khoa hoc xa hoi va nhan van tai thng long ha noi qua cac thoi ki lich su
CÁC YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA KHÁCH HÀNG NGHIÊN CỨU TRƯỜNG HỢP TẠI TP. HỒ CHÍ MINH.PDF
... giới số lượng doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nội địa gia tăng nhanh chóng (http://vids.vn/tin-chi-tiet /hoi- thao -khoa- hoc- thuc-pham-chuc-nang-%E2%80%93- suc-khoe-nguoi-tieu-dung/343.html) 2.1.4 ... bình tiêu nghiên cứu hai đối tượng cần quan tâm Trước thực ki m định trung bình cần phải thực ki m định khác mà kết ảnh hưởng quan trọng đến ki m định trung bình, ki m định hai phương sai tổng ... toàn, phương pháp ANOVA gọi ANOVA chiều (one-way ANOVA) Nếu có hai biến độc lập trường hợp thử nghiệm khối ngẫu nhiên, phương pháp ANOVA gọi ANOVA hai chiều (two-way ANOVA) (Nguyễn Đình Thọ,...
- 98
- 7,328
- 40
VAI TRÒ CỦA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VỚI TÁC DỤNG PHÒNG VÀ HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ CÁC BỆNH XƯƠNG KHỚP
... phẩm hỗ trợ phòng điều trị bệnh khớp như: Glucosamine sulphat, Glucosamine Chondroitin Sulfate, Trà túi lọc Cery… Hình 1: TPCN Glucosamine sulphat Hình 2: Trà túi lọc Cery Thực phẩm chức bệnh xƣơng ... thiên niên ki n a Nguyên liệu - Thiên niên ki n: Thân rễ cắt thành đoạn dài 10-27cm, s y nhanh nhiệt đ 50°C chia khô mặt ngoài, làm vỏ bỏ rễ con, phơi s y 50-60°C đến khô - Dầu v m xanh: Là chế ... sản xu t c t thoái vương Thiên niên ki n Sò lưỡi xanh + Say nhỏ + Cồn Dịch chiết Dịch chiết + Bay Dung môi Dầu v m xanh Cao thiên niên ki n Nh hương Tr n ( b sung tá dược) Hạt + Khử b ng tia UV...
- 19
- 833
- 5
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội
... non-flavonoids nhóm flavonoids Nhóm non-flavonoid gồm ellagic acid, có loại dâu, đào, chanh Nhóm flavonoids xác định có 4,000 loại Bao gồm anthocyanins có số chính, catechins có chè xanh, rượu vang, ... vang, flavanones, flavones có loại rau, chè xanh, rượu vang Flavonoid nhóm hợp chất tự nhiên thường gặp thực vật, phần lớn có màu vàng Về cấu trúc hoá học, flavonoid có khung theo ki u C6C3-C6 ... Nồng độ insulin máu bình thường trung bình 17,8-173 pmol/L Suy giảm khả tiết insulin có đề kháng insulin từ giai đoạn sớm bệnh nhân ĐTĐ type đỉnh nhọn insulin bị chậm trễ không đủ để ki m soát...
- 165
- 963
- 0
hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (voscap) trên bệnh nhân đtđ type 2 tại hà nội bản tóm tắt tiếng anh
... lây liên quan đến dinh dưỡng lối sống, có tốc độ phát triển nhanh nhiều nước giới ĐTĐ nhóm bệnh chuyển hóa đặc trưng tăng glucose máu mạn tính hậu thiếu hụt giảm hoạt động Insulin kết hợp hai Năm ... năm 2025 Bệnh ĐTĐ tăng nhanh nước có tốc độ phát triển nhanh Ấn Độ, Trung Quốc Tỷ lệ ĐTĐ nước thuộc khu vực Đông Nam Á tương đối cao Tại Philippine, năm 2008 tỷ lệ ĐTĐ 7,2%, suy giảm dung nạp glucose: ... Đánh giá hiệu ki m soát glucose máu, HbA1c, số kháng Insulin bệnh nhân ĐTĐ type sau 12 tuần thử nghiệm sản phẩm VOSCAP thay đổi số glucose máu tuần sau ngừng thử nghiệm Đánh giá thay đổi số tiêu...
