0

phần 3 công nghệ nuôi trồng các loại nấm ăn

Công nghệ sản xuất các loại nấm ăn đóng hộp.

Công nghệ sản xuất các loại nấm ăn đóng hộp.

Sinh học

... Trang 22 Nấm đóng hộp Nấm đóng hộp : Hình 8: Các sản phẩm nấm đóng hộp Trang 23 Nấm đóng hộp Các loại nấm thường dùng để đóng hộp : nấm rơm, nấm bào ngư, nấm mỡ,… Mục đích đóng hộp nấm : tăng thời ... Thành phần khóang nấm bào ngư so với nấm rơm (mg/100gnấm khô) Nấm P.Ostreatus P.saijorCaju Nấm rơm Tươi 21,6 7,2 60,5 Ca 33 -79 Pleurotus 134 8 K 37 93 Mg 140-146 Fe 15,2 Na 637 20-24 760-840 32 60-52 63 ... giao công nghệ nuôi trồng loại giống nấm cung ứng cho sở sản xuất đồng thời thu mua sản phẩm nấm dạng nấm tươi nấm sấy khô, nấm muối để phục vụ tiêu dùng nội đòa xuất Ngành sản xuất nấm ăn Việt...
  • 32
  • 1,215
  • 9
Quy trình công nghệ chế biến các loại nấm

Quy trình công nghệ chế biến các loại nấm

Công nghệ thực phẩm

... ngay, nam da se khd tien hanh ddn khay ket hgp vdi viec dao deu Nhiet say nam khoang 2-3h dau tir 40-45°C, 2-3h sau d nhiet 45-50°C, thdi gian tiep theo d nhiet 50-55°C den nam da gan khd tang nhiet ... Nam say khd (danh cho nam sd, mdc nhT va linh chi): Trudc het la each say nam nam sd ed the xe 2 -3 manh ddi vdi nhiing canh nam ldn (dudng kinh 4cm trd len); linh chi cd the thai lat mdng hoac...
  • 2
  • 750
  • 0
PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - CHƯƠNG 1:CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ HÀN pdf

PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - CHƯƠNG 1: CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ HÀN pdf

Kĩ thuật Viễn thông

... 1 .3 TÍNH HÀN CỦA KIM LOẠI VÀ HỢP KIM 1 .3. 1.Khái niệm: 1 .3. 2 Phân loại: 1 .3. 1.Khái niệm: Tính hàn kim loại hợp kim: khả kim loại hợp kim cho phép hình thành mối hàn công nghệ hàn thông thường ... CHƯƠNG 1: CÁC KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ HÀN 1-1 KHÁI NIỆM,ĐẶC ĐIỂMVÀ PHÂN LOẠI CÁC PHƯƠNG PHÁP HÀN 1-2 QUÁ TRÌNH LUYỆN KIM VÀ TỔ CHỨC KIM LOẠI CỦA MỐI HÀN 1 -3. TÍNH HÀN CỦA KIM LOẠI VÀ HỢP ... kim loại lỏng Phần I vũng hàn diễn trình nấu chảy kim loại kim loại phụ Phần II diễn trình kết tinh-hình thành mối hàn Cơ tính mối hàn cao tính kim loại Vùng ảnh hưởng nhiệt có tính kim loại...
  • 19
  • 1,454
  • 20
Giáo án - Bài giảng học tập công nghệ thông tin: Các loại cáp hay dùng trong Công nghệ thông tin hiện nay

Giáo án - Bài giảng học tập công nghệ thông tin: Các loại cáp hay dùng trong Công nghệ thông tin hiện nay

Tin học văn phòng

... trúc phân hệ, phần gần gốc tên phía bên phải, hệ thống lớn chia hệ thống nhỏ, lại chia Các DNS có loại sau: loại top-level - bậc cao; loại thông thường; loại theo quốc gia Các loại thông thường: ... tìm đường hợp lý phương diện 1 .3 Một số kiểu nối mạng thông dụng chuẩn 1 .3. 1 .Các thành phần thông thường mạng cục gồm có - Các máy chủ cung cấp dịch vụ (server) - Các máy trạm cho người làm việc ... 2 .3) 1.1 .3 Cáp đồng trục (Broadband Coaxial Cable) băng rộng Đây loại cáp theo tiêu chuẩn truyền hình (thường dùng truyền hình cap) có giải thông từ – 30 0 Khz chiều dài 100 km Thuật ngữ “băng...
  • 36
  • 1,101
  • 1
Giáo án Công nghệ lớp 6 - Các loại vải thường dùng trong trang phục pps

