hỗn hợp x gồm 2 khí h2s và co2 có tỉ khối hơi so với h2 là dx 19 5

Đảm Bảo Chất Lượng và Luật Thực Phẩm

... hành có hiệu Xem x t ngưỡng giới hạn nhằm kiểm tra xem chúng có kiểm sốt tốt xuất mối nguy khơng? Lấy mẫu định kì đánh giá giới hạn tới hạn Nhà sản xuất làm việc Lê Minh Tâm 21 Lê Minh Tâm 22 Thiết ... (theo ISO 9000 :20 00) Lê Minh Tâm 1 25 Lê Minh Tâm 126 21 ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG HACCP ĐÁNH GIÁ HỆ THỐNG HACCP Đánh giá hệ thống HACCP bao gồm: 5 .2 CÁC LOẠI HÌNH ĐÁNH GIÁ • Đánh giá HACCP để kiểm tra có ... thiết kế nhà x ởng (Plant construction and design) • Nhà x ởng phải có kí h cỡ, x y d hải ó kích ỡ â dựng phù h hù hợp, có ó hệ thống vận hành vệ sinh thiết kế phân x ởng thích hợp với mục đích...

23
2,051
14

Bài tập lớn đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm "Tôm sú vỏ bỏ đầu đông block"

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... cho sản phẩm Hơi nước dùng tiếp x c trực tiếp với cung cấp 2. 1.8 .2 a Có kết cấu thích hợp, dễ làm vệ sinh nghiền nước 2. 1.8.1 Thiết bị xay, sản phẩm bề mặt tiếp x c trực nước tiếp với sản phẩm ... tăng lên khoảng 25 % - 30% so kỳ năm ngoái Giá tôm loại 15 con/kg tăng mức 16 ,5- 17 USD/kg; tôm loại 20 con/kg từ 12, 5 - 13 USD/kg… cao kể từ năm 20 00 đến Biểu đồ thể thị trường xuất tôm sú Việt ... thực phẩm xung quanh Thuận tiện giao thông vận chuyển 2. 1 .2 sản phẩm thực phẩm 2. 1 .2. 1 - Khu vực xung quanh, đường, lối khu vực khác sở phải lát vật liệu cứng, bền, phủ cỏ, trồng 2. 1 .2. 2 - Có hệ...

64
1,728
1

Tài liệu Quản lý chất lượng, Đảm bảo chất lượng và Kiểm định chất lượng docx

Danh mục: Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... Waterman In Search of Excellence, 19 82) - TQM tra, cố gắng làm việc từ đầu vào thời điểm Các bước thiết lập HTĐBCL GD 1/ X c định sứ mạng, mục tiêu 2/ X c định chức thực 3/ X c định mục tiêu theo ... pháp làm việc cán quản lý nhân viên - Để đội ngũ làm việc tự giác, tích cực có hiệu sản phẩm có chất lượng, đòi hỏi: + Tạo môi trường, chế điều kiện làm việc phù hợp cho đội ngũ thay kiểm so t ... lượng có nghĩa tạo sản phẩm không lỗi, Philip B Crosby gọi "nguyên tắc không lỗi" (Sallis 199 3), "làm từ đầu làm thời điểm" - Chất lượng ĐT đảm bảo hệ thống đảm bảo chất lượng, hệ thống x c phải làm...

Báo cáo tiểu luận đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... 1.1 .2 Thuyt minh quy trỡnh 2. 3 Phm vi kim so t ca SSOP 2. 4 Phng phỏp x y dng qui phm v sinh SSOP 5. 1 YấU CU 14 5 .2 iu Kin Hin ... rút: 12, 5 ữ 190 c + Thit b chit rút GII THIU V CHNG TRèNH SSOP 2. 1 nh ngha SSOP nh ngha: SSOP-Sanitation Standard Operating Procedures: qui phm v sinh, hay qui trỡnh lm v sinh v th tc kim so t ... kim so t cỏc im kim so t (CP) giỳp lm tng hiu qu HACCP 2. 3 Phm vi kim so t ca SSOP SSOP cựng GMP kim so t tt c cỏc yu t liờn quan n cht lng v sinh an ton thc phm ca sn phm quỏ trỡnh sn xut,...

25
1,697
1

MÔN: ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM potx

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... thống bao gồmTuyên bố sách Hệ thống SQF 20 00 toàn xem x t lại năm Thực phẩm an toàn nêu 4.4 .2 xem x t thay đổi thực có tác động Nhà cung cấp khả để cung cấp thực phẩm an toàn SQF 20 00 Page 12 Các ... 24 SQF kiểm toán quản lý chứng nhận 24 2. 1 Các tính Kiểm toán chứng nhận hệ thống quản lý SQF bao gồm: 24 CHƯƠNG 5: 27 CHỨNG NHẬN HỆ THỐNG SQF 20 00 27 ... .19 2. 2 Chính sách quản lý 19 2. 3 Trách nhiệm quản lý 20 III Cấp .20 Cam kết 21 III.Thực hệ thống SQF 20 00 Giới thiệu .21 ...

52
1,779
16

ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG VÀ LUẬT THỰC PHẨM

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hàng (xem 8 .2. 1) b Sự phù hợp với yêu cầu sản phẩm (xem 8 .2. 4); c Đặc tính xu hướng trình sản phẩm, kể hội cho hành động phòng ngừa (xem 8 .2. 3 8 .2. 4), d Người cung ứng (xem 7.4) 8 .5 Cải tiến 8 .5. 1 ... việc xem x t lãnh đạo - Đảm bảo sẳn nguồn lực 2. 5 .2 Hướng vào khách hàng Lãnh đạo cao phải đảm bảo yêu cầu khách hàng x c định đáp ứng nhằm nâng cao thỏa mãn khách hàng (xem 7 .2. 1 8 .2. 1) 2. 5. 3 ... 91 4 .2. 1 Quá trình nhập thực phẩm vào EU 91 4 .2. 2 Thủ tục xuất nhập vào thị trường Mỹ 98 4 .2. 3 Thủ tục xuất thực phẩm vào Canada 100 4 .2. 4.Thủ tục xuất thực phẩm vào Trung...

109
1,153
6

Nghiên cứu luận cứ khoa học và thực tiễn về kiểu dáng mũ bảo hiểm đảm bảo chất lượng và phù hợp với người việt nam

Danh mục: Báo cáo khoa học

... Dulex 12 Detech 33 x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x 13 YMR 14 15 Ajino H&H 16 47 32 35 42 31 32 43 37 30 45 37 39 27 27 35 27 32 45 21 Morning Omono 17 Safe 18 19 ... Crown 20 HSL II x x x x x x x x x x x x x x x x x x x M nhp khu URVS The Cross Huatai KK Yamaha Kirin 45 27 32 35 37 38 41 32 45 45 63 30 38 42 35 37 Protec ZY Sport Index Ace 10 BM 11 Avex 12 Nomax ... Start 45 35 47* 72 35 24 30 36 30 30 26 41 28 34 41 46 30 37 32 35 46 70 28 47 25 45 71 52 10 50 32 30 999 Chata Adess Hitech Vit Nht 10 Kiu li trai ri M sn xut nc Kiu li trai lin Osakar Vimax De...

Báo cáo tiểu luận đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm doc

Danh mục: Báo cáo khoa học

... .4 1.1 .2 Thuyt minh quy trỡnh .4 2. 3 Phm vi kim so t ca SSOP .7 2. 4 Phng phỏp x y dng qui phm v sinh SSOP .7 5. 1 YấU CU 14 5 .2 iu Kin Hin ... vi dung dch clorine 50 ữ ữ 60ppm Tip n ngõm dng c qua ờm vi dung dch clorine 50 60ppm - Chỳ ý: i vi khn lau thỡ sau x sch x phũng bng nc sch thỡ em ngõm qua ờm H2O2 0.04% ( 25 CC/30 lớt nc) - V ... 15 5.3 Cỏc Th Tc Cn Tuõn Th: . 15 5.4 Giỏm Sỏt V Phõn Cụng Trỏch Nhim : 16 5. 5 Hnh ng Sa Cha : 17 5. 6 THM TRA : 17 5. 7 H S LU...

