... loại nướcđá ; Nước đá thực phẩm là nướcđá làm từ nước đảm bảo tiêu chuẩn thực phẩm về tạp chất, về vi khuẩn, đặc biệt vi khuẩn đường ruột. Nước đá khử trùng là nướcđá được sảnxuất từ nước ... Thành phố Hồ Chí Minh ngành sảnxuấtnướcđáđã được nhà nước và tư nhân quan tâm.Về phía nhà nước có các xí nghiệp : Đông Lạnh I vừa sảnxuấtnướcđá cây phục vụ sản xuất, sinh hoạt. Xí nghiệp ... không bằng. ****Tiêu chuẩn nước để sảnxuấtnướcđátinh khiết: A. Nướcđátinhkhiết phải đảm bảo các yêu cầu sau:Tạp chất Hàm lượng tối đa Số lượng vi khuẩn trong nước 100 con/mlVi khuẩn...
... phát triển sản phẩm . Với các điều kiện kinh tế, kĩ thuật thuận lợi đó thì việc xây dựng nhà máysản Sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 8Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng ... Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 13Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/nămPhần 4: TÍNHSẢN XUẤT4.1 Kế hoạch sản xuất Bảng 4.1.1 Bảng nhập nguyên liệuTháng 1 2 3 ... tổ Sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 4Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm xuất nước mắm năng suất 1,5triệu lit/năm là rất khả thi.Sinh viên: Nguyễn...
... Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sảnxuất rau quả - NXB Thanh Niên. 5. Nguyễn Thị Hiền, tài liệu môn học Cơ sở thiết kế máy thực phẩm. 6. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sảnxuất các sản phẩm từ sữa và thức ... dịch quả với đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... pectinaseThành phần hóa họcThành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88Đường 8 – 18,5Acid 0,3 – 0,8Protein 0,25 – 0,5Muối khoáng 0,25THIẾT KẾ NHÀ MÁYSẢN XUẤT NƯỚC DỨA năng suất 2 triệu lít/ nămTRƯỜNG...
... xưởng sảnxuấtnước dứa ép trongcác nước phương Tây. Đây là một thị trường lớn khá hấp dẫn nhưng cũng đòi hỏi khá khắc khe về các tiêu chuẩn. Do đó, cần thiết xây dựng những nhà máysảnxuấtnước ... nước ta, dứa thường dùng dưới dạng nước giải khát, cách dùng phổ biến nhất là nấu với nước đường và pha với đá để làm nước uống giải khát.Trong những năm lại đây nhiều loại sản phẩm chiết xuất ... 0,2%Khối lượng đầu ra:Trang 35Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước dứa ép trongHình 1.4 Các quy trình công nghệ1.5 Tình hình sản xuất: Trong nước: Bảng 1.4 Tình hình trồng dứa tại Việt Nam []Giống...
... dịch quả với đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ... liệu cho một ca sản xuất Thành phần Khối lượng (kg)Dứa5195,86Đường789,77 Nước 3588,78Acid citric21,45Kali sobate2,9Diatomit 29,3Thành phần hóa họcThành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88Đường ... kỹ thuật: •Nhiệt độ tối đa: 130oC•Áp suất hơi nước: 0,4 MPa.•Áp suất nước: 0,35 MPa.•Lượng hơi tiêu hao: 300 – 400 kg/mẻ•Lượng nước tiêu hao: 3500 kg/h•Công suất: 19,97KW•Kích...
... vận chuyển nướcđá thuỷ sản: a. Khuôn sảnxuấtnướcđá và các loại dụng cụ sảnxuất khác trước khi sử dụng phải được vệ sinh sạch sẽ;b. Dung dịch nước muối sử dụng để sảnxuấtnướcđá phải được ... nước đá; c. Nước dùng trong các bể ra khuôn nướcđá phải đảm bảo vệ sinh và được thay nước sau mỗi ca sản xuất; d. Quá trình bốc dỡ, vận chuyển và sử dụng nướcđá phải tránh làm nhiễm bẩn nước ... kiểm nghiệm các chỉ tiêu vệ sinh của nguồn nướcsảnxuất nước đá và nướcđá theo quy định của Bộ Y tế.2.5.2. Vệ sinh cá nhân:a. Công nhân sảnxuấtnướcđá phải có đủ sức khoẻ, không mắc bệnh truyền...
