... Ủ CHUA (SILÔ - SILAGE) 94 1.1 Vai trò enzyme thực vật trìnhủ chua 94 1.2 Vai trò vi sinh vật trìnhỦ chua 95 1.3 Nhữngnhântốảnhhưởngđếntrìnhủxanh 97 1.4 S ự mát trình ... Nói chung, có nhiều yếu tốảnhhưởngđến khả chịu đựng độc tố thể (bảng 12) Vì vậy, mức aflatoxin an toàn qui định đắn Theo thông báo FAO (1979) qui định mức tối đa ảnhhưởng thức ăn hỗn hợp tùy ... thức ăn thuộc nhóm kiềm tính Những loại thức ăn kiềm tính gồm: thức ăn xanh, củ quả, thức ăn ủxanhNhững loại thức ăn thích hợp cho gia súc sinh sản, tác dụng tốt kích thích tiết sữa Trong...
... so với chưa ủ, cho ăn mùa đông hiệu tốt Rơm ủ tươi với urê Việc ủ rơm tươi có nhiều ưu điểm ủ rơm khô do: - Rơm tươi có giá trị dinh dưỡng cao rơm khô (quá trình phơi khô, số chất dinh dưỡng rơm ... cho ăn: - Sau ủ tuần (mùa hè) 3-4 tuần (mùa đông) sử dụng rơm rạ cho trâu bò ăn Lấy vừa ủ lượng rơm cần thiết cho bữa, xong đậy kín hố ủ buộc kín bao nilon lại - Rơm ủ chất lượng tốt có màu vàng ... lượng nước rơm đem ủ để tính toán lượng urê cho phù hợp Nếu rơm lấy sau thu hoạch độ ẩm thích hợp (>50%), rơm để khô phải vẩy thêm nước Hố ủ: Hố ủ làm giống ủ rơm khô với urê, ủ rơm tươi số lượng...
... 1995)[12] 2.4 ảnh hởng xử lý ủ chua đến nâng cao khả sử dụng mía 2.4.1 ảnh hởng xử lý đến thành phần hóa học 2.4.1.1 ảnh hởng đến protein thô * ảnh hởng kiềm hoá urê Ngọn mía thức ăn thô xanh khác ... 2.3.2 Các yếu tốảnh hởng đến chất lợng thức ăn ủ chua - Thành phần nguyên liệu + Hàm lợng vật chất khô: Để ủ chua tốt, nguyên liệu đem ủ phải có độ ẩm 65 75% Giá trị pH thức ăn ủ chua phụ thuộc ... biến 2.3 Phơng pháp ủ chua 2.3.1 Nguyên lý ủ chua Thực chất việc ủ chua thức ăn (còn gọi ủxanh hay ủ ớp) xếp chặt thức ăn thô xanh vào hố kín không khí Trên nguyên lý nhờ vào trình lên men yếm...
... chất lợng thân lạc ủ chua Sau 30 ngy bảo quản, thân lạc ủ với 0,5% muối có mu xanh nh ban đầu, thân lạc ủ với 0,5% muối + 3% bột ngô v thân lạc ủ với 0,5% muối + 6% bột ngô có mu xanh nhạt, mùi chua ... có mặt bột ngô lm cho trình lên men diễn mạnh KếT LUậN - Thân lạc ủ chua công thức cho chất lợng tốt v đạt tốt công thức ủ chua có bổ sung 0,5% muối v 6% bột ngô - Việc ủ chua có hay không bổ ... hạ pH ủ thấp (3,9 - 4,1) phép bảo quản thân lạc Thức ăn sau ủ có mu sắc v mùi đặc trng thức ăn ủ chua chất lợng tốt - Một phần chất hữu bị tổn thất trình bảo quản thân lạc dới hình thức ủ chua,...
