệ lớp 8: Vai trò của điện năng trong sản xuất và đời sống (tiết 2) ppsx
... Hướng dẫn yêu cầu học sinh tóm tắt quy trình sản xuất điện nhà máy nhiệt điện HS: Làm GV: Nhận xét GV: Hướng dẫn u cầu học sinh tóm tắt quy trình sản xuất điện nhà máy thuỷ điện b) Nhà máy thuỷ ... 220V -380V HĐ3.Tìm hiểu vai trò điện II Vai trò điện GV: Hướng dẫn học sinh nêu ví - Điện nguồn động dụ sử dụng điện lực, nguồn lượng ngành cho máy, thiết bị HS: Làm sản xuất đời sống GV: Rút kết ... điện Qua hình vẽ giáo viên đặt câu hỏi 2 .Sản xuất điện về chức thiết bị a) Nhà máy nhiệt điện nhà mãy nhiệt điện.( lò hơi, lò phản ứng hạt nhân, đập nước, tua bin, máy phát điện) gì? HS: Trả...
- 6
- 1,682
- 0
Đồ án: "“Ứng dụng của enzyme protease trong sản xuất bia” pdf
... enzyme trình sản xuất Xuất phát từ lý em chọn đề tài “Ứng dụng enzyme protease sản xuất bia” với mong muốn ứng dụng enzyme sử dụng rộng rãi việc sản xuất bia nói riêng Chương I TỔNG QUAN VỀ ENZYME ... houblon, nước sử dụng nguyên liệu thay ngô, gạo 1.1 Malt đại mạch 1.1.1 Vai trò malt sản xuất bia Trong công nghiệp sản xuất bia malt nguồn nguyên liệu chủ yếu dùng để sản xuất bia có vai trò quan ... dụng enzyme protease sản xuất bia GVHD: Hồ Thị Tuyết Mai Tình hình nghiên cứu enzyme protease Trang 20 5.1 Tình hình nghiên cứu enzyme protease nước Trang 20 5.2 Vấn đề sản xuất enzyme...
- 70
- 981
- 3
Vai trò của con người trong sản xuất ppsx
... mắn háI lượm người có sản xuất Sản xuất xã hội bao gồm sản xuất vật chất , sản xuất tinh thần sản xuất thân người Ba trinh không tách biệt với sản xuất vật chất giữ vai trò tồn phát triển xã ... Theo Ph Anghen “cùng với tự nhiên cung cấp vầt liệu cho hoạt động sản xuất , lao động nguồn gốc cải lao động sản xuất Sản xuất điều có người đặc trưng riêng ngưòi ngày phát triển hồn thiện xã ... Cũng Anghen nói “cùng với tư nhiên cung cấp vật liệu cho hoạt động sản xuất, lao đông nguồn gốc cảI lao động sản xuất Sản xuất điều có người đặc trưng riêng người ngày phát triển hoàn thiện...
- 11
- 477
- 1
Bài17_Vai trò của cơ khí trong sản xuất và đời sống
... Vai trò khí sản xuất đời sống Gia cơng khí Chi tiết máy lắp ghép Truyền biến đổi chuyển động Sản phẩm khí tạo ra? Quá trình sản xuất sản phẩm diễn nào? Công nghệ I Vai trò khí II Sản phẩm ... trở nên nhẹ nhàng đạt suất cao 3 I Vai trò khí (a) (b) Hình 17.1 (c) Cơ khí có vai trò sản xuất đời sống? I Vai trò khí Cơ khí có vai trò quan trọng sản xuất đời sống: - Cơ khí tạo máy phương ... Sản phẩm khí quanh ta Máy thực phẩm II Sản phẩm khí quanh ta Máy nơng nghiệp II Sản phẩm khí quanh ta Máy sản xuất hàng tiêu dùng Máy khai thác Máy vận chuyển Máy vận chuyển Máy gia cơng II Sản...
