công đoạn sấy sàng và đóng gói
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì ghép nhiều lớp
... nên vàng, suốt, cứng, giòn www.themegallery.com Company Logo Cách đóng gói bao bì Tetrapak Sơ đồ đóng gói vô trùng TIỆT TRÙNG BAO BÌ RÓT SẢN PHẨM TRONG MÔI TRƯỜNG VÔ TRÙNG SẢN PHẨM ĐÓNG GÓI VÔ ... gốc dung môi mà sử dụng loại keo 100% rắn Giảm cách đáng kể việc tiêu thụ lượng tiêu tốn cho công đoạn sấy khô dung môi keo cho việc thổi thông gió www.themegallery.com Company Logo Keo sử dụng ... nguyên liệu bao bì tiệt trùng dung dịch H2O2 sấy khô phòng kín vô trùng đưa vào máy hàn dọc thân hộp ghép đáy Sau dịch thực phẩm chiết rót định lượng vào hộp bao bì hàn ghép mí đầu, cắt rời, xếp...
- 56
- 2,022
- 2
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì giấy, bao bì vận chuyển
... GiẤY KRAFT • • • • • • • • • • • • Tính chất: – Cứng, dày, vững chắc; thường dùng gói hàng – Dùng công nghiệp bao gói nhiều Phân loại Không tẩy trắng: có màu nâu sáng, bền Có số loại không cán phẳng ... khí cao •Ký hiệu loại nguyên liệu giấy để bao gói : •AP1 100% hỗn hợp loại giấy phế liệu 30% cellulose khiết giấy vụn •AP4 100% giấy phế liệu chấtvà 70%cao chất lượng cao lượng •ZP1 100% celluolose ... 55 20 2600 Lá dứa dại 2,8 21 130 Rơm (lúa gạo, lúa mì) CÁC LoẠI GiẤY BAO GÓI LÀM BAO BÌ THỰC PHẨM dùng •Giấy liệu: để bao gói chia thành nhóm theo thành phần phối bao bì •Giây làm rấtthực phẩm...
- 43
- 1,247
- 1
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì kim loại
... chuyền sản xuất • Chống ánh sáng tác động vào thực phẩm bao bì dây • Có tính chịu nhiệt cao chuyền đóng gói bao bì • Có bề mặt bóng đẹp, hấp dẫn, có vào loại cao thể in tráng mạ vecni bảo vệ ... bị cho dây chuyền sản xuất bao bì dây chuyền đóng gói bao bì vào loại cao Sơ đồ quy trình chế tạo thân lon mảnh Sắt thép nguyên liệu rửa lớp dầu, sấy khô Tấm kim loại mảnh dùng sản xuất lon mảnh ... LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BAO BÌ KIM LOẠI • Bao bì kim loại phát triển thành ngành công nghiệp vào kỷ XIX phát triển mạnh vào đầu kỷ XX • Giúp bảo quản thực phẩm thời gian dài Compa ny Logo II ĐẶC...
- 62
- 2,138
- 7
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì thủy tinh
... HỒNG XINE 2005100023 CÔNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Nhóm NỘI DUNG NỘI DUNG GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BAO BÌ THỦY TINH NGUYÊN LIỆU NẤU THỦY TINH CÔNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM TÍNH ... hàm lượng Fe , 3+ Fe đáp ứng yêu CÔNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM cầu loại thủy tinh Nhóm THUYẾT MINH QUY TRÌNH RỬA-CHÀ XÁT CÔNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Nhóm THUYẾT MINH QUY ... Sắt kim loại oxyt sắt Sấy cát (700÷800 C) Nấu Tạo hình SnO2 (1100÷1400 C) (700÷800 C) Phủ nóng ( bề mặt) Ủ Sản phẩm Nhóm THUYẾT MINH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ BAO BÌ VÀ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Nhóm THUYẾT...
- 67
- 1,529
- 2
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu cách ghi nội dung nhãn hàng hóa
... thẩm định nội dung đơn - Công bố đơn hợp lệ: công bố đơn Đơn đăng ký nhãn hiệu chấp nhận hợp lệ công bố Công báo SHCN thời hạn tháng kể từ ngày chấp nhận đơn hợp lệ Nội dung công bố đơn đăng ký nhãn ... trị dinh dưỡng thành phần thực phẩm Hàm lượng tịnh khối lượng nước - Hàm lượng tịnh here được công bố nhãn ở nơi dễ Title in phải thấy đặt phần nhãn.Chữ số ghi định lượng đặt song song ... xuất tại Việt Nam” Thực phẩm nhập khẩu phải ghi rõ tên nước sản xuất, tên và địa chỉ công ty nhập khẩu - Thực phẩm tái chế nước thứ hai làm thay đổi chất thực phẩm đó, nước thứ hai...