Giáo án Công nghệ lớp 6 - Các loại vải thường dùng trong trang phục pps

Khéo tay hay làm

... số loại loại vải vải * GV tổ chức cho HS làm việc theo 1/ Điền tính chất số loại vải nhóm 2/ Thử nghiệm để phân biệt số * Điền nội dung vào bảng trang SGK * Thí nghiệm vò vải đốt sợi vải để loại ... loại vải 3/ Đọc thành phần sợi vải phân biệt mẫu vải có, vải sợi băng vải nhỏ đính áo quần thiên nhiên, vải sợi hoá học, vải sợi pha nilon (polyamid), polyeste : Sợi tổng hợp * Đọc thành phần sợi ... vải sợi pha NỘI DUNG BÀI HỌC 3/ Vải sợi pha : a/ Nguồn gốc : * Cho HS xem số mẫu vải có ghi Vải sợi pha dệt sợi pha thành phần sợi pha rút nguồn gốc kết hợp hai nhiều loại sợi khác vải sợi pha để...
  • 4
  • 1,080
  • 2
Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm

Báo cáo khoa học

... 2 .3. 2 ứng dụng xylitol 29 2 .3. 3 ứng dụng - glucan 30 2 .3. 3.1 ứng dụng -glucan thực phẩm 30 2 .3. 3.2 ứng dụng -glucan y dợc, mỹ phẩm 32 2 .3. 3 .3 ứng dụng - glucan nuôi trồng thủy sản 34 2.4 Công ... lên men 149 4 .3. 3 Nghiên cứu công nghệ chiết tách, làm thu hồi xylitol 152 4 .3. 3.1 Nghiên cứu công nghệ làm dịch sau lên men 152 4 .3. 3.2 Nghiên cứu công nghệ thu hồi xylitol 1 53 4 .3. 4 ứng dụng ... nghiên cứu 53 3.1 Nguyên vật liệu 53 54 3. 2 Các phơng pháp nghiên cứu 3. 2.1 Phơng pháp vi sinh 3. 2.2 Phơng pháp công nghệ 57 3. 2 .3 Phơng pháp hóa học, hóa lý, hoá sinh, hóa phân tích 58 3. 2.4 Phơng...
  • 261
  • 766
  • 1
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Sinh học

... hoa houblon công nghệ bia 74 4.2.2 Các chất có giá trị hoa houblon công nghệ bia 74 4.2 .3 Bảo quản hoa houblon 77 4.2.4 Các dạng chế phẩm hoa houblon 77 4 .3 Nước ... Công nghệ sản xuất rượu, bia NGK 4 .3. 1 Mục đích trình nghiền 81 4 .3. 2 Yêu cầu việc nghiền nguyên liệu 82 4 .3. 3 Cách tiến hành .82 4.4 Nấu nguyên liệu 83 4.4.1 ... niệm độ bền 104 4.12.2 Các phương pháp xử lý bia .104 4. 13 Các tiêu chất lượng bia 106 4. 13. 1 Thành phần hóa học bia 106 4. 13. 2 Các số cảm quan bia 107...
  • 4
  • 2,616
  • 79
công nghệ nuôi trồng nấm

công nghệ nuôi trồng nấm

Công nghệ - Môi trường

... quy trình công nghệ nuôi trồng nấm riêng So với trước trồng nấm sử dụng công nghệ nuôi trồng người khác Ngoài có nguồn gen giống nấm tương đối hoàn chỉnh tương đối đa đạng đặc biệt loại nấm thị ... nấm ăn được, dùng để làm thuốc, có loại nấm độc số loại nấm chưa phân loại Cho đến nay, 10 nghìn loại nấm, nghìn loại coi ăn được, nghìn loại dùng làm thuốc nghìn loại bị coi nấm độc Ngành trồng ... 1 Tầm quan trọng nấm người Công dụng nấm Không ăn ngon, loại nấm có tác dụng tăng cường sức đề kháng thể, chống lão hóa, làm giảm nguy mắc bệnh ung thư, tim mạch… Nấm ăn loại nấm không độc hại,...
  • 26
  • 1,813
  • 8
Công nghệ nuôi trồng nấm đông cô trên gỗ

