nghiên cứu lựa chọn chế phẩm enzyme thích hợp
Nghiên cứu lựa chọn giá thể cứng thích hợp trồng dưa chuột, cà chua thương phẩm trong nhà plastic theo hướng sản xuất nông nghiệp công nghệ cao doc
... pH, N, P, K, Ca, Mg tổng số, CEC, độ Nm, dung trọng, độ Nm héo Phương pháp nghiên cứu - Địa điểm: Trung tâm N ghiên cứu Phân bón Dinh dưỡng trồng, Từ Liêm, Hà N ội - Thời gian: + Dưa chuột sau ... trưởng phát triển tốt Tính chất giá thể pHKCl dao động khoảng 4,5 - 7,0 (bảng 2) Theo tài liệu nghiên cứu [1] pH nên trì khoảng 5,0 - 6,5 (tốt 5,5) Độ Nm (A) dao động khoảng 27,0 - 40,0% Hàm lượng...
- 7
- 817
- 14
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme protease từ ruột cá basa
... thu hồi enzyme cao (90,42%) mức tinh chế phẩm cao (1,65 lần) Nếu ta tiếp tục tăng tỷ lệ isopropanol thể tích hỗn hợp vượt q 85% hiệu suất thu hồi enzyme mức tinh chế phẩm giảm 3.4 .Lựa chọn tác ... aceton tổng thể tích hỗn hợp (dịch enzyme thơ aceton) hiệu suất thu hồi enzyme mức tinh chế phẩm tăng Khi tỷ lệ Vmẫu/Vdm 20/80 hiệu suất thu hồi enzyme cao (78,78%) mức tinh chế phẩm cao (1,51 lần) ... PE-11 [2] Chúng tiếp tục nghiên cứu xác định tính chất thông số động học chế phẩm protease thu từ ruột cá basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein công nghệ thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO...
- 10
- 919
- 6
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong và tăng hiệu suất thu hồi dịch quả từ táo Malus dometica phục vụ cho lên men rượu Cider”
... sản phẩm cao 2.3.4 Các chế phẩm enzyme sử dụng 2.3.4.1 Chế phẩm enzyme pectinex Ultra SP-L Chế phẩm enzyme sử dụng đề tài chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L Đây chế phẩm enzyme pectinase hoạt ... dịch chế phẩm enzyme Pectinex 3XL Cũng chế phẩm enzyme Pectinex Ultra SP-L, nhiệt độ yếu tố ảnh hưởng lớn đến hoạt tính enzyme Pectinex 3XL Để nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ đến khả làm dịch chế phẩm ... xử lý enzyme Xử lý enzyme Đồ thị 4.8 Ảnh hưởng chế phẩm enzyme Pectinex 3XL đến độ dịch Kết bảng 4.9 đồ thị 4.8 cho thấy, sử dụng chế phẩm enzyme với tỷ lệ thích hợp điều kiện tối ưu cho enzyme...
- 53
- 1,908
- 6
nghiên cứu lựa chọn chế độ công nghệ phù hợp ứng dụng chế biến khô cá nục tẩm gia vị ăn liền
... Chương : Đối tượng phương pháp nghiên cứu • Chương 3: Kết thảo luận TỔNG QUAN ĐỀ TÀI • Khơ cá tẩm gia vị ăn liền sản phẩm thuộc nhóm khơ thủy sản chín Đây sản phẩm sản xuất từ nguồn nguyên liệu ... 100 g thực phẩm ăn QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ Cá nục tươi Phân loại Nước muối loãng (0,2-0,3%) Xử lý Fillet Làm khô Dầu ăn Chiên Gia vị Tẩm gia vị Để nguội Đóng gói Sản phẩm PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Phương ... đông lạnh hay khô cá Qua trình chế biến làm tăng giá trị mặt chất lượng, cảm quan SẢN PHẨM KHÔ CÁ TẨM GIA VỊ ĂN LIỀN Cá trích tẩm Cá vàng tẩm Cá bò tẩm CÁ NỤC SỬ DỤNG CHẾ BIẾN KHÔ CÁ TẨM GIA VỊ...