- 43
- 1,650
- 5
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu chung các loại vật liệu làm bao bì thực phẩm
... màng nhiêồ lớp phấồ lớn áp dụng u n dấy chuyêồ đóng gói vô khuẩn n Bao bì u nhiêỀ lớp Giới thiệu vêỀ bao bì Tetrapak Bao bì Tetrapak đóng thực phẩm vào theo phương pháp Tetrapak lo ại bao bì màng ... thấế sản phẩm bên y - Giá thành thiêế bị cho dấy chuyêồ sản xuấế bao bì t n t dấy chuyêồ đóng gói bao bì vào loại cao n - Chi phí tái chêế cao - Bao bì kim loai không tái sử dụng Bao bì plastic ... thủy u Bao bì thủy tinh tinh O: cho vào thủy tinh dạng , tạo cho thủy tinh vẻ bóng sáng bêồ ặt m Si: thành phấồ đa sôế ủy n th tinh công nghiệp Thủy tinh công ngiệp có thành phấồ Si 55n 75% Nguôồ...
- 44
- 1,279
- 0
báo cáo tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩmquá trình chế biến sữa tiệt trùng và công nghệ đóng gói
... chứa cao CÔNG NGHỆ BAO GÓI VÔ TRÙNG Lịch sử công nghệ đóng gói vô trùng 1951: Tetra Pak công bố công nghệ đóng gói vô trùng đầu tiên: công nghệ rót liên tục sản phẩm “sữa” tiệt trùng vào ống ... Ursina/Alpura đóng sản phẩm tiệt trùng bao bì giấy cho sản phẩm sữa “tiệt trùng” CÔNG NGHỆ BAO GÓI VÔ TRÙNG Lịch sử công nghệ đóng gói vô trùng CÔNG NGHỆ BAO GÓI VÔ TRÙNG Lịch sử công nghệ đóng gói vô ... khí vô trùng Được sử dụng để bao gói sản phẩm: Sản phẩm tiệt trùng Sản phẩm không tiệt trùng CÔNG NGHỆ BAO GÓI VÔ TRÙNG Công nghệ đóng lon “cổ điển” Công nghệ đóng lon/chai hấp tiệt trùng phát...
- 49
- 1,258
- 1
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bao bì và tiêu chuẩn vệ sinh vật liệu làm bao bì
... 2005100043 NGUYỄN THỊ THÙY DUNG 2005100375 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC Nhóm 13 Page Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm STT HỌ VÀ TÊN GVBM: Đỗ Vĩnh Long CÔNG VIỆC MỨC ĐỘ Trần Nguyễn Yến Linh Chương Vật ... KÝ TÊN Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GVBM: Đỗ Vĩnh Long MỤC LỤC Nhóm 13 Page Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GVBM: Đỗ Vĩnh Long LỜI MỞ ĐẦU Cùng với phát triển xã hội, ngành công nghệ ... carbonat [] Nhóm 13 Page 40 Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm GVBM: Đỗ Vĩnh Long TÀI LIỆU THAM KHẢO Đỗ Vĩnh Long, Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm, trường Đại học công nghiệp thực phẩm tp.HCM,...
- 41
- 5,133
- 21
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm quá trình chế biến sữa tiệt trùng và công nghệ đóng gói
... cầu đóng gói theo lốc khác Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm 28 Quá trình chế biến sữa tiệt trùng công nghệ đóng gói GVHD: Đỗ Vĩnh Long Hình : Đóng hộp sản phẩm Sản phẩm sau hoàn thành công đoạn ... tồn hay không Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm 16 Quá trình chế biến sữa tiệt trùng công nghệ đóng gói GVHD: Đỗ Vĩnh Long Hình thức khác công nghệ đóng lon Đối với công nghệ đóng lon này, ... III Công nghệ bao gói vô trùng Các công nghệ đóng lon “cổ điển” Công nghệ đóng lon/chai hấp tiệt trùng phát từ năm 1975 Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm 15 Quá trình chế biến sữa tiệt trùng công...