... pháp ủu rê: + Nguyên liệu rơm khô + Công thức: 100kg rơm + 4kg u rê + 100 lít nước Có thể dùng hố ủ nửa chìm phương pháp ủ chua, xây bể ủ bao ni lon dầy ủ thành rơm xung quanh có ni lông bao phủ ... tiếp tục rải tiếp 10 kg rơm, lặp lại động tác hết rơm + Cho ăn: Sau đến 10 ngày ủ, bắt đầu lấy cho trâu, bò ăn ủ rơm vào bồn, hố ủ vào bể thứ hai Lúc đầu cho ăn khoảng 1-2 kg ta phải tập cho trâu ... rơm cần ủ mà chọn kích thước cho phù hợp Mỗi hố có chiều dài x chiều rộng x chiều sâu 1,5m x 1,5m x 1m ủ 200 kg rơm khô Sau nén chặt thành hố lót lớp bao tải xắc rắn xung quanh cách ủ rơm cho...
... tốt khối ủ TN1 Tiêu hóa OM từ 30,2-44,4% tăng lên 73,6-76,8% 96 giờ, tốt khối ủ TN1 Tiêu hóa CP từ 44,2-67,7% tăng lên 86,291,9% 96 giờ, tốt khối ủ TN2 Thân ngô tươi xanh sau thu hoạch bắp, ủ ... khối ủ TN2 tốt nhất, TN0 bị nhiễm nấm mốc nên không bảo quản lâu Kiểm tra đánh giá khả tiêu hóa vật chất khối TLN ủ cỏ bò thu kết quả: Từ sau ăn vào đến 96 giờ, tỷ lệ tiêu hóa VCK, OM CP TLN ủ TN0, ... bao TLN ủ nơi dâm mát Qua kiểm tra để xác định chất lượng khối ủ thông qua tiêu pH, hàm lượng VCK, CP OM 0, 7, 14, 21 ngày ủ thu kết quả: pH từ 4,95,1 (0 ngày) giảm 3,54-4,30 (21 ngày), pH tốt cho...
... pháp ủu rê: + Nguyên liệu rơm khô + Công thức: 100kg rơm + 4kg u rê + 100 lít nước Có thể dùng hố ủ nửa chìm phương pháp ủ chua, xây bể ủ bao ni lon dầy ủ thành rơm xung quanh có ni lông bao phủ ... tiếp tục rải tiếp 10 kg rơm, lặp lại động tác hết rơm + Cho ăn: Sau đến 10 ngày ủ, bắt đầu lấy cho trâu, bò ăn ủ rơm vào bồn, hố ủ vào bể thứ hai Lúc đầu cho ăn khoảng 1-2 kg ta phải tập cho trâu ... rơm cần ủ mà chọn kích thước cho phù hợp Mỗi hố có chiều dài x chiều rộng x chiều sâu 1,5m x 1,5m x 1m ủ 200 kg rơm khô Sau nén chặt thành hố lót lớp bao tải xắc rắn xung quanh cách ủ rơm cho...
... trâu bò, nhằm mục đích: - Xác định quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh vật hỗn hợp 2-3 chủng để bổ sung trìnhủ xilo thức ăn thô xanh - Xác định quy trìnhủ xilo cỏ voi v thân lạc sau thu hoạch ... sắn cám gạo v trấu, nắm thnh bánh men, ủ tủ ấm ngy nhiệt độ 370C, lấy sấy nhẹ tủ sấy có quạt hút gió, nhiệt độ
... CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây công trình nghiên c u c a tôi, nh ng s li u lu n văn hoàn toàn trung th c k t qu nghiên c u chưa t ng ñư c s d ng M i s giúp ñ trình th c hi n ñ tài ñã ñư c c m ơn ... ng d n, ch b o giúp ñ su t trình th c hi n ñ tài Tôi xin chân thành c m ơn Ban ch nhi m Khoa Chăn nuôi Nuôi tr ng th y s n th y, cô giáo ñã t n tình giúp ñ ch b o trình h c t p, nghiên c u t ... th i gian qua ñã có m t s chương trình d án h p tác qu c t l n t p trung vào vi c nghiên c u s d ng ph ph m làm th c ăn chăn nuôi nư c ta Trong s ñó có chương trình SIDA-SAREC (do Th y ði n tài...
