... địa phơng. Nh vậy, kinhdoanhkhách sạn nhằm vào đối tợng chính của khách du lịch. Trong đó hoạt động kinhdoanh chủ yếu của nó là kinhdoanh lu trú. Ngoài ra kinhdoanhkháchsạn còn phục vụ ... hoạt động kinhdoanh của kháchsạn qua 2 năm 2003-2004192.2 Tình hình đội ngũ lao động kinhdoanh lu trú tạikháchsạn 212.2.1 Số lợng và cơ cấu lao động kinhdoanh lu trú của kháchsạn 212.2.2 ... các kháchsạn nhằm thu hút nhiều khách hàng, khả năng tài chính của khách sạn lớn đà làm mở rộng và đa dạng hoạt động kinhdoanhkhách sạn. Do tính đa dạng của hoạt động kinhdoanhkhách sạn...
... thuật. Kinhdoanhkháchsạn cần một lợng lao động cao vì kinhdoanhkháchsạn có điểm khác biệt so với các ngành kinhdoanh khác. Xuất phát từ tính đặc thù của sản phẩm khách sạn: sản phẩm của khách ... phát triển hoạt động kinhdoanh lu trú tại khách sạn Kim Liên 1.Qua quá trình phân tích về tổ chức hoạt động kinhdoanh lu trú tạikháchsạn Kim Liên 1 em thấy kháchsạn có những mặt thành ... khách và doanh thu.Khoa DL- KS34II. Đặc điểm nguồn khách của kháchsạn Kim Liên 1:Trong hoạt động kinhdoanhkháchsạn thì khách là một nhân tố vô cùng quan trọng vì hầu hết các lkhoản doanh...
... ngành kháchsạn trong đó có đóng góp của hoạt động kinhdoanh ăn uống.Hoạt động kinhdoanh dịch vụ ăn uống trong các kháchsạn có vai trò quan trọng góp phần quyết định sự thành bại trong kinhdoanh ... kinhdoanh ăn uống tạiKháchsạn Thắng Lợi. Từ đó, đưa ra những nhận xét, đánh giá để có cái nhìn đúng hơn về hoạt động kinhdoanh ăn uống tại các kháchsạn nói chung và Kháchsạn Thắng Lợi nói ... cấu tổ chức quản lý1.1.4 Đội ngũ lao động của khách sạn 1.1.5 Cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn 1.2 Khái quát hoạt động kinhdoanh của Kháchsạn Thắng Lợi...
... tăng doanh thu của hoạt động kinh doanh dịch vụ vui chơi giải trí, các dịch vụ bổ sung.1.5 Kết quả kinh doanh. 1.5.1 Thực trạng nguồn khách. - Khách nội địa: Kháchsạn chủ yếu tiếp đón là khách ... kinhdoanhkhách sạn. Các cơ sở này đã đóng vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh, nó làm thoả mãn những nhu cầu tất yếu của khách du lịch về nghỉ ngơi, ăn uống Và trong mỗi kháchsạn ... hút khách du lịch sẽ bị giảm sút. Ngược lại, nếu kháchsạn nào kinhdoanh tốt dịch vụ này sẽ tạo được sức hấp dẫn cho khách sạn, kéo dài thời gian lưu trú của khách, góp phần nâng cao doanh...
... lưu trú tạikhách sạn. 1.5 Một số khái niệm và phân định nội dung1.5.3 Một số lý luận cơ bản về kháchsạn và kinhdoanhkhách sạn a. Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp kháchsạn - du ... nghiên cứu tình hình kinhdoanh lưu trú, hiệu quả kinhdoanh lưu trú và nâng cao hiệu quả kinhdoanh lưu trú tạikháchsạn Rising Dragon. 12.2.2 Kết quả kinhdoanh của kháchsạn Rising Dragon ... hiệu quả kinhdoanh và nâng cao hiệu quả kinhdoanh lưu trú tạikháchsạn Rising Dragon. Từ đó đề xuất kiến nghị và một số giải pháp để nâng cao hiệu quả kinhdoanh lưu trú tạikháchsạn Rising...
... lưu trú tạikhách sạn. 1.5 Một số khái niệm và phân định nội dung1.5.3 Một số lý luận cơ bản về kháchsạn và kinhdoanhkhách sạn a. Khách sạn Theo Bài giảng Kinh tế doanh nghiệp kháchsạn - du ... kinhdoanh lưu trú tạikháchsạn Rising Dragon. Dưới đây là bảng phân tích hiệu quả kinhdoanh lưu trú của kháchsạn Rising Dragon năm 2009Bảng 2.4. Hiệu quả kinhdoanh lưu trú của kháchsạn ... sở kinhdoanh du lịch, khách sạn, nhà hàng + Đưa ra các chương trình phát triển nguồn nhân lực, chuẩn hóa đội ngũ lao động khách sạn. Để làm cơ sở cho các doanh nghiệp kinhdoanhkhách sạn...
... động, kháchsạn Công Đoàn đà tạo dựng đợc uy tín với khách hàng và có đợc vị trí ổn định trong hệ thống kháchsạn Việt Nam. b. Chức năng hoạt động chính của Khách sạn: - Kinhdoanhkháchsạn ... sự: Khách sạn Công Đoàn Việt Nam là kháchsạn đạt tiêu chuẩn 3 sao, vai trò của bộ phận nhân sự có ảnh hởng lớn đối với hoạt động kinhdoanh của Kháchsạn vì chất lợng và hiệu quả kinh doanh ... bồi dỡng và đào tạo đối với nhân viên tại Bộ phận4. Dịch vụ kinhdoanh ăn uôngd trong khách sạn 5. Kết quả hoạt động kinhdoanh của bộ phận ăn uống tạiKhách sạn 6. Nhiệm vụ thực tập.3Chơng III:...
