cân bằng vật liệu ngành chế biến thủy sản

sử dụng mô hình kim cương phân tích lợi thế cạnh tranh ngành chế biến thủy sản xuất khẩu ở thành phố cần thơ

5
1,890
37

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp: ngành chế biến thủy sản doc

... nghiệp Ngành Chế Biến Thủy Sản CBHD: Trần Minh Phú SVTH: Huỳnh Thúy Hằng iLỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực hiện đề tài tại phòng thí nghiệm Bộ môn Dinh Dưỡng và Chế Biến Thủy Sản, Khoa Thủy ... văn tốt nghiệp Ngành Chế Biến Thủy Sản CBHD: Trần Minh Phú SVTH: Huỳnh Thúy Hằng 3CHƯƠNG II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1. Giới thiệu chung về nguồn nguyên liệu 2.1.1. Nguyên liệu cá rô phi ... nghiệm tiếp theo. Luận văn tốt nghiệp Ngành Chế Biến Thủy Sản CBHD: Trần Minh Phú SVTH: Huỳnh Thúy Hằng iiTÓM TẮT Đề tài “Thử nghiệm sản xuất sản phẩm đậu hủ cá rô phi (Oreochromis niloticus)”...

65
1,977
0

TÀI LIỆU kỹ THUẬT hướng dẫn đánh giá sự phù hợp của công nghệ xử lý nước thải và giới thiệu một số công nghệ xử lý nước thải đối với ngành chế biến thủy sản, dệt may, giấy và bột giấy

Danh mục: Môi trường

... loại hình chế biến thủy sản được trình bày trong Bảng 2.1. Bảng 2. 1 Thành phần nước thải chế biến thủy sản Chỉ tiêu Đơn vị Nồng độ Tôm đông lạnh Cá da trơn (tra-basa) Thủy sản đông ... công nghệ chế biến thuỷ sản Công nghệ chế biến của mỗi nhà máy khác nhau, tùy theo loại nguyên liệu, mặt hàng sản xuất, và yêu cầu chất lượng của sản phẩm. Những nhà máy lớn thường sản xuất ... 2008 – 2011) Tuy nhiên, ngành Chế biến Thủy sản cũng là một trong những ngành gây ô nhiễm nghiêm trọng đến môi trường. Ảnh hưởng của ngành chế biến thủy sản đến môi trường có sự khác nhau đáng...

152
1,425
4

TÀI LIỆU SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Danh mục: Môi trường

... của cân bằng nguyên vật liệu là tổng nguyên vật liệu đi vào bằng tổng lượng ra, các số liệu sử dụng cho cân bằng vật liệu cần qui đổi về cùng một đơn vị sản phẩm. - Nguyên vật liệu có thể cân ... pháp sản xuất sạch hơn đặc trƣng trong ngành chế biến thủy sản Do đặc thù của ngành thủy sản là sử dụng nhiều nước và điện nên các giải pháp SXSH được đề xuất trong ngành chế biến thủy sản ... lục 33 Tài liệu tham khảo 40 8 2. CÁC NGUYÊN NHÂN VÀ GIẢI PHÁP SẢN XUẤT SẠCH HƠN ĐẶC TRƢNG TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN 2.1. Mức tiêu thụ tài nguyên trong ngành chế biến thủy sản Mức tiêu...

38
2,446
13

Phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh hòa.pdf

Danh mục: Kế toán

... nhưng ngành chế biến thủy sản của tỉnh không ngừng phát triển, góp phần quan trọng cho cho sự phát triển chung của ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà [6]. Tuy vậy, các DN ngành chế biến thủy sản ... hạn khả năng sản xuất. Thu thập và phương pháp xử lý dữ liệu Dữ liệu thu thập bao gồm 39 DN trong ngành chế biến thủy sản của tỉnh Khánh Hòa từ năm 2005 đến 2009. Giá trị tổng tài sản và Vốn ... hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA). Kết quả phân tích 39 doanh nghiệp của ngành trong năm 2009 cho...

8
1,097
0

Ảnh hưởng của điều kiện lao động tới sức khoẻ của công nhân lao động nữ trong ngành chế biến thuỷ sản

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... bằng kiến thức, chuyên môn của lao động. Thu nhập bình quân của ngành chế biến thuỷ sản là 700.000- 800.000 đồng/ tháng. 262. Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh ngành chế biến thuỷ sản Đặc ... người và chế biến là 250.000 người.Hiện nay, ngành thuỷ sản đang trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn. Bước vào thời kỳ đổi mới ngành thuỷ sản nhanh chóng phát triển thành một ngành sản xuất ... CÔNG NHÂN NGÀNH CHẾ BIẾN THUỶ SẢN1. Vài nét về ngành thuỷ sản. Ngành Thuỷ sản Việt Nam với hơn 40 năm xây dựng và phát triển, trong những năm đổi mới đã nhanh chóng phát triển thành một ngành kinh...

49
1,291
8

Ảnh hưởng của điều kiện lao động tới sức khỏe của công nhân lao động nữ trong ngành chế biến thủy sản

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

... trong ngành chế biến thuỷ sản thì mức lương cũng như tiền phụ cấp độc hại như trên là chưa thoả đáng bởi không giống như các ngành khác người công nhân làm việc trong ngành chế biến thuỷ sản ... tiếp chế biến thuỷ sản trước khi vào nghề khoẻ mạnh hơn hẳn số công nhân ở các công đoạn khác trong phân xưởng chế biến. Chứng tỏ khâu tuyển chọn công nhân trực tiếp đứng chế biến thuỷ sản yêu ... tới sức khoẻ của công nhân lao động nữ trong ngành chế biến thuỷ sản qua khảo sát xã hội học tại một số công ty chế biến thuỷ sản trực thuộc Bộ thuỷ sản. 2- Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề...

49
807
4

PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ KỸTHUẬT TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN KHÁNH HÒA

Danh mục: Quản trị kinh doanh

... nhưng ngành chế biến thủy sản của tỉnh không ngừng phát triển, góp phần quan trọng cho cho sự phát triển chung của ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh nhà [6]. Tuy vậy, các DN ngành chế biến thủy sản ... hạn khả năng sản xuất. Thu thập và phương pháp xử lý dữ liệu Dữ liệu thu thập bao gồm 39 DN trong ngành chế biến thủy sản của tỉnh Khánh Hòa từ năm 2005 đến 2009. Giá trị tổng tài sản và Vốn ... hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa, dựa trên cơ sở sử dụng phương pháp phân tích đường bao dữ liệu (DEA). Kết quả phân tích 39 doanh nghiệp của ngành trong năm 2009 cho...

8
803
2

xử lý nước thải ngành chế biến thủy sản Việt nam

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... ĐỀ MÔI TRƯỜNG2.1. Hiện Trạng Ngành Chế Biến Thủy Sản Trang2.2. Vấn Đề Môi Trường Trong Ngành Chế Biến Thủy Sản Trang2.3. Xử Lý Nước Thải Ngành Chế Biến Thuỷ Sản TrangCHƯƠNG 3SVTH: Trịnh ... Sinh Vật Trong Xử Lý Nước Thải Trang1.5. Quá Trình Bùn Hoạt Tính Trang1.6. Quá Trình Loại Bỏ Nitrogen Trang1.7. Phương Pháp Lấy Mẫu Và Phân Tích Chỉ Tiêu Trang2. NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VÀ ... Trang2.2. Mô Hình Toán Học Trang2.2.1. Cân bằng sinh khối Trang2.2.2. Cân bằng khối lượng cơ chất Trang2.3. Mục Đích Trang2.4. Chuẩn Bị Trang2.4.1. Thiết bị vật tư Trang2.4.2. Bùn thích nghi...

5
1,092
19

xử lý nước thải ngành chế biến thủy sản Việt nam

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... Xử Lý Nước Thải Ngành Chế Biến Thuỷ Sản 1.10.1.Đặc trưng nước thải ngành chế biến thủy sản Bảng 9: Nồng độ nước thải chế biến thủy sản Nước thải BOD5COD Dầu/mỡ TS SS Nguồn Chế biến cá(thủ công)3,32 ... thải chế biến thủy sản của công nghệ SBR3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨUTìm hiểu tổng quan, các tác động môi trường (nước thải), cũng như biện pháp khống chế, khắc phục của ngành chế biến thủy sản ở ... trình chế biến thủy sản 1.9.3. Nước thảiSVTH: Trịnh Phúc Hồng Trang 3Đồ Án Tốt Nghiệp GVHD: ThS Lâm Vónh SơnCHƯƠNG 2TỔNG QUAN LÝ THUYẾT CƠ SỞ XỬ LÝ NƯỚC THẢI VÀ NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN VIỆT...

