Phương pháp phòng và chữa bệnh bằng thực phẩm chức năng : vision Sù trung thùc cña c¸c x¸c chÕt 1 Tiến sĩ Walloc- ngời đợc đề cử nhận giải Nôbel vào năm 1991, hiện giờ rất nổi tiếng tại Mỹ. Những điều bạn lĩnh hội đợc qua bài nói chuyện hôm nay của ông, có thể làm cho bạn thay đổi hoàn toàn quan niệm về nền y học hiện đại và có thể nhờ vậy mà số phận của bạn và những ngời thân có đợc cơ may cải thiện một cách cơ bản! Tháng 8 năm 2000 Bài nói chuyện của tiến sỹ Walloc Các tử thi không lừa dối đợc bác sĩ. Kính chào quý bạn! Hôm nay tôi rất hân hạnh đợc gặp gỡ cùng quý bạn! Tôi lớn lên trong một trang trại thuộc Miền Tây Công quốc Saint- Louis. Vào thập niên 50, gia đình chúng tôi bắt đầu sự nghiệp từ nghề nuôi bò thịt. Nếu các bạn đã từng quen biết với nghề chăn nuôi gia súc, chắc các bạn đều biết rằng, con đờng duy nhất để tìm đợc tiền trong ngành nông nghiệp, là phải tự mình trồng trọt lấy thức ăn để tự nuôi chúng. Chúng tôi nghiền thức ăn bằng cối xay, rồi cho vào đó nhiều vitamine và khoáng chất. Cách thức chuẩn bị thức ăn của chúng tôi cho bò nh vậy đấy. Sáu tháng sau, có thể mang chúng ra chợ bán. Trớc đó, chúng tôi tiến hành chọn lọc, dành những con bò tốt nhất để lại cho mình. Nhờ vậy, các bạn hãy hình dung xem cái gì đã xảy ra? Bữa ăn của chúng tôi không hề bổ sung thêm một loại vitamine hay khoáng chất nào vào khẩu phần cả, mà gia đình tôi vẫn sống mạnh khỏe. Tất cả đều trẻ trung, ai cũng cảm thấy mình có thể sống đợc đến trăm tuổi. Bản thân tôi lúc đó rất ngạc nhiên khi so sánh với khẩu phần ăn có vitamine và khoáng chất của bò. Một hôm, tôi hỏi cha tôi: Cha à! Vì sao cha không cho thêm vitamine và khoáng chất vào khẩu phần ăn của chúng ta nh đối với những con bò vậy?. Hãy im lặng, con nghe đây. Có gì đâu, nếu hàng ngày con đều ăn những thức ăn tơi và uống sữa trong trang trại chúng ta, thì việc bổ sung chúng là không cần thiết. Cha tin con hiểu đợc điều đó!. Đơng nhiên, tôi không muốn quấy rầy ông thêm. Và từ đó về sau, tôi cũng không bỏ một bữa ăn tra, ăn tối nào nữa. Sau đó, tôi vào học ở trờng Đại học Nông nghiệp. Tốt nghiệp, tôi trở thành chuyên gia chăn nuôi, trồng trọt và thổ nhỡng. Thời gian sau, tôi đi Châu Phi trong 2 năm. ở đây, tôi có dịp thực hiện những ớc mơ thời trẻ của mình. Tôi đợc làm việc với Maur Parkinson. Có lẽ nhiều ngời trong các bạn còn nhớ đến ông qua các sách viết của ông- đó là một nhà khoa học vĩ đại! Qua hai năm làm việc ở đấy, tôi nhận đợc điện mời về làm việc tại sở thú Saint- Louis. Việc chăm sóc sức khỏe quốc gia trích cho sở thú một số tiền vay 78 triệu đô la, và họ cần có bác sỹ thú y để chuyên giải phẫu cho những 2 con vật bị chết tự nhiên. Tôi đồng ý chuyển sang đó công tác. Tất nhiên, nhiệm vụ của tôi không chỉ làm việc riêng chi sở thú này, mà còn làm choàng cho các sở thú khác nữa, nh sở thú: Brookword, Chicago, Newyork Nhiệm vụ của tôi không chỉ giải phẫu những con vật chết tự nhiên mà còn tìm hiểu, nghiên cứu các đặc điểm về sự ảnh hởng của môi tr- ờng ô nhiễm ảnh hởng đến chúng. Vì vào những năm đầu thập niên 60, hầu nh ngời ta không để ý gì về vấn đề sinh thái và những thảm họa do chúng gây ra. Thế là, tôi tuần tự tiến hành 17.000 ca phẫu thuật trên con ngời và động vật chết tự nhiên nhằm nghiên cứu các nguyên nhân. Qua thời gian làm việc đó, tôi đi đến kết luận nh sau: Cái chết của con ngời và động vật nói trên là do nguyên nhân thiếu dinh dỡng ( Déficit Nutritif)!. Các kết quả phân tích hóa, sinh học với những số liệu chính xác cũng đã chứng minh rằng cái chết tự nhiên xảy đến là do dinh dỡng không đúng cách. Do vậy, không có gì là ngạc nhiên khi tôi đa các bạn trở lại câu chuyện về những con bò. Tôi đã viết 75 bài báo và công trình khoa học, hợp tác với một số tác giả để viết 8 quyển sách giáo khoa và một quyển do tôi tự soạn lấy. Ngời ta bán quyển sách của tôi cho các sinh viên trờng Y với giá 140 USD. Tôi đã viết trong 1700 tờ báo và tạp chí, đồng thời phát biểu cả trên vô tuyến truyền hình. Nhng khổ nỗi, vào thập niên 60, các công trình khoa học về dinh dỡng ít đ- ợc công chúng lu ý tới. Không biết phải làm gì bây giờ, tôi đành phải đi học lại. Và sau đó trở thành bác sĩ y khoa. Nhờ vậy, tôi có dịp vận dụng tất cả những điều hiểu biết về dinh dỡng mà tôi có đợc từ hồi còn học ở trờng thú y. Cho nên, không có gì lạ vì sao tôi nghiên cứu thành công đề tài này. Tôi sống 15 năm ở Tormoond, bang Arigon, làm công việc bình thờng của một thầy thuốc lầm sàng. Và hôm nay, tôi muốn chia sẻ cùng các bạn những điều hiểu biết, những kết luận thu đợc trong vòng 10 đến 12 năm đó. Nếu từ đây các bạn rút ra chỉ 10% những điều tôi nói, các bạn sẽ tránh cho mình đợc rất nhiều bất hạnh, khổ đau, tốn kém tiền bạc và có thể kéo dài cuộc sống của mình trong nhiều năm. Sở dĩ ngời ta không sống đợc lâu theo tiềm năng sẵn có của họ là vì bản thân họ thiếu những cố gắng cần thiết đấy thôi! Bây giờ tôi xin phép nói với các bạn vấn đề chính: Tiềm năng di truyền của đời sống con ngời là từ 120 đến 140 tuổi!. Hiện nay, ngời ta mới chỉ tính đợc 5 dân tộc, mà những ngời tiêu biểu của họ sống đợc đến 120-140 tuổi tại phơng Đông, Tây Tạng và miền Tây Trung Hoa. Những ngời này do Jeams Hilton ghi nhận vào năm 1964, khi ông viết quyển Viễn cảnh bị che khuất. Theo quyển sách này, ngời sống lâu nhất là lơng y Lý, ngời Trung Hoa, sinh ra ở Tây Tạng. Khi đợc tròn 150 tuổi, ông nhận đợc bằng danh dự của triều đình Trung Quốc. Ngời ta đã xác nhận ông sống đợc 150 tuổi và sinh năm 1667. Lúc ông tròn 200 tuổi lại 3 nhận đợc bằng thứ hai. Theo các t liệu xác minh, ông đã sống đến 256 tuổi. Vào năm 1993, ngời ta đăng tải tin ông mất trên tờ Yorktime, Londontimes. Trong các số báo này, ngời ta cũng xác nhận các số liệu nói trên. Có thể, ông chỉ sống đến 200 tuổi chứ không phải 256 tuổi nh các báo đa tin. Tại Armenia, Apkhadia, Adecbaidan có những ngời sống từ 120 đến 140 tuổi. Năm 1973, tạp chí National Geographie số ra tháng giêng, đã đăng bài đặc biệt nói về những ngời sống đên trăm tuổi và cao hơn nữa. Tờ tạp chí này đã cung cấp những t liệu có minh họa một cách rõ ràng. Tôi còn nhớ đợc 3 trong rất nhiều tấm ảnh đó. Tấm thứ nhất chụp một bà cụ sống đến 136 tuổi đang ngồi trên một chiếc ghế bành, hút xì gà Cuba, uống rợu Vodka và tham gia vào buổi liên hoan tối của gia đình. Bà rất vui vẻ, không phải nằm trong nhà dỡng lão. ở đấy phải trả đến 2000 USD cho mỗi ngời già. Bà cụ đã sống cho đến 136 tuổi mới qua đời.Trong ảnh thứ hai có một cặp vợ chồng làm lễ kỷ niệm 100 và 115 ngày kết hôn của họ. ả nh thứ 3, một ngời đàn ông đang hái chè trên dãy núi Armenia, đang nghe một máy thu thanh nhỏ. Theo con ông nói lại thì, tính theo ngày sinh ông đã đợc 167 tuổi, Đó là ngời lớn tuổi nhất thế giới lúc bấy giờ. Tại Tây bán cầu, cũng có ngời Indian Volcoband, những ngời Equador, sống trên dãy núi Andes, thuộc Tây Nam Pêru, cũng nh bộ lạc ngời Titi- Caca và Machu- Picchu nổi tiếng sống lâu . Những ngời tiêu biểu của họ sống trên 120 tuổi. Bà Margaret Pich, ngời Mỹ thuộc bang Virginia, là ngời đàn bà Mỹ già nhất đợc ghi vào sách kỷ lục Guiness. Bà mất lúc 115 tuổi do bệnh suy dinh dỡng. Chính xác hơn bà chết sau những diễn biến phức tạp của lần bị ngã gục. Thật ra, vì chứng loãng xơng do thiếu calci trong cơ thể, chứ hoàn toàn không mắc phải các chứng tim mạch, ung th hay đái đờng gì cả. Bà chết sau khi bị ngã 3 tuần lễ. Điều thú vị là chính con gái bà nói rằng bà thiếu calci. Trớc khi chết, bà Margaret rất thèm ăn đờng. Rõ ràng đó là hiện tợng đau Khớp Nối ( tiếng Nga là Paika, tiếng Pháp là Soudure). Chúng ta sẽ trở lại vấn đề này sau. Thông thờng, khi chúng ta rất thèm chocolate hoặc thèm ngọt thì đó chính là ta đã thiếu Cr và Vanadium ( V ) trong cơ thể. ở Nigeria tù trởng bộ lạc Baue chết vào tuổi 126. Tại tang lễ, một trong các bà vợ của ông cho biết rằng, lúc ông ta chết, răng vẫn còn đủ cả. Điều đó chứng tỏ các cơ quan khác của ông hoạt động rất tốt. Một ngời đàn ông tại Syrie chết vào tháng 7/1993 thọ 133 tuổi. Nhiều ngời cũng sống đợc đến tuổi đó, và cũng không phải vì ông ấy lấy vợ lần thứ t vào lúc ông 80 tuổi, mà vì từ lúc cới vợ lần này, ông có đợc 9 ngời con. Nếu ta nhẩm tính, cứ 1 năm 9 tháng có một ngời con ra đời. Muốn có đợc 9 đứa con phải cần 20 năm sau ngời con út mới ra đời. Tức là lúc đó ông đang ở độ tuổi 100. Nhờ vậy mà ông mới đợc đa vào sách kỷ lục Guiness. 4 Vậy là, chúng ta có quyền lạc quan lắm chứ phải không các bạn? Còn bây giờ tôi xin nói về mặt khoa học. Tháng 1/1993 tại Arizone có tiến hành một thí nghiệm rất thú vị. Ngời ta cho ba cặp thanh niên nam nữ cách ly hoàn toàn với xã hội trong vòng 3 năm. ở đây, họ tự trồng trọt, chăn nuôi và ăn những thức ăn sạch, có lợi cho sức khỏe, thở không khí trong lành và uống nớc không bị ô nhiễm. Sau khi rời khỏi đây, họ đợc các thầy thuốc khoa lão hóa của viện Khoa học California thuộc bang LosAngeles khám nghiệm và nghiên cứu. Tất cả mọi số liệu phân tích về máu, các thông số quan trọng về hoạt động của cơ thể đều đợc đa vào máy vi tính để phân tích. Dự báo của máy vi tính nh sau: Nếu họ cứ tiếp tục sinh hoạt trong điều kiện nh vậy họ sẽ sống đợc đến 120 đến 140 tuổi là hoàn toàn có khả năng. Tuổi thọ trung bình của nhân dân Mỹ theo thống kê là 75,5 % những trớ trêu thay, tuổi thọ trung bình của các vị y s, bác sĩ chỉ có 58! Vậy, nếu Bạn muốn tham gia vào cuộc sống trên 20 năm nữa, thì tôi khuyên các bạn chớ nên thi vào ngành Y ( Tiếng cời ). Có hai vấn đề cơ bản mà chúng ta cần làm để đợc xếp vàp hàng ngũ những ngời có tuổi thọ cao. Nếu các bạn muốn sống từ 100 đến 140 tuổi, thì chớ quên những điều quan trọng nhất là: Trớc hết, cần phải tránh xa những nơi nguy hiểm. Chớ phiêu lu đi lên các bãi mìn. Hãy tránh xa những nơi vớ vẩn và vô nguyên tắc đối với những nguy hiểm. Đơng nhiên, nếu bạn chơi trò Roulette của Nga, hút thuốc, uống rợu, chạy bộ long nhong giữa xa lộ, đờng cao tốc vào giờ cao điểm, thì cách gì bạn sống nổi đến 120 tuổi!. Điều đó nói ra có vẻ kỳ cục thật. Nhng thực tế vẫn xảy ra. Hàng ngàn ngời vẫn chết vì những chuyện ngớ ngẩn nh vậy đấy! Và tôi mong rằng các bạn nên nghĩ kỹ về điều này. Nói cách khác, nếu các bạn có thể phòng ngừa, đặc biệt không cần phải trị bệnh, các bạn nên tận dụng khả năng sau đây: Bổ sung vào thức ăn 90 chất, trong đó: 60 khoáng chất, 16 vitamine, acide amine đạm và 3 acide amine béo. Nếu không làm nh vậy, bạn sẽ bị các chứng bệnh có liên quan đến thiếu dinh dỡng tấn công ngay! Hiện nay, ngời ta thờng viết về các vấn đề này trên báo chí, phát biểu trên vô tuyến truyền hình và đài phát thanh. Công chúng hiểu đợc nó, vì nói chung ngời ta đang lo lắng cho sức khỏe, cho tuổi thọ và quan tâm đến chất bổ sung vào thức ăn hàng ngày. Các thầy thuốc cũng thờng đề cập với các bạn về đề tài ấy. Nhng không phải vì nghề nghiệp của