... nhóm visinhvật dùng để thị khả có diện visinhvậtgâybệnh thực phẩm Nhóm Coliform gồm visinhvật hiếu khí kỵ khí tùy ý, Gram âm , khôngsinh bào tử, hình que, lên men đường lactose sinh ... tăng sinh giai đoạn thời gian tăng sinh 48 Quy trình tăng sinh giai đoạn sử dụng mẫu có mật độ visinhvật nhiễm thấp; quy trình tăng sinh hai giai đoạn sử dụng cho mẫu có mật độ visinhvật nhiễm ... kiện cho nhiều loài visinhvậtgây hại thực phẩm phát triển Tình hình ngộ độc thực phẩm liên tục xảy Vì vậy, vi c tìm hiểu quy trình, phương pháp phân tích visinhvậtgâybệnhcó thực phẩm cần...
... ns c húng vào vi c bảo vệ mơi trường vã thiết lập cân sinh thái Trong thiên nhiên ngồi nhóm visinhvậtcó ích có nhóm visinhvậtgây hại Một nhóm bệnh phổ biến thường xun xuất gây hại c ho liồng ... lựa c họn c hủng visinhvậtcó tính đối kháng đặc hiệu xạ khuẩn đế ức chế tiêu diệt visinhvậtgâybệnh cho trồng mà khơng ảnh hưởng đến hệ sinh thái đất Xa khuẩn nhóm visinhvật phân bố tương ... visinhvậtVi năm Fusel ri 11)11 o.xỴspornm Trung tâm visinh - ĐH K H TN Vi khuẩn cồ dinh đạm Vi n KI IKTNN Vi t Nam cố định đạm Vi n KỈIKTNN Vi t Nam Rhizobiurn sp Vi khuẩn Azotobater sp Vi...
... có hoại lực kháng nám khỏng kháng visinh vậĩ có ích đất * Thử hoạt tính kháng vi khuẩn nitnil hóa cíia 27 chủng xạ khuẩn có I chung có hoạt lính, có chúng có hoai lực mạnh, ị lầu hết chủng không ... khuẩn có khả ức c hế sinh Irướn Ị! sỏ visinh vặi gâybệnh thực vật đặc lính sinh học cùa chúng Mã số: QT 03-23 Ch ủ trì: Thạc sỹ Nguyễn Kiều Bâng Tâm I t Mục tiêu nghiên cứu: Tìm chủng xạ khuẩn có ... Tìm chủng xạ khuẩn có ứcch ế sinh trưởng cúii sỏ visinhvặtgâybệnh lrổng nhằm sản xuất ché phẩm sinh học háo vệ thực vật, han chè sửdiniíĩ hoá chất bảo vệ thực vật II Phương pháp nghiên cứu...
... kết visinhvật kết tủa sản phẩm hòa tan visinh v ật Các kháng thể IgG, IgA IgM kết hợp đặc hiệu với visinhvậtgây ngưng kết visinhvật này, kết hợp với sản phẩm hòa tan visinhvậtgây nên ... tan visinhvật trường hợp có bổ thể tham gia • Các kháng thể IgG, IgA IgM kết hợp đặc hiệu với kháng nguyên visinhvật hoạt hóa bổ thể đẫn tới làm tan tế bào visinhvật (vi khuẩn Gram âm, virut ... phòng tái nhiễm • Kháng thể có tác dụng khác visinhvậtCơ chế miễn dịch dịch thể bảo vệ 1.1 Ngăn cản visinhvật bám Đối với nhiều loài visinhvậtgây b ệnh, vi c bám vào niêm mạc đường tiêu...