- 38
- 2,381
- 8
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì ghép nhiều lớp
... trùng bao bì giấy ở công ty Tetra Pak 30 Hình 6.10 Nguyên tắc đóng bao bì Tetra pak .32 Hình 6.11 Dây chuyền đóng hộp sản phẩm bao bì Tetra Pak .34 Hình 6.12: Đóng gói bao bì ... đủ chức Sau đó, nhờ phát triển ngành như: công nghiệp gốm, sứ; thủy tinh; công nghiệp luyện kim; công nghiệp giấy; công nghiệp chất dẻo mà ngành công nghiệp bao bì thực phẩm có bước phát triển ... sau hoàn tất công đoạn xử lý, chế biến, đóng bao bì, trùng, tiệt trùng có loại không áp dụng chế độ tiệt trùng trùng Tùy theo công nghệ chế biến chất sản phẩm, thành phẩm tiệt trùng đóng bao bì...
- 39
- 899
- 5
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì giấy, bao bì vận chuyển
... Nó thấm vào giấy cách ngâm giấy vào dầu dạng lỏng phun lên bề mặt giấy Sáp hay paraffin rắn nguyên liệu có nguồn gốc từ công nghệ tinh lọc dầu hỏa đun đến điểm nóng chảy 800C thẩm thấu vào giấy ... Bao bì mềm: 1.3.5.1 Giấy Kraft a Tính chất: – Cứng, dày, vững chắc; thường dùng gói hàng – Dùng công nghiệp bao gói nhiều b Phân loại Không tẩy trắng: có màu nâu sáng, bền Có số loại không cán ... không thấm nước vào bột giấy) - Bột nhão chia làm phần: phần tạo thành dạng lưới có lỗ kích cỡ nhau; phần trét lên lỗ dùng áp lực để nén vào khuôn - Sau tạo hình, toàn đáy khay nhúng vào bột nhão...
- 48
- 1,574
- 0
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì kim loại
... giai đoạn sấy: 100, 195, 2100C Nắp thành phẩm Quy trình công nghệ chế tạo lon nắp lon Nhóm Page 16 CÔNG NGHỆ BAO BÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Sau giai đoạn rửa chất bôi trơn giai đoạn sấy lon sấy khô ... 30 CÔNG NGHỆ BAO BÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Giai đoạn 2: ép dẹp làm chặt mí Kết mí ghép kín hình thành Giai đoạn làm cho nếp nhăn (đã bắt đầu hình thành giai đoạn 1) phẳng hợp chất đệm kín ép vào ... thành Giai đoạn 1-Ghép sơ cấp Đĩa ép Pasta cao su đệm Hình2: Mặt cắt biểu diễn mí ghép đôi sau thực giai đoạn 1(Giai đoạn ghép sơ bộ) Nhóm Page 31 CÔNG NGHỆ BAO BÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM Giai đoạn ghép...
- 51
- 1,049
- 2
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu bao bì thủy tinh
... Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC ST T Họ tên Dương Thị Phương Vi 2005100149 Đào Thị Hồng Hà 2005100006 ... Th.S Đỗ Vĩnh Long Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm II NGUYÊN LIỆU VÀ PHỐI LIỆU TRONG SẢN XUẤT BAO BÌ THỦY TINH Nguyên liệu nấu thủy tinh 1.1 SiO2 Là thành phần đa số thủy tinh công nghiệp Phân ... Tím Xanh Lục vàng Không rõ ràng, tùy hàm lượng thành phần thủy tinh( cho màu khói, tím đỏ) Vàng, hung, Fe3+ cho màu xanh Xanh lam GVHD: Th.S Đỗ Vĩnh Long 11 Công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm...
- 32
- 1,040
- 2
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu cách ghi nội dung nhãn hàng hóa
... phụ gia đưa vào với liều lượng lơn gần vừa so với lượng max quy định tiêu chuẩn an toàn vệ sinh phải ghi vào nhãn Nếu lượng phụ gia đưa vào mức thấp so với quy định ML không cần ghi vào bảng thành ... tháng kể từ ngày nộp đơn - Công bố đơn hợp lệ: Đơn đăng ký nhãn hiệu chấp nhận hợp lệ công bố Công báo SHCN thời hạn tháng kể từ ngày chấp nhận đơn hợp lệ Nội dung công bố đơn đăng ký nhãn hiệu ... dẫn FAO/WHO (CAC/GL2-1985) nhằm quy định việc công bố chất dinh dưỡng thành phần bổ sung dinh dưỡng nhãn thực phẩm bao gói sẵn Các nội dung bắt buộc công bố gồm: giá trị lương; lượng protein, cacbonhydrat...
