hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
Chuong 9 hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm
... HACCP3. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - SQF 20004. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000NỘI DUNG2Th.S Nguyễn Mai Duy1. HỆ THỐNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT1.1 Khái niệm:GMP là hệ thống ... đảmbản an toàn thực phẩm. 15Th.S Nguyễn Mai Duy1CHƯƠNG 9HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM1Th.S Nguyễn Mai Duy1. Hệ thống thực hành sản xuất tốt - GMP2. Hệ thống phân ... là hệ thống đảm bảo chất lượng, vệ sinh, an toàn được áp dụng đối với các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và dược phẩm. 3Th.S Nguyễn Mai Duy31. HỆ THỐNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT1.2 Yêu cầu...
- 12
- 920
- 6
Quản lý vệ sinh an toàn và quản lý thiết bị
... Việt Nam - Nhật Bản HCM.• Sốtàikhoản:018.100.0140854• NgânHàng:VietcombankBìnhThạnhChi tiết xin liên hệ Ms.Hà / Ms.Uyên Tel: 08-3512-2151 Fax 08-3512-2150 Mail: bc@vjcchcmc.org.vn ... Côngty: Địachỉ: NgànhnghềSXKD: Tel: Fax: Email: Ngườiliên hệ: Chứcvụ: HọcviênthamdựkhóahọcBC07-1213:1.Ông/Bà: Chứcvụ: 2.Ông/Bà: ... ý:VJCCnằmtrongkhuônviêntrườngĐHNgoạiThươngFAX: (08) 3512 2150phiếu Đăng kýthông tin Liên hệ sơ Đồ Đường Đi B U S I N E S SC o u r s e s...
- 2
- 555
- 1
Tuyển chọn, xây dựng và sử dụng hệ thống bài tập về giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm trong dạy học phần hóa học hữu cơ trung học phổ thông
... vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh THPT. 3. Nhiệm vụ nghiên cứu * Nghiên cứu cơ sở lí luận và thực tiễn của đề tài: + Tổng quan về vệ sinh an toàn thực phẩm, giáo dục vệ sinh an toàn thực ... 1.2. Tổng quan về vệ sinh an toàn thực phẩm 1.2.1. Một số khái niệm chung 1.2.1.1. Vệ sinh thực phẩm Vệ sinh thực phẩm là một khái niệm khoa học để nói thực phẩm không chứa vi sinh vật gây ... học sinh. - Về mặt thực tiễn: Xây dựng một hệ thống bài tập hoá học có nội dung liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức hành động và đạo đức về vệ sinh an toàn thực phẩm...
- 17
- 1,337
- 3
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta
... quản lý chất l-ợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm. II- Phơng hớng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ... chất lợng thực phẩm 7b. Thực phẩm thế nào đợc coi là đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 83. Sự cần thiết phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 8II. thực trạng quản lý chất ... quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nớc ta hiện nay 111. Thực trạng mất vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên nhân của việc không đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nớc ta hiện...
- 37
- 1,429
- 1
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
... mổ• Quản lý vệ sinh thú y cơ sở giết mổ• Quản lý kinh doanh:•Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh•Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm CHẤT LƯỢNG VSATTP ĐƯỢC QUẢN ... ĐƯỢC QUẢN LÝ NHƯ THẾ NÀOTrường hợp sản phẩm gia cầm• Quản lý chăn nuôi gia cầm:• Quản lý vệ sinh thú y• Quản lý về tiêm phòng dịch bệnh• Quản lý vận chuyển:•Kiểm soát vận chuyển• Quản lý ... LƯỢNG VSATTP ĐƯỢC QUẢN LÝ NHƯ THẾ NÀOTrường hợp sản phẩm gia cầm•Loại sản phẩm nào được quản lý: •Sản phẩm thông thường•Sản phẩm công bố (gà sạch, gà an toàn )• Quản lý nội dung gì trong...
- 15
- 1,702
- 42
quản lý nhà nước về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm( vsattp)
... audit and certification of food safety management systems ( Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm- Yêu cầu đối với cơ quan đánh giá và chứng nhận hệ thống quản lý an toàn thực phẩm) .39•Tổ chức thực ... Food safety management systems – Requirements for any organizations in the food chain ( Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – Yêu cầu cho mọi tổ chức trong chuỗi cung ứng thực phẩm) : Tháng 9/2005, ... quả các Hệ thống quản lý VSATTP quốc tế.Sau đay là một vài Hệ thống quản lý chủ yếu mà chúng ta có thể áp dụng:36 quản lý chất lượng thức phẩm cho chăn nuôi cũng cần khắt khe như thực phẩm...
- 46
- 2,138
- 14
skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non
... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn. Thực hiện nghiêm túc nội qui trong công tác giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm * Thực hiện tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: ... đủ về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm là một vấn đề có ý nghĩa thực tế và vô cùng quan trọng trong trường ... và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non”. * Điểm mới: Bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm. ...
- 15
- 3,784
- 16
Vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảo quản thực phẩm
... ứng thực phẩm an toàn ổn định.- Hợp đồng cam kết với cơ sở cung ứng thực phẩm an toàn (rau, quả,thịt, cá).- Kiểm soát nguồn cung cấp thực phẩm là rất quan trọng.- Kiểm tra tiếp nhận thực phẩm ... xuyên kiểm tra.- Người quản lý kho phải có hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm; phảitrang bị áo công tác mũ khẩu trang; khám sức khỏe định kỳ; thực hiện đúng quitrình bảo quản, chế độ nhập xuất, ... có tầm quan trọng đặc biệt.6. Bảo quản thực phẩm có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong việc dựtrữ thực phẩm. II. Các nguyên nhân làm hư hỏng thực phẩm: 1.Nguyên nhân tự thân của thực phẩm bị...
- 23
- 1,718
- 10
Tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong luật hình sự việt nam một số vấn đề lý luận và thực tiễn
... tội vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Tuy vậy, cũng đã có quy định về tội danh liên quan gián tiếp tới vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, đó là Tội làm hàng giả là lương thực, thực phẩm được ... 322-YT/LB ngày 09/6 ban hành Điều lệ vệ sinh thực phẩm. 4. Bộ Y tế (2008), Hệ Thống Tiêu Chuẩn Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm Dược Phẩm, Mỹ Phẩm và các quy mịnh mới nhất hướng dẫn thực hiện, Nxb Hồng ... SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 1.1. Khái niệm, các dấu hiệu pháp lý của tội vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm 1.1.1. Khái niệm tội phạm vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm Để...
- 18
- 1,614
- 4
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose