0

sơ đồ hoạt động của máy gc ms

SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ

SỰ HƯ HỎNG THỊT DO VI SINH VẬT VÀ CÁCH XỬ LÝ

Công nghệ thực phẩm

... chế vi sinh vật gây thối tạo điều kiện hoạt động enzyme cathepsin Sự tạo thành phức chất actomyozin Nhóm Page Tiểu luận vi sinh GVHD: ThS Đào Hồng Hà Do hoạt động enzyme làm cho hợp chất phosphate ... trữ cho thể Khi động vật sống, trình cung cấp oxy cho tế bào động vật nhờ hệ thống tuần hoàn hay cung cấp lượng phân giải glycogen Sau động vật bị chết nguồn cung cấp oxy cho bắp đồng thời bị ngưng, ... (A, B) Qua ta thấy: Với tiêu chuẩn hợp lý hoạt động vệ sinh, ô nhiễm xác thịt từ thiết bị chế biến, dao trình lao động quan trọng so với ô nhiễm từ loài động vật thân chúng 2.2 Sự lây nhiễm vi...
  • 30
  • 2,331
  • 12
khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp

Lâm nghiệp

... hình v Chương I t v n Chương II Lư c kh o tài li u 2.1 lư c v nguyên li u 2.2 Các trình x lý nhi t 2.3 Các h vi sinh v t h p ... nhi t khác i v i vi sinh v t 10 B ng 4: Các phương pháp phân tích 22 B ng 5: b trí thí nghi m 23 B ng 6: Giá tr h ng s t c tiêu di t vi sinh v t K nhi t ti t ... c ng D ng Lu n văn t t nghi p Khóa 28 – 2007 Trư ng i h c C n Thơ CHƯƠNG LƯ C KH O TÀI LI U 2.1 lư c v nguyên li u 2.1.1 Nguyên li u h t sen Sen lo i thân m m s ng ch y u dư i nư c Sen có gi...
  • 60
  • 833
  • 1
Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Đề tài Tác hại của vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản thủy hải sản

Khoa học tự nhiên

... BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN ĐỘNG VẬT THỦY SẢN VÀ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC VI SINH VẬT VÀO CÁC QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN 5.1 Bảo quản nhiệt độ thấp Nhiệt độ thấp có tác dụng kìm hãm hoạt động vi sinh vật ... Chương I: THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN Chương II:HỆ VI KHUẨN CỦA CÁC ĐỘNG VẬT THỦY SẢN VỪA MỚI ĐÁNH BẮT 2.1 Hệ vi khuẩn cá vừa đánh bắt 2.2 Hệ vi khuẩn số loài động vật thủy sản vừa đánh ... chặn trình hoạt hóa Tạo formaldehyt - Bảo quản cá nhiệt độ làm cứng họ cá
  • 41
  • 1,272
  • 1
Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri)  bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nghiên cứu động học sấy và biến động vi sinh vật trong quá trình sấy cá cơm săng (stolephorus tri) bằng gốm bức xạ hồng ngoại chọn lọc

Nông - Lâm - Ngư

... Hình 1.5 Máy luộc cá cơm tự động Hình 1.6 Máy sấy cá cơm tự động xạ hồng ngoại 25 Hình 1.7 Rửa cá Hình 1.8 Đưa cá vào máy luộc + Sau làm nước máy luộc tự động, cá luộc chuyển tới máy sấy tự động ... sấy cá cơm máy sấy gốm hồng ngoại - Thực nghiệm tìm chế độ sấy tối ưu cho sản phẩm cá cơm khô 3 - Khảo sát biến động vi sinh vật trình sấy cá cơm săng chế độ sấy tối ưu - So sánh biến động vi sinh ... lớn 0oK (-273oC) phát tia hồng ngoại - Khi lượng hồng ngoại tác động đến đối tượng làm cho điện tử bị kích thích dao động, dao động tạo nhiệt - Tia hồng ngoại truyền theo đường thẳng từ nguồn...
  • 81
  • 528
  • 2
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men beer

Sinh học

... mặt beer sau lên men Ở nhiệt độ khoảng 100C, chúng hoạt động yếu gây cho beer có lớp bọt mỏng bề mặt Tế bào có chiều khác nhau, đa dạng, hoạt động beer có độ rượu thấp làm cho beer có mùi vị khó ... nấu nước không xử lí tiêu chuẩn nêu vi sinh vật bị ức chế hoạt động Trong giai đoạn thủy phân tinh bột nhiệt độ cao dẫn đến enzyme giảm hoạt lực biến tính làm trình thủy phân không triệt để Thủy ... hóa loại bột malt 95 – 1050C với liều lượng enzyme 0,05 – 0,1% so với lượng bột Chế phẩm enzyme hoạt động ổn định nhiệt độ dịch chế phẩm có lượng 50 – 70 ppm Ca2+ Dùng enzyme thay phần bột malt...
  • 33
  • 3,693
  • 28
Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm

Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm

Sinh học

... lượng PAHs khác đồng phân khác Vì vậy, trình đốt cháy than đá tạo hỗn hợp PAHs khác với đốt cháy nhiên liệu động cháy rừng Lượng phát thải hydrocarbon từ nhiên liệu hóa thạch -động đốt quy định ... vòng Các hoạt tính sinh học xuất PAHs lớn không xuất liên tiếp PAHs nhỏ Chúng tìm thấy từ sản phẩm đốt cháy, mức độ thấp PAHs nhỏ giới hạn động học thông qua trình cộng vòng Ngoài ra, với đồng phân ... buồng trứng Tuỳ theo cấu tạo PAHs đối tượng tác động mà PAHs có mức độ tác động khác Trong nhiều trường hợp, có mặt liều lượng định PAHs thường gây tác động không tốt đến sinh sản, sinh trưởng, phát...
  • 22
  • 1,655
  • 8
Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Nghiên cứu vai trò của vi sinh vật trong quá trình xử lí nước thải đô thị trên mô hình hợp khối aeroten và lọc sinh học

Công nghệ - Môi trường

... bùn hoạt tính v chất rắn lơ lửng lại cha đợc vi sinh vật kết Thực chất l hm lợng bùn cặn (có bùn hoạt tính v chất rắn vô dạng lơ lửng cha đợc tạo thnh bùn hoạt tính) Lấy lợng xác định (ml) bùn hoạt ... đánh giá khả kết lắng bùn hoạt tính Giá trị điển hình SVI hệ thống bùn hoạt tính lm việc nồng độ MLSS từ 2000 đến 3500mg/l thờng nằm khoảng 80 150mg/l 2.4.2.5 Phơng pháp hoạt hóa bùn Cho bùn giống ... thí nghiệm + Nhỏ dung dịch lugol, bùn có hoạt tính sinh enzyme amylase v cellulose tạo thnh vòng sáng xung quanh giếng thạch + Nhỏ dung dịch HgCl2, bùn có hoạt tính sinh enzyme protease tạo thnh...
  • 99
  • 1,746
  • 3
Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Đề Tài Vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học kị khí

Sinh học

... GIỚI THIỆU LƯỢC NỘI DUNG CHÍNH CÁC QUÁ TRÌNH PHÂN HỦY CÁC CÔNG TRÌNH ĐẶC TRƯNG CÁC YẾU TỐ KIỂM SOÁT QTKK ƯU, NHƯỢC ĐIỂM 1.Giới thiệu lược Hiện xử lý chất thải nói ... giảm chi phí hóa chất nên áp dụng rộng rãi xử lý nước thải 1.Giới thiệu lược -Trong xử lý nước thải gồm bước: + Xử lý - loại bỏ cặn vật liệu thô + Xử lý bậc - trình vật lý (sàng, lọc) + ... thiệu lược Các trình sinh học áp dụng xử lý nước thải gồm nhóm: + Quá trình hiểu khí (Aerobic) + Quá trình kỵ khí (Anaerobic) + Quá trình hồ sinh vật (Stabbilization ponds) 1.Giới thiệu lược...
  • 47
  • 1,180
  • 3
Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Tài liệu ỨNG DỤNG CỦA VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH TẠO RA KHÍ SINH HỌC BIOGA potx

Công nghệ - Môi trường

... Nhiệt độ 100C làm vi khuẩn hoạt động gas không sinh Tuy nhiên, chúng hoạt động nhiệt độ thấp nhiệt độ tối ưu Ở Việt Nam nhiệt độ trung bình từ 18 – 32 0C thuận lợi cho hoạt động vi sinh, sinh khí ... 2009-2010 Những hạn chế triển khai loại máy phát điện chạy KSH chủ yếu nguyên nhân sau: 1.Chi phí cao dùng máy mới, dùng loại động cũ để cải tạo chất lượng máy kém, hiệu suất thấp; 2.Chất lượng ... sinh khí methane pH pH góp phần quan trọng hoạt động sống vi khuẩn sinh khí methane Vi khuẩn sinh khí methane thích hợp pH 6,5 – Khi pH lớn hay nhỏ hoạt động nhóm vi khuẩn giảm nhanh Ẩm độ Ẩm độ...
  • 17
  • 1,136
  • 2
đề tài  vi sinh vật trong quá trình  xử lý nước thải sinh học

đề tài vi sinh vật trong quá trình xử lý nước thải sinh học

Vật lý

... thải theo điều kiện tự nhiên người ta dùng cánh đồng tưới công cộng cánh đồng lọc Nguyên tắc hoạt động: - Việc xử lý nước thai cánh đồng tưới, cánh đồng lọc dựa khả giữ cặn nước mặt đất, nước thấm ... hóa nước thải xảy lớp đất mặt sâu tới 1.5m Vì cánh đồng tưới bãi lọc thường xây dựng nơi có mực nguồn nước thấp 1.5m so với mặt đất Sơ đồ cánh đồng tưới • Mương màng phân phối; Máng, rãnh phân ... sinh vật cá, chim, nguyên sinh động vật, nhuyễn thể …và vi sinh vật với mức độ khác đóng vai trò định vi sinh vật • Ngoài thấy vai trò làm loài tảo Thông qua hoạt động sống tảo cung cấp oxi cho...
  • 17
  • 1,007
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá  trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật trong quá trình thu hồi carotenoprotein từ phế liệu đầu tôm