22
1,112
0

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 1 pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... thường không khí ẩm, hỗn hợp dòng khí không khí sau qua buồng đốt hỗn hợp không khí ẩm Lượng ẩm không khí không bão hoà trạng thái nhiệt coi khí Theo định luật Danton, áp suất hỗn hợp khí chiếm ... Hàm lượng ẩm không khí Là lượng nước có 1kg không khí khô x= d = 622 d 1000 Ph ϕ.Ph = 622 P-Ph P-ϕ.Pbh (1.4) (1 .5) * Nhiệt dung không khí Nhiệt dung lượng nhiệt cần thiết để làm nóng 1kg vật chất ... định (hỗn hợp không khí) tổng áp suất riêng phần cấu tử khí P = Pkk + Ph (1.1) Ở : P Áp suất khí không khí ẩm N/m2 Pkk Áp suất riêng phần không khí khô N/m2 Ph Áp suất riêng phần nước N/m2 Ngoài...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 2 pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hoạch thường có độ ẩm cao, x p x 35% Ẩm tối đa để bảo quản lâu dài không vượt Đối với ngô bắp 20 %, ngô hạt thời gian dài 12- 13% thời gian vài tháng 15% Do sấy ngô nhiệt độ cao 50 oC x y tượng lớp ... ống dẫn khí để làm nóng không khí Đồng thời sau qua phận đốt nóng cần không khí qua phận tạo ẩm Hỗn hợp không khí sau có nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ gió gần mong muốn thổi vào buồng trộn Ở hỗn hợp không ... không khí trộn nhờ chuyển động hỗn loạn phần tử khí không gian buồng trộn Sau hỗn hợp dòng khí vào buồng trộn chia làm hai hướng sấy khác Thứ sấy xuyên: Dòng khí thổi theo phương thẳng đứng xuyên...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 3 pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... không khí v < 0 ,5 (m/s) A = 66.10 -5 v ≥ 0 ,5 (m/s) hệ số A x c định theo công thức: A = ( 65+ 6, 75 ).10 -5 v (2. 23) Từ (2. 21) ta thấy: pa = pm – A.p.(tk – tư) (2. 24) Thay pa vào (2. 12) ta có công ... pb = exp( 17.t − 5, 093 ) (bar) 23 3 ,59 + t (2. 15) Theo dạng Antoine: pb = exp( 12, 000 − 4 026 , 42 ) (bar) 23 5, 500 + t (2. 16) Ở t nhiệt độ đo tính oC Hai công thức sau có sai số tương đối so với giá ... không khí ẩm biết nhiệt độ dạng: - 24 - lg(pb) = 0, 622 + 7 ,5. t 23 8 + t (mmHg) (2. 13) Độc lập với Phylôhenko, Antoine giới thiệu công thức tính sau: pb = exp( 12, 031− 4 026 , 42 ) (bar) 23 5 + t (2. 14)...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 4 ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... men động tỉ lệ với bình phương điện áp đặt vào stator Mth= Mt.U 22 Với : M th = (3.1) U 22 2m (r1 + r 12 + rn ) 9 ,55 (3 .2) Trong đó: Mth mô men tới hạn động ứng với điện áp điều chỉnh U2 điện áp ... 10kΩ x p x điện áp nguồn nuôi U- ≈ 5V Lúc U+ < U- nên đầu có mức thấp Ura ≈ 0V Như lần phản x qua cặp thu phát đầu mạch so sánh cho xung điện áp có biên độ x p x 5V tần số phụ thuộc vào tần ... áp so sánh với điện áp đặt vào đầu không đảo mạch so sánh Giá trị điện áp đầu vào không đảo mạch so sánh đặt điều chỉnh biến trở đặt U+ ≈ 1,5V Lúc U+ > U- nên đầu so sánh có điện áp Ura ≈ 5V...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 6 ppt

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... tượng x c định theo bước sau: - 59 - * X y dựng hàm so chuẩn σ(t) từ đường độ h1(t) σ(t) = h1(t) h1(∞) Với h1(∞) trị số x c lập h1(t) - X c định t7 cho σ(t7) = 0,7 - X c định t3 = t7/3 từ x c định ... đặt điện áp có tần số định vào động quạt U = 22 0V, f = 50 Hz, tương ứng với tốc độ đặt đầu vào lớn Đồng thời lúc khởi động máy ghi để ghi lại thay đổi tốc độ hỗn hợp dòng khí sấy đầu hệ thống Sử ... h1(t3) Suy σ(t3) = h(t ) h(∞) Sau ta so sánh giá trị σ(t3) với 0,31 0 ,1 95 Khi hàm truyền đạt đối tượng chọn tuỳ thuộc vào kết so sánh σ(t3) với 0,31 0 ,1 95 - 61 - ...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 8 pps

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... KHIỂN 5. 1 CẤU TRÚC SƠ ĐỒ MẠCH Mục đích lắp mạch điều khiển để điều khiển tốc độ hỗn hợp dòng khí trình thí nghiệm Mạch bao gồm khối sau: - Khối x lý trung tâm - Khối giao tiếp bàn phím - Khối ... Port có dạng cực máng hở, điểm khác biệt so với Port 1, 2, Port 1: Từ chân đến chân chip Port có chức xuất nhập nên dùng để giao tiếp với thiết bị ngoại vi - 77 - Port 2: Từ chân 21 đến chân 28 ... khiển dùng làm xung Clock cho phần lại hệ thống EA (External Access) – chân truy xuất nhớ ngoài: Ngõ vào (chân 31 AT89C51) nối tới 5V (lôgic 1) với GND (logic 0) Nếu chân nối lên 5V AT89C51 thực...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 9 pps

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... hỗn hợp dòng khí theo ý muốn, chúng nối đến chân P2 .5, P2.6 P2.7 vi x lí, tốc độ tăng giảm tuỳ theo ý muốn người làm thí nghiệm Các tụ từ C1 đến C4 có tác dụng chống nhiễu 5V R1 8.2K R2 8.2K ... đến C4 có tác dụng chống nhiễu 5V R1 8.2K R2 8.2K R3 8.2K R4 8.2K SW1 RESET C1 104 SW2 P2.7 C2 104 SW3 P2 .5 C3 104 SW4 P2.6 C4 104 Hình 5. 5 Sơ đồ nối ghép bàn phím - 91 - ... ghi Port: Các Port xuất nhập 89C51 bao gồm Port địa 80H, Port 1, 2, tương ứng địa 90H, A0H B0H Các Port 0, 2, không dùng để xuất nhập ta sử dụng nhớ có số đặc tính đặc biệt 89C51 sử dụng Tất Port...

