... hai tính trội của văn hóa ViệtNamtruyền thống: sông nước và thực vật. Văn minh ViệtNam - nền văn minh thực vật (khái niệm của học giả Pháp P.Gourou) hay văn minh thôn giã, văn minh lúa nước ... trong bữa ăncủangườiViệt Nam. Đứng thứ ba trong cơ cấu bữa ăn và đứng đầu hàng thức ăn động vật của người ViệtNam là các loại thủy sản - sản phẩm của vùng sông nước. Có lẽ vì hệ thống sông ... năng sinh tồn. Vậy tại sao cơ cấu bữa ăntruyềnthốngcủangườiViệt la cơm - rau - cá? Vì rất muốn lí giải câu hỏi đầy lí thú này nên em đã chọn câu hỏi: "Cơ cấu bữa ăntruyền thống của...
... làng củangười Ve (thuộc một nhóm tộc người Giẻ Triêng) ở Quãng Nam hẳn sẽ không quên thưởng thức một mónăn đặc sản mang đậm hương vị vùng cao - Món láp. Láp - Mónăntruyềnthốngcủangười ... rất giống món tái củangười Kinh. Đó là tập hợp những vị ngọt, bùi, chua chua, cay cay,tuyệt nhiên không có mùi tanh. Ăn rất ngon và càng ăn càng bắt vị. Từ xa xưa láp là mónăntruyềnthống rất ... người Ve Làm món láp đơn giản nhưng để có được mónmónăn ngon thì cần sự khéo léo của người chế biến. Món láp không kén chọn nguyên liệu. Láp có thể làm từ bát kì loại thịt naof của động vật,...
... Lạp là mónăntruyềnthống trong lễ hội củangười Lào, và cũng là một mónăn dân tộc gần gũi nhất của họ. Trong ngày Tết, người Lào - đặc biệt là các doanh nhân - rất chú trọng tới món Lạp. ... dân Lào ăn xôi. Thức ăn kèm với xôi là Lạp, Koy, Ping. Người Lào sống gần gũi với thiên nhiên nên thích ăn những thức ăn tươi sống lấy từ núi rừng như thịt gà, thú rừng vừa mới săn bắn, ... phục vụ những thức ănnguội với các loại rau sống và nước dừa. Theo văn hóa Lào thì lạp được xem như là “linh hồn” củangười Lào trong năm mới. Người ta có thể tặng nhau món lạp thay lời chúc...
... lâu, Paella được coi là một món ăn truyềnthốngcủa Tây Ban Nha, ra đời tại Valencia. Đối với nhiều người Tây Ban Nha, thì họ coi món Paella là mónăn địa phương của vùng Valencia, trong khi ... rất hấp dẫn. Nhưng điều làm nên sự tuyệt diệu củamónăn chính là hương vị ngọt ngào không thể lẫn với các mónăn khác. Đó là mùi vị hăng hăng của nghệ tây hòa quyện cùng những hạt cơm béo, ... Tây Ban Nha thì xem Paella là mónăn quốc gia của Tây Ban Nha. Theo truyền thuyết, món cơm paella Tây Ban Nha được khởi đầu khi người Tây Ban Nha thường làm món hầm bắng cách cho gạo, cá,...
... hiện của văn hố ứng xử củangườiViệt lại được tập trung đầy đủ và sinh động nhất qua hình ảnh người phụ nữ - những con người mang trong mình đặc trưng vốn có củangười Việt, văn hố Việt trong ... nhất của phụ nữ ViệtNam mà khơng ở bất cứ đâu có được. Và chúng ta THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 4 của ngườiViệt có thể nói tìm hiểu bất cứ loại hình cụ thể nào của văn hố truyền thốngViệtNam ... bản lĩnh của nhân dân lao động Việt Nam, đạo lí dân gian Việt Nam, sự ổn định trong các gia đình Việt Nam truyềnthống đã giúp ngườiViệtNam duy trì một nền văn hố tốt đẹp ngay trong ngheo...
... nướng. Mặc dù thức ăn dành cho buổi sáng khá đa dạng nhưng người Tây Ban Nha chỉ ưa thích một số mónăn sáng truyềnthống sau: 1. Cà phê và sô-cô-la nóng Bữa ăn sáng củangười Tây Ban Nha ... cơ bản, torrija là mónăn mà người Tân Ban Nha học hỏi được từ một mónăn sáng phổ biến củangười Pháp là bánh mì nướng. Dễ làm và được yêu thích bởi mùi vị ngọt ngào, người Tây Ban Nha chế ... gia vị, mónăn sáng có thành phần chính từ trứng này được phục vụ như là một bữa ăn sáng muộn giàu năng lượng hoặc làm bữa ăn giữa buổi, gộp cho cả bữa sáng và bữa trưa. Thông thường, món này...
