nhà hàng lam kiều

đề tài phân tích hoạt động kinh doanh của nhà hàng ninh kiều

... mong muốn bước đầu tìm hiểu nhà hàng em chọn đề tài “ Phân tích hoạt động kinh doanh nhà hàng để hiểu biết phần nhà hàng giới thiệu nhà hàng để khách hàng đến với nhà hàng nhiều thời gian tới PHẦN ... ăn nhà hàng không ?  Có  Không 2.Khi ăn nhà hàng, Anh/ Chị nghĩ đến nhà hàng ?  Ninh Kiều  Đồng Khởi  Hoàng Phố  Ý kiến khác 3.Số lần trung bình hàng tháng Anh/ Chị đến nhà hàng Ninh Kiều ... người ta đánh giá quy mô nhà hàng dựa số lượng chỗ có khả phục vụ nhà hàng chia làm loại: + Nhà hàng nhỏ: Quy mô 50 chỗ ngồi + Nhà hàng trung bình: Quy mô 50 đến 150 chỗ + Nhà hàng lớn: Trên 150 chỗ...

14
3,248
12

quan-ly-nha-hang-khach-san-nghe-lam-dau-3-ho.pdf

Danh mục: Quản trị kinh doanh

...

2
3,713
50

Kế toán tiêu thụ sản phẩm hàng hoá ở nhà hàng Thuỳ Linh để làm chuyên đề tốt nghiệp.DOC

Danh mục: Kế toán

... thu bán hàng: tổng giá trị đợc thực việc bán hàng hoá sản phẩm, cung cấp lao vụ, dịch vụ cho khách hàng b Doanh thu thuần: số chênh lệch doanh thu bán hàng với khoản giảm giá hàng bán, hàng bán ... khách hàng toán hàng trớc quy định d giảm giá hàng bán: số tiền giảm trừ cho khách hàng hoá đơn hay hợp đồng cung cấp dịch vụ nguyên nhân đặc biệt nh: hàng phẩm chất, không quy cách giao hàng, ... cáo bán hàng (sau kiểm toán) mậu dịch viên thời điểm ghi chép (2) Đối với bán hàng giao kho bên bán thời điểm để ghi chép giao hàng cho bên mua có chữ ký ngời nhận hàng (3) Đối với bán hàng theo...

15
585
0

Kinh doanh & biện pháp phát triển kinh doanh của doanh nghiệp ( lấy nhà hàng Nhật Hồng làm ví dụ)

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... công ty Nhà hàng Ngọc Thạch Nhà hàng Thủy Sơn Nhà hàng Nhật Hồng Nhà hàng Thanh Long Phòng Kinh doanh Khách sạn Hơng Sen Phòng Tổ chức hành Nhà hàng Thanh Xuân Phòng Kế toán - tài vụ Nhà hàng Nguyễn ... thuộc: Nhà hàng ăn uống Ngọc Thạch Nhà hàng ăn uống Thủy Sơn Mặt hàng kinh doanh: sản xuất, kinh doanh hàng ăn uống dịch vụ karaoke Nhà hàng Nhật Hồng Mặt hàng kinh doanh: sản xuất kinh doanh hàng ... tranh nhà hàng Nhật Hồng Cũng nh nhà hàng khác, nhà hàng Nhật Hồng không hoạt động chân không mà hoạt động môi trờng cạnh tranh liệt với đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh nhà hàng nhà hàng, ...

61
287
0

Kinh doanh và biện pháp phát triển kinh doanh của doanh nghiệp (lấy nhà hàng Nhật Hồng làm ví dụ)

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... công ty Nhà hàng Ngọc Thạch Nhà hàng Thủy Sơn Nhà hàng Nhật Hồng Nhà hàng Thanh Long Phòng Kinh doanh Khách sạn Hơng Sen Phòng Tổ chức hành Nhà hàng Thanh Xuân Phòng Kế toán - tài vụ Nhà hàng Nguyễn ... thuộc: Nhà hàng ăn uống Ngọc Thạch Nhà hàng ăn uống Thủy Sơn Mặt hàng kinh doanh: sản xuất, kinh doanh hàng ăn uống dịch vụ karaoke Nhà hàng Nhật Hồng Mặt hàng kinh doanh: sản xuất kinh doanh hàng ... tranh nhà hàng Nhật Hồng Cũng nh nhà hàng khác, nhà hàng Nhật Hồng không hoạt động chân không mà hoạt động môi trờng cạnh tranh liệt với đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh nhà hàng nhà hàng, ...

61
274
0

Xây dựng thực đơn trong những dịp đặc biệt của năm dựa trên thực đơn tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

Danh mục: Khoa học xã hội

... hoạt động: Nhà hàng Song Th có tòa nhà nhà hàng Pháp tòa nhà chuyên phục vụ tiệc mà khách đặt trớc Nhà hàng với không gian rộng, đầy đủ trang thiết bị phục vụ Có khu vực: Bếp nhà hàng Pháp bếp ... động: Nhà hàng Trúc Lâm Trai đợc thiết kế xây dựng gồm tầng Nhà hàng với không gian rộng, có đầy đủ trang thiết bị tiện nghi phục vụ Nhà hàng có khu vực: - Bếp tầng - Quầy bar + quầy bán hàng ... Th nhà hàng tầm cỡ sao, dễ dàng tiến hành việc chuyển hóa cấu tổ chức nhà hàng có phận phận phục vụ bàn phận dịch vụ ăn uống Ban lãnh đạo huy xuống quản lí nhà hàng có nhiệm vụ đạo hoạt động nhà...

35
1,277
0

Làm bánh mỳ trứng ngon như nhà hàng

Danh mục: Ẩm thực

... Nhưng bạn nên biến tấu chút với ăn để thực đơn nhà phong phú Hơn nữa, chắn thành viên gia đình bạn cảm thấy hứng thú nhận thấy lạ ăn đỗi quen thuộc hàng ngày Theo Sueduong/ảnh: insockmonkeyslippers...

3
584
1

Tài liệu Hạ lãi suất: Làm lung tung, mỗi ngân hàng một kiểu docx

Danh mục: Ngân hàng - Tín dụng

... Hoàn toàn thực đề xuất từ ngân hàng thương mại Chẳng hạn ngân hàng họp đề xuất việc giảm lãi suất dựa việc phân loại nợ, phân loại khách hàng, sở Ngân hàng Nhà nước xây dựng nên hướng dẫn cụ ... ngân hàng thương lượng với người gửi tiền mà phải hạ lãi suất cho vay đương nhiên bị đẩy vào khó khăn, khiến họ tìm cách chống đỡ lại Gần số quan chức Ngân hàng Nhà nước phát biểu cho biết ngân hàng ... chẳng xử phạt ngân hàng họ không thực hiện, nói đạo Thống đốc Ngân hàng Nhà nước khuyến nghị xem xét giảm lãi suất mà Tuy nhiên xử phạt số biện pháp áp dụng giống với ngân hàng lách trần lãi...

3
226
0

Tài liệu Làm sao để chống tăng cân khi di ăn nhà hàng? docx

Danh mục: Ẩm thực

... Một khảo sát 100.000 hóa đơn nhà hàng cho thấy dùng thẻ tín dụng để toán chi tiêu nhiều 30% giá bữa ăn so với người chi trả tiền mặt Nguyên nhân toán thẻ, khách hàng không ý thức rõ giá xác ăn ... làm hạ đường huyết khiến bạn cảm thấy đói, ăn nhiều đến lượt Tốt bạn nên goi điện thoại đặt chỗ nhà hàng trước để ăn sau đến, tránh tình trạng thèm thuồng Nếu có thể, chọn cho chỗ ngồi góc yên tĩnh ... nặng Hãy thử áp dụng bước sau để tận hưởng bữa ăn mà không bỏ quên nguyên tắc ăn kiêng Không khí nhà hàng khiến bạn lơ ăn đà (Ảnh: inmagine) Bước 1: Đặt chỗ trước Đứng nhìn người khác ăn, ngửi mùi...

5
323
0

Tài liệu Giáo án số 4 - Bài 1: TỔ CHỨC TRONG NHÀ HÀNG, TỔ CHỨC CA LÀM VIỆC doc

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... nghe, ghi chép, lĩnh hội Sơ đồ tổ chức nhà hàng Tổ chức ca làm việc -Đưa sơ đồ tổ chức máy nhà hàng -Yêu cầu hs nhận xét về: khác việc bố trí nhân nhà hàng đó? -Tổng hợp, phân tích ý kiến hs ... thức kết thúc -Giới thiệu ca làm - - Lắng nghe, ghi việc ngày nhà chép hàng -Trình chiếu video clip Quan sát công việc nhân viên nhà hàng -Đưa ý kiến - Đặt vấn đề: yêu cầu nhận xét hs nêu nhận ... công việc mà nhân viên phục vụ nhà hàng phải thực ca làm việc mình? - Tổng cục du lịch Việt Nam, Giáo trình 2p nghiệp vụ phục vụ ăn uống, 2000 - Tổ chức kinh doanh nhà hàng, NXB Lao động xã hội Hà...

3
685
4

phân tích tình hình tài chính nhà hàng khách sạn ninh kiều của công ty tnhh một thành viên 622

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

...

79
1,182
5

Giáo trình quản trị khách sạn, nhà hàng - Cách Setup bàn ăn kiểu Âu – Cách order thức ăn pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... lấy chuyển yêu cầu đồ ăn cho nhà bếp Khi gọi yêu cầu đồ uống, lấy chuyển yêu cầu đồ uống cho quầy bar Thời gian chờ đợi: Một vấn đề hay bị khách hàng phàn nàn nhà hàng thời gian họ phải chờ đợi ... ORDER VỀ ĂN UỐNG CHO NHÀ BẾP VÀ QUẦY BAR Chuyển phiếu yêu cầu lúc cho nhà bếp hay quầy bar vấn đề quan trọng có ảnh hưởng đến chất lượng thời gian phục vụ tính từ đưa yêu cầu đến nhà bếp quầy bar ... NGƯỜI NẾU NHÀ CÓ TIỆC THÌ TA SET UP BÀN ĂN TỐI THẬT LỘNG LẪY Cách trang trí bàn ăn theo tiêu chuẩn Âu có nhiều loại tùy thuộc kiểu cách phục vụ theo nước Tuy nhiên phong cách phục vụ nhà hàng kiểu...

8
2,853
9

LVTN Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... nói đầu Chơng I Tìm hiểu Nhà hàng Trúc Lâm Trai Lịch sử Nhà hàng Nhà hàng Ăn chay có lợi cho sức khỏe 10 An chay có liệu pháp chữa bệnh 11 Một số ăn chay điển hình nhà hàng 11 Chơng II Lĩnh vực ... ăn sở 22 Bố trí trang thiết bị dụng cụ nhà bếp 26 Chơng III Hoàn thiện không gian bếp nhà hàng 35 Tìm hiểu chi phí, đánh giá hoạt động hiệu hoạt động nhà hàng 35 Cách khắc phục phận bếp trang ... bị dụng cụ 36 Đề xuất, kiến nghị biện pháp nâng cao suất cho nhà hàng 37 Biện pháp nâng cao suất lao động phận bếp 38 Quan điểm nhà hàng chất lợng VSAT với giá 39 Kết luận SV: Trần Thị Mùi 41...

42
452
2

Quản lý nhà hàng/khách sạn – Nghề “làm dâu 3 họ” ppsx

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... hệ Hành làm trình đến ăn vị trí quản lâu lý nhà hàng dài – khách sạn Không phải ngẫu nhiên mà người thành công ngành nhà hàng – khách sạn thường vị trí thấp phục vụ bàn, phòng, phụ ... (tiền sảnh, đặt phòng, kinh doanh …), Giám đốc phòng ban cuối Tổng Giám đốc Cũng cần lưu ý ngành nhà hàng – khách sạn ngành có mức độ đào thải cao Vì thế, trở thành quản lý cấp cao, bạn đừng sớm...

2
361
0

Luận văn tốt nghiệp: Chuyên đề chế biến món chay tại Nhà hàng Trúc Lâm Trai

Danh mục: Dịch vụ - Du lịch

... vận hành nhà hàng, cách bố trí khu bếp nhà hàng với trang thiết bị dụng cụ cách giao tiếp nhân vien bếp với nhà hàng Em xin chân thành cảm ơn nhà hàng TRÚC LÂM TRAI đặc biệt phận bếp nhà hàng dành ... chay sản phẩm từ chay tạo nên nhà hàng phát triển Với trang thiết bị dụng cụ nhà hàng tạo nên phát triển mạnh nhà hàng, với phục vụ khách hàng tận tình khiến nhà hàng TRÚC LÂM TRAI phát triển ... nhiệm cao nhà hàng, đồng thời có toàn quyền sử lý việc kể nhân nhà hàng Giám đốc nhà hàng có quyền thay nhân nhà hàng Mọi hoạt động phận kế toán ghi lại thông qua giám đốc nhà hàng Đồng thời...

42
788
3

Chiến lược phát triển chuỗi nhà hàng Kiều Giang

Danh mục: Khoa học xã hội

... kinh doanh nhà hàng (quản lý nhà hàng ngƣời gia đình) Các thành viên góp vốn (nội gia đình) Chủ hộ kinh doanh (Ngƣời đại diện pháp luật) Nhà hàng Quản lý nhà hàng Nhà hàng Nhà hàng Nhà hàng Hình ... chuỗi nhà hàng Kiều Giang phát triển, trung bình năm có thêm nhà hàng đƣợc đầu tƣ 36 Hình 2.1: Logo Nhà hàng Kiều Giang 2.1.2 Cơ cấu tổ chức hệ thống nhà hàng Kiều Giang Cơ cấu tổ chức hệ thống nhà ... nhà hàng Kiều Giang 34 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển chuỗi nhà hàng Kiều Giang 34 2.1.2 Cơ cấu tổ chức hệ thống nhà hàng Kiều Giang 35 2.1.3 Lĩnh vực kinh doanh chuỗi nhà hàng Kiều...

