... Thị Minh Hạnh Đồ án tốt nghiệp THIẾTKẾ NHÀ MÁY ĐƯỜNG 3.4. Nấu đường, kết tinh, ly tâm 3.4.1. Nấu đường Mục đích là làm xuất hiện tinh thể và nuôi cho tinh thể đường lớn lên đến kích thước ... Đồ án tốt nghiệp THIẾTKẾ NHÀ MÁY ĐƯỜNG Nấu liên tục: có thể dùng cho đường thô và đường trắng, tăng năng suất lên đến 25% do thời gian nấu ngắn, an toàn về hơi, tổn thất đường thấp, dễ tự ... Minh Hạnh Đồ án tốt nghiệp THIẾTKẾ NHÀ MÁY ĐƯỜNG Hình 3.17 Thiết bị trợ tinh ngang [21]3.4.3. Ly tâm3.4.3.1 Mục đích và chế độ ly tâmMục đích: tách tinh thể đường ra khỏi mật bằng lực ly...
... PHẨMNHIỆM VỤTHIẾT KẾ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPHọ và tên sinh viên: TRẦN THANH TƯỜNGLớp: 05H2A Khoá: 2005 – 2010Ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM1. Tên đề tài: Thiết kế nhà máy đường hiện đại sản xuất đường RS ... xuất đường RS năng suất 4500 tấn mía/ngày 2. Các số liệu ban đầu:+ Hàm lượng đường sacaroza : 12,14%+ Chất không đường : 3,18%+ Thành phần xơ : 10,72%+ Nước trong mía : 73,96%Một số thông...
... đó một số phân tử đường kết hợp với nhau hình thành thể kết tinh rất nhỏ tách khỏi nước đường, từ đường ở trạng thái hoà tan trở thành đường ở thể rắn. Đó là các tinh thể đường hình thành sớm ... đường sacaroza - Kết tủa hoặc đông tụ những chất không đường: protein, pectin, chất màu…- Phân huỷ một số chất không đường, đặc biệt là đường chuyển hoá, amit- Tác dụng cơ học: các chất kết ... khi LKT lượng đường tổn thất là 4% so với mía- KL đường tổn thất = KL bùn lọc x % đường tổn thất = 0,2 x 1004 = 0,008 (T) - KL đường trong mật chè sau LKT = KL đường – KL đường tổn thất...
... phổ biến nhất để thu đường cát trắng với độ tinh khiết cao: Trang 38 Đường non A Đường AMật chèMật trắngMật nâu Đường non B Đường non C Đường B Đường CMật B Mật cuối Đường hồHòa tan lại ... 313.2.9. Nấu đường – Trợ tinh 363.2.10. Ly tâm 423.2.11. Sấy 443.2.12. Bảo quản đường 46CHƯƠNG 4: CHỌN THIẾT BỊ 48CHƯƠNG 5: CHỌN ĐỊA ĐIỂM VÀ THIẾTKẾ MẶT BẰNG NHÀ MÁY1 .Thiết kế mặt bằng ... dùng làm nguyên liệu chủ yếu để nấu đường non C.Tách mật đường C: Đường non C sau khi tách mật được đường cát, thường làm đường cát vàng thành phẩm, còn mật đường tách ra do độ tinh khiết thấp...
... mỗi loại đường non thì cho đường non vào thiết bị trợ tinh để kết tinh thêm đồng thời tạo điều kiện thích ứng cho li tâm.Đối với mỗi loại đường non thì có thời gian trợ tinh khác nhau. Đường non ... rửa hơi thì độ ẩm là 0,5%. Do đó sấy đường để đưa độ ẩm xuống còn 0,05%.Làm cho đường bóng sáng, đường khô, không bị biến chất khi bảo quản. *Thiết bị:Dùng thiết bị sấy thùng quay: Cấu tạo gồm ... âỉåìng hiãûn âải *Thiết bị: Dạng hình trụ đáy chóp, trong thiết bị có chia các ngăn và nghiêng so với mặt phẳng ngang 150. Bên trong có bộ phận răng cào có tác dụng đưa bã vào tâm thiết bị. Bộ phận...