... CÔNG TRÌNH XỬ LÍ.3.Đặc trưng của nước thải từ nhà máysảnxuấtnước mắm.Trong sảnxuấtnước mắm công nghiệp thì nước thải là từ khâu vệ sinh và lượng nước mắm dư đọng trong các thiết bị. ... thống màng lọc MBRBể USAB2.TIÊU CHUẨN NƯỚC CẤP CHO SX NƯỚC MẮM C.TY CPCN MASAN. XỬ LÍ NƯỚC THẢI TỪ NHÀ MÁYSẢNXUẤT NƯỚC MẮM CỦA CTY CPCN MASSAN Nước thải từ hố gaBể điều hòaLắng 1UASBBể ... TIẾP NHẬN NƯỚC THẢI SAU XỬ LÍ. Nước thải sau khi xử lí đạt tiêu chuẩn nước cấp cho nhà máy sẽ được đưa vào tuần hoàn lại cho việc sản xuất. 4.NGUỒN TIẾP NHẬN NƯỚC THẢI SAU XỬ LÍ.2.VẤN ĐỀ NƯỚC THẢI....
... /1.101200081.924114.365.032 thỏa điều kiện.Tính lượng nước tiêu thụ:Với yêu cầu 10800 chai/hNhịp sản xuất: stn3.0108003600Lượng nước cần thiết trong một giờ cho một đầu phun:hcmxQ ... cho dạng sản xuất lớn chuyên dùng để rửa những bao bì dơ đã qua sử dụng, có kết cấu phức tạp.B. Giai đoạn rửa bằng nước bán thành phẩm:- Trong giai đoạn này, có tất cả 12 đầu phun nước sạch ... trung bình nên ta chọn thiết kế máy theo dạng mâm quay là phù hợp nhất. 2.3 Tính toán công suất bơm:Vì đường bơm nước bán thành phẩm dùng chung với đường nước chiết nên không cần phải quan...
... Về Ngành SảnXuất Bột Mì Tinh bột khoai mì là thực phẩm cho hơn 500 triệu người trên Thế Giới (theo Cock,1985; Jackson & Jackson, 1990) được các nước trên Thế Giới sảnxuất và xuất khẩu. ... sảnxuất và xuất khẩu. Brazil sảnxuất khoảng 25 triệu tấn /năm. Nigeria, Indonesia và Thái Lan cũng sảnxuất một lượng lớn để xuất khẩu (CAIJ,1993). Châu Phi sảnxuất khoảng 85,2 triệu tấn ... UASB5Đường dẫn nước 1Song chắn rácBể lắng cát3Bể axit hóa4Bể gạn bột2Đường dẫn bùnGhi chú:6107Bể lắng IIBể Aerotank3 Nước tách bùn94+500 Máy thổi khíThu CH4 sử dụng51 Nước thải8Nguồn...
... thoát nước mưa thường xuyên. • Nước thải sản xuất: cần có hệ thống thu gom và xử lý nước thải theo đúng qui trình kỹ thuật. 3.6. Đặc điểm nước thải của Nhà máy Khánh Thuận:3.6.1. Tính chất nước ... Vónh SơnSơ đồ quy trình sảnxuất dây thun khoanh được đưa ra như sau:Hình 3.1: Quy trình sảnxuất dây thun khoanhMô tả quy trình sảnxuất dây thun khoanh :Quy trình sảnxuất chiếu nhựa của Dự ... tính chất nước thải tại nhà máysảnxuất chiếu nhựa và dây thun xuất khẩu Khánh Thuận để từ đó đưa ra hệ thống xử lý nước thải cho phù hợp.Kết quả tính toán – thiết kế hệ thống xử lý nước thải...
... lập năm 1996, nhằm đáp ứng nguồnnguyên liệu cho sảnxuất của công ty Vedan. Công nghệ sảnxuấttinh bột mì củanhà máy như sau:Hình 2.4: Sơ đồ sảnxuấttinh bột khoai mì ở nhà máy Phước LongSVTH: ... 2.3: Quy trình sảnxuấttinh bột mì tại Indonesia.• Nhà máysảnxuấttinh bột mì Phước Long – xã Bù Nho – Huyện PhướcLong – Tỉnh Bình Phước.Nhà máy Phước Long là một thành viên của Công ty ... hiện trạng sản xuất, chất lượng môi trường của nhà máy. Xác định lưu lượng, thành phần nước thải. Nghiên cứu công ghệ xử lý nước thải tinh bột mì. Đề xuất công nghệ xử lý nước thải tinh bột...
... toán thiết kế hệ thống xử lý nước thải của các nhà máy sảnxuất và chế biến thủy hải sản. 1.2. Mục đíchXử lý nước thải nhà máy A đang xét hoạt động chế biến thủy hải sản lưu lượng trung bình là ... ô nhiễm các nguồn nước mặt và nước ngầm trong khu vực.Đối với nước ngầm tầng nông, nước thải chế biến thuỷ sản có thể thấm xuống đất và gây ô nhiễm nước ngầm. Các nguồn nước ngầm nhiễm các ... ty máy chế biến đông lạnh phần lớn là nước thải trong quá trình sảnxuất bao gồm nước rửa nguyên liệu, bán thành phẩm, nước sử dụng cho vệ sinh và nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ chế biến, nước...