... tán ng kính g c Các công th c th hi n s sai khác m t cách rõ r t i v i ch tiêu chi u cao phân cành Nhìn m t cách t ng quát, v i k t qu thu c ây, vi c b trí th i v sau 30/12 có th giúp cho có s ... tài c th c hi n th i gian năm, t 2003-2006 Các thí nghi m ng ru ng thí nghi m ch u c b trí t i vùng t cát tr ng s n huy n Phú Vang, t nh Th a Thiên Hu Các ch tiêu nghiên c u c phân tích t i Phòng ... ng tinh b t (b ng 3.20) t Các công th c khác có s tăng trư ng chi u cao khác Trong công th c, công th c c bón N:P:K v i t l 120:120:80 có chi u cao l n nh t (272,6cm) Các công th c không bón ho...
... nhanh suất, sản lượng, hệ số sử dụng đất, giá trị thu nhập đơn vị diện tích ngô lấy từ đất lượng dinh dưỡng đáng kể Nghiên cứu biện pháp sử dụngphân bón hợp lý việc thay phần lượng Page of 106 ... số lượng từ vài phần triệu đến vài phần chục vạn, đến vài phần vạn [13] Lượng chứa Zn chủ yếu phận lá, điểm sinh trưởng, quan sinh sản trước hết phôi hạt, điều cho biết liên hệ Zn trình hoạt ... amin tham gia vào thành phần cấu tạo protein Các chất điều hòa sinh trưởng chất có chất hóa học khác có tác dụng điều tiết trình sinh trưởng phát triển từ lúc tế bào trứng thụ tinh phát triển...
... dụng chế phẩm Flavourzyme 2.2 Sản phẩm 2.2.1 Thành phần hóa học: Thành phần hóa học nước mắm kết hợp tổng hòa thành phần dinh dưỡng thành phần tạo giá trị cảm quan ( màu, mùi, vị…) .Gồm có: -Các ... từ vào giúp cho trình thủy phân diễn nhanh chóng mạnh mẽ a Enzyme cá: Cáchệ enzyme chủ yếu cá tham gia vào trình sản xuất nước mắm là: - Hệ enzyme Metalo-protease ( aminodipeptidase) Hệ enzyme ... gồm axit amin loại, cacbonyl loại, amin loại Chất cacbonyl bay • Các axit bay • Các amin bay • Các chất trung tính bay Các thành phần biến đổi theo giai đoạn sản xuất để đưa hương vị đặc trưng...
... Thịt, trứng,cá Không nên: Các loại thịt cá đóng lon sấy khô, trứng muối, loại thịt dăm hun khói, bột trứng qua chế biến, loại động vật vỏ cứng, nhuyễn thể Nên: Thịt tươi thịt ướp lạnh nhanh, trứng ... cung cấp cacbonhydrat bao gồm: gạo, bột lúa mì, ngô, kê, khoai lang… cung cấp nhiệt hoạt động cho thể, thực phẩm người Nhóm cung cấp protein gồm có loại thịt động vật, thành phần dinh dưỡng cần ... sức khỏe nước dừa giúp thể tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn gây bệnh, nước dừa chứa thành phần acid lauric, có khả kháng khuẩn, vi trùng, virus, nấm Do vậy, nước dừa giúp đẩy lùi vi...
... thái… nấu, củ dụng phải qua động sống nên gọt vỏ tác gì? trước ăn - Cách gọt rửa , cắt thái có -Sinh tố chất khoáng dễ ảnh hưởng đến giá trò dinh bò tiêu huỷ thực Đậu, hạt khô, không cách dưỡng? ... kó- bò sinh tố - Đối với gạo sử dụng -không vo kó B nên vo để không chất dinh dưỡng? Củng cố: - Em cho biết chất dinh dưỡng thực phẩm dễ trình chế biến? - Em nêu cách bảo quản loại thực phẩm, thòt, ... biến - Tìm hiểu chất dinh dưỡng có thòt cá h3.17/sgk - Thòt cá cần bảo quản ntn để có giá trò sử dụng tốt nhất? lúc chế biến thức ăn - không ngâm rửa thòt cá sau cắt thái - không để ruồi bọ bâu...