- 20
- 744
- 0
Tài liệu Nghiên cứu thử nghiệm chế phẩm kích thích ra hoa đậu quả tăng năng suất cho cây điều tại Đắk Lắk doc
... - Vật liệu nghiên cứu Chế phNm đậu điều: gồm loại: + Chế phNm ĐQĐ1 (Thành phần: GA3 0,05‰, Zn 2‰, Bo 2‰, axít Fulvic 0,05‰) + Chế phNm ĐQĐ2 (Thành phần: GA3 0,05‰, Zn 2‰, Bo 2‰) + Chế phNm CP1 ... phun chế phNm ĐQĐ2 có suất cao Đánh giá hiệu lực chế ph m diện rộng Sau q trình theo dõi thí nghiệm đánh giá hiệu lực số chế phNm, kết cho thấy chế phNm ĐQĐ2 cho hiệu tốt đổi thành tên chế phNm ... lực chế ph m diện rộng - Địa điểm: Buôn Ma Thuột, Bn Đơn, EaKar - Diện tích: Mỗi điểm - Vật liệu: Chọn chế phNm tăng suất cao nhất, vườn điều trồng năm 1998-2001 - Bố trí thí nghiệm: + Phun chế...
- 7
- 554
- 0
Bước đầu nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzyme pectinase và hemicellulase trong quá trình chế biến nước dâu Hạ Châu trong, thanh trùng
... đƣợc phép có mặt chế phẩm - Căn vào đặc điểm nguyên liệu mà lựa chọn chế phẩm enzyme thích hợp Một số chế phẩm pectinase thƣơng mại đƣợc cho (bảng 2.4) Ngành Công nghệ thực phẩm Trang Luận văn ... thành nhóm: Enzyme định hiệu tác dụng chế phẩm Enzyme có mặt chế phẩm tốt nhƣng không bắt buộc Enzyme không cần thiết nhƣng cho phép có mặt lƣợng không đáng kể chế phẩm Enzyme khơng đƣợc ... xử lý nhiệt, sử dụng chế phẩm enzyme pectinase (Hohn, 1996), số giải pháp sử dụng chế phẩm enzyme đƣợc coi hiệu Trong luận văn trình bày kết việc bƣớc đầu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinex Ultra...
- 62
- 901
- 5
Báo cáo nghiên cứu khoa học: "NGHIÊN CỨU THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME PROTEASE TỪ RUỘT CÁ BASA (Pangasius bocourti)" ppt
... thu hồi enzyme cao (90,42%) mức tinh chế phẩm cao (1,65 lần) Nếu ta tiếp tục tăng tỷ lệ isopropanol thể tích hỗn hợp vượt 85% hiệu suất thu hồi enzyme mức tinh chế phẩm giảm 3.4 .Lựa chọn tác ... aceton tổng thể tích hỗn hợp (dịch enzyme thơ aceton) hiệu suất thu hồi enzyme mức tinh chế phẩm tăng Khi tỷ lệ Vmẫu/Vdm 20/80 hiệu suất thu hồi enzyme cao (78,78%) mức tinh chế phẩm cao (1,51 lần) ... SỐ11 -2006 Chúng tiếp tục nghiên cứu xác định tính chất thơng số động học chế phẩm protease thu từ ruột cá basa thử ứng dụng chế phẩm để thủy phân protein công nghệ thực phẩm EXTRACTION AND PURIFICATION...
- 9
- 586
- 2
nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase ultra sp-l trong sản xuất nước quả hỗn hợp giàu β- caroten từ các nguyên liệu gấc, cam, xoài
... a enzyme ph thu c vào n ng ñ enzyme d ng t n t i c a enzyme ∗ nh hư ng c a n ng ñ enzyme pectinase Căn c vào ho t ñ phân gi i pectin chung c a enzyme, ngư i ta tính tốn đư c lư ng ch ph m enzyme ... Ca++, Mg++ làm tăng ho t ñ c a enzyme chúng có th tham gia vào trung tâm ho t đ ng c a enzyme ðã có nghiên c u xác ñ nh r ng ion Ca++, Mg++ gây tác d ng kích thích enzyme pectolitic b sung mu i ... có enzyme protopectinase xúc tác s phân gi i protopectin khơng tan thành pectin hòa tan Các enzyme th y phân pectin có tính ch t b n nhi t pH ho t ñ ng t i thích khác Nhi t đ t i thích c a enzyme...
