... phong phú nhu cầu khách Việc có tác động lớn việc thu hút khách cho kháchsạn 1.2 Nguồn khách chủ yếu Công ty kháchsạnKhách đến với kháchsạn chủ yếu hai nguồn khách + Kháchkháchsạn tự khai thác ... nhiên khách từ hai nguồn khách không đáng kể Các đối tợng khách từ trớc đến bao gồm khách quen, khách quốc tế, khách nội địa, khách thơng gia, khách công vụ, khách du lịch khách đến với kháchsạn ... khách sạn, đáp ứng ngày cao nhu cầu khách đến với kháchsạn Giá dịch vụkháchsạn không cao phù hợp với khả toán khách 3.2 Những hạn chế kinh doanh kháchsạnVề tình hình thị trờng khách đến khách...
... phong phú nhu cầu khách Việc có tác động lớn việc thu hút khách cho kháchsạn 1.2 Nguồn khách chủ yếu Công ty kháchsạnKhách đến với kháchsạn chủ yếu hai nguồn khách + Kháchkháchsạn tự khai thác ... nhiên khách từ hai nguồn khách không đáng kể Các đối tượng khách từ trước đến bao gồm khách quen, khách quốc tế, khách nội địa, khách thương gia, khách công vụ, khách du lịch khách đến với kháchsạn ... ngày cao nhu cầu khách đến với kháchsạn Giá dịch vụkháchsạn không cao phù hợp với khả toán khách 3.2 Những hạn chế kinh doanh kháchsạnVề tình hình thị trường khách đến kháchsạn có chuyển biến...
... Chính mà khách đến với kháchsạn giảm dần Trong thời gian kháchsạn lại khách công tác dài hạn khách sạn, vị khách quốc tế lâu ngày Việt Nam Hiện kháchsạn Kim Liên phục vụ chu đáo vị khách Nhật ... quy mô kháchsạn hạng nên diện tích rộng có bãi đỗ xe Kháchsạn gồm có loại kháchsạnkháchsạn Kim Liên (bao gồm nhà 4, 5, 9) kháchsạn Kim Liên (gồm nhà 1, 2, 6, 10) tổng số phòng kháchsạn lên ... buồngkháchsạn Kim Liên Kháchsạn Kim Liên kháchsạn với diện tích rộng trang thiết bị tối tân, đại Vì mà kháchsạn đặt tiêu chất lượng lên hàng đầu, kháchsạn có 400 phòng, ban quản lý khách sạn...
... lượt khách lưu trú kháchsạn 1.1 Giai đoạn 1: Chuẩn bị phòng đón khách 1.2 Giai đoạn 2: Phục vụ thời gian khách lưu trú kháchsạn 1.3 Giai đoạn 3: Chuẩn bị cho khách trả phòng rời kháchsạn ... Vậy kháchsạn gì? Kháchsạn sở phục vụ lưu trú phổ biến du kháchKháchsạn cung cấp bán cho khách du lịch dịch vụ hoàn hảo, nhằm đáp ứng nhu cầu họ chỗ ngủ, nghỉ ngơi, ăn uống, chữa bệnh, vui ... lịch kháchsạnkháchsạn hảo hạng tăng lên, phần kháchsạn quần trúng hoá Các kháchsạn lúc bao gồm dịch vụ lưu trú ăn uống số dịch vụ khác với nhiều loại phòng khác để phục vụ đối tượng khách...
... tiêuKhách đến với kháchsạn chủ yếu hai nguồn khách + Kháchkháchsạn tự khai thác thông qua hệ thống đặt phòng từ nhiều hãng đại lý nước có hợp tác với kháchsạn + Khách tự đến với kháchsạnkhách ... tượng khách từ trước đến bao gồm khách quen, khách quốc tế, khách nội địa, khách thương gia, khách công vụ, khách du lịch khách đến với kháchsạn với nhiều mục đích khác nên thời gian lưu trú khách ... chất lượng kháchsạn đó, vấn đề kháchsạn ngày doanh nghiệpkháchsạn quan tâm bởi: Chất lượng dịch vụbuồng cao giúp tăng lợi nhuận cho khách sạn, giữ chân khách hàng, thu hút nhiều khách hàng...