... pH=3,4-3,8 làm kết tủa các chất không đường nhiều hơn. Mục đích trung hoà: +Trung hoà nước mía hỗn hợp, ngăn ngừa sự chuyển hoá đường vì ở môi trường axit đường dể bị chuyển hoá. Thiết bị: ... giảm mạnh, ở pH này đường sẻ chuyển hoá rất lớn nên ta phải trung hoà nhanh. Vì thế ta chọn thiết bị thông SO2 lần 1 và thiết bị trung hoà chung một thiết bị. *Sơ đồ thiết bị thông SO2 ... hướng đến sự đóng cặn thiết bị nhiệt, thiết bị bốc hơi cho nên ảnh hưởng đến hiệu suất thu hồi đường. +Đường sacaroza chuyển hoá tương đối lớn, đương khử bị phân huỹ ,tổn thất đường trong bùn lọc...
... Daỷng hỗnh truỷ õaùy chọp, trong thi t bë cọ chia cạcãú ãú ngàn va nghi ng so v ïi màût phà ng ngang 15ì ã å ó0. B n trong coï b ü ph ûnã ä á ràng ca o cọ tạc dủng õ a baợ va o t m thi t bở....
... đến sự đóng cặn thiết bị nhiệt, thiết bị bốc hơi cho nên ảnh hưởng đến hiệu suất thu hồi đường. Đường sacaroza chuyển hoá tương đối nhiều, đường khử bị phân huỷ, tổn thất đường trong bùn lọc ... MÁY ĐƯỜNG HIỆN ĐẠI RS Thiết bị: Quá trình nấu đường đựơc thực hiện trong nồi chân không để giảm nhiệt độ sôi của dung dịch, tránh hiện tượng caramen hoá và thuỷ phân đường. Thường dùng thiết ... loại đường non thì cho đường non vào thiết bị trợ tinh thêm, đồng thời tạo điều kiện thích ứng li tâm Nguyên tắc của quá trình là giảm nhiệt độ làm cho đường non tiếp tục quá bão hoà và kết...
... VĂN CƯỜNGVới giả thiết gió phải tính với sơ đồ toàn khung có chuyển vị ngang ở đỉnh cột. Giả thiết xà ngang cứng vô cùng và vì các đỉnh cột có cùng mức nên chúng có chuyển vị ngang như nhau. ... đặt theo cấu tạo.- Đường kính φ8 đảm bảo lớn hơn 0,25 đường kính cốt dọc lớn nhất φ25;- Khoảng cách các cốt đai phần cột trên chọn là 200cm, đảm bảo không lớn hơn 15 lần đường kính cốt dọc ... lực hãm ngang của xe con:Lực hãm ngang do một bánh xe truyền lên dầm cầu trục trong trường hợp móc mềm xác định theo công thức( )1/ 40 (150 52) / 40 5,05cT Q G kN= + = + =Lực hãm ngang...
... cần thiết cho người kỹ sư thiếtkếđường khi thiết kếđường ô tô cao tốc như: khái niệm về đường ô tô cao tốc, phân biệt giữa đường ô tô cao tốc và đường ô tô, tốc độ thiết kế, tiêu chuẩn thiết ... để thiếtkế trắc dọc, trắc ngang, dựng phối cảnh cho tuyến Clothoid thiết kế. - Kết quả ứng dụng của đề tài đưa vào phục vụ cho công tác tư vấn thiếtkế các công trình đường ô tô cao tốc, đường ... tin cần thiết cho người kỹ sư thiếtkếđường khi thiết kếđường ô tô cao tốc. Cung cấp cơ sở lý luận và nội dung phương pháp thiếtkế tuyến Clothoid, đánh giá chất lượng đồ án thiếtkế tuyến...