- 88
- 1,895
- 2
NGHIÊN cứu THU NHẬN CHẾ PHẨM ENZYME CELLULASE kỹ THUẬT từ xạ KHUẨN và ỨNG DỤNG sản XUẤT THỬ NGHIỆM bột RONG THỰC PHẨM
... KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 65 3.1 Nghiên cứu tuyển chọn chủng có khả sinh tổng hợp enzyme cao 65 3.1.1 Kết nghiên cứu lựa chọn chủng mơi trường lên men thích hợp 65 3.1.2 Nghiên cứu chủng ... Nghiên cứu lựa chọn chủng xạ khuẩn Micromonospora thích hợp nghiên cứu ảnh hưởng số điều kiện nuôi cấy đến khả sinh tổng hợp enzyme cellulase có hoạt tính cao - Nghiên cứu phương pháp thích hợp ... xúc tác enzyme cellulase Theo tài liệu nghiên cứu chế xúc tác hệ enzyme celluase có nhiều kiểu tác động khác Từ nghiên cứu riêng rẽ loại enzyme đến nghiên cứu tác động hiệp đồng ba loại enzyme...
- 127
- 1,552
- 5
Bước đầu nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase kỹ thuật từ streptomyces griseus VTCC a 1126
... VTCC-A-1126 11 Nội dung nghiên cứu luận văn: - Nghiên cứu số điều kiện thích hợp cho q trình ni cấy Streptomyces griseus VTCC-A-1126 - Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme kỹ thuật từ Streptomyces ... pHopt pH thích hợp topt nhiệt độ thích hợp VSV vi sinh vật PL phụ lục CPE: Chế phẩm enzyme chế phẩm thu từ trình kết tủa chitosanase từ Streptomyces griseus VTCC - A - 1126 khỏi dịch chiết enzyme ... VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 33 2.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu .33 2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 33 2.1.2 Vật liệu nghiên cứu 34 2.2 Phương pháp nghiên cứu ...
- 87
- 718
- 0
Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme glucose oxidase ngoại bào thô từ nấm mốc aspergillus niger
... muối trung tính để có chế phẩm enzyme dạng Từ chế phẩm này, kỹ thuật điện di, lọc gel… ta tách phần để có enzyme tinh khiết hơn.Tùy mục đích sử dụng để ta tạo chế phẩm thích hợp Để nâng cao giá ... hình nghiên cứu enzyme GOD hạn chế Đáng ý đề tài: Nghiên cứu thụ động enzyme glucose oxidase cảm biến nano sinh học để kiểm tra định lượng glucose” Trần Phú Duy [25] Nghiên cứu khả gắn enzyme ... chính: Enzyme ngoại bào: Enzyme sinh tổng hợp tế bào sau tiết ngồi mơi trường q trình ni cấy chìm Đó trường hợp enzyme hydrolase SVTH: Trần Văn Hoàng Lớp 06H2B Đề tài: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm...
- 57
- 2,810
- 16
tiểu luận công nghệ thực phẩm Lựa chọn chế độ sấy thích hợp để sản xuất bột nấm men giàu protein từ bã nấm men bia
... Reference source not found Bảng 4.3 Lựa chọn bề dày thích hợp cho bã nấm men nhiệt độ 70oC Error: Reference source not found Bảng 4.4 Lựa chọn nhiệt độ sấy thích hợp cho bã nấm men bề dày 15mm ... khơng cao [13] Việc bảo quản khó khăn phụ phẩm cản trở cho việc sử dụng Xuất phát từ tình hình thực tế tiến hành nghiên cứu đề tài: Lựa chọn chế độ sấy thích hợp để sản xuất bột nấm men giàu protein ... CẦU 1.2.1 Mục đích Lựa chọn chế độ sấy thích hợp cho q trình sấy bã nấm men để sản xuất bột nấm men có độ ẩm – 8% phục vụ cho ngành công nghệ thực phẩm 1.2.2 Yêu cầu - Nghiên cứu yếu tố nguyên...
- 75
- 821
- 1
Nghiên cứu khoa học NGHIÊN cứu lựa CHỌN CHẾ độ sấy gỗ đước làm NGUYÊN LIỆU sản XUẤT ván sàn
... tiến hànhđề tài: Nghiên cứu lựa chọn chế độ sấy gỗ Đước làm nguyên liệu để sản xuất ván sàn” VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vật liệu thiết bị nghiên cứu + Vật liệu nghiên cứu Phôi gỗ Đước ... kê dày cm, 1m/s Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu phương pháp thực nghiệm Tiến hành sấy phôi gỗ Đước theo ba chế độ sấy (40 - 600, 50 - 700, 60 - 800C), chế độ sấy lặp lại ba lần Dung ... nghiên cứu chế độ sấy thấp 43,84 - 44,91 % Nhìn chung độ ẩm ban đầu phơi gỗ Đước thí nghiệm sấy chênh lệch 0,78 - 1,07% Đây sở để thiết lập chế độ sấy Nghiên cứu sấy phôi gỗ Đước 2.1 Thiết lập chế...