- 35
- 833
- 0
tóm tắt luận án hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (voscap) trên bệnh nhân đtđ type 2 tại hà nội
... reduced is that both groups weekly had received consultations and advices on diet and exercise; In addition to that, physicians had in some cases indicated to increased treatment doses or to change ... VOSCAP to Insulin and insulin resistance index (HOMA-IR) in 12 weeks – testing In this study, we calculated the insulin resistance index by using the formula HOMA The results showed that insulin resistance ... 129131 Pham Thi Lan Anh, Truong Tuyet Mai, Pham Van Hoan, Nguyen Thi Lam, Le Thi Hop (2013), Assessment of blood glucose control of VOSCAP capsule extracted from Cleitocalyx operculatus, guava and...
- 33
- 469
- 0
Thực phẩm chức năng - Thức ăn của con người trong thế kỷ 21
... rubra, Bahachia graeffei); loài rắn biển ăn (Lapemis hardwwickii Gray, Hydrophys cyanocintus, Microcephalophys gracillis, Praescula viperina) loài cầu gai (Echinoidea) Chúng phát số HCSH quan trọng ... triterpen, carotenoid, neuropeptid, axit amin không thay được, nguyên tố vi lượng có hoạt tính sinh lý (Fe, Zn, Cu, Se ) Các phát tạo sở khoa học soi sáng cho kinh nghiệm y học cổ truyền vấn đề quan trọng ... dễ hiểu có liên quan đến số lượng huy chương giành Những năm qua, “đã tiến quân biển” để tìm ki m nguồn HCSH tự nhiên Dưới đạo Giáo sư, Viện sỹ Đặng Vũ Minh, phòng thí nghiệm tham gia chương trình...
- 21
- 787
- 13
Bước đầu nghiên cứu thành phần hoá học của đông trùng hạ thảo (cordyceps sp1) một loại thực phẩm chức năng ở việt nam
... tetradecanoic Metyl pentadecanoat – pentadecanone Z, E – 3, 13 - octadecadien – - ol Metyl (Z)- - hexadecenoat Metyl hexadecanoat Axit (Z) - 11-hexadecanoic 1,9-Tetradecadiene Axit n – hexadecanoic ... (để ki ng) Việc bổ sung hay loại bớt phải chứng minh cân nhắc cách khoa học quan nhà nước có thẩm quyền cho phép (thường phải theo tiêu chuẩn) * Có tác dụng với sức khỏe nhiều (tác dụng với hay ... J J., Tasanatai K., Mongkolsamrit S and Hywel N L., (2007), Atlas of invertebrate pathogenic fungi of Thailand, BIOTEC, 39 NSTDA, Thailand Matsuda H., Akaki J., Nakamura S., Okazaki Y., Kojama...
- 43
- 3,971
- 18
hệ thống phân phối nhũ tương trong thực phẩm chức năng
... không hòa tan với nhau, pha pha phân tán pha gọi pha liên tục Nhũ tương gồm phần : Pha lỏng – Pha bị phân tán – Có dạng giọt d = 0,1 – 10 µm Pha không trộn lẫn – Pha phân tán – Pha liên tục Chất ... trình đông tụ liên quan đến việc phân chia pha nước lớp phủ vật liệu từ dung dịch cao phân tử thông qua bổ sung chất hóa học khác ngược tính hydrocolloid Có hai phương pháp coacervation, lớp phủ ... Xanthan gum (XG) polysaccharide âm tính, sản phẩm vi khuẩn xathomonas campestris XG có cấu trúc khung cellulose với nhánh trisaccharide vị trí C3 Phần dư manose vị trí cuối 4,6 pyruvate...
