0

hoạt tính enzyme amylase 2 4

Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá

Nghiên cứu thu nhận enzyme từ phế liệu cá

Hóa học

... đònh hoạt tính enzyme . 54 3.6.1 Hoạt tính enzyme amylase [2, 4] 54 3.6 .2 Hoạt tính enzyme protease [1] .55 3.6.3 Hoạt tính enzyme lipase .57 3.6 .4 Hoạt tính riêng enzyme ... .10 2. 2.1 Đặc điểm chung enzyme hệ tiêu hóa 10 2. 2 .2 Sự sản sinh enzyme hệ tiêu hóa 11 2. 2.3 Đặc điểm tính chất số enzyme hệ tiêu hóa . 12 2 .2. 4 Enzyme hệ tiêu hóa cá hoạt động ... 1.3 5 .2 38.8 850-950 39.0 4. 9 10.1 1.5 5 .4 38.3 980-1060 38.9 4. 9 10.1 2. 0 6.0 37 .4 1105-1310 38.7 4. 9 10 .2 3.1 6.1 36.8 1356-1 647 38.6 5.0 10 .4 4.1 6 .2 35.3 1695-1 925 37.1 5.1 10.5 4. 4 6 .2 35.1...
  • 112
  • 1,772
  • 6
Khảo sát hoạt tính Enzyme Amylase từ 3 chủng Trichoderma

Khảo sát hoạt tính Enzyme Amylase từ 3 chủng Trichoderma

Sinh học

... 1515000c 40 0 ,21 765 4 ,28 50 21 40 21 40 000d 50 0 ,23 58 4, 64 50 23 20 23 20000e 60 0 ,26 21 5,16 50 25 80 25 80000f 70 0,1165 2, 29 50 1 145 1 145 000b 80 0,07955 1,57 50 785 785000a ĐỘ PHA LOÃNG HOẠT ĐỘ (UI/mg) HOẠT ... BỊ PHÂN GIẢI ĐỘ PHA LOÃNG HOẠT ĐỘ (UI/mg) HOẠT ĐỘ (UI/g) 100 0,01 12 0 ,22 100 22 0 22 0000a 3,5 100 0,0119 0 ,23 100 23 0 23 0000b 100 0, 022 4 0 ,44 100 44 0 44 0000c 4, 5 100 0, 028 9 0,57 100 570 570000d ... Na2HPO4 0,2M: 35, 62 g Na2HPO4.2H2O (hoặc 71,7 g Na2HPO4.12H2O) lit dung dịch Bảng 3.1 dung dịch đệm Mc Hvaice (pH 2, 2-8) X pH X pH X pH X pH 19,60 2, 2 12, 90 3,8 8,85 5 ,4 3,53 7,0 18,76 2, 4 12, 29...
  • 51
  • 947
  • 5
Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường

Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường

Nông - Lâm - Ngư

... 12 10 N7 14 N8 10 18 14 21 Bảng 2c: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 48 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 10 22 16 N2 14 12 N3 14 ... (trái) N2 (phải) 20 Bảng 2b: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 36h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 18 12 N2 12 N3 18 N4 12 N5 10 14 N6 ... N6 17 18 Bảng 2a: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 24 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 14 10 N2 N3 2 N4 4 N5 16 12 N6 N7 N8 16...
  • 25
  • 2,007
  • 8
Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng vi khuẩn Bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm

Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng vi khuẩn Bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm

Nông - Lâm - Ngư

... (OD 620 nm) Sau 24 h 0, 34 1,15 1 ,25 1,1 1,3 0,66 1,00 0,50 1 ,22 1 ,20 0,38 1 ,2 1,1 1,15 1,1 Sau 30h 0,71 1 ,21 1, 32 1 ,2 1 ,4 0,68 1, 02 0,63 1 ,25 1,00 0 ,45 1,15 1 ,25 1 ,20 1 ,21 Sau 36h 0,7 1 ,2 1,3 1,1 1,35 ... .21 2. 2.3 .4 Phương pháp xác định hình thành bào tử .22 2. 2 .4 Phương pháp xác định hoạt tính Catalase 22 iii 2. 2.5 Xác định mật độ tế bào phương pháp đo mật độ quang (OD 620 nm ) ... 0,9 0,9 0,38 1,10 1 ,27 1,08 1 ,2 Sau 42 h 0,6 1,18 1 ,27 0, 92 1,00 0,55 0,91 0,51 0, 82 0, 84 0,36 1, 02 1 ,22 1,00 1,17 44 Qua hình 14, 15, 16 bảng 3.9 nhận thấy nồng độ CaCO3 2% thích hợp cho sinh...
  • 71
  • 1,185
  • 10
Nghiên cứu tuyển chọn một sốchủng vi khuẩn  Bacilluscó hoạt tính  enzyme proteaza kiềm

Nghiên cứu tuyển chọn một sốchủng vi khuẩn Bacilluscó hoạt tính enzyme proteaza kiềm

Y khoa - Dược

... (OD 620 nm) Sau 24 h 0, 34 1,15 1 ,25 1,1 1,3 0,66 1,00 0,50 1 ,22 1 ,20 0,38 1 ,2 1,1 1,15 1,1 Sau 30h 0,71 1 ,21 1, 32 1 ,2 1 ,4 0,68 1, 02 0,63 1 ,25 1,00 0 ,45 1,15 1 ,25 1 ,20 1 ,21 Sau 36h 0,7 1 ,2 1,3 1,1 1,35 ... .21 2. 2.3 .4 Phương pháp xác định hình thành bào tử .22 2. 2 .4 Phương pháp xác định hoạt tính Catalase 22 iii 2. 2.5 Xác định mật độ tế bào phương pháp đo mật độ quang (OD 620 nm ) ... 0,9 0,9 0,38 1,10 1 ,27 1,08 1 ,2 Sau 42 h 0,6 1,18 1 ,27 0, 92 1,00 0,55 0,91 0,51 0, 82 0, 84 0,36 1, 02 1 ,22 1,00 1,17 44 Qua hình 14, 15, 16 bảng 3.9 nhận thấy nồng độ CaCO3 2% thích hợp cho sinh...
  • 71
  • 441
  • 1
Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lí môi trường

Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lí môi trường

Khoa học tự nhiên

... 12 10 N7 14 N8 10 18 14 21 Bảng 2c: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 48 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 10 22 16 N2 14 12 N3 14 ... (trái) N2 (phải) 20 Bảng 2b: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 36 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 18 12 N2 12 N3 18 N4 12 N5 10 14 N6 ... N6 17 18 Bảng 2a: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 24 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 14 10 N2 N3 2 N4 4 N5 16 12 N6 N7 N8 16...
  • 25
  • 864
  • 2
nghiêm cứu tuyển chọn một số chủng vi khuẩn bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm

nghiêm cứu tuyển chọn một số chủng vi khuẩn bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm

Công nghệ - Môi trường

... động 46 Các Huy chơng vàng tham gia Hội chợ triển lãm: Ngày 22 /3 /20 02 Bộ công nghiệp tặng cúp Ngôi chất lợng Ban tổ chức Hội chợ triển lãm khí - điện - điện tử - luyện kim 20 02 Ngày 22 /3 /20 02 Bộ ... khiển Logic khả trình PLC S7 - 20 0, CPU 22 4 + Bộ mô phỏng, cổng truyền thông RS485 RS2 32 Trờng đhnni hà nội khoa điện Báo cáo tốt nghiệp tô kim hùng tự động 46 Chơng I Tổng quan 1.1 Tổng quan Nhà ... khiển chơng trình PLC 24 Trờng đhnni hà nội khoa điện Báo cáo tốt nghiệp tô kim hùng tự động 46 25 Trờng đhnni hà nội khoa điện Báo cáo tốt nghiệp tô kim hùng tự động 46 Hoạt động trình: Ta...
  • 93
  • 471
  • 0
Đề tài: “Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường” pot

Đề tài: “Phân lập và xác định hoạt tính enzyme ngoại bào của vi khuẩn ưa nhiệt ứng dụng trong xử lý môi trường” pot

Điện - Điện tử

... 12 10 N7 14 N8 10 18 14 21 Bảng 2c: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 48 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 10 22 16 N2 14 12 N3 14 ... (trái) N2 (phải) 20 Bảng 2b: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 36h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 18 12 N2 12 N3 18 N4 12 N5 10 14 N6 ... N6 17 18 Bảng 2a: Hoạt tính enzyme chủng vi khuẩn phân lập sau 24 h Hoạt tính enzyme (D – d) (mm) Chủng vi khuẩn ưa nhiệt Amylase Protease Cellulase N1 14 10 N2 N3 2 N4 4 N5 16 12 N6 N7 N8 16...
  • 25
  • 1,259
  • 0
ĐƠN VỊ HOẠT TÍNH ENZYME_ ỨNG DỤNG HOẠT TÍNH ENZYME TRONG PHÂN TÍCH VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM - TIỂU LUẬN MÔM HÓA SINH

ĐƠN VỊ HOẠT TÍNH ENZYME_ ỨNG DỤNG HOẠT TÍNH ENZYME TRONG PHÂN TÍCH VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM - TIỂU LUẬN MÔM HÓA SINH

Công nghệ thực phẩm

... Nitrite + NADP+ + H2O f Xác định Sulfite: SO 32- + O2 + H2O sulfite oxidas H2O2 + NADH + H+ SO 42 - + H2O2 NADH- peroxidase 2H2O + NAD+ g Xác định creatin creatinine: Creatinine + H2O ADP Creatine ... choline + Pi 2NH3 + CO2 3 .2 MỘT SỐ ỨNG DỤNG CỦA HOẠT TÍNH ENZYME TRONG PHÂN TÍCH - Xác định họat tính enzyme urease đậu nành Urease enzyme thủy phân urea (NH2)2CO + H2O => (NH4)2CO3 - Sử ... THẢO 10 323 501 10 320 701 10 323 011 1037 747 1 10306811 10 322 281 1.1 Khái niệm: - Enzyme protein có khả tham gia xúc tác phản ứng hóa học thể Ưu điểm enzyme tham gia phản ứng sinh hóa tóm tắt sau: Enzyme...
  • 37
  • 2,254
  • 4
Năng lượng (Tác động của môi trường lên hoạt tính enzyme ) ppt

Năng lượng (Tác động của môi trường lên hoạt tính enzyme ) ppt

Điện - Điện tử

... thích hoạt tính enzyme giảm enzyme bị hư hại Với nhiệt độ enzyme có giá trị tối thích cho hoạt tính cực đại Nếu nhiệt độ tăng cao so với giá trị tối thích cấu trúc enzyme bị huỷ hoại enzyme hoạt tính ... có enzyme với nhiệt độ tối thích cao độ bền nhiệt độ lớn Hình 16.18: pH, nhiệt độ hoạt tính enzyme Sự thay đổi hoạt tính enzyme với thay đổi pH nhiệt độ Phạm vi pH nhiệt độ tượng trưng Các enzyme ... nồng độ chất enzyme cần để hoạt động nửa tốc độ cực đại Vmax = tốc độ tạo thành sản phẩm enzyme bão hòa chất hoạt động nhanh tối đa (Theo Prescott, Harley Klein, 20 05) Mỗi enzyme hoạt động mạnh...
  • 10
  • 330
  • 0
Tác động của sóng siêu âm đến hoạt tính enzyme trong công nghê thực phẩm. pps