Nông - Lâm - Ngư

... dụng enzyme Protease 18 Hình 2.1 đồ bố trí thí nghiệm tổng quát 24 Hình 2.2 đồ bố trí thí nghiệm xác định phương pháp xử lý học 26 Hình 2.3 đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ ... protease mạnh Các vi 12 khuẩn thường tổng hợp protease hoạt động thích hợp vùng pH trung tính kiềm yếu Các protease trung tính vi khuẩn hoạt động khoảng pH hẹp (pH – 8) có khả chịu nhiệt thấp Protease ... Viện Khoa học Việt Nam đồ tổng quát trình sản xuất chitin từ phế liệu tôm sau: Phế liệu tôm Khử protein Khử khoáng Tẩy màu Chitin Deacetyl hóa Chitosan Hình 1.3 đồ tổng quát trình sản xuất...
  • 58
  • 970
  • 5
Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Ảnh hưởng của vi sinh vật trong quá trình lên men bia

Sinh học

... dịch đường houblon hóa thành bia tác động nấm men thông qua hoạt động sống chúng Đây giai đoạn định cho chất lượng bia hiệu suất sản xuất Mục đích: nhờ tác động enzyme nấm men chuyển chất có dịch ... beer sau lên men chính.Ở nhiệt đô khoảng 10°C, chúng hoạt động yêu gây cho beer có lớp bọt mỏng bề mặt Tế bào có chiều khác nhau, đa dạng, hoạt động beer có độ rượu thấp làm cho beer có mùi khó ... este, đặc biệt acetatetyl Thường gặp chúng malt tươi, nhà hầm lên men, máy hạ nhiệt độ nhanh Torula làm cho beer đục, có mùi vị đồng thời cản trở trình lọc beer d) Psedosaccharocharomyces apiculatus...
  • 16
  • 2,843
  • 45
Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm gây tác động tới sức khỏe người tiêu dùng

Những tác động của các độc tố sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm gây tác động tới sức khỏe người tiêu dùng

Công nghệ - Môi trường

... lượng PAHs khác đồng phân khác Vì vậy, trình đốt cháy than đá tạo hỗn hợp PAHs khác với đốt cháy nhiên liệu động cháy rừng Lượng phát thải hydrocarbon từ nhiên liệu hóa thạchđộng đốt quy định ... vòng Các hoạt tính sinh học xuất PAHs lớn không xuất liên tiếp PAHs nhỏ Chúng tìm thấy từ sản phẩm đốt cháy, mức độ thấp PAHs nhỏ giới hạn động học thông qua trình cộng vòng Ngoài ra, với đồng phân ... buồng trứng Tuỳ theo cấu tạo PAHs đối tượng tác động mà PAHs có mức độ tác động khác Trong nhiều trường hợp, có mặt liều lượng định PAHs thường gây tác động không tốt đến sinh sản, sinh trưởng, phát...
  • 21
  • 646
  • 2
ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM

Công nghệ thực phẩm

... CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM I ĐẶC ĐIỂM CHUNG CỦA VI SINH VẬT Đặc điểm bật vi sinh vật kích thướt nhỏ bé, đặc điểm chi phối hình dạng, hoạt động trao đổi chất phân bố rộng rãi tự nhiên Kích ... 9-14 tỉ phosphore Do tỉ lệ bề mặt / thể tích lớn nên họt động sống vi sinh vật diễn nhanh nhiều so với đọng vật thực vật Tương ứng với hoạtt động sống mạnh, nhịp độ tăng trưởng tế bào cao, thời gín ... lactose -Nấm men tạo thành màng mycoderma có hoạt tính protease, gây cho sản phẩm sữa có vị đắng -Nhiều giống phân huỷ casein chất béo tron g sữa -Nấm mốc: -Có hoạt tính protease lipase -Trong trình...
  • 22
  • 6,566
  • 22
VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

VI SINH VẬT TRONG QUÁ TRÌNH XỬ LÝ CHẤT THẢI

Tài liệu khác

... sinh hoạt: nước thải từ khu dân cư, khu vực hoạt động thương mại, khu vực công sở, trường học sở tương tự khác  Nước thải công nghiệp (hay gọi nước thải sản xuất): nước thải từ nhà máy hoạt động ... sinh học dạng mẻ (SBR) Bể hoạt động gián đoạn hệ thống xử lý nước thải với bùn hoạt tính theo kiểu làm đầy xả cạn Quá trình xảy bể SBR tương tự bể bùn hoạt tính hoạt động liên tục có điều tất ... sinh trình sản xuất công nghiệp từ công đoạn sản xuất hoạt động phục vụ cho sản xuất nước thải tiến hành vệ sinh công nghiệp hay hoạt động sinh hoạt công nhân viên  Cơ sở đê nhận biêt phân loại...
  • 57
  • 424
  • 0

Xem thêm