rác thực phẩm gồm thức ăn dư thừa như thịt cá rau quả thực phẩm hỏng do lưu trữ chế biến tiêu thụ
Nghiên cứu các mô hình liên kết giữa sản xuất với chế biến, tiêu thụ sản phẩm chè trên địa bàn huyện thanh ba tỉnh phú thọ
... tơi đ qua chế biến, gồm chè bán th nh phẩm v chè th nh phẩm Chè bán th nh phẩm: Chè thu đợc từ chè tơi qua trình sơ chế v đ đợc l m khô Chè th nh phẩm: Sản phẩm thu đợc từ chè bán th nh phẩm sau ... cho doanh nghiệp, ngời sản xuất; bớc l m thay đổi nhận thức doanh nghiệp v hộ nông dân sản xuất, chế biến, tiêu thụ nông sản [29] 33 Tuy vậy, qua thực tế tỷ lệ nông sản h ng hoá đợc tiêu thụ ... công ty, sở chế biến, tiêu thụ chè cha hiệu quả, hợp đồng mua bán thu gom sản phẩm chè tơi thờng bị phá vỡ, hợp đồng kinh tế doanh nghiệp v hộ sản xuất không bền vững, r ng buộc v trách nhiệm...
- 115
- 788
- 1
Luận văn một số biện pháp nâng cao chế biến tiêu thụ sản phẩm từ gỗ tự nhiên của công ty cổ phần xây dựng và xuất nhập khẩu quyết thắng, tỉnh đack lắc
... hoá có m c tiêu bán h t s n ph m doanh nghi p t o ra, v i doanh thu t i ña chi phí kinh doanh ho t ñông tiêu th t i thi u ð th c hi n thành công m c tiêu doanh nghi p ph i l p k ho ch tiêu th vào ... rõ nét ñ n vi c tiêu th ch bi n s n ph m c a doanh nghi p 2.2.1.2.3 Các doanh nghi p c nh tranh ðây doanh nghi p s n xu t kinh doanh m t hàng nh ng doanh nghi p s n xu t kinh doanh m t hàng có ... ngư i tiêu dùng 2.2.2.2 Phân lo i kênh tiêu th s n ph m Có nhi u cách phân lo i kênh tiêu th Dư i ñây m t s cách phân lo i ch y u: 2.2.2.2.1 Phân lo i theo hình th c tiêu th Trong ñó kênh tiêu...
- 154
- 514
- 0
Đề án tổ chức khai thác và thu mua chế biến tiêu thụ cá ngừ theo chuỗi
... doanh nghiệp chế biến, kinh doanh sản phẩm cá ngừ chế biến đông lạnh chưa tổ chức hoạt động quảng bá để tiêu thụ dòng sản phẩm Đối với cá ngừ hộp tiêu thụ ưa chuộng 5.2 Tình hình xuất a) Doanh nghiệp ... xuất cá ngừ thể Phụ lục b) Chủng loại sản phẩm Các chủng loại sản phẩm cá ngừ xuất gồm: - Cá ngừ tươi nguyên - Cá ngừ đông lạnh nguyên - Các loại sản phẩm cá ngừ chế biến đông lạnh - Sản phẩm cá ... xuất nhập Doanh nghiệp chế biến, kinh doanh xuất nhập cá ngừ Dịch vụ hậu cần Thị sản phẩm cá ngừ Chuỗi sản phẩm cá ngừ tiêu thụ nội địa Cá ngừ Cơ sở thu mua Cơ sở chế biến đông lạnh cá ngừ 18...
