... những sản phẩmthựcphẩmchứcnăng chất lợng, giá thành hạ phục vụ nhân dân. ở các nớc phát triển trên thế giới nh Anh, Đức, Pháp, Mỹ, Trung Quốcviệc sản xuất viên tăng lực, nớc uống dùng cho vận ... động trong cơ thể. Năng lợng không đủ các hoạt động chứcnăng giảm sút, sức khoẻ kém ;năng lợng quá thừa lại gây tích mỡ, cũng làm cho cơ thể khó vận động, hoạt động chứcnăng khó khăn và sức ... tật đặc thù cho những nớc nhiệt đới gió mùa nên nhu cầu về thuốc rất cao. Hàng năm, chúng ta phải tiêu tốn lợng lớn ngoại tệ để nhập các loại thựcphẩmchứcnăng trong khi tiềm năng các hoạt...
... dư cân béo phì là do ăn uống quá thừa chất dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân ... trường, vừa bán rất đắt tiền vừa gây hậu quả rất không có lợi. Chế phẩm được mô tả dùng đưa đến kết quả cânnặng không giảm hoặc giảm cân nhưng đi tiêu và đi tiểu nhiều (chắc chắn có chứa các loại ... được. Giảm cân qua nhanh thường không tốt cho sức khỏe, vì trong thời gian ngắn cơ thể phải kiêng khem các chất dinh dưỡng bấy lâu nay đã được cung cấp thừa mứa và tiêu hao quá nhiều năng lượng...
... mình thực hiện LOGORỐI LOẠN QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT KTI. THIỂU NĂNG MIỄN DỊCH1. Thiểu năng miễn dịch bẩm sinh.-Thiếu TB gốc M-Thiếu TB T-Thiếu TB B2. Thiểu năng miễn dịch mắc phải.(1) Tăng ... mô thần kinh, tổng hợp chất béo. B2(Riboflavin) 1,0 - 1,8 Cần cho phản ứng chuyển hóa glucid để tạo năng lượng, cầncho sinh trưởng và phát triển, tổng hợp chất béo. B3 (PP)(Niacin) (Acid ... dinh dưỡng 1 tỷ người bị bệnh liên quan đến thiếu vi chất dinh dưỡng. 1tỷ người thừa cân, béo phì. Béo phì: Ở Mỹ: Nam: 20%; Nữ: 25%Ở Canada : 15%Ở Anh : 16% LOGOSc khỏng khụng c hiuDa...
... CORDYCEPS SP. LÀM THỰC PHẨMCHỨCNĂNGCHO NGƯỜI NĂM 2008- 2010 MỞ ĐẦU 1. ĐẶT VẤN ĐỀ Trong những năm qua, Viện Bảo vệ thực vật đã sản xuất và triển khai ứng dụng chế phẩm nấm Beauveria ... số đó đã xác định được nấm Cordyceps militaris là có giá trị dược liệu, có khả năng làm thựcphẩmchức năng cho người ở Việt Nam [13]. Vị trí địa lý các địa điểm đã phát hiện ra nấm Cordyceps ... Cordyceps militaris để làm nguyên liệu sản xuất thựcphẩmchứcnăng phục vụ sức khoẻ cộng đồng. 3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU, TRIỂN KHAI 3.1- Phía Viện Bảo vệ thực vật Việt Nam: 3.1.1- Phát triển...
... bổ sung các loại thựcphẩm có chứa vitamin A, beta - caroten, và các loại thựcphẩm giàu vitamin C, E. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những dưỡng chất trên trong các loại thựcphẩm như bắp cải ... da khô, cách hữu hiệu nhất là bạn hãy cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho làn da, bằng cách ăn bổ sung các loại thựcphẩm có chứa nhiều nước như quả việt quất, dâu tây là những loại trái cây ... có chứa muối hoặc clorua trong nước bể bơi sẽ khiến cho mái tóc bạn trở nên khô, xơ và cứng. Khắc phục: Nên ăn thêm những loại thựcphẩm giàu chất xơ, protein, và vitamin B5 (có trong sữa...
... người 1. Thựcphẩmchứcnăng cơ sở cho tất cả mọi người2. Thựcphẩmchứcnăngcho những người cao tuổi3. Thựcphẩmchứcnăngcho những em bé và trẻ nhỏ3. Thựcphẩmchứcnăngcho những em bé và ... về thựcphẩmchức năngvề thựcphẩmchức năng 1. Thế nào được gọi là thựcphẩm chức năng? 2. Người ta ăn thựcphẩmchức 2. Người ta ăn thựcphẩmchức năng để làm gì?3. Sử dụng thựcphẩmchức ... trẻ nhỏ4. Thựcphẩmchứcnăngcho phái nam5. Thựcphẩmchứcnăngcho phái nữ6. Thựcphẩmchứcnăngchochứcnăng phòng chống các bệnh tật khác nhau… Thựcphẩm được nâng caoThực phẩm được...