... phong phú nhu cầu khách Việc có tác động lớn việc thu hút khách cho kháchsạn 1.2 Nguồn khách chủ yếu Công ty kháchsạnKhách đến với kháchsạn chủ yếu hai nguồn khách + Kháchkháchsạn tự khai thác ... nhiên khách từ hai nguồn khách không đáng kể Các đối tợng khách từ trớc đến bao gồm khách quen, khách quốc tế, khách nội địa, khách thơng gia, khách công vụ, khách du lịch khách đến với kháchsạn ... khách sạn, đáp ứng ngày cao nhu cầu khách đến với kháchsạn Giá dịch vụkháchsạn không cao phù hợp với khả toán khách 3.2 Những hạn chế kinh doanh kháchsạnVề tình hình thị trờng khách đến khách...
... gian khách khỏi Kháchsạn báo cho lễ tân để vào sổ theo dõi khách Báo cho lễ tân thấy khách không nghỉ qua đêm Kháchsạn để tránh tính trạng khách mà không toán cho kháchsạn Phục vụkhách ... hình ảnh kháchsạn thị trường, nâng cao khả khách sạn, sở tồn lâu dài kháchsạn Khi chất lượng dịch vụ đạt mức trông đợi khách hàng khách hàng người quảng cáo miễn phí hiệu cho kháchsạn Nâng ... 2 Dịch vụ mà Kháchsạn cung cấp cho khách hàng dịch vụ mang tính chất tổng hợp, chất lượng dịch vụKháchsạn chất lượng tất dịch vụ nhỏ Kháchsạn hợp thành Trong kinh doanh Kháchsạn kinh doanh...
... phong phú nhu cầu khách Việc có tác động lớn việc thu hút khách cho kháchsạn 1.2 Nguồn khách chủ yếu Công ty kháchsạnKhách đến với kháchsạn chủ yếu hai nguồn khách + Kháchkháchsạn tự khai thác ... nhiên khách từ hai nguồn khách không đáng kể Các đối tợng khách từ trớc đến bao gồm khách quen, khách quốc tế, khách nội địa, khách thơng gia, khách công vụ, khách du lịch khách đến với kháchsạn ... khách sạn, đáp ứng ngày cao nhu cầu khách đến với kháchsạn Giá dịch vụkháchsạn không cao phù hợp với khả toán khách 3.2 Những hạn chế kinh doanh kháchsạnVề tình hình thị trờng khách đến khách...
... nội địa mà bao gồm khách quốc tế Kháchsạn cần nghiên cứu đặc điểm nguồn khách để có đánh giá đắn kháchKhách đến với kháchsạn chủ yếu nguồn khách chính: 21 + Kháchkháchsạn tự khai thác nh ... doanh thu cho kháchsạn 10 Chơng THựC TRạNG NGHIệPVụ PHụC VụBUồNGTạIKHáCHSạN Hà NộI SHERATON 2.1.Giới thiệu chung kháchsạn Hà NộI sheraton 2.1.1.Vị trí đặc điểm kháchsạn Tên khách sạn: SHERATON ... nghỉ kháchsạn cung cấp dịch vụ giặt cho kháchsạn sở khác bên ngoài, bảo dỡng toàn hệ thống phòng ngủ khách, sẵn sàng đón nhận đảm bảo phục vụkhách tốt có khách đến khách sạn, làm cho khách...