... nhóm visinhvật dùng để thị khả có diện visinhvậtgâybệnh thực phẩm Nhóm Coliform gồm visinhvật hiếu khí kỵ khí tùy ý, Gram âm , khôngsinh bào tử, hình que, lên men đường lactose sinh ... tăng sinh giai đoạn thời gian tăng sinh 48 Quy trình tăng sinh giai đoạn sử dụng mẫu có mật độ visinhvật nhiễm thấp; quy trình tăng sinh hai giai đoạn sử dụng cho mẫu có mật độ visinhvật nhiễm ... kiện cho nhiều loài visinhvậtgây hại thực phẩm phát triển Tình hình ngộ độc thực phẩm liên tục xảy Vì vậy, vi c tìm hiểu quy trình, phương pháp phân tích visinhvậtgâybệnhcó thực phẩm cần...
... Đối với mầm bệnh nội tế bào kháng thể dịch thể có vai trò th yếu sức đề kháng vì: a kháng thể không đặc hiệu với visinhvậtgâybệnh b kháng thể không tiếp cận với visinhvậtgâybệnh c.Các ... 17 Phản ứng vi m: a phản ứng có hại cho thể b.là phản ứng tích cực thể c làm cho visinhvậtgâybệnh lan rộng d .có tác dụng hoạt hóa bổ thể e đóng vai trò quan trọng visinhvậtcó độc lực cao ... 27 Cơ thể vật chủ đề phòng tái nhiễm visinhvậtgâybệnh nhờ tồn của: a interferon b kháng thể tự nhiên c tế bào NK d kháng thể bảo vệ e lysozym 28 Các kháng thể làm cho virus khả gâybệnh cách:...
... xã hội Có nhiều nguyên nhân khác gây vụ ngộ độc thực phẩm phần lớn trường hợp có nguồn gốc từ visinhvật diện visinhvậtgâybệnh hay diện độc tố tiết visinhvật nước uống, thực phẩm (Trần Linh ... Các visinhvật kem Các visinhvật thường nhiễm sản phẩm kem Enterobacteriace, Coliforms, E.coli, S aureus, Salmonella, Listeria Trong phạm vi báo cáo em khảo sát mức độ nhiễm visinhvậtgâybệnh ... tắt IMViC (Trần Linh Thước, 2002) 1.3.1.3 Khả gâybệnh Khi Coliforms phân diện số lượng lớn mẫu mẫu có khả nhiễm nước nhiễm phân có khả chứa visinhvậtgâybệnh diện phân Trong thành vi n nhóm...
... Như vậy, số visinhvậtgâybệnh chứa phần nhỏ giới visinh vật, phần lớn chúng lại có lợi cho người môi trường 2.3.2 Nguồn lây nhiễm loại visinhvật rau ª Nguồn lây nhiễm Visinhvật bề mặt ... nhóm visinhvật dùng để thị khả có diện visinhvậtgâybệnh thực phẩm Nhóm Coliform gồm visinhvật hiếu khí kỵ khí tùy ý, Gram âm, khôngsinh bào tử, hình que, lên men đường lactose sinh môi ... 2007) Các nhóm visinhvật tham gia vào trình ủ phân compost diễn với tham gia vi khuẩn, nấm, nguyên sinh động vật số động vậtkhông xương sống trùng, mối số sinhvật khác Visinhvật sống đất...
... (Leucocidin): nhân tố giết chết bạch cầu nhiều loại động vật, chất protein, không chịu nhiệt Tụ cầu gâybệnh bị thực bào tụ cầu khônggâybệnh lại có khả phát triển bên bạch cầu Gồm hai mảnh F S tách ... hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Visinhvậtgâybệnh thực phẩmStaphylococcus aureus” nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, tác hại mà Staphylococus aureus gây biện pháp phòng ngừa chữa trị ... ĐẦU An toàn vệ sinh thực phẩm chủ đề nóng xã hội Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân do: hóa chất, chất thực phẩm chứa sẵn số chất độc,… Nhưng quan trọng hết từ visinh vật, có Staphylococus...