... sử dụng nhiệt chất dinh dưỡng chòu nhiều biến đổi bò biến chất bò tiêu huỷ Do cần quan tâm sử dụng nhiệt độ hợp lý chế biến thức ăn để giữ thức ăn có giá trò sử dụng tốt đọc phần ghi nhớ đọc phần ... khoáng: nấu phần hoà tan nước - Sinh tố: dễ bò chế biến sinh tố hoà tan nước.4 Củng cố: Những điểm cần ý chế biến ăn? Nêu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng không bò trình chế biến- Nên sử dụng nhiệt ... chế biến: - Nấu lâu nhiều sinh tố: C,B,PP - Rán lâu nhiều sinh tố:A,D,E,K nh hưởng nhiệt độ thành phần dinh dưỡng: - Chất đạm: nhiệt độ cao – giá trò dinh dưỡng giảm - Chất béo: đun nóng nhiều,...
... thực phẩm cách c Chế biến thực phẩm qui trình d Cả câu * Câu đúng: d Các sinh tố tan chất béo: a Sinh tố A, B, C, E b Sinh tố A, D, E, K c Sinh tố A, C, D, B d Cả câu * Câu đúng: b 4 .Các sinh ... tiêu hủy hoàn toàn 4 Chất khoáng: •Khi đun nấu,một phần chất khoáng hòa tan vào nước 5 Sinh tố (Vitamin ): * TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN • Các sinh tố dễ bò •CỦNG CỐ 1.Khi nấu cơm nên ý: a Lượng ... luộc hay nấu nước sôi (trừ trứng,khoai,ốc…) + Khi nấu tránh khuấy nhiều + Không hâm thức ăn nhiều lần + Không vo gạo kỹ + Không chắt bỏ nước cơm 2 Ảnh hưởng nhiệt thành phần dinh dưỡng : a Chất...
... (Tiết 2) I- MỤC TIÊU: Kiến thức: Biết cách bảo quản chất dinh dưỡng chế biến ăn Kĩ năng: Vận dụng kiến thức học vào chế biến ăn gia đình Thái độ: Có ý thức vận dụng kiến thức học vào chế biến ăn ... ảnh hưởng nhiệt độ thành phần dinh dưỡng - Mục tiêu: HS biết cách bảo quản chất dinh dưỡng chuẩn bị chế biến thịt, cá - Thời gian: 18 phút - Đồ dùng dạy học: Không - Cách tiến hành: Hoạt động ... bị loại sinh tố, sinh tố dễ tan nước Tổng kết * Củng cố: - GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ, lớp theo dõi SGK - GV hệthống lại nội dung kiến thức học, nhấn mạnh nội dung * Hướng dẫn nhà: - GV yêu...
... úa, ôi, ươn -Sử dụng nước rửa kỹ loại rau, ăn sống -Bảo quản thực phẩm chu đáo -Không dùng thực phẩm có chất độc -Không dùng đồ hộp hạn sử dụng -Chế biến làm chín thực phẩm -Rửa dụng cụ ăn uống, ... nên gọt vỏ trước dụng phải qua động tác ? Gọt, ăn rửa, cắt, thái + Cách rửa, gọt, cắt, thái có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng ? Sinh tố chất khoáng dể bị tiêu huỷ thực không cách, cần để nguyên ... góp phần làm tăng dưỡng thịt, cá ? giá trị dinh dưỡng thực phẩm + Đối với loại thực phẩm này, -Không để ruồi, bọ bâu vào cần bảo quản để có giá trị sử -Giữthịt, cá nhiệt độ thích hợp để sử dụng...
... * Trong trình sử dụng nhiệt, chất 2/ Anh hưởng nhiệt độ thành dinh dưỡng chịu nhiều biến đổi, dể bị phần dinh dưỡng biến chất tiêu huỹ nhiệt Do cần phải quan tâm đến việc sử dụng nhiệt thích ... Một phần chất khoáng ? + Khi đun nấu chất khoáng hoà tan vào nước +HS trả lời e-Sinh tố : Trong trình chế biến sinh tố dể bị 4/ Củng cố luyện tập : -GV cho HS đọc phần ghi nhớ -Cho HS đọc phần ... nên chắt bỏ nước cơm sinh tố B1 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc bài, thuộc phần ghi nhớ -Làm tập 3, trang 84 SGK -Chuẩn bị cá phương pháp chế biến thực phẩm -Tổ : Chuẩn bị...
... tương, lại bị dần sinh tố, khoáng chất trình nấu nướng, bảo quản Do vậy, bạn nên ý điều cần tránh Các loại rau củ đun lâu dễ nhiều sinh tố Điều có nghĩa, luộc, nấu thức ăn thời gian ngắn đảm bảo...