... cựng mt ct, cỏc giỏ tr khụng cú ch cỏi chung thỡ sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P < 0,05) 48 ảnh hởng số yếu tốđến việc sử dụng rơm thân ngô 3.2 nh hng ca trỡnh hc Kt qu iu tra cho thy, t l s h s ... cựng mt ct, cỏc giỏ tr khụng cú ch cỏi chung thỡ sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P < 0,05) 50 ảnh hởng số yếu tốđến việc sử dụng rơm thân ngô KT LUN V NGH Cỏc yu t vựng sinh thỏi, trỡnh hc vn, hun...
... RTUU: rơm tươi ủ với urê, RTUU+HH: rơm tươi ủ với urê + hỗn hợp mật đường, khoáng RK: rơm khô; RK+HH: rơm khô + hỗn hợp urê mật đường; RKUU: rơm khô ủ với urê 21 ngày, RKUU+HH: rơm khô ủ với urê+ ... tự trình bày Về hàm lượng đạm thô thấp rơm khô (7,4%), cao rơm khô trộn trực tiếp với hỗn hợp urê-mật đường-khoáng (16,5%), rơm ủ urê hay ủ với hỗn hợp urê-mật đường- khoáng có thất thoát đạm trình ... chúng, mà dưỡng chất tốt so với rơm ủ urê, kết phù hợp với trình bày Chowdhury and Huges (1998) Sự khác biệt tỉ lệ tiêu hóa rơm in vitro với nguồn vi sinh vật phân trâu TN trình bày bảng 127 Tạp...
... cựng mt ct, cỏc giỏ tr khụng cú ch cỏi chung thỡ sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P < 0,05) 48 ảnh hởng số yếu tốđến việc sử dụng rơm thân ngô 3.2 nh hng ca trỡnh hc Kt qu iu tra cho thy, t l s h s ... cựng mt ct, cỏc giỏ tr khụng cú ch cỏi chung thỡ sai khỏc cú ý ngha thng kờ (P < 0,05) 50 ảnh hởng số yếu tốđến việc sử dụng rơm thân ngô KT LUN V NGH Cỏc yu t vựng sinh thỏi, trỡnh hc vn, hun...
... Rơm ủ 7-10 ngày bắt đầu lấy cho trâu, bò ăn Rơm ủ có chất lượng tốt, có màu vàng đậm, mùi urê, mùi mốc, rơm ẩm, mềm Sau lấy ta lại buộc kín miệng bao tải Lần tập cho trâu, bò ăn cần lấy rơm ủ phơi ... trâu bò có ủ lượng thức ăn xanh cần thiết Nên cho ăn thường xuyên mùa đông hiệu cao Hiệu kinh tế Rơm ủ có hàm lượng chất đạm cao lần so với rơm không chế biến Trâu bò thích ăn rơm ủ urê kết hợp ... trộn thêm 1-2kg cỏ xanh để hấp dẫn trâu, bò (làm chừng 2-3 ngày) Khi trâu bò quen ăn thức ăn này, ta không cần phải phơi trộn lẫn với cỏ Cho trâu bò ăn rơm chế biến nhiều tốt, hàng ngày cần chăn...
... Rơm ủ 7-10 ngày bắt đầu lấy cho trâu, bò ăn Rơm ủ có chất lượng tốt, có màu vàng đậm, mùi urê, mùi mốc, rơm ẩm, mềm Sau lấy ta lại buộc kín miệng bao tải Lần tập cho trâu, bò ăn cần lấy rơm ủ phơi ... trâu bò có ủ lượng thức ăn xanh cần thiết Nên cho ăn thường xuyên mùa đông hiệu cao Hiệu kinh tế Rơm ủ có hàm lượng chất đạm cao lần so với rơm không chế biến Trâu bò thích ăn rơm ủ urê kết hợp ... trộn thêm 1-2kg cỏ xanh để hấp dẫn trâu, bò (làm chừng 2-3 ngày) Khi trâu bò quen ăn thức ăn này, ta không cần phải phơi trộn lẫn với cỏ Cho trâu bò ăn rơm chế biến nhiều tốt, hàng ngày cần chăn...