- 24
- 620
- 1
GIÁO ÁN TÍCH HỢP MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 8. Tiết: 33 Bài 32. VAI TRÒ CỦA ĐIỆN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG( GIÁO ÁN ĐẠT GIẢI 3 CẤP QUỐC GIA
... Tiết 33- Bài 32: VAI TRÒ CỦA ĐIÊN NĂNG TRONG SẢN X́T VÀ ĐỜI SỚNG I Điện II Vai trò điện •Điện có vai trò rất quangì sản sản xuất đời đời sống: ? Vậy điện có vai trò trọng x́t và ... Tiết 33- Bài 32: VAI TRÒ CỦA ĐIÊN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG I Điện II Vai trò điện ? Vậy điện trò rất quan trọng sản x́t và sớng: •Điện có vai có những vai trò sản x́t đờiđời ... Tiết 33- Bài 32: VAI TRÒ CỦA ĐIÊN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG Sản xuất điện a Nhà máy nhiệt điện Nguyên tắc hoạt động Tiết 33- Bài 32: VAI TRÒ CỦA ĐIÊN NĂNG TRONG SẢN XUẤT VÀ...
- 28
- 5,913
- 32
Bai 17:Vai tro cua co khi trong san xuat va doi song
... trình tạo sản phẩm khí Sản phẩm khí BÀI 17 : I VAI TRÒ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG III SẢN PHẨM CƠ KHÍ ĐƯC HÌNH THÀNH NHệ THE NAỉO? Quá trỡnh tạo sản phẩm khÝ ... phục thiên nhiên BAØI 17 : I VAI TRÒ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG Máy khai thác Máy vận chuyển Máy sản xuất hàng tiêu dùng SẢN PHẨM CƠ KHÍ Máy gia công Máy công ... công trỡnh hoá, sinh hoạt BÀI 17 : I VAI TRÒ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG - Cơ khí có vai trò quan trọng việc sản xuất thiết bị, máy công cụ cho ngành kinh...
- 28
- 525
- 0
bài giảng công nghệ 8 bài 17 vai trò của cơ khí trong sản xuất và trong đời sống
... phục thiên nhiên BÀI 17 I VAI TRỊ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG Máy khai thác Máy vận chuyển Máy sản xuất hàng tiêu dùng SẢN PHẨM CƠ KHÍ Máy gia cơng Máy cơng ... nhiệt luyện) Chi tiết Lắp ráp Quá trình tạo sản phẩm khí Sản phẩm khí BÀI 17 I VAI TRỊ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG III SẢN PHẨM CƠ KHÍ ĐƯỢC HÌNH THÀNH NHƯ THẾ NÀO? ... Máy nơngnghiệp Máy thực phẩm Hình: Các sản phẩm khí Các loại máy khác BÀI 17 I VAI TRỊ CỦA NGÀNH CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG III SẢN PHẨM CƠ KHÍ ĐƯỢC HÌNH THÀNH NHƯ THẾ...
- 20
- 3,755
- 1
sự tạo gel và vai trò của mạng gel trong sản xuất bánh
... dung dịch Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo Page 12 Sự tạo gel vai trò mạng gel sản xuất bánh Chương Vai trò mạng gel sản xuất bánh Vai trò bánh Mạng gel quan trọng trình sản xuất bánh Ngoài gel ... http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162006000300013 Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo Page 17 Sự tạo gel vai trò mạng gel sản xuất bánh Phụ lục Hình Hình Cơng nghệ sản xuất đường bánh kẹo Page 18 Sự tạo gel vai trò mạng gel sản xuất bánh Hình ... định gel có vai trò quan trọng sản xuất bánh cần co biện pháp để tăng chất lượng gel Xin chân thành cảm ơn Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo Page 16 Sự tạo gel vai trò mạng gel sản xuất bánh Tài...
- 20
- 1,138
- 7
Bài 17: Vai trò của cơ khí trong sản xuất và đời sống
... ráp Q trình tạo sản phẩm khí Sản phẩm khí BÀI 17 : I VAI TRỊ CỦA CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG III SẢN PHẨM CƠ KHÍ ĐƯỢC HÌNH THÀNH NHƯ THẾ NÀO? Q trình tạo sản phẩm khí người ... cơng trình văn hố, sinh hoạt BÀI 17 : I VAI TRỊ CỦA CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG - Cơ khí có vai trò quan trọng việc sản xuất thiết bị, máy công cụ cho ngành kinh tế quốc ... chinh phục thiên nhiên BÀI 17 : I VAI TRỊ CỦA CƠ KHÍ II SẢN PHẨM CƠ KHÍ TRONG SẢN XUẤT VÀ ĐỜI SỐNG Máy khai thác Máy vận chuyển Máy sản xuất hàng tiêu dùng SẢN PHẨM CƠ KHÍ Máy gia cơng Máy cơng trình...
- 26
- 1,807
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25