- 53
- 540
- 1
nghiên cứu mối liên kết “bốn nhà” trong sản xuất, chế biến, tiêu thụ nấm ăn, nấm dược liệu tại công ty cổ phần tb
... tế rõ rệt sản xuất, chế biến tiêu thụ nấm ăn, nấm dư c liệu Nó góp phần giải vấn đề liên quan đến kinh tế, xã hội môi trường Các hoạt động liên kết sản xuất, chế biến tiêu thụ nấm bà nhân dân ... sản xuất, chế biến kinh doanh loại nấm, sản phẩm nấm, làm dịch vụ chuyển giao khoa học kỹ thuật trồng nấm Hoạt động liên kết “bốn nhà” hoạt động sản xuất, chế biến tiêu thụ nấm ăn, nấm dư c liệu ... cầu tiêu thụ nấm ăn nhân dân ngày tăng hiểu giá trị dinh dư ng chữa bệnh nấm ăn nấm dư c liệu (Bùi Thị Thu Hương, 2004) 2.1.6.4 Vai trò, ý nghĩa ngành sản xuất nấm ăn, nấm dư c liệu a) Nấm ăn...
- 122
- 222
- 0
Luận văn nghiên cứu sử dụng một số chế phẩm vi sinh vật trong chế biến bảo quản thức ăn thô xanh từ cỏ voi và thân cây ngô cho gia súc nhai lại
... th c ăn chăn nuôi có ngu n g c sinh h c ho c bán sinh h c s n xu t b sung ch ph m enzyme vào th c ăn chăn nuôi B sung ch ph m enzyme vào th c ăn chăn nuôi m t m t làm tăng kh tiêu hóa th c ăn h ... nghi p làm th c ăn chăn nuôi 2.7 24 28 Tình hình nghiên c u phương pháp ch bi n th c ăn xanh ph ph m nông nghi p làm th c ăn chăn nuôi 30 2.8 Tiêu chu n ñánh giá ch t lư ng c a th c ăn thô xanh chua ... thư ng không ñư c tiêu hóa tri t ñ , làm tăng ñ nh t c a d ch d dày Do ñó chúng ñã h n ch s h p thu ch t dinh dư ng, làm gi m kh vào th c ăn s tiêu hóa c a ñ ng v t B làm tăng kh sung β-glucanase...
- 91
- 1,014
- 3
ĐÁNH GIÁ KAP VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI QUẢN LÝ, CHẾ BIẾN VÀ TẠI BẾP ĂN TẬP THỂ CÁC TRƯỜNG MẦM NON NỘI THÀNH HÀ NỘI NĂM 2011 potx
... gia thực phẩm chiếm tỷ lệ thấp 5,2% 10,3% Kiến thức lưu mẫu thực phẩm điều kiện vệ sinh cá nhân người chế biến chiếm 70% Tuy nhiên kiến thức chung ATTP đạt 33,9% Như người chế biến thực phẩm ... giá kiến thức ATTP người chế biến yếu tố liên quan Kiến thức mặt điều kiện vệ sinh bếp ăn tập thể người chế biến chưa cao Kiến thức điều kiện vệ sinh sở đạt 55,6%, kiến thức bảo quản thực phẩm phụ ... giá kiến thức ATTP người chế biến 3.3 Đánh giá kiến thức, thái độ, thực hành ATTP người chế biến Bảng7 Mối liên quan kiến thức chung ATTP với nhóm tuổi thời gian tham gia chế biến thực phẩm (tuổi...
- 7
- 2,026
- 29
SỬ DỤNG ĐÖNG QUI CÁCH kết hợp với một hệ THỐNG QUẢN lý tốt PHỤ GIA THỰC PHẨM TRONG KINH DOANH và CHẾ BIẾN – một yếu tố QUAN TRỌNG đảm bảo AN TOÀN THỰC PHẨM
... trƣớc sản xuất, kinh doanh, nhập sử dụng để sản xuất, chế biến thực phẩm Áp dụng GMP q trình sản xuất, chế biến thực phẩm cần tn thủ: a) Hạn chế tới mức thấp lƣợng phụ gia thực phẩm cần thiết phải ... chất phụ gia bảo quản, chế biến thực phẩm ngày đƣợc coi trọng Phụ gia thực phẩm chế phẩm tự nhiên hay tổng hợp, có khơng có giá trị dinh dƣỡng, đƣợc chủ động bổ sung vào thực phẩm q trình sản ... trình sản xuất, chế biến, bảo quản, bao gói vận chuyển thực phẩm phải đảm bảo khơng làm thay đổi chất thực phẩm Ghi nhãn phụ gia thực phẩm phải đƣợc thực theo quy định hành pháp luật Các phụ gia...