... trình có hi n tư ng b c nư c t nhiên) v y làm gi m HCN kh i ði u gi i thích HCN thân s n chua gi m ch m nh ng công th c cho pH dư i có hàm lư ng HCN th p m u l i Majak cs (1990), cho r ng, trình ... xám, m t ph n ba ñáy h p có màu vàng tươi Thân s n chua có màu thơm chua nh ñ c trưng c a th c ăn xanh chua Mùi v chua tăng d n tăng t l b t s n ho c r m t, chua nh t công th c 6% r m t N m m c ... thành ph n hóa h c c a thân s n x lý b ng phương pháp khác ñã có s bi n ñ i ñáng k K t qu ñư c trình b ng b ng B ng cho th y, thân s n chua ñã có pH th p yêu c u ñ i v i th c ăn chua (pH < 4,2)...
... sắn củ, khoảng 185 mg/kg chất khô Kết phân tích trình bày bảng cho thấy hàm lợng độc tố HCN bã sắn tơi cao (162,40 mg/kg), thấp sắn củ Độc tố HCN củ sắn chủ yếu tập trung phần vỏ phần lõi củ mà ... thức ăn ủ chua tốt Cả công thức ủ chua cho chất lợng thức ăn ủ chua tốt (bảng 5) Tuy nhiên việc thêm 3% rỉ mật làm cho chất lợng thức ăn ủ chua tốt Bảng Giá trị pH thành phần axit hữu bã sắn ủ chua ... tính - Bảng cho biết hàm lợng độc tố HCN củ sắn tơng đối cao (200,35 mg/kg), nh cần 4-8 kg củ sắn ủ gây độc cho trâu bò Ninh Thị Len (2001) cho hàm lợng độc tố HCN bã sắn tơi hoà tan nớc chế...
... lượng rơm khác chọn lọc loại rơm có chất lượng tốt mà không ảnhhưởngđến suất, chất lượng gạo Tuy nhiên, từ trước đến nhà nhân giống lúa để ý đến vấn đề chất lượng rơm, quan trọng dinh dưỡng ... lớn tổng cộng sản phẩm đơn lẻ chúng Những hệ thống cho phép giảm thiểu chất thải nhờ tái sử dụng nhờ mà làm giảm bớt nhu cầu nguyên liệu thô từ bên giảm rủi ro cho nông dân Cùng với việc tái ... bị bỏ lãng phí Từ trước đến rơm thường phơi khô tận dụng sau thu hoạch lúa Rơm khô chất thành đống trời hay nhà để dự trữ cho trâu bò ăn vụ đông xuân không sẵn có cỏ xanh Tuy nhiên, chất lượng...
... cỏ, rơm loại củ, hạt Dùng phương pháp dự làm khô trữ với loại rau cỏ tươi xanhủxanh -Có nhiều cách chế biến thức ăn vật nuôi cắt ngắn, nghiền nhỏ, rang, hấp, nấu chín, đường hoá, ủ lên men tạo ... cho thức ăn thô xanh, nghiền nhỏ thức ăn hạt, xử lí nhiệt thức ăn có chất độc hại (như hạt đậu đỗ) -Các loại thức ăn giàu tinh bột dùng phương pháp đường hoá ủ lên men (ví dụ: ủ tinh bột với men ... 1.Các phương pháp chế biến thức ăn 2.Một số phương pháp dự trữ thức ăn -Làm khô: Phơi nắng, sấy -ủ xanh Người ta thường dùng phương pháp để dự trữ thức ăn? cho ví dụ? Quan sát hình vẽ (H67-sgk),...
... giun quăn 5000 con/m2, giun quế 10.000 con/m2 Sau thả giun rải lớp thức ăn ủ (hoặc rải trưước) nhưư nêu tưưới nưước cho ủ độ ẩm (không tưới nưước mặn, nưước rác lợ mặn), trời nóng 34-35oC nên tưưới ... 34-35oC nên tưưới nhiều lần để giảm nhiệt độ Tùy lưượng giun nhiều ít, hàng tuần rải thêm thức ăn ủ cho giun Hố bể nuôi giun phải có mái che tránh mưưa nắng Ban đêm nên có đèn sáng, vào lúc mưưa...