... tuy đơn giản nhưng mang bao ý nghĩa sâu đậm trong đời sống văn hóa của người Việt Nam. Ăn trầu là phong tục cổ truyềncủangườiViệt và phổ biến ở vùng nhiệt đới châu Á, châu Đại Dương (ở ... giá trị của văn hoá trầu cau:Tục ăn trầu cũng là một trong những yếu tố cấu thành nền văn hoá Việt Nam, hơn thế nữa, nó chính là một nét giao tiếp đặc sắc củangười Việt, mang nặng tình người ... con ngườiViệtNam cần phải có ý thức bảo vệ, duy trì và phát huy vốn văn hóa tinh hoa của dân tộc mình.Tục ăn trầu ở ViệtNam có khi nào thì chưa ai xác minh được một cách chính xác, Ăn trầu...
... dùng pha trộn từ ngữ Anh – Việt trong nói năng của một số người. Nó chính là hiện tượng “vay mượn” củangười đơn ngữ mà theo Nguyễn Văn Khang là phải chịu sự “đồng hóa của ngôn ngữ đi vay”. Trong ... NHẬP CỦA TIẾNG ANH VÀO TIẾNG VIỆT TRÊN MỘT SỐ PHƯƠNG TIỆN TRUYỀNTHÔNG ĐẠI CHÚNG Ở VIỆTNAM Chuyên ngành: Ngôn ngữ học Mã số: 60 22 01 LUẬN VĂN THẠC SĨ NGÔN NGỮ HỌC NGƯỜI ... người luôn luôn truyềnthông với nhau bằng lời lẽ hoặc cử chỉ. Người ta gọi đó là truyềnthông liên cá nhân (interpersonal communication), nghóa là truyền đạt thông tin giữa người này với người...
... nhân văn của chữ Hiếu trong truyềnthống văn hóa Việt Nam ’ . Bài viết là sự cố gắng rất nhiều của bản thân. Tuy nhiên k thể tránh khỏinhững thiếu sót. Rất mong thầy sửa chữa để bài viếtcủa em ... TRIẾT HỌC VN1. Những đặc điểm chủ yếu của lịch sử tư tưởng triết học Việt Nam 31. Định nghĩa nhân vănNhân văn : Nhân là con người; Văn : 文 văn vẻ; văn từ; cái dấu vết do đạođức lễ nhạc giáo ... số xã hội Áđông trong đó có ViệtNam từ xưa cho đến nay.III. CHỮ HIẾU TRONG NỀN VĂN HỌC VIỆT NAM. Trong gia đình cũng như ngoài xã hội Việt Nam, qua giao tiếp giữa người này với kẻ khác, vấn...
... bếp núc, làm ăn, cư xử của gia đình trong năm qua. Theo truyền thuyết Việt Nam, xưa có hai vợ chồng nghèo khổ quá, phải chia tay nhau mỗi người một nơi tha phương cầu thực. Sau đó người vợ may ... đến ngày đó, người dân Trung Quốc làm bánh, cuốn chỉ ngũ sắc bên ngoài, chủ ý khiến cho cá sợ khỏi ăn, rồi bơi thuyền ra giữa sông ném bánh xuống cúng Khúc Nguyên. Ở ViệtNam ít người biết chuyện ... ngày 23 tháng Chạp, người vợ đang đốt vàng mã ngoài sân, thì thấy một ngườiăn xin bước vào. Nhận ra chính là chồng cũ, nên người vợ động lòng, đem cơm gạo tiền bạc ra cho. Người chồng mới biết...
... Táo Quân là thần của việcnấu ăncủa mọi người trong gia đình. Cuộc gặp gỡ thứ hai là cuộc gặp gỡ Tổ Tiên Ông Bà, những người đã khuất. Người dân tin rằng linh hồn của những người đã khuất cũng ... Những ý nghĩa của cái Tếttrong truyềnthống Văn hóa Việt Nam Prepared for Internet by Vietnamese Missionaries in Asia Tết Nguyên Ðán: Tết Nguyên ... tiên củaNăm Mới. Theo phong tục cổ truyềnViệt Nam, Tết Nguyên Ðán trước hết là Tết của gia đình. Trong 3 ngày Tết diễn ra với ba cuộc gặp gỡ lớn ngay tại mỗi nhà. Thứ nhất là cuộc gặp gỡ của...
... bếp núc, làm ăn, cư xử của gia đình trong năm qua. Theo truyền thuyết Việt Nam, xưa có hai vợ chồng nghèo khổ quá, phải chia tay nhau mỗi người một nơi tha phương cầu thực. Sau đó người vợ may ... đến ngày đó, người dân Trung Quốc làm bánh, cuốn chỉ ngũ sắc bên ngoài, chủ ý khiến cho cá sợ khỏi ăn, rồi bơi thuyền ra giữa sông ném bánh xuống cúng Khúc Nguyên. Ở ViệtNam ít người biết chuyện ... ngày 23 tháng Chạp, người vợ đang đốt vàng mã ngoài sân, thì thấy một ngườiăn xin bước vào. Nhận ra chính là chồng cũ, nên người vợ động lòng, đem cơm gạo tiền bạc ra cho. Người chồng mới biết...