họ bắt buộc họ phải làm nh vậy. Và họ cũng không năn nỉ báo chí, đài truyền hình làm điều đó, mà vì loại thông tin này hiện đang rất ăn khách, làm cho các báo bán chạy hơn nên họ đua nhau đăng. Bài báo tâm đắc nhất của tôi đã đăng trong tạp chí Times ngày 6/4/1992. Nếu các bạn cha đọc, tôi thành thật khuyên các bạn tìm nó ở bất cứ trờng 5 học nào, hoặc các th viện cũng đợc. Hãy sao ra và dán nó ở cửa cái, nhà tắm hoặc trên cái máy lạnh gì đó Đó là bài báo bao gồm nhiều vấn đề nhất. Trong đó có nói tới các vitamine chiến thắng đợc bệnh ung th, tim mạch và tác dụng chống lão hóa. Trong 6 trang đề cập đến những lời khuyên của bài báo này, chỉ có một ý kiến ngợc lại, khi tôi hỏi một vị bác sĩ: Ông nghĩ gì về các vitamine và khoáng chất với t cách là những chất bổ sung vào thức ăn chúng ta? Vị bác sĩ đợc chất vấn đã trả lời nh thế này: Sự hấp thu các vitamine không mang lại ích lợi gì cả!. Đó là câu trả lời của Bác sĩ Victor Hubin, giáo s ý học của trờng Y Newyork, Mausinai Tất cả các chất vitamine với t cách là chất bổ sung vào thức ăn chỉ có mỗi việc: Biến nớc giải của chúng ta thành cái thứ đắt giá hơn mà thôi!. Nếu dịch lời lẽ ấy cho dễ hiểu thì có nghĩa là thế này, rằng chúng ta sẽ đái ra đô la. Chúng ta làm cái việc vô bổ! Nhng chính vì ông không chịu nói toẹt ra nh vậy đấy thôi! Và nếu điều đó đợc đăng lên, có nghĩa là trong đó có vấn đề. Về việc này, tôi xin phép tha với các bạn nh sau: Qua 17.500 ca phẫu thuật, trong đó có 14.501 ca đặc biệt cho động vật đủ loại trên thế giới và 3000 ca cho con ngời, tôi có kinh nghiệm. Từ đó rút ra kết luận rằng, nếu nói theo kiểu vị bác sĩ kia , có nghĩa là: Chớ nên đầu t vào những vitamine và khoáng chất cho mình nữa mà hãy đầu t để làm giàu cho các vị thầy thuốc! Tôi khẳng định một cách chắc chắn rằng, chính chúng ta tạo điều kiện để làm giàu cho các thầy thuốc! Từ năm 1776 cho đến cuối đệ nhị thế chiến, Hoa Kỳ đã chi khoảng 8 triệu đô la cho nghiên cứu khoa học y học và y tế. Nhng giờ đây, riêng về y tế, Mỹ phải chi 1,2 ngàn tỷ đô la trong một năm, nhng vẫn còn thiếu. Có phải chăng mọi ngời chúng ta đều muốn y tế đợc miễn phí? Tôi có thể nói với các bạn rằng, nếu chúng ta áp dụng hệ thống y tế cho con ngời vào ngành nông nghiệp với số phí tổn nh thế, thì món thịt băm mà các bạn dùng hàng ngày sẽ có giá 550 USD/kg. Còn ngợc lại, nếu chúng ta áp dụng hệ thống chi phí y tế nông nghiệp mà ta vận dụng trong chăn nuôi vào con ngời, thì phí tổn cho một gia đình 5 nhân khẩu, sẽ chỉ tốn có 10 USD/ tháng. Vậy ta chọn cho mình phơng án nào? Tôi nghĩ rằng do chúng ta tạo điều kiện để các thầy thuốc làm giàu nhờ những phí tổn mà ta phải gánh chịu, cộng với số tiền trợ cấp của nhà nớc thì về phía họ, họ cũng phải có trách nhiệm với chúng ta một phần mới phải. Tức là họ phải có trách nhiệm cung cấp cho chúng ta những thông tin mới nhất về những thành tựu y học. Nhng có mấy ai đang ngồi trong hội trờng này đã nhận đợc những thông tin nh vậy từ các bác sĩ t của mình cha? Điều đó có phải là cái gì đó rất kỳ cục không? 6 Nhng ở tôi, tôi có một lợng thông tin lớn mà các bạn có thể nhận đợc và tôi muốn chia sẻ cùng các bạn: 1. Bệnh loét dạ dày ( Lở bao tử ) Trong số các bạn chắc chắn có ngời đã từng nghe trớc đây ngời ta cho rằng nguyên nhân của bệnh loét dạ dày là do Stress mà ra. Nhng 50 năm trớc, ngành thú ý chúng tôi đã hiểu đợc rằng, chứng loét dạ dày ở heo là do vi khuẩn. Đơng nhiên, không phải vì thế mà chúng tôi áp dụng phơng pháp phẫu thuật dạ dày heo để điều trị cho chúng. Vì nh vậy sẽ rất tốn kém và sau đó, nếu bán đợc con heo đó, giá bán sẽ lên đến 