- 10
- 453
- 1
NGHIÊN CỨU LỰA CHỌN CHẾ ĐỘ CẮT VÀ CÁC BIỆN PHÁP CÔNG NGHỆ ĐỂ NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ KỸ THUẬT KHI MÀI THÉP KHÔNG GỈ 3X13 BẰNG ĐÁ MÀI HẢI DƯƠNG
... công bố Phương pháp nghiên cứu Kết hợp phương pháp nghiên cứu lý thuyết phương pháp nghiên cứu thực nghiệm Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch trơn nguội, chế độ cắt thông số ... Xác định chế độ cắt hợp lý - Lựa chọn biện pháp công nghệ hợp lý - Áp dụng kết nghiên cứu để sản xuất thử chi tiết van máy nén khí Nội dung - Nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch trơn nguội, chế độ cắt ... kết nghiên cứu ứng dụng đạt mục tiêu mà tác giả đăng ký Tuy nhiên, chưa tập trung nhiều thời gian nghiên cứu kinh phí có hạn nên đề tài số hạn chế: - Chưa sâu nghiên cứu chất trình - Các kết nghiên...
- 10
- 400
- 0
Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme trong sản xuất bia
... dụng loại enzyme • Nội dung nghiên cứu: - Nghiên cứu nguyên nhân, thành phần gây đục cho bia thành phẩm, chế tạo đục yếu tố ảnh hưởng tạo đục nói - Nghiên cứu sử dụng enzyme việc xử lý đục nói ... keo 34 1.7.2 Lựa chọn enzyme qua chế độ, liều lượng điều kiện sử dụng 36 1.8 Nội dung phương pháp nghiên cứu đề tài 36 1.8.1 Mục tiêu đề tài 36 1.8.2 Nội dung nghiên cứu đề tài ... nghệ thực phẩm - Đưa giải pháp sử dụng enzyme để xử lý tượng 1.8.2 Nội dung nghiên cứu đề tài - Nghiên cứu đục bia thành phẩm: nguyên nhân, thành phần yếu tố ảnh hưởng - Ảnh hưởng enzyme tác...
- 73
- 549
- 0
Nghiên cứu lựa chọn chế độ ép hợp lý trong công nghệ sản xuất ván dăm hỗn hợp rơm dăm gỗ dùng trong đồ mộc
... nhẹ, xốp Việc tìm chế độ ép hợp lý nhu cầu cấp thiết Xuất phát từ yêu cầu đó, tơi tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu lựa chọn chế độ ép hợp lý công nghệ sản xuất ván dăm hỗn hợp rơm – dăm gỗ ... - Nghiên cứu sử dụng rơm kết hợp với gỗ để sản xuất ván dăm hỗn hợp rơm - dăm gỗ dùng sản xuất đồ mộc dân dụng, để đánh giá mức độ ảnh hưởng chế độ ép đến chất lượng sản phẩm, từ lựa chọn chế ... giá trị hợp lý áp suất ép thời gian ép công nghệ sản xuất ván dăm hỗn hợp rơm - dăm gỗ dùng đồ mộc 8 1.3 Đối tượng pham vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Chế độ ép ván dăm hỗn hợp rơm...
- 92
- 213
- 0
Nghiên cứu lựa chọn chế độ cắt và các biện pháp công nghệ để nâng cao hiệu quả kinh tế kỹ thuật khi mài thép không gỉ 3X13 bằng đá mài Hải Dương (LV thạc sĩ)
... công bố Phương pháp nghiên cứu Kết hợp phương pháp nghiên cứu lý thuyết phương pháp nghiên cứu thực nghiệm Phạm vi nghiên cứu - Nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch trơn nguội, chế độ cắt thông số ... Xác định chế độ cắt hợp lý - Lựa chọn biện pháp công nghệ hợp lý - Áp dụng kết nghiên cứu để sản xuất thử chi tiết van máy nén khí Nội dung - Nghiên cứu ảnh hưởng dung dịch trơn nguội, chế độ cắt ... khó gia cơng vật liệu việc lựa chọn điều kiện mài chưa hợp lý Quá trình mài trình phức tạp với tập hợp lớn yếu tố ảnh hưởng, lựa chọn điều kiện mài hợp lý dựa kết nghiên cứu ứng với điều kiện công...
- 55
- 304
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25