... ngang ở đỉnh cột.- Giả thiết xà ngang cứng vô cùng và vì các đỉnh cột có cùng mức nên chúng có chuyển vị ngang nh nhau.- Dùng phơng pháp chuyển vị để tính, hệ có 1 ẩn số : là chuyển vị ngang ... thép cho cặp 1 theo trờng hợp không đối xứng. Giả thiết %6,1t=à )cm(23097)5,430.(5,55.40.016,0J42a== Jb = 720000 (cm4)Theo kết quả phần kiểm tra với cặp 1 ta có:).cm(5,78e282,1442306N239,0S45,1Kthdh=====)cm(9,2558,63400973765,55.40.130.565,0FRNh.b.R.F).cm(58,6)5,45,55.(34005,55.40.130.406,05,78.97376)ah.(Rh.b.R.Ae.NFee.)cm(5,17)5,55.565,060.25,1.(4,0e2,aa0n0a22,0,a0n0,agh00gh0=+=+====>==- ... 65,78 (t).- Điểm đặt của Dmax trùng điểm đặt của Gd.b/. Hoạt tải do lực hÃm ngang của xe con:- Lực hÃm ngang do 1 bánh xe truyền lên dầm cầu trục trong trơng hợp móc mềm đợc xác định theo...
... tài thiếtkế robot dò đường. Một vấn đề rất được quantâm khi thiếtkế robot là phải lập trình làm sao cho robot có thể đi theo mộtquỹ đạo mong muốn. Điều này phụ thuộc rất nhiều vào người thiết ... theo đường vẽ.Nhiệm vụ của các cảm biến quang được mô tả như hình sau: Đường đi được vạch sẵn với chiều dài mặt cắt ngang xác định. Đường điđược đặt trên nền có vật liệu khác loại. Nếu đường ... V (3 cell)ã 2xNỳt nhn 2.2. Mụ tả kỹ thuật Thiết kế xe tự động dò đường thỏa mãn các yêu cầu sau:- Xe dừng sau khi chạy 3 vòng- Đảm bảo dò đúng đường. - Xe chạy đảm bảo tốc độ ổn định.- Có...
... Đặc biệt robot dò đường là vấn đề thiết yếu của robot di động. THIẾTKẾ ROBOT DÒ ĐƯỜNG PHẦN I: GIỚI THIỆU ĐỀ TÀI1. Mục đích và yêu cầu Thiết kế robot dò đường đi theo một đường đen vẽ sẵn. ... phần thu xác định tại nút kết nối giữa quang trở vàđiện trở. Phần V: Tổng kếtSau khi hoàn thành mạch này, em đã nắm được một số kĩ thuật cơ bản củaphương pháp thiếtkế mạch điện tử bằng phần ... nhiều kinh nghiệm thực tế thú vị. Nhờ sự hướngdẫn của thầy giáo bọn em cũng có những kết quả nhất định về thiếtkế và cáchlàm robot đơn giản và nạp code cho vi xử lý.Với sự cố gắng của cả nhóm...
... loại đường non thì cho đường non vào thiết bị trợ tinh để kết tinh thêm đồng thời tạo điều kiện thích ứng cho li tâm. Đối với mỗi loại đường non thì có thời gian trợ tinh khác nhau. Đường ... giảm mạnh, ở pH này đường sẻ chuyển hoá rất lớn nên ta phải trung hoà nhanh. Vì thế ta chọn thiết bị thông SO2 lần 1 và thiết bị trung hoà chung một thiết bị. *Sơ đồ thiết bị thông SO2 ... pH=3,4-3,8 làm kết tủa các chất không đường nhiều hơn. Mục đích trung hoà: +Trung hoà nước mía hỗn hợp, ngăn ngừa sự chuyển hoá đường vì ở môi trường axit đường dể bị chuyển hoá. Thiết bị:...
... >5,66RE2,2= V y ph i có các ôi s n ngang gia c b n ậ ả đ ườ ố ảb ng.ụKho ng cách các s n ngang a = 2,5h o = 2,5 ì 97,1 = 243 (cm)B r ng s n ngang: ề ộ ườ)mm(36,724030971bs=+=, ... 213,042,151,821,720,763,22,1311,713,81,040,310 đồ án kết cấu thép II án k t c u thép iiđồ ế ấthi t k khung ngang nh công nghi pế ế à ệ******************nhi m v thi t kệ ụ ế ếThi t k khung ngang nh x ng m t t ng ... t c uọ ơ đồ ế ấ .1- S khung ngang v k t c u nh công nghi p. (hình v 1)ơ đồ à ế ấ à ệ ẽ0.00AbQ = 30/5Hình v 1: S khung ngang nhẽ ơ đồ à Trang 1 đồ án kết cấu thép IID a v o...