550 USD/kg thịt băm. Chúng tôi biết một thứ khoáng chất, đợc gọi là BIZMAR, dùng nó, vẫn trị đợc cho heo chứng bệnh này, không cần đến một can thiệp phẫu thuật nào cả. Chúng tôi đã làm nh vậy và chỉ phí tổn khoảng 5 USD trong một đầu heo. Cách điều trị đơn giản chỉ bằng khoáng chất BIZMAR và khoáng chất khác, cộng với Tetracyline. Thế mà mãi đến năm 1994, vào tháng 2 có trờng đại học quốc gia mới công bố rằng, bệnh loét dạ dày là do vi khuẩn chứ không phải do stress gây ra và có thể điều trị đợc. Phải chăng các nhà nghiên cứu y học thờng hay nói: hãy chỉ cho công chúng biết những thành tựu y học nào có khả năng mang đến lợi nhuận cho họ. Giờ đây, các viện và trờng đại học, chính họ sử dụng từ trị đợc mà không chút đắn đo nào. Họ chính thức nói: bệnh loét dạ dày có thể điều trị khỏi bằng phơng pháp kết hợp các chất khoáng, Bizmar và Tétracyline! Nếu ai cha biết Bizmar là gì, xin cứ ghé vào cửa hàng thực phẩm và hoặc bất kỳ hiệu thuốc nào đó để hỏi mua nó với giá 2 USD một lọ thuốc màu hồng, có tên là PEPTOBIZMAR. Cứ vậy đem về dùng, có thể trị đợc bệnh loét dạ dày. Và một lần nữa các bạn phải chọn: trị khỏi bệnh với giá 5 USD hay đa cổ cho ngời ta chém! 2 . Bệnh ung th Một căn bệnh rất đáng sợ, là nguyên nhân chết đợc xếp vào hàng thứ hai của ngời Mỹ. Tháng giêng năm 1993, tại bệnh viện ung th Boston, thuộc trờng Y, sau khi theo dõi những ngời mắc chứng ung th, đã công nhận việc cung cấp chế độ ăn để phòng bệnh này. Các kết luận dựa trên công trình nghiên cứu đợc tiến hành ở Trung Quốc, tại tỉnh hà Nam. Tỉnh này đợc chọn lọc để tiến hành các cuộc nghiên cứu. Vì ngời ta ghi nhận ở đó số ngời mắc chứng ung th có tỷ lệ cao nhất. Ngời ta nghiên cứu 29.000 ngời trong vòng 5 năm. Những bệnh nhân đợc cấp lợng vitamine và khoáng chất vợt gấp 2 lần liều lợng so với ngời Mỹ th- ờng dùng. Chẳng hạn, liều dùng vitamine đối với ngời Mỹ là 60 mg/ ngày, 7 thì ngời bị chứng ung th ở đấy đợc dùng đến 120 mg. Ông ALAN PAUL, ngời nhận 2 giải Nobel nói rằng: Nếu bạn muốn ngừa đợc chứng ung th, bạn phải dùng đến 10.000mg/ ngày. Thế là các vị thầy thuốc kiếm ăn bằng nghề nghiệp của mình lại nổ ra một cuộc tranh luận với ông ấy. Nhng những ngời đang cãi vã đó thì hiện nay đang vui vẻ ngự trên Thiên đàng rồi. Còn ALAN PAUL vẫn sống trên mặt đất và vẫn còn khỏe mạnh. Năm nay ông đã 94 tuổi, làm việc 14 giờ trong ngày, 7 ngày trong tuần, đang sống trong một trang trại chăn nuôi ( rainch) tại bang California và giảng dạy cho trờng đại học California ở San- Fancisco. Vậy, các bạn hãy chọn đi! Hoặc phải nghe theo lời giáo huấn của các bác sĩ đáng kính đang ngồi chễm chệ trên Thiên đàng hoặc nghe theo lời khuyên của tiến sĩ PAUL? Thế là, rất hoàn toàn tự nhiên và vô hại khi chúng ta sử dụng gấp đôi liều vitamine A và C so với tiêu chuẩn lâu nay qui định. Không kém phần quan trọng khi dùng kẽm ( Zn), Riboflavine ( Vitamine B2), Molipden vv Nhng có một nhóm đặc biệt có lợi đó là bộ ba: Vitamine E, Béta-carotène và Selenium (Se). Ba hợp chất này cần dùng với liều gấp đôi hàng ngày. Nếu làm đợc nh vậy mà đạt đợc 50% hữu ích, cũng đã tốt lắm rồi! Trong số những ngời bệnh đợc sử dụng Vitamine E, Béta-carotène và Selenium (Se) trong vòng 5 năm thì trờng hợp tử vong của những ngời mắc chứng nan y đã giảm 10%. Còn đối với bệnh ung th hết thuốc chữa thì bộ ba này đã cứu thoát đợc 13 %. Tại Hà Lan, cứ 100 ngời tình nguyện đợc chữa bằng phơng pháp này, đã thoát chết đợc 21 ngời. Những thông tin nh vậy, lẽ ra các thầy thuốc phải thông báo cho các bạn, đằng này họ lại cứ điềm nhiên tọa thị, tôi cảm thấy nực cời! 3. Bệnh viêm