- 37
- 1,308
- 2
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu qui trình vệ sinh bao bì tái sử dụng và tiêu chuẩn phẩm màu in ấn
... Mục đích giai đoạn làm trương nuớc, giảm liên kết cặn bẩn, bị bở tơi Giai đoạn ngâm Quy trình vệ sinh bao bì tái sử dụng 2.5 Thuyết minh quy trình Thao tác máy rửa chai sau Chai đưa vào ngăn băng ... Rửa (6) Rửa (7) Làm khô sấy Chai Nước clo 2ppm 2.4 Quy trình rửa chai máy rửa • Làm sau ngâm cách dùng lực học tia nước mạnh chổi, bàn chải ma sát làm trôi cặn bẩn Giai đoạn rửa • Ngâm nước, nước ... thải phải chôn lấp Cung cấp nguồn nguyện liệu thứ cấp cho ngành công nghiệp với chi phí thấp Ngăn ngừa phát tán chất độc hại vào môi trường TỔNG QUAN VỀ CHẤT THẢI RẮN 1.2 Hoạt động thu hồi...
- 28
- 1,271
- 0
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu về bao bì plastic
... mơi (axeton ) Để sử dụng loại cần đóng rắn chúng (tạo mạng khơng gian) - Có cách đóng rắn: Đóng rắn nóng: (160 - 180oC) Tùy thuộc vào chất đóng rắn Thường chất đóng rắn nóng anhydric axit hữu ... thổi khí nén vào khn: - Đây bước quan trọng Thơng thường áp suất khí nén thổi vào khn bar Cũng thùy thuộc vào loại sản phẩm mà có thời gian thổi khí vào lâu hay nhanh Nếu khí thổi vào khơng đủ ... bì Với phương pháp đóng rắn nóng khơng độc, nên thích hợp cho bao bì thực phẩm, tính chất lý hóa cao Đóng rắn nguội: Nhiệt cung cấp cho q trình đóng rắn phản ứng tạo Chất đóng rắn nguội thường...
- 33
- 1,500
- 12
tiểu luận môn công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm tìm hiểu về bao bì plastic
... cần đóng rắn chúng (tạo mạng không gian) Có cách đóng rắn: + Đóng rắn nóng + Đóng rắn nguội TÌM HIỂU BAO BÌ PLASTIC TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG ... bao gói, để tráng phủ lên vật liệu khác Đối với bao gói thực phẩm dùng để bao gói gián tiếp TÌM HIỂU BAO BÌ PLASTIC TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG ... PLASTIC TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BỘ MÔN CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM (3) Khí nén đưa vào, làm ép nhựa (1) Nhựa dẻo phun vào xung dẻo vào bề mặt khuôn nhằm...
- 69
- 1,691
- 3
Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm VAI TRÒ CỦA NHÃN HÀNG HÓA ĐỐI VỚI VIỆC TIÊU THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM NHÓM: 4
... Tài liệu tiếng việt: [1] Đỗ Vĩnh Long (chủ biên), (2013), Giáo trình công nghệ bao bì đóng gói thực phẩm, trường Đại học công nghiệp thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh [2] Tổng cục tiêu chuẩn đo ... lược xây dựng thương hiệu Nhãn hàng hóa công cụ tạo khác biệt cho sản phẩm, công cụ bán hàng truyền thông Đối với “Nhà sản xuất, kinh doanh”, nhãn hàng hóa công cụ để quảng bá cho sản phẩm hàng ... xuất thực phẩm chuyển dần sang quy mô công nghiệp với sản lượng lớn nhằm đáp ứng cầu trên, từ ngành sản xuất công nghiệp phát triển mạnh mẽ NHÓM 04 Trang Trong vài năm trở lại đây, xu hướng hội nhập...
- 17
- 2,143
- 8
BÀI TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ BAO BÌ và ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM
... vật liệu làm bao bì thực phẩm Nhóm BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẲM BÀI TIỂU LUẬN CÔNG NGHỆ BAO BÌ ĐÓNG GÓI THỰC PHẨM GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: ĐỖ ... Theo ứng dụng: - Công nghiệp: giấy bao bì, giấy gói, giấy lọc, giấy cách điện - Văn hóa: giấy viết, giấy in, giấy báo, giấy in tiền… - Lương thực: giấy gói thực phẩm, giấy gói kẹo, giấy túi ... - Bao bì màng nhiều lớp phần lớn áp dụng dây chuyền đóng gói vô khuẩn 2.2.5.4 Giới thiệu bao bì Tetrapak - Bao bì Tetrapak đóng thực phẩm vào theo phương pháp Tetrapak loại bao bì màng ghép nhẹ...
- 31
- 2,602
- 19
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25