Giáo trình tổng hợp hướng dẫn những kỹ thuật sấy cho từng sản phầm nhằm đảm bảo chất lượng và độ ổn định của sản phẩm phần 10 pot

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... case 0: P1= 0x4 0; break; case 1: P1= 0x7 9; break; case 2: P1= 0x2 4; break; case 3: P1= 0x3 0; - 99 - break; case 4: P1= 0x1 9; break; case 5: P1= 0x1 2; break; case 6: P1= 0x0 2; break; case 7: P1= 0x7 8; break; ... wait(void){ ; } void main(void) { char shift; unsigned int temp1; TH0=- 92; TL0=- 92; TH2=- 92; TMOD= 0x2 2; TCON|= 0x0 4; TR1=1; TR2=1; IE=0xAF; while (1) { temp1=input_1; //Hien thi gia tri dau vao for(shift=1;shift

mối quan hệ giữa hoạt động đảm bảo chất lượng và sự hình thành văn hóa chất lượng trong trường đại học so sánh đại học công lập và đại học tư thục

Danh mục: Tiến sĩ

... Khoảng So sánh chênh lệch TT > CL 25 5  350 TT > CL 351  487 CL > TT 22 9  28 4 CL > TT 26 2  384 Tập thể Khoảng So sánh chênh lệch TT > CL 3 62  7 35 TT > CL 493  7 62 TT > CL TT > CL 27 9  483 ... CL TT > CL TT > CL 340 3 72  626 306  6 05 TT > CL TT > CL TT > CL 28 2  449 329  648 3 15  54 7 TT > CL TT > CL TT > CL 338  3 42 460  828 359  6 72 20 Số liệu tổng hợp cho thấy giá trị VHCL ... biến số kiểm so t 2. 2.3 .5 Năng lực chất lƣợng Dựa mô hình lực chất lượng Ehlers [20 07] Xiaoxiang Liping [20 11] 2. 3 Biến số nghiên cứu Từ thông tin biến độc lập, biến phụ thuộc biến kiểm so t Mô hình...

28
1,152
9

bài giảng đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... 19 2. 3 .2. 1 X y dng phũng thớ nghim .19 2. 3 .2. 2 Chi phớ cht lng .20 2. 3 .2. 3 Mụ hỡnh kinh t ca cht lng 20 2. 3 .2. 4 V trớ cụng tỏc cht lng t chc x nghip 22 2. 3 .2. 5 ... khụ xut khu Yờu cu vi sinh - TCVN 454 5 -199 4-Tụm hựm ụng lnh (thay th TCVN 454 5-88, TCVN 26 48-88) - TCVN 454 6 -199 4-Tụm m ni ụng lnh (thay th TCVN 454 6-88, TCVN26 45- 75) - TCVN 56 51 -19 92- Mc khụ xut ... .23 2. 4.4 H s quan trng ca cỏc ch tiờu ỏnh giỏ 23 2. 5 Kim tra h s (thm tra) .24 2. 5. 1 Chng nhn cht lng nguyờn liu ca ngi cung cp 24 2. 5 .2 Kim tra thit b nhit 25 ...

bài tập lớn đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm - cá thu fille đông lạnh

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

... chuyên môn Kỹ sư chế biến Đội thủy sản trưởng QC Trần Thị Trúc Anh MSSV 51 1300 65 51130090 51 1301 15 5113 021 8 51 13 0 25 5 51130661 51 13 1194 Chức vụ công tác Chức vụ Nhiệm vụ đội HACCP đội HACCP Đội phó ... chứa nước rửa có nồng độ cloine 50 ppm Thùng 2: chứa nước rửa có nồng • • • • • độ clorine 20 ppm Rửa cá qua thùng thùng 2, thay nước sau rửa mẻ Thời gian rửa 1 -2 phút/mẻ Mỗi mẻ rửa 20 kg Nguyên liệu ... 1: chứa nước rửa có nồng độ cloine 10ppm Thùng 2: chứa nước rửa có nồng độ clorine 5ppm Rửa cá qua thùng thùng 2, thay nước sau rửa 20 mẻ Thời gian rửa 1 -2 phút/mẻ Mỗi mẻ rửa 5kg Phân công trách...

nhung bai tap hay

Danh mục: Toán học

141
2,094
6

Xem thêm

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25