97
1,503
9

Thúc đẩy,nâng cao động lực làm việc cho nhân viên của nhà hàng Gật Gù

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nhân lực nhà hàng yếu tố định dẫn đến thành công nhà hàng Và nhà hàng Gật Gù cần làm tốt điều thu hút nhiều khách hàng đến với nhà hàng, thu nhiều lợi nhuận Bởi đặc thù việc kinh doanh nhà hàng khách ... đồ tổ chức máy quản lí nhà hàng: GIÁM ĐỐC Nhà hàng Quản lí nhà hàng PHÒNG KẾ TOÁN Bộ phận bếp Bộ phận lễ tân Bộ phận bảo vệ 1.1.2 Tình hình kinh doanh nhà hàng : Hiện nhà hàng kinh doanh tốt tạo ... tốt tạo thương hiệu uy tín khách hàng Những khách hàng qua nhà hàng ăn sử dụng sản phẩm nhà hàng cảm thấy hài lòng quay lại với nhà hàng họ có nhu cầu Việc nhà hàng có vị trí đắc địa gần địa điểm...

43
1,014
14

Nghiệp vụ nhà hàng tại nhà hàng Tùng Lâm Công ty cổ phần phát triển Tùng Lâm

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... nhau, bao gồm: nhà hàng Tùng Lâm, nhà hàng Tùng Lâm nhà hàng Hoàng Long Nhà hàng Tùng Lâm nhà hàng có qui mô, trang thiết bị đội ngũ nhân lực lớn ba nhà hàng Nhà hàng Tùng Lâm có sức chứa 500 chỗ ... 2.3 Thực trạng nghiệp vụ nhà hàng nhà hàng Tùng Lâm 2.3.1 Các yếu tố ảnh hưởng tới nghiệp vụ nhà hàng nhà hàng Tùng Lâm • Yếu tố người Các nghiệp vụ nhà hàng vận dụng nhà hàng Tùng Lâm chịu chi ... bá nhà hàng: Không phải nhà hàng chiến lược công ty, nhà hàng Hoàng Long chưa trọng quảng bá nhiều Do đó, nhiều khách hàng đến nhà hàng Nhiều khách sau đến nhà ga cáp treo số biết có nhà hàng...

57
1,211
0

phân tích tình hình tài chính nhà hàng khách sạn ninh kiều của công ty tnhh một thành viên 622

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... TÌNH PHÂN B hàng NGUỒN NHÀ HÀNG KHÁCH 2010 hàngHÌNH tồn kho nhà giảm VỐN nhẹ 15,82% so với năm 2009 SẠN NINH KIỀU QUA NĂM 2008, sách trữ hàng nhà hàng có thay đổi, nhà hàng giảm hàng tồn kho ... Tồng hợp từ báo cáo tài Nhà hàng khách sạn Ninh Kiều năm 2008, 2009, 2010) lượng khách hàng đến nhà hàng nhiều Đây hình thức nhà hàng bị chiếm dụng vốn khách hàng Vì nhà hàng nên đẩy mạnh GVHD: ... Bảng 3:Doanh thu nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm .30 Bảng 4:Các khoản mục chi phí nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 34 Bảng 5: Lợi nhuận ròng nhà hàng khách sạn Ninh Kiều qua năm 38...

65
933
1

Quy trình làm chất lượng của nhà hàng bánh cốm An Ninh

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nên phương tiện ôtô từ đường đê Hồng Hà xuống nhà hàng nằm bên tay phải Đặc biệt: Theo cụ sống lâu năm phố Hàng Than, nhà hàng Bánh Cốm An Ninh nhà hàng có truyền thống “ Cha truyền nối “ với nghề ... cụ tổ nhà hàng, nghề làm bánh cụ tổ khởi nghiệp từ năm 1904, sau cụ truyền nghề cho cháu Chính phố Hàng Than có đến nhà hàng Bánh Cốm An Ninh Trình bày kết khảo sát Theo trình tìm hiểu nhà hàng ... cổ Hà nội Hàng Than, đối diện quán Caramen Hàng Than bên đường Nếu từ đầu Hàng Đậu trở ngược lên đường đê Hồng Hà, Nhà Hàng nằm phía bên trái, gần đầu chợ Hòe Nhai Do đặc điểm đường Hàng Than...

27
621
4