... 366 kháchsạn 9661 phòng Trong có 16 kháchsạn liên doanh với nước ngoài, kháchsạn liên doanh nước có 54 kháchsạn xếp hạng (2 kháchsạn sao, kháchsạn sao, 15 kháchsạn sao, 25 kháchsạn 13 khách ... 1.5.1 Giai đoạn chuẩn bị đón kháchKhách đến với kháchsạn đặt chỗ qua hệ thống đặt chỗ khách sạn, đặt qua đại lý hay trực tiếp đến kháchsạn Vì kháchsạn nắm rõ số lượng kháchchuẩn bị đến có kế ... quan trọng khách hàng Biết nhu cầu đáp ứng nhu cầu kháchkháchsạn tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt Khách hàng đến với kháchsạn đa dạng (khách Âu, khách Á, khách thương mại, khách du...
... 366 kháchsạn 9661 phòng Trong có 16 kháchsạn liên doanh với nước ngoài, kháchsạn liên doanh nước có 54 kháchsạn xếp hạng (2 kháchsạn sao, kháchsạn sao, 15 kháchsạn sao, 25 kháchsạn 13 khách ... 1.5.1 Giai đoạn chuẩn bị đón kháchKhách đến với kháchsạn đặt chỗ qua hệ thống đặt chỗ khách sạn, đặt qua đại lý hay trực tiếp đến kháchsạn Vì kháchsạn nắm rõ số lượng kháchchuẩn bị đến có kế ... quan trọng khách hàng Biết nhu cầu đáp ứng nhu cầu kháchkháchsạn tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt Khách hàng đến với kháchsạn đa dạng (khách Âu, khách Á, khách thương mại, khách du...
... 366 kháchsạn 9661 phòng Trong có 16 kháchsạn liên doanh với nước ngoài, kháchsạn liên doanh nước có 54 kháchsạn xếp hạng (2 kháchsạn sao, kháchsạn sao, 15 kháchsạn sao, 25 kháchsạn 13 khách ... 1.5.1 Giai đoạn chuẩn bị đón kháchKhách đến với kháchsạn đặt chỗ qua hệ thống đặt chỗ khách sạn, đặt qua đại lý hay trực tiếp đến kháchsạn Vì kháchsạn nắm rõ số lượng kháchchuẩn bị đến có kế ... quan trọng khách hàng Biết nhu cầu đáp ứng nhu cầu kháchkháchsạn tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt Khách hàng đến với kháchsạn đa dạng (khách Âu, khách Á, khách thương mại, khách du...
... hút khong khách nội địa mà bao gồm khách quốc tế Kháchsạn cần nghiên cứu đặc điểm nguồn khách để có đánh giá đắn kháchKhách đến với kháchsạn chủ yếu nguồn khách chính: + Kháchkháchsạn tự khai ... nhiều hãng đại lý giới có quan hệ với kháchsạn + Khách tự đến với kháchsạnkhách vãng lai +NgoàI có: khách số kháchsạn khác gửi đến họ đợc hởng % hoa hồng, khách đại lý du lịch, công ty lữ hành ... kháchsạn Hà nội sheraton 2.2.3.1 Quy trình phục vụ lợt khách lu trú kháchsạn Quy trình kỹ thuật phục vụbuồng từ khách đến lu trú đến khách rời kháchsạn *Giai đoạn 1: Chuẩn bị buồng đón khách...
... 2.1.5.2 Nguồn khách chủ yếu kháchsạn 21 2.1.6.Kết hoạt động kinh doanh kháchsạn Hà Nội Sheraton 23 2.1.7 Thuận lợi khó khăn kháchsạn .26 2.2 Nghiệpvụ phục vụbuồngkháchsạn Hà Nội Sheraton ... buồng hoạt động kinh doanh kháchsạn CHƯƠNG 11 THỰC TRẠNG NGHIỆPVỤ PHỤC VỤBUỒNGTẠIKHÁCHSẠN HÀ NỘI SHERATON 11 2.1.Giới thiệu chung kháchsạn Hà NộI sheraton ... Hà NộI sheraton .11 2.1.1.Vị trí đặc điểm kháchsạn 11 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển kháchsạn 13 2.1.3.Cơ sở vật chất kỹ thuật kháchsạn .14 2.1.3.1 Cơ sở lưu trú 14...
