... Chương IXQui hoạch mặt bằng nhàmáy chế biến thưc phẩm 9.1 Yêu cầu khi qui hoạch mặt nhà máy chế biến thực phẩm 9.1.1 Yêu cầu chung khi qui hoạch nhà máy Các nhàmáy chế biến thực phẩm, trong đó ... khi thiết kế và qui hoạch mặtbằngnhàmáy cầnnắm rỏ qui trình công nghệ và yêu cầu về mọi mặt của các khâu trongdây chuyền đó.Qui hoạch mặtbằngnhàmáy chế biến thựcphẩm là bốtrí những nơi ... toán đến khả năngmở rộng nhà máy. 9.1.2 Yêu cầu đối với gian máy lạnh, phân xưởng cơ khí sửa chữa, lòhơiĐối với các nhàmáy chế biến thực phẩm, cần phải bố trí cácgian máy lạnh, phân xưởng cơ...
... Hình 9-2 : Mặtbằng kho lạnh 3. Nhàmáy bảo quản lạnh đông. 352 Chương IX Qui hoạch mặtbằng nhà máy chế biến thưcphẩm 9.1 Yêu cầu khi qui hoạch mặtnhà máy chế biến thựcphẩm ... chế biến lạnh đông. 9.3 Quy hoạch Mặtbằngnhàmáy chế biến thuỷ sản 9.3.1 Các căn cứ để qui hoạch mặtbằngnhà máy chế biến thựcphẩm Việc bố trí mặtbằng quy trình công nghệ được căn cứ ... sản xuất một số hàng thực phẩm Để bố trí và qui hoạch mặtbằngnhàmáy chế biến thựcphẩm tốt, nhất thiết phải tìm hiểu qui trình công nghệ sản xuất của các mặt hàng thực phẩm để từ đó bố trí...
... Qui hoạch mặtbằng nhà máy chế biến thưcphẩm 9.1 Yêu cầu khi qui hoạch mặtnhà máy chế biến thựcphẩm 9.1.1 Yêu cầu chung khi qui hoạch nhà máy Các nhàmáy chế biến thực phẩm, trong ... chế biến lạnh đông. 9.3 Quy hoạch Mặtbằngnhàmáy chế biến thuỷ sản 9.3.1 Các căn cứ để qui hoạch mặtbằngnhà máy chế biến thựcphẩm Việc bố trí mặtbằng quy trình công nghệ được căn cứ ... sản xuất một số hàng thực phẩm Để bố trí và qui hoạch mặtbằngnhàmáy chế biến thựcphẩm tốt, nhất thiết phải tìm hiểu qui trình công nghệ sản xuất của các mặt hàng thực phẩm để từ đó bố trí...
... 225*311,14457,034,144+=ZIcb=10,08 kA29 Đồ án cung cấp điện XNCN_____________________ Xuân Anh Quân 1.Tên đề thiết kế: Thiết kế HTCCĐ cho nhàmáy (mặt bằngnhàmáysố 4, mặt bằng phân xởng sửa chữa cơ ... đó phụ tải nhàmáy đợc xếp vào hộ tiêuthụ loại II và đợc cấp điện bằng hai đờng dây từ hệ thống điện tới.Điện cấp cho nhàmáy đợc lấy từ nguồn 110 kV cách nhàmáy 15 Km.Trong nhàmáy có đặt ... toàn nhà máy Qttnm = kđt =nittiQ1c. Phụ tải toàn phần nhàmáy 22ttnmttnmttnmQPS +=d. Hệ số cos toàn nhà máy cosnm = ttnmttnmSP 2. Tính toán a. Phụ tải tác dụng toàn nhà...
... thuật2.2.1.Lựa chọn địa điểm xây dựng nhàmáy Nhà máy sữa được xây dựng đảm bảo các yêu cầu sau: Vị trí đặt nhà máy: gần nguồn nguyên liệu, thị trường tiêu thụ sản phẩm Giao thông vận tải thuận ... chuyền công nghệ4- Lập kế hoạch sảnxuất và tính cân bằng sản phẩm 5- Tính hơi –Nước – Điện6- Tính xây dựng7- Bình đồnhà máy 8- Khu nhà hành chính9- Khu sản xuất chính10- An toàn lao đông1- ... Cơ sở thiết kế nhàmáythực phẩm Nhóm 1: 1-Nguyễn Thị Lệ Giang 2-Vũ Thị Hồng Hạnh 3-Vũ Quỳnh Anh 4-Trần Thị Dương 5-Phạm Thị Dung 6-Nguyễ n Thị Quyên Đề tài: Thiết kế nhàmáy sữa tươi...
... chức SEAQIP tổ chức. IV. SƠĐỒ BỐ TRÍ MẶTBẰNG CỦA XÍ NGHIỆP. 1. Mặtbằng tổng thể. (sơ đồ sau:) ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SV: HOÀNG VĂN HỘI - LÔÙP 43CB-2 Trang 10 ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SV: HOÀNG ... xuất thực phẩmdo vậy nó đóng góp vào tăng sản lượng sản phẩm tiêu dùng, đảm bảo an toan vệ sinh thực phẩm. Là hệ thống quản lý chất lượng mang tính phòng ngừa, nhằm đảm bảo an toàn thựcphẩm ... ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP SV: HOÀNG VĂN HỘI - LÔÙP 43CB-2 Trang 18 22 6.2 nhãn sản phẩm. gói sản phẩm, vật liệu bao gói bằng carton. - Việc ghi nhãn sản phẩm được làm bởi...
... vi khuẩn có hại, các loại nấm men, nấm mốc đồng thời, giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng và mùi vị tự nhiên của sản phẩm sữa nguyên liệu. Sữa thành phẩm sau đó được đóng gói trong bao bì giấy ... sáng và vi khuẩn có hại từ không khí xâm nhập - nguyên nhân chính khiến thựcphẩm nhanh hư hỏng, biến chất. Các sản phẩm sữa tiệt trùng UHT nhờ vậy rất an toàn và có hạn dùng tới 6 tháng mà ... bảo quản và trữ lạnh. Trong bối cảnh nhiều người quan ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thựcphẩm thì các mặt hàng được chế biến theo công nghệ tiệt trùng UHT, trong đó có sữa, được xem là lựa...
... thiệu sản phẩm. 23 Thiết kế công nghệ và nhàmáythực phẩm Quy trình công nghệ sản xuất bia:12 Thiết kế công nghệ và nhàmáythực phẩm 14 Thiết kế công nghệ và nhàmáythựcphẩm Sơ đồ công ... nhiều nhàmáy mọc lên, trong đó có nguyên liệu chúng ta cần đến.9 Thiết kế công nghệ và nhàmáythực phẩm CHƯƠNG IV: THIẾT KỂ TỔNG MẶTBẰNGNHÀ MÁY1.Giải pháp thiết kế:Khi thiết kế tổng mặtbằng ... giải pháp thiết kế tổng mặtbằngnhàmáy là: giải pháp phân vùng và giải pháp hợp khối.Do đặc thù của nhà máy, nhóm chọn giải pháp phân vùng để thiết kế tổng mặt bằng nhà máy. Giải pháp này có...