khớp ( ARTHRITE ). Từ tháng 09.1993, trờng đại học Harvard và bệnh viện Boston đã bắt đầu dùng chất Proteine của gà để trị bệnh viêm khớp cho ngời. Những bệnh nhân này đợc chọn khi chữa bệnh bằng các loại thuốc khác không mang lại kết quả. Họ đã từng đợc trị bằng phơng pháp tiêm Aspirine, Mésotricide, Preniselon, Cortizon và các lý liệu pháp khác. Duy còn có một điều là họ cha dùng đến sự can thiệp phẫu thuật nữa thôi, để thay thế các khớp xơng. Lúc đó, tôi nói với các thầy rằng: Các thầy nghe đây! Những bệnh nhân này đã từng khổ sở vì chứng bệnh ấy lâu rồi. Nếu họ tình nguyện ráng chịu khổ thêm 90 ngày nữa, tức 3 tháng, tôi sẽ tiến hành một thí nghiệm nhỏ. 8 Lúc đó có 29 ngời tình nguyện, 29 ngời này y học không còn khả năng chữa chạy đợc nữa và tiến triển của bệnh không còn khả quan hơn. Tôi trị cho họ nh sau: Mỗi sáng, cho họ dùng một muỗng café bột sụn gà đợc nghiền nát, mịn, hòa với nớc cam. Tất cả những bệnh nhân này đợc tr- ờng Y ở Harvard theo dõi, Và sau 10 ngày, triệu chứng viêm và cảm giác đau biến mất. Sau 30 ngày, họ tự cho phép mình đi lại, làm đợc một cái gì đó. Sau 3 tháng, các chức năng của khớp xơng đã hoàn toàn bình phục. Bây giờ, tôi xin kể thêm cho các bạn một chuyện có vẻ khôi hài đấy! Chuyện nực cời này dính đến một vị bác sĩ mà tôi đã có dịp nói ở trên. Ông làm việc tại trờng Y Harvard. Ông ta tuyên bố rằng sụn gà chính là một vị thuốc! Vì lẽ, nếu một cái gì đó giúp ta trị đợc bệnh thì đích thực cái đó có thể gọi là thuốc, và có thể đem kê đơn để bán đợc. Thế là cái đầu tính toán của ông ta bắt đầu cuống cà kê lên, bấm tay vào máy tính: 300 USD một viên con nhộng, tất cả 25 bệnh nhân sẽ làThực ra ta có thể đi ra hiệu thuốc nào đó để mua NOXYJELON là đủ, với giá rất rẻ! Các bạn đều biết rõ loại thuốc này. Nó đợc dùng để làm cho móng tay, móng chân và tóc không bị gãy. Hợp phần cơ bản của nó là trộn vào các dây gân của bò. Đó là chất củng cố xơng và sụn của các bạn. Nếu ta dùng nó với liều lợng 0,5 muỗng café/ ngày, hòa tan cùng nớc cam, theo tỷ lệ cứ 1 aoxơ ( ounce)/100 pound trọng lợng cơ thể, kết hợp với các chất khoáng dạng keo. Lần sau, khi tôi đến hội trờng đây, các bạn nhất định sẽ nhảy lên đây ôm và hôn tôi tới tấp cho mà xem, nếu các bạn có nhớ đến các vụ chữa viêm khớp này. 4. Bệnh Alzheimer . Hồi trớc có ai trong các bạn có nghe ngời ta nói tới chứng bệnh Alzheimer ( còn gọi là bệnh D)? Nay chắc mọi ngời đều đã biết rồi. Khi tôi còn trẻ, lúc đó chứng Alzheimer cha xuất hiện. Ngày nay nó trở thành một chứng bệnh trong các bệnh phổ biến. Cứ 1 trong 2 ngời đến tuổi 70 thì bị chứng bệnh này. Con số nh vậy kể cũng đáng sợ thật! Còn trớc đây, chứng bệnh ấy đã có trong gia súc rồi. Các bạn thử hình dung xem các trại chủ sẽ tổn thất nh thế nào, nếu con heo nái đang nuôi mà không nhớ đợc vì sao nó đi đến máng ăn, và đến đó để làm gì? Do đó 50 năm về trớc ở nơi này đã đợc các trại chăn nuôi giải quyết. Từ lúc đó, chúng tôi biết dùng Vitamine E liều cao để khắc phục nó. Lẽ ra các bạn phải nhận đợc thông báo của các bác sĩ t của mình từ tháng 7/1992 rồi mới đúng. Vì viện nghiên cứu khoa học California, San0-Diago, năm 1992 đã công bố rằng Vitamine E có tác dụng làm chậm quá trình mất trí nhớ do bệnh Alzheimer gây ra. Cả vấn đề này nữa, họ cũng đã lạc hậu so với ngành thú y gần 50 năm! Nghe nh vậy, có thể có bạn nào đó khi bị bệnh sẽ muốn đi đến bác sĩ thú y để chữa cho ăn chắc chăng? ( Cời ). 