Công nghệ nuôi trồng nấm đông cô trên gỗ

Nông - Lâm - Ngư

... nấm: côn trùng ,nấm mốc, chuột…khi phát thấy đoạn gỗ bị bệnh nên cách li khỏi đống ủ Kết luận Nấm hương loại nấm quý, theo thống kê thành phấn hóa học 100g Nấm hương có 0,9g protid, 3g glucid nguyên ...  Kĩ thuật trồng nấm hương gỗ khúc • Sơ đồ quy trình • Thuyết minh quy trình  Những loại bệnh thường gặp  Giá trị kinh tế I ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC  Đặc điểm hình thái: • Nấm hương hay nấm đông cô ... Tai nấm đông cô có cấu trúc hình tán dù • Không có vòng cổ bao gốc Quả thể nấm hương Chu trình sống nấm hương Đảm bào tử Hệ sợi sơ cấp Hệ sợi thứ cấp Tai nấm trưởng thành Tiền thể Mạng sợi II Các...
  • 24
  • 799
  • 2
Dây chuyền công nghệ sản xuất các loại thép xây dựng

Dây chuyền công nghệ sản xuất các loại thép xây dựng

Tự động hóa

... SHS 433 4H SHS 433 4V 180 37 0 31 5 600 37 5 31 5 180 37 0 31 5 600 37 5 31 5 180 37 0 31 5 600 37 5 31 5 180 37 0 31 5 600 37 5 180 37 0 31 5 600 37 5 31 5 180 37 0 31 5 600 37 5 31 5 180 34 0 290 600 34 5 31 5 180 34 0 ... 2,75 1, 83 2,15 2,98 3, 13 2, 73 3,00 2,75 2, 23 2,72 2,20 1,71 2 ,35 11 3, 96 3, 37 2,24 3, 37 3, 96 4,25 3, 34 4,00 3, 37 2,89 3, 30 2,69 1,97 12 4,90 4,28 2,85 4,28 4,90 5 ,30 4,24 4,94 4,28 3, 49 3, 80 3, 10 ... 470 230 550 470 700 565 470 230 550 470 700 565 470 230 450 38 0 700 465 38 0 230 450 38 0 700 465 38 0 Shear 7H 8V 9H 10V 11H 12V 13H 14V SHS 433 4H SHS 433 4V SHS 433 4H SHS 433 4V SHS 433 4H SHS 433 4V...
  • 45
  • 2,181
  • 13
CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG nấm LINH CHI (GANODERMA LUCIDUM)

CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG nấm LINH CHI (GANODERMA LUCIDUM)

Nông nghiệp

... Hình dạng màu sắc: - Nấm Linh Chi (quả thể) nấm gồm phần cuống nấmnấm (phần phiến đối điện với mũ nấm) - Cuống nấm dài ngắn, đính bên có hình trụ đường kính 0,5-3cm - Cuống nấm phân nhánh, có ... giống đến rạch túi (khoảng 25 -30 ngày) sợi nấm ăn kín ¾ túi Tiến hành rạch vết rạch sâu vào túi 0,2-0,5cm, đối xứng bề mặt túi nấm Đặt túi nấm giàn cách 2-3cm để nấm không chạm vào - Từ đến 10 ... ung thư điều chế từ loài nấm Linh Chi Đài Loan đạt 35 0 triệu USD Để sử dụng nấm Linh Chi chữa bệnh, người ta thường dùng số cách sau: Cách sử dụng: - Ngâm rượu: thái nấm Linh Chi thành miếng...
  • 9
  • 2,024
  • 27
Công nghệ nuôi trồng nấm