- 74
- 353
- 2
đánh giá hiện trạng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở chế biến thủy sản khô có quy mô vừa và nhỏ trên địa bàn tỉnh khánh hòa
... độc thực phẩm bệnh nhiễm trùng thực phẩm Bệnh nhiễm độc thực phẩm xảy VSV sinh độc tố thực phẩm: Khi ngƣời ăn phải, độc tố gây tổn thƣơng thể Bệnh nhiễm trùng thực phẩm xảy ăn phải thức ăn có ... vào thực phẩm - Do thiếu vệ sinh trình chế biến, vệ sinh cá nhân không đảm bảo (tay ngƣời chế biến không sạch, ngƣời lành mang trùng ) làm nhiễm vi sinh vật vào thực phẩm Thức ăn nấu không kỹ, ăn ... trƣờng, có thực phẩm. [9] - Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm quy chuẩn kỹ thuật quy định khác thực phẩm, sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm quan quản lý...
- 93
- 734
- 1
Hoàn thiện kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm trong các doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi khu vực phía Bắc
... bán hàng TK 642B: Bi n phí qu n lý doanh nghi p TK 642 : nh phí qu n lý doanh nghi p - Hoàn thi n s k toán: Các doanh nghi p CBTACN thu c khu v c phía B c ncác doanh nghi p nên s d ng “Phi u chi ... n v s n ph m - Báo cáo k toán: ph c v công tác k toán qu n tr chi phí tính giá thành s n ph m, doanh nghi p nên l p báo cáo sau ây: - Báo cáo tình hình s d ng lao ng - Báo cáo tình hình th c ... Unlimited Pages Documents máy qu n lý 20 c m s n xu t s n ph m c a t ng doanh nghi p - Hoàn thi n b máy k toán doanh nghi p, c n nâng cao trình chuyên môn c a cán b , b sung cán b k toán có trình...
- 21
- 211
- 0
Báo cáo tổng hợp về sinh học thực phẩm,sinh học nông nghiệp,chế biến sản phảm nông sản, một số loại như nấm sò , mộc nhĩ
... dụng tất cvả cách chế biến Chế biến nấm thành nhiều ăn: Nấu cháo, nấu canh, nấu mì sào, làm nem Chú ý không ăn nhiều (định lợng 200g / bữa) cần nấu chín trớc ăn Chế biến (bảo quản) nấm cách phơi ... lên men bia số sản phẩm thực phẩm loại thực phẩm cần lọng giống định Bài Kỹ thuật lên men để sản xuất số sản phẩm thực phẩm I lên men bia Đờng hoá 600g malt đợc nghiền nhỏ đun cách thuỷ thời gian ... Dịch đờng tiêu hao m=4,06ml Số tế bào nảy trồi ,chết : -Nảy trồi :1/7,0/4,0/20 -Chết :0/7,0/4,0/20 Sau ngày lên men : PH=4,6 Dịch đờng tiêu hao m=7,8ml(g/100ml) Số tế bào nảy trồi ,chết : -Nảy...
- 21
- 1,045
- 2
Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm ở công ty THHH chế biến thực phẩm và thương mại Linh Hương
... lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Mục lục Trang Lời mở đầu Chơng I: Thực trạng tiêu thụ sản phẩm Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Thơng mại Minh Hơng I Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm ... Thống kê "Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Thực trạng tiêu thụ sản phẩm Công ty TNHH Chế biến Thực phẩm Thơng mại Minh Hơng" Một số tạp chí kinh doanh thơng mại Marketing thơng mại Các tài liệu ... hoạt động kinh doanh công ty Kết hoạt động kinh doanh công ty III Phân tích tình hình tiêu thụ sản phẩm công ty Kết tiêu thụ theo hình thức kinh doanh Kết tiêu thụ theo quý...