9 5. Bệnh sỏi thận. Trong số các bạn ngồi đây đã có bạn nào từng khổ sở vì bệnh sỏi thận cha? Vâng tôi đã thấy một số cánh tay giơ lên rồi đấy! OK! Khi các bạn mắc phải chứng này, bác sĩ thờng khuyên các bạn hãy đề phòng, đừng bao giờ dùng những chất dinh dỡng có thành phần Calci. Đừng dùng bất kỳ những chế phẩm nào từ sữa có Calci, cũng nh bất cứ thực phẩm nào có nó trong đó. Các ông ấy nói rằng Calci nếu đa vào sẽ xuất hiện trong thận và tạo ra sỏi! Thật ra thì Calci trong thận xuất phát từ bản thân xơng chúng ta. Khi cơ thể của các bạn thiếu Calci, xơng không đặc, dễ tạo ra sỏi trong thận. Hàng ngàn năm trớc, con ngời đã biết cách ngăn bệnh sỏi thận, mật cho gia súc rồi. Ngời ta cho nhiều calci hơn vào khẩu phần ăn của chúng. Ngời ta cộng thêm Mg và Bo. Những con bò đực, cừu và các loại gia súc cho sữa, khi chúng bị chứng bệnh này, lúc giải phẫu ra mới biết chúng chết vì thiếu Calci. Chúng ta mà mắc phải bệnh này đôi lúc cũng muốn chết quách cho rảnh nợ! Chúng tôi biết cách phòng ngừa chúng. Lẽ ra các bạn cũng phải đợc các bác sĩ của mình cho biết từ năm 1993 mới đúng. Họ phải nói để các bạn biết rằng, Calci có tác dụng làm giảm nguy cơ bị sỏi thận. Ngời ta đã nghiên cứu gần 40.000 bệnh nhân, đợc chia thành 5 loại nhóm. Nhóm nhận đợc số lợng Calci nhiều hơn thì không có ngời nào mắc bệnh sỏi thận cả. Các bạn nên nhớ, nh tôi đã nói với các bạn rằng, tuổi thọ trung bình của các bác sĩ, theo thống kê chỉ có 58 tuổi. Còn chúng ta thì đến những 75,5 tuổi. Hóa ra, các nhà chuyên môn, những ngời đang dạy cho chúng ta phải sống thế nào cho khoa học, và cam đoan chắc với chúng ta rằng, chúng ta chỉ nên ăn muối với lợng vừa đủ, không nên ăn kem sữa mà nên ăn Margarine và không đợc làm những chuyện ngu ngốc nh vậythì các bậc đó trung bình chỉ sống đến 58 tuổi. Trong khi đó những ngời có tuổi thọ từ 120 đến 140 lại cứ thản nhiên cho muối vào tách trà và uống nó đến 40 tách trong ngày, tức là dùng đến 40 cục muối trong 1 ngày, chế biến kem sữa với dầu ô liu, mà vẫn sống đến 120 tuổi. Vậy bạn tin vào ai? Tin vào những ngời sống đến 120 tuổi hay tin vào những ngời chết trong độ tuổi 58? Các bạn hãy chọn lấy! Chí ít, tôi cũng kính trọng một số ngời trong họ. Trong số đó, có bác sĩ Storward Cardred, 38 tuổi và là một bác sĩ gia đình. Ông nghiên cứu về những vấn đề của bệnh Phình động mạch ( Aneuvrisme). Đó là chứng làm phình các động mạch do cơ kém đàn hồi. Nhng từ năm 1957, chúng tôi đã biết đợc nguyên nhân của chứng Aneuvrisme là do thiếu đồng ( Désieit Cuivrique) trong cơ thể. Lúc bấy giờ, chúng tôi đang nghiên cứu đồ án về vấn đề này. Chúng tôi theo dõi 200.000 10 [...]... lợng của thực phẩm liên quan gì đến việc hồi phục sức khỏe? Bản chất vấn đề là nh thế này Chất lợng thực phẩm ta ăn vào ngày càng cao, ta càng nhanh chóng thoát khỏi các loại bệnh tật, bởi vì chúng ta có khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn đó, ở đây cũng cần có kiến thức v : Kết hợp đúng đắn các loại thực phẩm Trình tự ăn uống đúng: thức ăn dễ tiêu nhất ăn trớc hết, khó tiêu hơn thì ăn tiếp theo và cuối... phức tạp và vô cùng đơn giản ! sản phẩm của công ty, các câu hỏi thờng đợc đặt ra nhất Câu hỏi: Các loại sản phẩm của công ty có thực sự có nguồn gốc tự nhiên và vô hại không? Trả lời: Các loại sản phẩm này đều đã đợc ủy ban dợc phẩm bộ y tế Liên Bang Nga kiểm định và kiểm nghiệm lâm sàng Các loại tơng tự của hãng khác thì chỉ có chứng chỉ về mặt môi trờng thôi Sản phẩm của VISION là sản phẩm nhập... số bệnh nh: vảy nến, khối u lành, ung th, sida, viêm tiền liệt tuyến và 1 số bệnh khác có thể phải uống đều đặn mỗi ngày 2-6 viên Để phòng bệnh có thể dùng Antiox, Nutrimax, Chromevital thờng xuyên Pax và Svelform dùng khi có nhu cầu và theo chỉ dẫn Câu hỏi: Hiệu quả khi