... những con vật phá hoại đó. Bà con bản Cống tập văn nghệ cho ngàyTếtngô Bên cạnh đó các mónăn đó, trên mâm cỗ của người Cống còn có hai mónăn không thể thiếu. Đó là cơm ngô (sa tu hằng) ... đựng các mónăn truyền thống mà còn là sự thành tâm dâng cúng thần linh, tổ tiên. Mỗi món ăn, đều góp phần làm cho hương vị ngàytếtNgô truyền thống thêm trọn vẹn. Trong ngàytếtNgô của ... gọi ngàytết quan trọng nhất trong năm của họ là tết Ngô. Để có một cái tết vui vẻ, đạm đà hương vị thì vao trò của các mónăn là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, với người Cống, mâm cỗ trong tết...
... cơ thể, ngăn ngừa bệnh cúm, các bệnh đường ruột và một số bệnh khác có hiệu quả tốt. Món ănngàyTết vị thuốc quý trong phòng bệnh Những mónăn mang đậm phong cách Việt trong tết Nguyên ... cạnh đó, xôi gấc là mónăn truyền thống, mang đậm đà hương sắc của dân tộc. Xôi gấc thơm, béo và giàu dinh dưỡng. Một mónăn đặc trưng không thể thiếu trong các ngày giỗ, ngàyTết Các nhà y dược ... Hạt thảo quả với món chè kho ngàyTết Bánh chưng, chè kho là hai mónăn truyền thống, hầu như không thiếu mặt trong những mâm cỗ Tết của nhân dân ta ở nhiều địa phương. Ăn bánh chưng với chè...
... nghệ thuật. Mónăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một mónăn ngon, ... nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là ngời "Miệng biết ăn, ... kỹ năng, thao tác, về nguyên liệu, và yêu cầu về thành phẩm đối với từng món ăn. Nào! Bạn hÃy xắn tay áo lên, mặc tạp dề để vào bếp đi! Gia đình, ngời thân đang chờ thởng thức những mónăn đợc...
... nghệ thuật. Mónăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc. Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của mỗi cộng đồng. Và để làm đợc một mónăn ngon, ... nấu ăn phải có kiến thức , kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa, óc sáng tạo tinh tế.Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn, là ngời "Miệng biết ăn, ... kỹ năng, thao tác, về nguyên liệu, và yêu cầu về thành phẩm đối với từng món ăn. Nào! Bạn hÃy xắn tay áo lên, mặc tạp dề để vào bếp đi! Gia đình, ngời thân đang chờ thởng thức những mónăn đợc...
... mệnh cho mình, nên trong dịp tếtĐoanNgọ (còn gọi là tết hái thuốc) cũng mang quà tết thầy lang. Đồ lễ cũng gồm: đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói như đồ lễ học trò tết thầy học. Dẫu qua ... sêu, còn những chàng rể đã cưới vợ rồi thì hết lễ sêu, nhưng trong dịp tếtĐoan Ngọ, các chàng rể dù nghèo vẫn cố chạy món quà nhỏ để biếu bố, mẹ vợ. Lễ biếu này nhiều, ít tuỳ tâm và không quan ... giáo. Những chàng trai đã dạm vợ hoặc hỏi vợ nhưng chưa cưới thường đi sêu bố mẹ vợ nhân ngàyTếtĐoan Ngọ. Lễ sêu trong dịp này bao giờ cũng có đậu xanh mới hái vào tháng Tư, gạo nếp của vụ...
... Mứt tắc (quất): Mứt không chỉ là mónăn ngày Tết mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả Mứt là mónăn truyền thống của nhân dân ta, nhất là trong dịp Tết. Có bao nhiêu loại hoa củ quả thì ... không chỉ là món ăn ngon bổ, biết sử dụng còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Mứt gừng: Vị ngọt tính bình. Tác dụng bổ tỳ, ích thận, nhuận tràng, tiêu viêm, lợi gan mật, sáng mắt… ăn rất thích ... họng, táo bón, mụn nhọt, rôm sẩy, khô sần da, huyết áp cao. Vị ngọt bùi, bổ béo, tính bình, dừa có chứa nhiều enzym, ăn có lợi cho tiêu hóa. Chữa trị viêm loét dạ dầy, ruột, tuy nhiên hạn...