- 32
- 1,185
- 2
Khảo sát độc tính và một số tác dụng dược lý có thể hỗ trợ điều trị ung thư của viên thực phẩm chức năng tổng hợp từ cao chiết capsaicin, curcumin, piperine, glycyrrhizin
... động với thụ thể vanilloid (VR - receptor vanilloid) Các VR có khả cạnh tranh tốt so với chất gây viêm nhiễm thể Đây chế phản hồi tích cực quan trọng liên quan đến viêm thần kinh Ví dụ, chất ... thông qua việc ức chế sản phẩm hai tiền cytokinine viêm quan trọng IL6 (interleukine - 6) PGE2 (prostaglandin - E2) tăng sinh nguyên bào sợi Việc ức chế sản phẩm PGE2 quan trọng PGE2 đóng vai trò ... chứng viêm [13] Nguyễn Tiến Bằng Chương Tổng quan tài liệu Hình 1.2 Vai trò đầu cuối dây thần kinh ngoại vi nhạy cảm vanilloid chống viêm [22] Năm 1998, Surh cộng báo cáo capsaicin có đặc điểm hóa...
- 128
- 1,051
- 3
nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ đậu tương lên men dùng cho người bệnh tiểu đường
... đường phân thành hai nhóm: Tiểu đường typ hay gọi tiểu đường phụ thuộc insulin: tuyến tụy không hoạt động tạo đủ insulin để cân đường huyết nên phải tiêm uống insulin Tiểu đường typ hay gọi tiểu ... sở khoa học việc sử dụng chất kìm hãm α-glucosidaza để điều trị bệnh tiểu đường sau: tinh bột đường (sucrose) chất dinh dưỡng quan trọng gọi carbohydrate Cấu tạo gồm hai hay nhiều monosaccharide ... Monica CA, (2004) Nutritional supplement containing alpha- glucosidase and alpha - amylase inhibitors Patent No: US 2004/0091554 A1 28 Nilubon Jong-Anurakkun, Megh Raj Bhandari, Jun Kawabata, (2007).αglucosidaza...
- 31
- 1,069
- 6
Phát triển tuyến sản phẩm thực phẩm chức năng của Công ty TNHH Thương Mại MEDI P.R.O.D.U.C.T.S trên thị trường Hà Nội
... hay doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng, liệu kết kinh doanh hay thông tin nội doanh nghiệp) Phương pháp thu thập Các liệu thứ cấp thu thập từ phòng kế toán, phòng kế hoạch kinh ... liên quan trực tiếp đến sức khỏe sinh mạng người nên việc sản xuất kinh doanh mặt hàng chịu ki m soát chặt chẽ phủ Hơn nữa, đậy ngành đòi hỏi vốn kinh doanh lớn Nếu có nhập lợi công nghệ kinh ... doanh nghiệp thuộc nhiều thành phần kinh tế khác tham gia sản xuất kinh doanh thuốc, số lượng tăng điều đặn qua năm, đặc biệt doanh nghiệp thuộc thành phần kinh tế tư nhân 3.3.1.2 Thị trường:...
- 63
- 973
- 3
Nghiên cứu chiết xuất, tinh chế và xác định hoạt tính sinh học của một vài carotenoid từ cây cỏ Việt Nam dùng để sản xuất thực phẩm chức năng
... ngoại lệ Astaxanthin nhanh chóng bị oxide hóa không khí thành astacen, peridinin fucoxanthin lại bền với base, chí môi trƣờng yếm khí 1.1.2 Vai trò carotenoid 1.1.2.1 Vai trò carotenoid thực vật ... carotenoid thực vật tất liên quan đến khả hấp thụ ánh sáng nhìn thấy chúng Trong mô quang hợp, chúng thể rõ hai chức quang hợp bảo vệ mô quang hợp khỏi bị oxy hóa lƣợng mặt trời Còn mô không quang ... cứu carotene xanthophyll thực phát triển Tswett phát minh kỹ thuật sắc ký chúng thuộc nhóm carotenoid [55]; Zechmeister phát carotenoid polyen Sự phát triển nhanh chóng kỹ thuật quang phổ, cộng...