Tác động của sóng siêu âm đến hoạt tính enzyme trong công nghê thực phẩm. pps

Điện - Điện tử

... hoạt tính enzyme, vô hoạt enzyme mà số trường hợp hoạt tính enzyme không bị thay đổi Ở lượng tương đối thấp, mà tác động vật lý tỏ ưu tác động hoá học sóng siêu âm có tác dụng làm tăng hoạt tính ... với enzyme, chuyển enzyme thành gốc tự làm thay đổi cấu trúc enzyme Sự thay đổi không hẳn diễn trung tâm hoạt động làm vô hoạt enzyme mà diễn điểm nằm trung tâm hoạt động có khả vô hoạt enzyme ... tăng hoạt tính có khả vô hoạt không gây ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme Ví dụ điển hình α -amylase Với chế phẩm α -amylase, sóng siêu âm mật độ 0.35 w/ml làm tăng hoạt tính enzyme nồng độ chất thấp;...
  • 5
  • 868
  • 10
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " ẢNH HƯỞNG CỦA BASUDIN 50EC LÊN HOẠT TÍNH ENZYME CHOLINESTERASE VÀ TĂNG TRỌNG CỦA CÁ LÓC (Channa striata)" doc

Báo cáo khoa học

... 27 ,31 ± 1 ,27 27 ,22 ± 1 ,26 27 ,29 ± 1 , 24 27 ,27 ± 1 ,25 6,39 ± 0,59 6, 94 ± 0,59 6 ,21 ± 0,69 6,38 ± 0,51 6,36 ± 0,6 7,35 ± 0 ,49 7 ,4 ± 0,56 7 ,45 ± 0 ,48 7,55 ± 0 ,40 7 ,44 ± 0 ,49 TB ngày 26 , 02 ± 1, 74 26 ,03 ... 24 ,76 ± 1 ,21 24 , 72 ± 1 ,25 24 ,70 ± 1 ,25 24 . 74 ± 1 . 24 6,83 ± 0,61 6, 94 ± 0,50 6,73 ± 0, 54 6,63 ± 0,53 6,78 ± 0,56 7,30 ± 0,39 7 ,45 ± 0 ,41 7, 54 ± 0,31 7,55 ± 0,31 7 ,46 ± 0,37 Chiều 27 ,23 ± 1 , 24 27 ,31 ... 25 ,97 ± 1,77 26 ,00 ± 1,80 26 ,00 ± 1,77 6,61 ± 0, 64 6,70 ± 0,60 6 ,47 ± 0,67 6,50 ± 0,53 6,57 ± 0, 62 7,33 ± 0 ,44 7, 42 ± 0 ,49 7,50 ± 0 ,41 7,55 ± 0,36 7 ,45 ± 0 ,44 17 Tạp chí Nghiên cứu Khoa học 20 06:...
  • 11
  • 696
  • 0
ĐIỀU HÒA HOẠT TÍNH ENZYME docx

ĐIỀU HÒA HOẠT TÍNH ENZYME docx

Cao đẳng - Đại học

... hình thể enzyme (Hình 16 .21 ) Hoạt tính vị trí xúc tác bị thay đổi Một effector dương làm tăng hoạt tính enzyme, effector âm, trái lại, làm giảm hoạt tính kìm hãm enzyme Những thay đổi hoạt tính thường ... vị trí hoạt động Vị trí hoạt động liên kết chất hiệu Ở effector dương tính kích thích liên kết chất hoạt tính xúc tác (Theo Prescott, Harley Klein, 20 05) Các enzyme điều chỉnh thường enzyme dị ... CTP kìm hãm hoạt tính ACTase (-) ATP lại hoạt hóa enzyme (+) Cacbamoyl Phosphate synthetase bị kìm hãm sản phẩm cuối đường UMP (Theo Prescott, Harley Klein, 20 05) Các đặc tính động học enzyme không...
  • 7
  • 408
  • 3
Luận văn tốt nghiệp:

Luận văn tốt nghiệp: "Nghiên cứu tuyển chọn một số chủng vi khuẩn Bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm” docx

Báo cáo khoa học

... (OD 620 nm) Sau 24 h 0, 34 1,15 1 ,25 1,1 1,3 0,66 1,00 0,50 1 ,22 1 ,20 0,38 1 ,2 1,1 1,15 1,1 Sau 30h 0,71 1 ,21 1, 32 1 ,2 1 ,4 0,68 1, 02 0,63 1 ,25 1,00 0 ,45 1,15 1 ,25 1 ,20 1 ,21 Sau 36h 0,7 1 ,2 1,3 1,1 1,35 ... .21 2. 2.3 .4 Phương pháp xác định hình thành bào tử .22 2. 2 .4 Phương pháp xác định hoạt tính Catalase 22 iii 2. 2.5 Xác định mật độ tế bào phương pháp đo mật độ quang (OD 620 nm ) ... 18 2. 1.3 .2 Môi trường thử hoạt tính amylase, protease 18 2. 1.3.3 Cách chuẩn bị môi trường 19 2. 2 Các phương pháp nghiên cứu 19 2. 2.1 Phương pháp phân lập 19 2. 2 .2 Phương...
  • 72
  • 664
  • 1
Khảo sát hoạt tính enzyme lipase trên nguồn dầu ăn đã qua sử dụng

Khảo sát hoạt tính enzyme lipase trên nguồn dầu ăn đã qua sử dụng

Hóa học

... định hoạt tính lipase 23 2. 4 .2 Ảnh hƣởng pH đến hoạt tính lipase 24 2. 4. 3 Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hoạt tính lipase 24 2. 4. 4 Khảo sát độ bền nhiệt lipase 25 2. 4. 5 Khảo ... 21 2. 3 .4 Xác định hàm lƣợng protein phƣơng pháp Bradford 22 2. 3 .4. 1 Nguyên tắc 22 2. 3 .4 .2 Tiến hành 22 2. 4 Các yếu tố ảnh hƣởng đến hoạt tính lipase 23 2. 4. 1 ... lƣợng riêng tƣơng đối 34 ,28 40 ,76 0, 925 13 ,27 57,51 0,9 12 64, 4 22 ,3 8 ,23 0,9 14 23 ,26 55,53 6,31 0, 92 Độ nhớt (mm2/s) 40 0C Chỉ số axit (mg KOH/g) 66,6 7 ,25 50 0,11 39,5 1, 14 65 0 ,2 Thành phần axit...
  • 66
  • 921
  • 0
Phương pháp xác định hoạt tính  enzyme carboxymethyl callulase

Phương pháp xác định hoạt tính enzyme carboxymethyl callulase

Công nghệ - Môi trường

... mẫu ch a enzyme tinh - Quá trình chạy sắc ký kết thúc có mẫu ống nghiệm kế mà số OD hông đổi BÁO CÁO THÍ NGHIỆM PROTEIN ENZYME GVHD: TS HUỲNH NGỌC OANH SVTH: NHÓM – BUỔI SÁNG 53 2. 2 .2. 4 Điện di ... a mẫu cho 2ml dịch enzyme thô vào cột gel Quá trình tiếp tục diễn phải đảm bảo mặt gel có khoảng 1cm dung dịch (dung dịch enzyme hay đệm) - Các mẫu ống nghiệm đem đo OD bước sóng 540 nm để xác ... Thêm 1ml dung dịch CMC 1% vào ống nghiệm chứa enzyme lắc Cho phản ứng 40 oC thời gian 10 phút Thêm 2ml dung dịch DNS – lactose, lắc để ngừng phản ứng enzyme Đem đun sôi cách thủy 15 phút Làm lạnh...
  • 4
  • 1,072
  • 18

Xem thêm