... lợi cho sức khỏe được ăn vào qua đường miệng cùng với các chất dinh dưỡng truyền thống trong thức ăn” – (Zayed & Roos, 2003) Probiotic, Prebiotic, Sybiotic thực phẩmchứcnăngcho sức ... nhiều cũng có nghĩa làm giảm hàm lng cholesterol huyt thanh.ãGan sn xut acid chenodeoxycholic v acid cholic từ cholesterol, điều này cũng làm giảm cholesterol trong mỏu vt ch.ãHai acid ... thí nghiệm khả năng làm giảm cholesterol của probioticãS d húa v thi tit acid mt tng lờn có thể là nguyên nhân làm giảm cholesterol huyết thanh.–Cholesterol được sử dụng cho sản xuất acid...
... !ŒŒŒ8"C14"#'1"C1 # ! i8 Vai trò sinh học của Phenolic thực vật - FlavonoidsVai trò sinh học của Phenolic thực vật - Flavonoids p 8"91;# %*% W Cc'0 !,Q%# "IE9"9Im...
... 9ngày càng nhiều. Tỷ lệ thừa cân, béo phì đang tăng nhanh ở lứa tuổi thiếu niên làmối lo ngại cho bệnh ĐTĐ type 2. Nhìn chung các nghiên cứu cho thấy bệnhĐTĐ đang tăng nhanh không chỉ ở các khu ... hiệnkhả năng chống oxy hóa rất mạnh thông qua khả năng tiêu diệt gốc tự do. Một sốpolyphenols lại có khả năng hỗ trợ giảm mỡ máu, giúp cho việc phòng trị bệnhbéo phì và các bệnh liên quan đến béo ... tiêu thụ thực phẩm Năng lượng và các chất dinh dưỡng (% đáp ứng -nhu cầu khuyến nghị)Tính cân đối của khẩu phầnPhỏng vấn đối tượng bằng bộ câu hỏi về tần xuất tiêu thụ thựcphẩm và khẩu...
... mạch CÁC NGUY CƠ GÂY BỆNH TIM MẠCH: Tăng CholesterolSử dụng TP giàu chất béo bão hòa và giàu cholesterolCholesterol máu tăng lên theo tuổi Tăng cân – Béo phìBệnh tiểu đường, HA caoLạm dụng ... vi chất1. Phục hồi, cấu trúc, chức năng 2. Lập lại cân bằng nội môi3. Tăng khả năng thích nghi1. Chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ2. Tạo sức khỏe sung mãn3. Tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ ... tế bàoSắp xếp lại các phân tử, ion Tăng dao động phân tử, ionTổ chức dễ bị nung nóng1. Tổ chức cấp ít máu: Nhân mắt, ống dẫn tinh, tổ chức ít mỡ.2. Tổ chức nước bão hòa: gan, tụy, lách,...
... ngày càng nhiều. Cùng với đồ ăn chức năng, đồ uống chứcnăng cũng đươc lưu tâm đặc biệt. Khác với thuốc chữa bệnh, thựcphẩmchứcnăng ngoài khả năng giúp cho cơ thể phòng hoặc chữa trị Lần ... sinh học để tạo ra các sản phẩmthựcphẩmchứcnăng phục vụ cho các đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt như trẻ nhỏ, người mắc bệnh , người sau phẫu thuật … - Sản phẩm sản xuất bằng công ... THỰCPHẨM ––––––––––––––––––––––––––––––– BÁO CÁO TỔNG KẾT ĐỀ TÀI R-D CẤP BỘ MÃ SỐ: 84.08/RD Tên đề tài: “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MỘT SỐ THỰCPHẨM CHỨC NĂNG VÀ CHẾ PHẨM...
... thừa cân và béo phì, tiêu thụ nhiều đồ uống có rượu, độc tố nấm mốc (Aflatoxin), các thịt ướp muối, ăn thựcphẩm quá nóng, thực phẩm xử lý ở nhiệt độ cao. COMPANY NAMETHỰC PHẨMCHỨCNĂNG ... nhiều chất béo bão hòa, uống nhiều rượu, tăngcân béo phì, dư lượng hóa chất, trong đó béo phì và rượu là hai yếu tố quan trọng nhất. Béo phì làm nguy cơ ung thư vú sau mãn kinh tăng khoảng ... chèn ép. Ô nhiễm không khí Ô nhiễm Thực phẩm Thâm nhiễm độc tố vi lượngMẹConChịu ảnh hưởng ngay khiCòn ở trong bụng mẹ THỰCPHẨM VÀ NGUY CƠ UNG THƯ Thực phẩm chiên, nướng, rán, hun khói,...
... chứcnăng sinh dục Tăng chứcnăng sinh dục1.1. Tăng ham muốn Tăng ham muốn2.2. Tăng cường độ Tăng cường độ3.3. Tăng tần xuất Tăng tần xuất4.4. Tăng số lượng, chất lượng Tăng số lượng, chất ... cấu trúc, chức năng 2. RL cân bằng nội môi3. Giảm khả năng thích nghiCơn thủy triều dịch bệnh mạn tính không lây gia tăng CHỨCNĂNG SINH DỤC Ở NGƯỜI Chức năng sinh sản: là chứcnăng cổ điển ... dịchSuy giảm miễn dịchUNG THƯUNG THƯ Thựcphẩmchứcnăng Thực phẩmchức năng 1.1.Tạo sức khỏe sung mãnTạo sức khỏe sung mãn2.2. Tăng sức đề kháng Tăng sức đề kháng3.3.Chống lão hóa,...