- 29
- 549
- 0
khảo sát và tìm hiểu nguyên nhân làm hao hụt sản phẩm xúc xích heo xông khói trong quá trình sản xuất tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong
... - Sản phẩm thịt tươi sống gồm thịt heo nguyên mảnh, thịt heo pha lóc, thịt gà, thịt bò - Sản phẩm chế biến: chia thành nhóm nhỏ: + Sản phẩm theo công nghệ nước ngoài: xúc xích loại, thăn xông ... việc tạo cấu trúc trạng thái sản phẩm thực phẩm chế biến, đồng thời làm tăng độ ẩm trọng lượng sản phẩm Protein đậu nành Protein đậu nành sản phẩm chế biến cách trích ly protein từ đậu nành ... sản phẩm dạng xử lý tiệt trùng làm hóa xanh sản phẩm dạng muối 13 GVHD: TS TRẦN VĂN CHÍNH 2.2.4 Một số gia vị thường sử dụng chế biến xúc xích Muối ăn (NaCl) Trong chế biến sản phẩm từ thịt, ...
- 54
- 1,664
- 11
Thực trạng và giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm trong các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản Việt Nam.
... nhằm lẫn cho người tiêu dùng Các nhà sản xuất phải có đăng ký thực kế hoạch HACCP, phải đăng ký với Cục Quản lý thực phẩm dư c phẩm Mỹ… Còn để vào thị trường EU, nhà sản xuất, chế biến phải tuân ... sản phẩm doanh nghiệp có đáp ứng tiêu chuẩn nước nhập không?” - Quản lý, kiểm tra chặt chẽ trình sản xuất, chế biến sản phẩm kiểm tra nguyên liệu trước đưa vào chế biến, tránh kiểm tra sản phẩm ... sản phẩm khác người tiêu dùng có cách đánh giá chất lượng khác dựa cảm tính người tiêu dùng, uy tín doanh nghiệp, hình thức sản phẩm Hơn chất lượng sản phẩm phụ thuộc vào hiểu biết người tiêu...
- 20
- 873
- 2
GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY TNHH CHÊ BIẾN THỰC PHẨM THANH HƯƠNG
... thấp; ăng sản lượng tiêu thụ, đặc biệt vùng nông thôn, miền núi, mở rộng thị trường II Các giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ bánh trúng công ty trách nhiệm hữu hạn chế biến thực phẩm Thanh Hương Các ... thụ, tăng khối lượng, doanh thu tiêu thụ sản phẩm 2.4 Nâng cao chất lượng hoạt động quảng cáo 2.4.1 Cơ sở lý luận thực tiễn Để đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ sản phẩm, để khách hàng biết đến sản phẩm ... quảng cáo khác quảng cáo pano, áp phích, catalo… Lựa chọn thời điểm quảng cáo Thời điểm quảng cáo quan trọng Cần phân tích xem sản phẩm nên quảng cáo vào thời gian Sản phẩm mà thị trường mục tiêu...
- 21
- 336
- 0
THỰC TRẠNG HIỆU QUẢ SỬ DỤNG LAO ĐỘNG KINH DOANH LƯU TRÚ TẠI KHÁCH SẠN THƯƠNG MẠI NGHỆ AN
... Trong doanh thu lưu trú tăng 27,45% tương ứng tăng 1400 triệu đồng Doanh thu ăn uống tăng 12,22% tương ứng tăng 1000 triệu đồng Doanh thu dịch vụ bổ sung tăng 25% tương ứng 300 triệu đồng Như qua ... Bảng 5: Năng suất lao động kinh doanh lưu trú bình quân năm 2003-2004 2.3.2 Đánh giá thông qua tiêu lợi nhuận bình quân St Các tiêu Đơn vị tính Năm Năm Tổng doanh thu - Doanh thu KD lưu trú Triệu ... khác - Kinh doanh ăn uống: Lĩnh vực kinh doanh góp phần lớn tổng doanh thu khách sạn Bên cạnh kinh doanh phục vụ ăn uống khách lưu trú, khách sạn nhận phục vụ khách có nhu cầu lớn như: đám cuới,...
- 13
- 515
- 2
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008