... buồngkháchsạn Chương 2: Thực trạng chất lượng dịch vụbuồngkháchsạn Quê Hương Chương 3: Một số giải pháp nhằm hoàn thiện chất lượng dịch vụbuồngkháchsạn Quê Hương Khái niệm khách sạn: ... chuẩn bị đón khách Giai đoạn đón tiếp bàn giao buồng cho khách Giai đoạn phục vụkhách thời gian lưu trú Giai đoạn nhận bàn giao buồng tiễn khách TỔNG QUAN VỀKHÁCHSẠN QUÊ HƯƠNG Kháchsạn Quê ... đầu kinh doanh kháchsạn Tầm quan trọng kinh doanh lưu trú kháchsạn Lý kinh tế Vai trò việc tham gia phục vụ trực tiếp khách hàng Chức cung cấp dự báo quan trọng cho kháchsạn Giai đoạn...
... 5/4/2011 khách có sử dụng dịch vụ giặt khách sạn. Đoàn khách đặt ăn bữa tối nhà hàng lúc 19h ngày 5/4/2011 - Vào ngày 4/4/2011 kháchsạn nhận đơn đặt tiệc cưới với số lượng khách tham gia tiệc 300 khách ... thảo tư vấn du học kháchsạn với số lượng 100 người thời gian 14h Quản lý điều hành hoạt động phục vụ đoàn khách phận buồngkháchsạn Cầu Giấy 2.2.1 Lập kế hoạch phục vụ đoàn khách 2.2.1.1 Lập ... đồ giặt khách chuyển đến phận giặt 1.Nhận bàn giao ca Trả đồ giặt cho khách Thông báo cho phận bàn ăn nhà hàng kháchsạn việc đặt bữa ăn tối lúc 19h đoàn khách Phục vụ nhu cầu đột xuất khách Nhận...
... kháchsạnKháchsạn Hà Nội Horison số kháchsạntiêuchuẩn địa bàn Hà Nội, với thị trường mục tiêukhách cao cấp khách hàng chủ yếu kháchsạnkhách quốc tế khách công vụ nước Tình hình khách ... tiện cho khách đem lại hài lòng cho khách thời gian lưu trú kháchsạn Làm vệ sinh hành lang khu công cộng khách sạn, điều đảm bảo cho kháchsạn sẽ, tạo ấn tượng tốt cho kháchkháchsạn Kiểm tra ... phẩm kháchsạnSản phẩm kháchsạn tất dịch vụ hàng hoá mà kháchsạn cung cấp nhằm đáp ứng nhu cầu khách kể từ họ liên hệ với kháchsạn lần để đăng ký buồngtiêu dùng xong rời khỏi kháchsạn (Tr...
... bung khỏch Kháchsạn Tuấn Hào Khu: Bảng theo dõi buồngkhách Tháng Năm Ngày Buồng01020331201202 Tổng số khách: Tổng số buồng có khách: Bng 4: S giao nhn git l ca khỏch Kháchsạn Tuấn ... n Bung số Tờn on khỏch S phiu bỏo S khỏch Ngy n Bng 2: Phiu bỏo khỏch Kháchsạn Tuấn Hào Phiếu báo khách Tên khách/ đoàn khách: Buồng số: Tầng: Khu: Thời gian lưu trú từ: đến: Mức giá: ... hỏng, mt mỏt v Kháchsạn Tuấn Hào Khu: Tầng: Sổ theo dõi tàisảnkháchsạn bị hỏng, mát, đổ vỡ Ngày Số tháng năm buồng Tên khách Số lợng, lý hang, mất, đổ vỡ Ngời làm vỡ (khách, trực buồng) Ghi...