... Cho KháchSạn Thái Thiên 2 Tại TP. HCM 2.2 .2 Thực trạng về quản trị nguồn nhân lực trong kháchsạn Thái Thiên 2 2 .2. 2.1 Công tác tuyển chọn sử dụng nguồn nhân lực tại kháchsạn Thái Thiên 2 Để ... trong khách sạn. 2. 1.4.3 Tình hình khách của kháchsạn Thái Thiên 2 Đối tượng khách chính của kháchsạn là khách công vụ, du lịch.SVTH: Lê Ngọc Thùy Dương GVHD: ThS. Lê Thị Ngọc Hằng 26 Thực ... kháchsạn trong 3 năm gần đâyĐối tượng khách 20 07 20 08 20 09Số lượng (Lượt khách) Ngày khách (Ngày)Số lượng (Lượt khách) Ngày khách (Ngày)Số lượng (Lượt khách) Ngày khách (Ngày)Khách...
... liệu 28 2. 2.3 Phương pháp phân tích số liệu 29 CHƯƠNG 3 KHÁI QUÁT VỀ KHÁCHSẠN NINH KIỀU 2 32 3.1 Sơ lược về kháchsạn Ninh Kiều 2 32 3 .2 Cơ cấu tổ chức 34 3 .2. 1 Bộ máy tổ chức 34 3 .2. 2 ... Linh vii 2. 1.3 Mô hình Servqual đánh giá chất lượng dịch vụ của khách sạn và biến thể Servperf 21 2.2 Phương pháp nghiên cứu 26 2. 2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 26 2.2 .2 Phương pháp ... ÄTrang 32 SVTH: Trần Thị Trúc Linh CHƯƠNG 3 KHÁI QUÁT VỀ KHÁCHSẠN NINH KIỀU 2 3.1 Sơ lược về kháchsạn Ninh Kiều 2: - Tên tiếng Việt: Kháchsạn Ninh Kiều 2 - Tên tiếng Anh: Ninh Kieu 2 hotel...
... (Trang 21 ).Bảng 2. 4: Tình hình khách đến kháchsạn qua 2 năm 20 08 -20 09(Trang 22 ).Bảng 2. 5: Cơ cấu nguồn khách đến kháchsạn2 năm 20 08 -20 09 (Trang 23 ).Bảng 2. 6: Kết quả kinh doanh của kháchsạn ... kháchsạnĐà Nẵng RiverSide. 22 2. 1.4.1 Tình hình lao động: 22 2. 1.4 .2 Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật: 22 2.2 Tình hình hoạt động kinh doanh của kháchsạnĐà Nẵng RiverSide. 23 2. 2.1 Các ... Đức1.456709 421 326 1 .24 76 12 401 23 4 -20 9-97 -20 - 92 -14,4%-13,7%-4,8% -28 ,2% - Các quốc gia khác 523 3 02 221 42, 3%(Nguồn: Phòng lễ tân)Qua sự phân tích trên, ta thấy kháchsạnđã nắm bắt...
... doanh của khách sạn 21 2. 3Cơ cấu doanh thu của khách sạn 25 2. 4Kết quả kinh doanh của kháchsạn trong 2 năm 20 08 – 20 09 26 2. 5Tình hình khách của kháchsạn trong 3 năm gần đây 27 2. 6Tình hình ... hình nhân lực của kháchsạn năm 20 09 28 2. 7Số lượng lao động theo độ tuổi của kháchsạn Thái Thiên 2 29 2. 8Cơ cấu lao động theo giới tính30 2. 9Số lượng lao động trong kháchsạn phân theo trình ... năm 20 10 Sinh viên Lê Ngọc Thùy DươngiiiThS. Lê Thị Ngọc HằngMỤC LỤCTrangDANH MỤC CÁC BẢNG VÀ SƠ ĐỒSTT BẢNG TRANG 2. 1Cơ cấu loại phòng ngủ trong khách sạn 21 2. 2Vốn kinh doanh của khách...
... không phải chuyên ngành khách sạn - du lịch vì thế kháchsạn phải mở những lớp đào tạo. Kháchsạn thiếu các lớp đào tạo về kỹ năng mềm cho nhân viên. Trong công tác đào tạo có những nhược ... trình độ lao động trong kháchsạn chưa đồng đều giữa những người lao động. Nhưng so với các doanh nghiệp kinh doanh kháchsạn vừa và nhỏ thì Kháchsạn Thái Thiên 2 có đội ngũ lao động với ... khách sạn. 80 10 10 Việc khen thưởng, thăng tiến của kháchsạn là công bằng17 10 7 020 Anh/Chị được biết các điều kiện cần thiết để được thăng tiến1630 50 20 Nhìn chung, công tác đào...
... vụ bổ sung 2. Tổng chi phí3. Tổng lợi nhuận 12. 5486 .24 14.3091.99810.307 2. 24116.37410.1164.7131.545 12. 622 3.7 52 3. 826 3.875404-453 2. 3151.51130,5% 62, 1%9,4% -22 ,7% 22 ,5%67,4%(Nguồn: ... động toàn khách sạn 103 46 57 28 37 14 52 18 23 48 14* Các bộ phận hành chính 24 15 9 28 21 3 0 0 0 21 3* Các bộ phận nghiệp vụ79 31 48 26 16 11 52 18 23 27 11+ Lễ tân 9 4 5 24 22 5 0 0 ... hình lao động: 20 2. 1.4 .2 Tình hình cơ sở vật chất kỹ thuật: 20 2.2 Tình hình hoạt động kinh doanh của kháchsạnĐà Nẵng RiverSide 21 2. 2.1 Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh 21 2.2 .2 Kết quả hoạt...
... liệu 28 2. 2.3 Phương pháp phân tích số liệu 29 CHƯƠNG 3 KHÁI QUÁT VỀ KHÁCHSẠN NINH KIỀU 2 32 3.1 Sơ lược về kháchsạn Ninh Kiều 2 32 3 .2 Cơ cấu tổ chức 34 3 .2. 1 Bộ máy tổ chức 34 3 .2. 2 ... Linh vii 2. 1.3 Mô hình Servqual đánh giá chất lượng dịch vụ của khách sạn và biến thể Servperf 21 2.2 Phương pháp nghiên cứu 26 2. 2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 26 2.2 .2 Phương pháp ... kháchsạn 15 2. 1 .2. 2 Đặc điểm của chất lượng dịch vụ kháchsạn 17 2. 1 .2. 3 Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng dịch vụ 19 2. 1 .2. 4 Quan hệ giữa chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng 20 ...