Công nghệ nuôi trồng nấm

Nông nghiệp

... mô nấm, sau khoảng 2 -3 ngày nấm tiếp tục đợt thứ Năng suất trung bình nấm rơm 15-20% rơm rạ, khoảng 20 -30 % phế loại Bã phế loại sau trồng nấm rơm phơi khô gom lại thành đống dùng để trồng nấm ... bịch Nuôi sợi Xử lý để Thu hái Thanh trùng Để nguội, cấy giống Những đặc điểm chung quy trình công nghệ nuôi trồng nấm kim châm giống nuôi trồng nấm linh chi Điểm khác chính: Nguyên liệu nuôi trồng ... bắt buộc công tác trùng nhà xưởng phải ngừng sản xuất cách ly chuyển sang nuôi trồng loại nấm khác Vệ sinh khu vực trồng nấm Đối với lán xưởng làm lần khu vực không bị ô nhiễm người trồng nấm cần...
  • 24
  • 889
  • 3
Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN -  CHƯƠNG 2: HÀN HỒ QUANG TAY doc

Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - CHƯƠNG 2: HÀN HỒ QUANG TAY doc

Kĩ thuật Viễn thông

... cho kim loại mối hàn Khử O2 ôxít kim loại Lõi que hàn: Thành phần lõi que hàn phù hợp với kim loại vật hàn 2.5.CÔNG NGHỆ HÀN HỒ QUANG TAY 2.5.1.Vị trí hàn 2.5.2 .Các loại mối hàn 2.5 .3. Chuẩn ... 2 .3. 2 Máy hàn xoay chiều 3. 3 .3 Máy hàn chiều 2 .3. 1.Yêu cầu nguồn điện hàn máy hàn  Dòng xoay chiều:(220v 38 0v) V0 = 60 ÷ 80v (lúc không tải.) Vh = 25 ÷ 45v (lúc hàn.)  Dòng chiều: V0 = 30 ... hàn dày cần bổ sung kim loại nóng chảy vũng hàn que hàn phụ 2.1 .3. Phân loại: A.Phân loại theo điện cực: Điện cực nóng chảy:  Kim loại mối hàn que hàn nóng chảy phần kim loại vật hàn.Que hàn đồng...
  • 42
  • 1,822
  • 21
Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 3: HÀN HỒ QUANG TỰ ĐỘNG VÀ BÁN TỰ ĐỘNG. doc

Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 3: HÀN HỒ QUANG TỰ ĐỘNG VÀ BÁN TỰ ĐỘNG. doc

Kĩ thuật Viễn thông

... Năng suất hàn BTĐ cao  Phạm vi sử dụng rộng rãi công nghiệp, thiết bị gọn nhẹ hàn tự động The end 3. 3.VẬT LIỆU HÀN TỰ ĐỘNG VÀ BÁN TỰ ĐỘNG 3. 3.1 Dây hàn: 3. 3.2 Thuốc hàn: 3. 3 .3 Khí hàn: Quay 3. 3.1.Dây ... 3. 1.KHÁI NIỆM: 3. 1.1.Định nghĩa: 3. 1.2.Đặc điểm: 3. 1 .3 Phân loại: 3. 1.1.Định nghĩa:  Quá trình hàn hồ quang bao gồm bước sau:  ... kim loại số thành phần liên kết khác (Hình) The end Các dạng kết cấu dây hàn bột 3. 3.2.Thuốc hàn:  Thuốc hàn có nhiệm vụ bảo vệ hồ quang hàn mối hàn  Thành phần thuốc hàn gồm quặng kim loại, ...
  • 21
  • 1,426
  • 12
Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 4: HÀN ĐIỆN TIẾP XÚC docx

Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 4: HÀN ĐIỆN TIẾP XÚC docx

Kĩ thuật Viễn thông

... điện hàn, lực ép dịch chuyển ép chi tiết hàn sau: The end 4 .3. HÀN ĐIỂM: 4 .3. 1.Thực chất 4 .3. 2.Đặc điểm 4 .3. 3.Thiết bị hàn điểm Quay 4 .3. 1.Thực chất: Hàn điểm phương pháp hàn điện tiếp xúc, mối ... 2.Cực máy tiếp xúc; 3. Biến hàn pha; 4 .Công tắc The end 4.2.2.Máy hàn điện tiếp xúc giáp mối:  Theo công suất máy hàn có:  Máy có công suất nhỏ (1,5 ÷ 8)KVA: Dùng để hàn nối loại dây thép đường ... trình công nghệ  Năng suất, chất lượng hàn cao  Tiết kiệm nguyên vật liệu lượng Vì hàn điện tiếp xúc sử dụng rộng rãi ngành chế tạo máy, giao thông, công nghiệp tiêu dùng… The end Theo loại...
  • 26
  • 2,469
  • 24
Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 5: HÀN VÀ CẮT BẰNG KHÍ pptx

Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 5: HÀN VÀ CẮT BẰNG KHÍ pptx

Kĩ thuật Viễn thông

... xuất C2H2 a.Phân loại: b Các loại thùng điều chế Axêtylen: a Phân loại:  Theo suất:có loại 0.8; 1.25; 3. 2; 5; 10; 20; 40; 80 m3/h  Theo cách lắp đặt có loại di động loại cố định  Theo hệ thống ... theo tác dụng CaC2 với nước b .Các loại thùng điều chế Axêtylen :  Loại đá rơi vào nước :  Loại nước rơi vào đá :  Loại đá nước rơi tiếp xúc nhau:  Loại hỗn hợp:  Loại đá rơi vào nước: Đất đèn ... hỗn hợp loại nước tưới vào đất đèn loại đất đèn tiếp xúc với nước Nó có ưu điểm loại hạn chế khuyết điểm loại Loại thường dùng cần suất nhỏ 3, 5m3/giờ (Hình)  Loại hỗn hợp: Khóa bảo hiểm: - Là...
  • 70
  • 1,044
  • 1
Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 7:BIẾN DẠNG ỨNG SUẤT VÀ KHUYẾT TẬT KHI HÀN ppt

Tài liệu PHẦN 3: CÔNG NGHỆ HÀN - Chương 7:BIẾN DẠNG ỨNG SUẤT VÀ KHUYẾT TẬT KHI HÀN ppt

Kĩ thuật Viễn thông

... 7.1.2 Nguyên nhân gây ứng suất & biến dạng hàn:    Nung nóng không kim loại vật hàn Độ ngót đúc kim loại nóng chảy mối hàn Các biến đổi cấu vùng gần mối hàn 7.2 XÁC ĐỊNH BIẾN DẠNG KHI HÀN 7.2.1 ... kim loại vật hàn với mối hàn có hình rãnh dọc, rãnh gọi khuyết cạnh Nguyên nhân: Dòng điện hàn lớn, hồ quang dài Góc độ que hàn cách đưa que hàn không xác 6 Đóng cục: Trên mép hàn có kim loại ... thấu: 5.Khuyết cạnh: Đóng cục: 1.Nứt:   Là khuyết tật nghiêm trọng mối hàn Căn vào vị trí sinh nứt, chia làm hai loại nứt:nứt nứt ngoài.Vết nứt sinh khu vực chịu ảnh hưởng nhiệt đầu mối hàn...
  • 20
  • 1,213
  • 5
Tài liệu Bài giảng: CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG NẤM ppt

Tài liệu Bài giảng: CÔNG NGHỆ NUÔI TRỒNG NẤM ppt

Điện - Điện tử

... bóo hũa (g/m3) -5 3, 3 21 18,2 4,8 22 19 ,3 6,8 23 20,5 10 9,44 24 21,6 11 10 25 22,9 12 10,6 26 24,2 13 11 ,3 27 25,6 14 12 28 27,0 15 12,8 29 28,5 16 13, 6 30 30 ,1 17 14,4 40 48,8 18 15 ,3 50 90,2 ... P.ostreatus 20 -30 C 15C P.florida 25 -30 C 20C P.sajo-caju 25 -30 C 25C P.cortinatus 27 -32 C 28C P.cystidiosus 27 -32 C 25-28C P.fabellatus 20-28C 20-25C P.eryngii 20 -30 C 20-22C 35 C 28 -30 C 27 -32 C 25C 25C ... di Nm n xũe P 14,18 12,7 12,29 8,18 Na 3, 69 4,66 1,80 1,16 K 45,98 45,76 42,42 42,60 Ca 3, 43 4,17 3, 37 2,59 Mg 1,69 1,76 1,60 1,70 Cu 0,0 63 0,058 0,0 43 0, 036 khoỏng Mail: khang.biomekong@gmail.com...
  • 130
  • 1,567
  • 32

Xem thêm