... gồm: -Kinh doanh lu trú -theo nghĩa hẹp là kinhdoanh dịch vụ buồng ngủ. -Kinh doanh dịch vụ ăn uống. -Kinh doanh dịch vụ bổ sung.1.1.4. Đặc điểm của hoạt động kinhdoanhkháchsạn -Hoạt động kinhdoanh ... dỡng-Phân loại kháchsạn theo mức độ cung cấp dịch vụ có kháchsạn thợng hạng, khách sạn cung cấp đầy đủ dịch vụ, kháchsạn bình dân-Phân loại kháchsạn theo qui mô có kháchsạn qui mô lớn, ... của kháchtạikhách sạn. Tuỳ theo môi trờng kinh doanh và thị trờng mục tiêu của kháchsạn mà mỗi kháchsạn có kiểu trang bị tiện nghi riêng cho cơ sở vật chất kỹ thuật.Ví dụ một kháchsạn có...
... phòng trong kháchsạn cũng ở mức 57% năm, giúp kháchsạn tăng doanh thu từ hoạt động kinhdoanh lu trú. Để thấy rõ hơn hiệu quả kinhdoanh của kháchsạn ta có thể xem xét chỉ tiêu sau: Doanh thu/ ... đầu t vào kháchsạn tăng thêm. Để hoạt động kinhdoanh tốt thì kháchsạn cũng cần có vị trí đẹp. Vị trí kháchsạn đóng vai trò quyết định trong việc tồn tại và cạnh tranh của một khách sạn. Nhiều ... thu hút khách du lịch tới lu trú tạikhách sạn. Thị trờng mục tiêu của kháchsạn trớc mắt vẫn là khách Trung Quốc và nội địa, khách sạn cũng phải nắm bắt các đặc điểm của thị trờng khách này...
... động kinhdoanh dịch vụ tạikháchsạn Kim Liên”. Đối tượng nghiên cứu là các phương pháp tiết kiệm chi phí trong hoạt động kinh doanh dịch vụ của kháchsạn Kim Liên nói riêng và một số kháchsạn ... đắn, khách sạn Kim Liên đã khẳng định được vị thế của mình và hiện nay doanh nghiệp khách sạn Kim Liên là đơn vị dẫn đầu trong các doanh nghiệp kháchsạn 3 sao tại Hà Nội . Kháchsạn Kim Liên ... ty kháchsạn du lịch Kim Liên là một cơ sở kinh doanh nhà nước với trên 45 năm kinh nghiệm. Với sự nỗ lực của cán bộ, công nhân viên kháchsạn cộng thêm một chích sách kinhdoanh đúng đắn, khách...
... của kháchtạikhách sạn. Tuỳ theo môi trường kinhdoanh và thị trường mục tiêu của kháchsạn mà mỗi khách sạn có kiểu trang bị tiện nghi riêng cho cơ sở vật chất kỹ thuật.Ví dụ một khách sạn ... của khách lưu trú tạikhách sạn. Từ khi đưa vào hoạt động kinhdoanh cho đến nay kháchsạn đã trải qua 3 thời kỳ kinhdoanh chính như sau:-Thời kì từ năm 1975-1988.Trong giai đoạn này kháchsạn ... việc kinhdoanh hoạt động lưu trú ra kháchsạn có thể tạo thêm các dịch vụ tại phòng làm phong phú thêm hệ thống dịch vụ của kháchsạn đồng thời tăng thêm doanh thu cho khách sạn. Ví dụ như khách...
... MINH THẢO- Kháchsạn tư nhân.- Kháchsạn nhà nước (quốc doanh) .- Kháchsạn liên doanh. - Kháchsạn liên kết và sỡ hữu gọi là kháchsạn cổ phần.- Kháchsạn liên kết đặc quyền.- Kháchsạn hợp ... của kháchsạn và thị trường mục tiêu của khách sạn. Thông thường, kháchsạn được phân loại như sau:a/ Theo quy mô của kháchsạn Khách sạn được chia làm ba loại:- Kháchsạn cỡ nhỏ.- Kháchsạn ... các cơ sở lý luận về khách sạn, khái niệm khách sạn, các chức năng của khách sạn, phân loại khách sạn, ý nghĩa của hoạt động kinhdoanhkhách sạn, cơ cấu tổ chức của kháchsạn và các bộ phận chức...
... trong kinhdoanhkháchsạn 61.1 Cơ sở lý luận về kinhdoanhkháchsạn 61.1.1 khái niệm cơ bản về kinhdoanhkhách sạn 1.1.2 Đặc điểm kinhdoanh của kháchsạn 91.2 cơ sở lý luận về kinhdoanh ... kháchsạn có trong Giáo trình: “Quản trị kinhdoanhkháchsạn .“Muốn hiểu rõ khái niệm kinhdoanhkháchsạn , cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn Đầu ... lượng dịch vụ của bộ phận nhà hàng trong kinhdoanhkhách sạn 1.1 Cơ sở lý luận về kinhdoanhkhách sạn 1.1.1 khái niệm cơ bản về kinhdoanhkhách sạn Đây là phần học thuật yêu cầu tìm hiểu...