- 124
- 1,375
- 1
Hoạt động quảng cáo của các doanh nghiệp bán thực phẩm chức năng 2014
... http://healthplus.vn/5-cach-phan-loai-thuc-pham-chuc-nangd4210.html Thùy Minh (2013), Khó phát triển ngành thực phẩm chức rào cản, http://vnmedia.vn/VN/kinhte/tin-tuc/26_1729033/kho_phat_trien_nganh_thuc_pham_chuc_nang_vi_con_rao_can.html ... thức chế biến Nhóm sản phẩm bổ sung vitamin (vitamin C, E) Nhóm bổ sung khoáng chất (calcium, magnesium, kẽm, sắt) Nhóm bổ sung hoạt chất sinh học (DHA, EPA) Nhóm sản phẩm bào chế từ thảo ... phẩm chức thời gian qua thị trường tăng trưởng cách nhanh chóng với tốc độ tăng trưởng năm lên đến 20% 20 năm tới Với dân số đông thứ khu vực Đông Nam Á dân trí nhận thức tầm quan trọng sức khỏe...
- 27
- 662
- 1
Tiểu luận môn thực phẩm chức năng Giá trị chức năng của một số nhóm thực phẩm quan trọng
... Vitamin nhóm B cao đậu xanh yếu tố quan trọng giúp chuyển hóa chất đường nhanh hơn, qua giúp mức đường huyết dao động sau ăn GIÁ TRỊ “CHỨC NĂNG” CỦA MỘT SỐ NHÓM THỰC PHẨM QUAN TRỌNG Các loại đậu ... hợp chất flavanone có loại hoa họ cam quýt giúp cải thiện chức mạch máu giảm viêm, qua giúp giảm nguy đột quỵ GIÁ TRỊ “CHỨC NĂNG” CỦA MỘT SỐ NHÓM THỰC PHẨM QUAN TRỌNG Trà xanh Trà xanh - Thành ... chứng suy giảm tinh thần có liên quan đến lão hóa GIÁ TRỊ “CHỨC NĂNG” CỦA MỘT SỐ NHÓM THỰC PHẨM QUAN TRỌNG Trái cây, rau Họ citrus: cam, quýt, chanh, bưởi… - Nhiều nghiên cứu cho thấy bioflavonoids...
- 28
- 716
- 1
Các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh hoc Đậu tương, giá trị sử dụng các sản phẩm thực phẩm và thực phẩm chức năng từ đậu tương đang lưu hành hiện nay ở trên thị trường Việt Nam và trên thế giới
... qu cha t 1-4 ht Ht u tng Vit Nam thng cú mu vng nht nhng trờn th gii cũn cú loi u tng cú mu nõu hoc en nhng núi chung ht mu vng cú cht lng cao hn hn Ht u nnh cú dng hỡnh cu hoc oval, to hay ... th cng rt quan trng; Vỡ vy, i vi ung th vỳ, ch n ung tip xỳc ca ph n thi k mang thai v tui dy thỡ cú th úng mt vai trũ quan trng vic xỏc nh ri ro - sau ny - ung th bng cỏch gõy nhng thay i biu ... Grits Cha t 50 n 52 phn trm proteinTrong tin trỡnh phỏ v ht, ngi ta ly cht du nhng mnh vn, sau ú a qua h thng sng lc, t nhng mnh ln, mnh nh ri ti bt Mựi v nh u nnh nguyờn ht Grits nu nhanh hn...
- 26
- 1,086
- 11
luận văn khoa marketing Hoàn thiện dịch vụ chăm sóc khách- nhà thuốc cho tuyến sản phẩm thực phẩm chức năng của Công ty cổ phần thiết bị y tế Phú Hải trên thị trường Hà Nội
... Vấn đề đề tài nghiên cứu: Qua quá trình học tập va nghiên cứu tại các trường đại học Thương Mại thấy rằng khách hàng đóng vai trò vô quan trọng hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, ... www.giamcanthaoduoc.com.vn;www.cuahangthucphamchucnang.com; Bên cạnh đó, tìm hiểu lý luận liên quan đến dịch vụ khách hàng thông qua báo,ấn phẩm lưu hành nội bộ, tạp chí phát hành : Báo kinh tế ... tầm quan trọng vai trò DVKH lĩnh vực bảo hiểm, đưa ki n nghị, đề xuất giúp công ty phát triển DVCSKH Tuy nhiên nhu cầu thị hiếu khách hàng thay đổi luận dừng lại phân tích mang tính khách quan...
- 59
- 816
- 2
CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN Ý ĐỊNH MUA THỰC PHẨM CHỨC NĂNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG Ở TPHCM.PDF
... TPCN Bảng 3.1 Thang đo “thái độ việc mua TPCN” Bảng 3.2 Thang đo “chuẩn chủ quan” Bảng 3.3 Thang đo “sự ki m soát hành vi cảm nhận” Bảng 3.4 Thang đo “sự an toàn dùng TPCN” Bảng 3.5 Thang đo “ý định ... VIẾT TẮT AT: thang đo an toàn dùng thực phẩm chức CCQ: thang đo chuẩn chủ quan EFA: phân tích nhân tố khám phá KMO: số Kaiser-Mayer-Olkim KS: thang đo ki m soát hành vi cảm nhận TD: thang đo thái ... chuẩn chủ quan ki m soát hành vi cảm nhận Từ nghiên cứu Mitchell Ring, biến quan sát nhóm “chuẩn chủ quan” trích để khảo sát trình bày bảng 3.2 Bảng 3.2 Thang đo “chuẩn chủ quan” Mã Tên biến quan...
- 97
- 3,388
- 34
LUẬN VĂN THẠC SĨ : CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG KHI SỬ DỤNG THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
... 44 4.2 Ki m ñ nh thang ño 45 4.2.1 Ki m ñ nh thang ño b ng Cronbach Alpha 45 4.2.2 ðánh giá thang ño b ng phân tích nhân t phá EFA 48 4.2.3 K t lu n ki m ñ nh thang ño b ... n quan sát thang ño 37 3.2.1 Thang ño “Hình nh thương hi u - IMAG” 38 3.2.2 Thang ño “Ch t lư ng c m nh n – QUAL” 38 3.2.3 Thang ño “Giá c - PRICE” 40 3.2.4 Thang ... hài lòng c a khách Shakir Hafeez, hàng ñ i v i ñi n tho i SAF Hasnu di ñ ng (2010), m t nghiên c u c a Pakistan: Mobilink ng d ng mô hình ch ð i v i ñi n tho i di ñ ng Pakistan: - Hình nh doanh...
- 109
- 837
- 2
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự sẵn sàng tiêu dùng thực phẩm chức năng của người dân thành phố hồ chí minh
... thiện cảm hay ác cảm với vật, việc cụ thể (Hayes N,2000) Qua định nghĩa thái độ đặt người vào khung suy nghĩ thích hay không thích, cảm thấy gần gũi hay xa lánh đối tượng cụ thể Thái độ khó thay đổi ... 4.2 Đánh giá sơ thang đo 46 4.2.1 Ki m định Cronbach alpha 46 4.2.1.1 Ki m định thang đo lợi ích nhận sử dụng thực phẩm chức 46 4.2.1.2 Ki m định thang đo Sự cần ... độ phát triển kinh tế, thang đo thiết lập nước chưa thực phù hợp thị trường Viêt Nam Vì thang đo điều chỉnh bổ sung thông qua nghiên cứu định tính với kỹ thuật thảo luận nhóm Thông qua kết nghiên...
- 114
- 654
- 1
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25