... Món ănngàytết Nguyên Đán của người Hoa Trong ngàytết người Hoa còn có món mì xào nổi tiếng. Họ gọi ón ăn đó là "xầu mìn" (có nghĩa là trường thọ). Năm mới ănmón này ... nghĩa của mónăn này nhằm bày tỏ ước mong sang năm mới tất cả mọi việc được thông suốt, trôi chảy, tốt đẹp. Vào ngày Tết, để trong gia đình làm ăn phát tài, người nội trợ thường nấu những món bát ... lâu Món "gà ngậm hành" là linh hồn của mâm cổ tết. Mónăn được người Hoa chế biến và trình bày một cách khéo léo. Hai cánh và hai đùi gà được bẻ ngoặt dấu gọn vào mình gà tạo nên hình...
... 4. Ghi hình cảnh rộngĐể có thể ghi được những cảnh tượng hoành nhất, bạn nên zoom tối đa và chụp ảnh góc rộng. Điều này giúp bạn không bỏ lỡ bất kì cảnh đẹp nào, đồng thời các ... nhiễu của ảnh. Lưu ý rằng, mức độ nhạy sáng thấp sẽ giúp ảnh trông sáng rõ hơn, mức ISO càng cao, khả năng ảnh bị nhiễu càng lớn.8. Hãy tắt FlashFlash sẽ không có tác dụng nếu chụp cảnh sử dụng ... được độ sâu trường ảnh tốt hơn.5. Độ mở phù hợpThông thường, mọi người vẫn cho rằng máy cần phải có độ mở lớn, mức f2 để chụp cảnh pháo hoa. Tuy nhiên, thực tế là, để chụp cảnh này, bạn nên...
... border=0><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE>Nên nhanh chóng chụp khi mónăn vừa được bày ra vì ảnh sẽ đẹp khi mọi thứ còn tươi tắn, nóng sốt. 10 bí quyết chụp ảnh món ăn ngon mức có thể. Nên sắp đặt bàn để đồ ăn ở cạnh cửa sổ lớn có ... border=0><TBODY><TR><TD></TD></TR></TBODY></TABLE>Tiếp cận càng gần sẽ càng làm cho món ăn trông kỳ lạ hơn. Dùng chế độ macro và làm mờ hậu cảnh bằng khẩu độ lớn. 7. Bắt cả những cảnh chuẩn bị đồ ăn <TABLE cellSpacing=0 cellPadding=3 ... làm nổi bật món ăn. Trước khi chụp, nên dọn đi những thứ có thể làm nhiễu ảnh ở hậu cảnh như người, đồ có ánh kim. Chuẩn bị chế độ Aperture có trị số nhỏ ở mức có thể để làm mờ hậu cảnh càng...
... dịp tếtĐoanNgọ (còn gọi là tết hái thuốc) cũng mang quà tết thầy lang. Đồ lễ cũng gồm: đậu xanh, gạo nếp, ngỗng, chim ngói như đồ lễ học trò tết thầy học.Thế đấy, người Việt Nam ta ăntếtĐoan ... cổ truyền về tết, những tục lệ này đã bảo tồn được tính chất đặc biệt của nền văn hoá Việt Nam, xây dựng trên căn bản nhân nghĩa và đạo đức.Những tục tết thầy học, tết thầy thuốc tết nhạc phụ, ... đẹp, giàu tính nhân văn, đáng được tôn trọng, giữ gìn và phát huy; những ân sâu, nghĩa trọng không bao giờ chúng ta quên.Dẫu qua bao biến đổi về thời cuộc, song tếtĐoanNgọ với tục lễ đi sêu...
... HÌNH 81 ĐẾN HÌNH 86HÌNH 81 ĐẾN HÌNH 86 HÌNH 28F ĐẾN HÌNH 30BHÌNH 28F ĐẾN HÌNH 30B HÌNH 27B ĐẾN HÌNH 28DHÌNH 27B ĐẾN HÌNH 28D HÌNH 57 ĐẾN HÌNH 61HÌNH 57 ĐẾN HÌNH ... HÌNH 52 ĐẾN HÌNH 57HÌNH 52 ĐẾN HÌNH 57 HÌNH 92F ĐẾN HÌNH 6HÌNH 92F ĐẾN HÌNH 6 HÌNH 443A ĐẾN HÌNH 44AHÌNH 443A ĐẾN HÌNH 44A HÌNH 44B ĐẾN HÌNH 46HÌNH 44B ĐẾN HÌNH ... ĐẾN HÌNH 38CHÌNH 35 ĐẾN HÌNH 38C HÌNH 47 ĐẾN HÌNH 51HÌNH 47 ĐẾN HÌNH 51 HÌNH 68G ĐẾN HÌNH 74AHÌNH 68G ĐẾN HÌNH 74A HÌNH 7 ĐẾN HÌNH 12HÌNH 7 ĐẾN HÌNH 12 HÌNH...