... vật 3.1 Đại cương Ký sinhvật (KSV) sinhvật phải sống nhờ ký sinh vào sinhvật khác (ký chú) Có nhiều loại ký sinhvật khác nhau: - Ký sinhvật thuộc giới động vật (ký sinh trùng): + Đơn bào ... siêu vi trùng lnterferon có khả ngăn chặn phát triển siêu vi trùng, dùng để điều trị phòng bệnh siêu vi trùng - Hệ thống miễn dịch Chú ý: kháng sinhkhông tiêu diệt ức chế siêu vi trùng Ký sinhvật ... sinh tố Là chất số visinhvật sản xuất có tác dụng độc số visinhvật khác 1.3 Các yếu tố tác động đến vi trùng 1.3.1 Yếu tố vật lý - Ánh sáng: tia cực tím có tác dụng diệt vi trùng thường ứng...
... tế bào visinhvật mục tiêu với tế bào visinhvật khác, cách sử dụng hạt có từ tính cao bao bọc bên ngồi kháng thể visinhvật mục tiêu [8], [17] Các hạt giúp hấp phụ chọn lọc visinhvật mục ... Reaction) phương pháp ni cấy để khảo sát nhiễm visinhvậtgâybệnh thực phẩm đường phố” Sơ lược vấn đề nghiên cứu Tại Vi t Nam, vi c phát visinhvậtgâybệnh chủ yếu dựa vào phương pháp ni cấy truyền ... pháp chuẩn xét nghiệm visinhvậtgâybệnh [7], [8], [9] Quy trình phát visinhvật theo phương pháp truyền thống gồm bước sau: - Tăng sinh: q trình làm tăng số lượng visinhvật mục tiêu mơi trường...
... (Leucocidin): nhân tố giết chết bạch cầu nhiều loại động vật, chất protein, không chịu nhiệt Tụ cầu gâybệnh bị thực bào tụ cầu khônggâybệnh lại có khả phát triển bên bạch cầu Gồm hai mảnh F S tách ... hiểm Vì mà nhóm em thực đề tài: Visinhvậtgâybệnh thực phẩmStaphylococcus aureus” nhằm mục đích tìm hiểu nguồn gốc phát sinh, tác hại mà Staphylococus aureus gây biện pháp phòng ngừa chữa trị ... ĐẦU An toàn vệ sinh thực phẩm chủ đề nóng xã hội Ngộ độc thực phẩm có nhiều nguyên nhân do: hóa chất, chất thực phẩm chứa sẵn số chất độc,… Nhưng quan trọng hết từ visinh vật, có Staphylococus...
... đến 49°C • E coli gây ba loại bệnh nhiễm trùng người: Nhiễm khuẩn đường tiết niệu (UTI), vi m màng não sơ sinh, bệnh đường ruột (dạ dày) Các bệnhgây (hoặc khônggây ra) chủng đặc biệt E coli ... mỏi chán ăn Brucellosis người không xem bệnh truyền nhiễm người bị nhiễm bệnh tiếp xúc với chất dịch từ động vật bị nhiễm bệnh (cừu, bò lợn) sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc sữa thô mát • Brucella ... cách kiểm tra coagulase • S aureus gây số bệnhvi m da Atopic, hội chứng sốc độc ngộ độc thực phẩm S aureus • S aureus kết vi m vú bò sữa Nang lớn bảo vệ sinhvật từ công miễn dịch bò • Độc tố...
... Khi phát bệnh người thấy mệt mỏi, vi m niêm mạc miệng, uống phải sữa có mầm bệnh bị vi m dày, ruột Bệnh thường nhẹ có trường hợp chết bệnh b Bệnh cúm gia cầm Bệnh cúm gà virus H5N1 gây gia cầm ... Shigella, vi khuẩn hoại sinhkhônggâybệnh sống ruột trực khuẩn đại tràng số vi khuẩn hoại sinh khác Salmonella giống bao gồm nhiều loài vi khuẩn có tính chất gần giống gây nên bệnh thương hàn, vi m ... sinhvật khác gây nên Có thể thực phẩm cóvisinhvật hay độc tố chúng V.2.1 Ngộ độc nấm Ngộ độc thực phẩm visinhvật xảy ta ăn phải ngũ cốc có nhiều nấm Trong ngủ cốc thường có nhiều loài nấm...
... vi khuẩn…) sinhvật hoại sinhcó chế chung: Có khả cạnh tranh nguyên tố dinh dưỡng với visinhvậtgâybệnhCó khả chiếm chỗ thuận lợi vùng rễ trồng Có khả sản sinh chất kích thích sinh trưởng ... trồng chống nấm bệnh hại sử dụng ký sinh bậc 2, visinhvật đối kháng, chất kháng sinh, fitonxit đem lại kết khả quan Một số visinhvật đối kháng Vi khuẩn Streptomyces Nấm Trichoderma Vi khuẩn Pseudomonas ... khả phân giải độc tố visinhvậtgâybệnh tiết Được nghiên cứu ứng dụng phòng trừ visinhvậtgâybệnh IV Tài liệu tham khảo Giáo trình Biên pháp sinh học bảo vệ thực vật NXB Nông Nghiệp...
... 7,0-7,5 - aw : 0.95 - Nhiễm từ phân - Gâybệnh đường ruột, tiêu chảy nhiễm khuẩn máu, vi m màng I VISINHVẬTGÂYBỆNH THƯỜNG GẶP Escherichia coli I VISINHVẬTGÂYBỆNH THƯỜNG GẶP - Staphylococcus ... huyết tương - Gâybệnhvi m phổi, vi m màng não vi m tim, vi m thận, tủy xương - Chất ức chế: hexaclorophen, tím gential - Chất tiêu diệt: clorit, neomycine, polymycine I VISINHVẬTGÂYBỆNH THƯỜNG ... khí tùy tiện Vibrio parahemolyticus • Thường có mặt hải sản, sản phẩm hải sản • Có khả gâybệnh dịch tả, nhiễm trùng máu I VISINHVẬTGÂYBỆNH THƯỜNG GẶP - Bacillus •Trực khuẩn G(+), sinh bào tử,...
... môi trường Bệnh môi trường hay gọi bệnhkhông truyễn nhiễm, bệnhsinh lý Bệnh truyền nhiễm nhóm bệnh kí sinh trùng gây Đó bệnh VSV hay động vật bậc thấp gây hại Ví dụ: bệnh virus, vi khuẩn, nấm, ... nhóm chủ yếu mà 31 1.3.1.3 Khả gâybệnh VSV gâybệnh VSV gâybệnhcó khả gâybệnh hay không phụ thuộc vào khả gâybệnh kí sinh, khả xác định tính xâm lược, tính gâybệnh tính độc - Tính xâm lược: ... nấm gây bệnh, sau sợi nấm Trichoderma thắt chặt lấy sợi nấm gây bệnh, cuối nấm Trichoderma xuyên qua sợi nấm gâybệnh làm thủng màng nấm gây bệnh, gây nên phân huỷ chất nguyên sinh sợi nấm gây bệnh...
... tiền đề cho vi c điều trị bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn Yersinia ĐốI TƯợNG V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Chủng visinh vật, plasmid v điều kiện nuôi cấy Các chủng visinhvật v plasmid sử dụng nghiên ... có chất l protein (Yops) vo tế bo chủ v gâybệnh cho thể chủ (Cornelis, 2002) Có khoảng 25 protein tham gia vo cấu trúc nên hệ thống tiết Ysc Tuy nhiên cóvi protein tham gia trực tiếp vo trình ... trung vovi c thiết kế gene chứa đột biến khuyết yscW v xác định khả tiết độc tố gene đột biến ny từ xác định đợc rõ vai trò yscW Vi c nghiên cứu chế gâybệnh Y enterocolitica tạo tiền đề cho vi c...