... nhiệt độ ? thành phần dinh dưỡng +HS trả lời * Trong trình sử dụng nhiệt, chất dinh dưỡng chịu nhiều biến đổi, dể bị biến chất tiêu huỹ nhiệt Do cần phải quan tâm đến việc sử dụng nhiệt thích ... Một phần chất khoáng hoà tan vào nước e-Sinh tố : Trong trình chế biến sinh tố dể bị + Khi đun nấu chất khoáng +HS trả lời 4/ Củng cố luyện tập : -GV cho HS đọc phần ghi nhớ -Cho HS đọc phần ... nên chắt bỏ nước cơm sinh tố B1 5/ Hướng dẫn học sinh tự học nhà : -Về nhà học thuộc bài, thuộc phần ghi nhớ -Làm tập 3, trang 84 SGK -Chuẩn bị cá phương pháp chế biến thực phẩm -Tổ : Chuẩn bị...
... úa, ôi, ươn -Sử dụng nước rửa kỹ loại rau, ăn sống -Bảo quản thực phẩm chu đáo -Không dùng thực phẩm có chất độc -Không dùng đồ hộp hạn sử dụng -Chế biến làm chín thực phẩm -Rửa dụng cụ ăn uống, ... tranh -Không ngâm rửa thịt, cá sau cắt, thái -Cần quan tâm bảo quản thực + Các chất dinh dưỡng có phẩm cách chu góp phần thịt cá ? làm tăng giá trị dinh dưỡng thực Chất đạm vitamin A, B, C, chất ... trước chế biến sử dụng phải qua động tác ? Gọt, rửa, cắt, thái + Cách rửa, gọt, cắt, thái có ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng ? Sinh tố chất khoáng dể bị tiêu huỷ thực không cách, cần để nguyên...
... thựy phi 6,7,8,9,10 - S phõn chia ca ng hụ hp di bt u t khớ qun ti ph nang c gi l cõy ph qun nú bao gm 23 th h, ú khớ qun c tớnh l th h 0, hai ph qun phi v trỏi l th h th nht v sau ú c mi ln phõn ... 1.1.2.2.Quỏ trớnh trao i khớ: Khụng khớ mun khuch tỏn t ph nang vo mỏu phi i qua mng l ph nang v mch mỏu bao gm cỏc lp nh: dch ph b mt ph nang, mng ỏy mao mch, t bo ni mụ mch mỏu v qua mng hng cu gn vo ... protein ti ch, gim chc nng ca cỏc t bo n nhõn gim 1.3 t cp COPD 1.3.1 Khỏi nim v mt t cp t cp COPD bao gm hai : S phỏt cp tớnh nng lờn ca cỏc triu chng v cn thit cú mt s thay i iu tr so vi thng nht...
... 7.Ngủ Bài 18 Các phương pháp chế biến thực phẩm Kể tên phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt? Sự khác rán xào? Nấu luộc? Kể tên ăn không sử dụng nhiệt để chế biến? Nêu cách làm muối ... Xào chung, bổ tươi ban đầu! Thịt gà, kinh giới kỵ nhau? Ăn lúc, ngứa đầu phát điên! Động kinh, chứng bệnh rành rành? Là thịt lợn, rang chung ấu Tầu! Chuối hột ăn với mật, đường? Bụng phình, trướng, ... bụng, tháo dạ, hoành hành suốt đêm! Thịt rắn, kị củ cải xào? Ăn vào, thoát lưỡi đao tử thần! Trứng vịt, lẫn tỏi, than ôi? Ăn vào chết, mười mươi rõ ràng! Cải thìa, thịt chó xào vô? Ăn vào, tả,...
... lại, lần nhắc trồng 24 Trồng ba hàng, khoảng cách hàng cách hàng 1,5m, cách 0,3m 3.3.4 Các biện pháp kỹ thuật khác (Phụ lục B) 3.4 Phương pháp đánh giá Các tính trạng đánh giá riêng biệt, tiến hành ... tơ), nhện đỏ, bọ xít muỗi, bệnh phồng chè, chấm xám, chấm nâu, đốm mắt cua Các thuốc sử dụng để phòng trừ loại sâu bệnh phải nằm danh mục thuốc Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn cho phép sử dụng ... 6-7) + Cách bón: trộn phân bón N:P:K; bón cách gốc từ 25cm đến 30 cm, bón sâu từ 6cm đến 7cm, lấp kín - Khi chè tuổi 2: + Lượng bón cho 60 kg N + 30kg P2O5 + 40kg K2O + Thời gian bón cách bón...