dùng sản phẩm đợc bao lâu Các kết quả tốt có hết ngay và nảy sinh hiện tợng xấu sau khi ngng dùng sản phẩm hay không? Trả lời: Các... phát các bệnh cũ và mắc phải các bệnh mới Những cố gắng độc lập của cơ thể khi ta bị cảm, sốt, đứt tay chân, bị thơng là ví dụ về việc cơ thể chúng ta luôn luôn vơn tới sức khỏe, không phụ thuộc vào hành động đối phó của chúng ta Có những hiện tợng gì xảy ra khi lần đầu tiên ta loại bỏ thực phẩm chất lợng thấp và thay bằng thực phẩm chất lợng cao hơn, tơi sống hơn, tự nhiên hơn so với thực phẩm mà ta... gluxit, và cả sức sống nữa Sức sống này giúp khôi phục các mô tế bào Cách phân loại chất lợng mà ta áp dụng trên đây trong khi phân tích các loại thực phẩm chứa prôtêin cũng đúng nh phân tích gluxit (thực phẩm chứa tinh bột và đờng), mỡ và thực phẩm giàu chất khoáng Chất lợng của chế độ ăn uống cũng đợc nâng cao hơn nếu loại trừ những thực phẩm độc hại cho cơ thể nh cà-phê, chè, sôcôla, thuốc lá, tiêu và. .. bị bệnh tiểu đờng thì tuổi thọ của các bạn rút ngắn dới tuổi thọ trung bình so với những ngời khác không mắc phải bệnh này Vào năm 1957, trong ngành thú y chúng tôi ngời ta đã biết rằng bệnh tiểu đờng có thể phòng ngừa và chữa trị đợc nhờ vào các chất khoáng Các khoáng chất đó đã đợc công bố trong chuyên san khoa học thuộc các Viện y học Quốc gia, trong đó có nói: Bệnh tiểu đờng có thể phòng ngừa và. .. loại sản phẩm thông dụng (chất 23 vi lợng crom, Guarana dại, tảo Spirulina bán dới dạng thuốc Splat nhân sâm Xiberi Eleoterococa, hạt Colanitida) và rẻ hơn nhiều Để làm gầy và chỉnh sửa cơ thể thì liệu pháp dùng Sveltform và Chromevital đơn giản hơn và rẻ hơn của Gerbalife và Sunrider Các sản phẩm của VISION đều đợc đóng viên và sử dụng đơn giản Câu hỏi: Liệu trong tơng lai sắp tới công ty VISION có... thờng Chỉ nhờ phơng pháp cho bệnh nhân lợng Calci hàng ngày, chúng tôi đã có đợc kết quả nh vậy Khi các bệnh nhân này, những ngời đã từng chữa ở bác sĩ nọ đến để cho ông ấy khám lại, ông ấy bảo rằng: Ôi! Huyết áp của anh bình thờng anh chữa bằng thuốc gì thế Tôi tham gia vào nhóm thí nghiệm uống gấp đôi liều Calci trong ngày Thân chủ của bác sĩ nói vậy 10 .Bệnh chuột rút ( vọp bẻ) _Tiếng Pháp( Crampe) Ta... bài của bác sĩ Stanley Bass ở cuối chơng trình Còn nói chung các phản ứng phụ khi dùng sản phẩm cũng không khác gì khi dùng các thức ăn thông thờng Bởi vì các sản phẩm của Vision 100% nguồn gốc tự nhiên và hoàn toàn sạch Câu hỏi: Liều dùng thế nào? Trả lời: Tùy theo mục đích sử dụng sản phẩm và tùy theo khả năng kinh tế của mỗi ngời Ngời lớn có thể uống cùng một lúc 1-6 loại Trẻ con 1-3 loại không... chứng bệnh liên quan đến việc thiếu các khoáng chất Biện pháp duy nhất còn lại là phải bổ sung khoáng chất vào thức ăn hàng ngày nhắm phòng ngừa và điều trị các chứng bệnh nói trên ( Biên bản Đại hội toàn quốc Hoa Kỳ đã ghi rõ nh vậy đấy!) Đó là biên bản ghi vào năm 1936 Nhng đến nay tình hình có đợc cải thiện hơn không? Không! Rất tiếc, lại còn tệ hơn! Nguyên nhân: Các trại chủ chỉ bổ sung vào đất . Phương pháp phòng và chữa bệnh bằng thực phẩm chức năng : vision Sù trung thùc cña c¸c x¸c chÕt 1 Tiến sĩ Walloc- ngời đợc đề cử nhận giải Nôbel vào năm 1991, hiện giờ rất. chính thức nói: bệnh loét dạ dày có thể điều trị khỏi bằng phơng pháp kết hợp các chất khoáng, Bizmar và Tétracyline! Nếu ai cha biết Bizmar là gì, xin cứ ghé vào cửa hàng thực phẩm và hoặc bất. đúng nh phân tích gluxit (thực phẩm chứa tinh bột và đờng), mỡ và thực phẩm giàu chất khoáng. Chất lợng của chế độ ăn uống cũng đợc nâng cao hơn nếu loại trừ những thực phẩm độc hại cho cơ thể