117
1,134
4

“ảnh hưởng của điều kiện lao động tới sức khoẻ của công nhân lao động nữ trong ngành chế biến thuỷ sản

Danh mục: Quản trị kinh doanh

46
482
0

MEO VAT TRONG CACH CHE BIEN THUY SAN

Danh mục: Tiếng anh

... nhỏ mỏng, có mà hơi đỏ lẫnmàu đen là loại kém chất lượng. Chế biến hải sản đúng cáchSau khi mua hải sản như tôm, mực, nếu chưa chế biến ngay, nên cất vào ngăn lạnh nhấttrong tủ lạnh. Bạn có ... Tốt nhất, nên giữ loạihải sản này trong túi vải sạch, rắc nước lên cho có độ ẩm, không cần giữ trong tủ lạnh.Trước lúc chế biến, nên loại bỏ những con chết, rửa hải sản dưới vòi nước sạch.Mẹo ... bách hợp trần bì: Chữa lao phổi.- Cháo cẩu kỷ, hoa cúc: Chữa huyết áp cao.Bí quyết chọn và chế biến hải sản Bạn muốn chọn cua ghẹ ngon thì nên lật ngửa con cua, ghẹ dùng ngón tay ấnmạnh lên yếm,...

3
368
0

Vận dụng mô hình chỉ số đơn trong đo lường rủi ro của các cổ phiếu ngành chế biến thủy sản niêm yết trên sàn giao dịch chứng khoán thành phố hồ chí minh

Danh mục: Kinh tế

26
654
1

CÁC CƠ HỘI VỀ SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN pdf

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

... lượng nước.SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM CÓ ÍCH Xương, nội tạng chế biến thức ăn gia súc; Thu gom mỡ chế biến để bán; Đối với một số loại thuỷ sản có thể thu vây, ruột, da để chế biến các loại ... lực cao (Karcher).CÁC HƯỚNG SX SẢN PHẨM PHỤ Thủy phân axít để sản xuất thức ăn gia súc ủ silô; Thủy phân protein cá; Sản xuất Biogas từ phế liệu cá; Sản xuất chitin, chitosan từ vỏ ... trùng… đối với các sản phẩm đồ hộp.Tối ưu hoá chế độ bảo quản nguyên liệu. (Thời gian, nhiệt độ, khối lượng, tỉ lệ nước đá/ nguyên liệu, trung bình làm lạnh 100kg thủy sản từ 300C xuống...

17
1,925
30

SẢN XUẤT SẠCH HƠN TRONG NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

...

50
2,341
17

các phương pháp xử lý nước thải trong ngành chế biến thủy sản

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

... mức. Ngoài ra nước thải chế biến thuỷ sản còn chứa dầu mỡ sinh ra từ quá trình chế biến cá có nhiều dầu. Một đặc điểm quan trọng khác là hầu hết các nhà máy chế biến thuỷ sản đề nằm ở ven biển, ... xuất.3. Ô nhiễm môi tr ờng do ngành chế biến thuỷ sản Theo báo cáo của Bộ Thuỷ sản (1998), lợng nớc thải trung bình từ một tấn sản phẩm là 15m3, trong khi sản lợng thuỷ sản năm 1998 là 1676000 ... ích do ngành công nghiệp chế biến thuỷ sản đem lại thì đây cũng là ngành sản xuất gây ô nhiễm nặng nề cho môi truờng, đặc biệt là môi trờng n-ớc. Mặt khác các cơ sở chế biến lại tập trung chủ...

20
1,333
1

Thực tập chuyên ngành chế biến thủy sản 2

Danh mục: Thủy sản

... chuyên ngành chế biến thủy sản 2SVTT: VÕ THỊ THÚY HẰNG – MSSV: 2102046 Trang 33 Thực tập chuyên ngành chế biến thủy sản 2 Rửa lần 1 Sơ chế Rửa lần 2 Phân cỡ, phân loại Rửa lần 3 Kiểm cỡ, cân ... chuyên ngành chế biến thủy sản 2Nhận lệnh chế biến từ phòng bán hàng đã được ban tổng giám đốc duyệt, tổ chức quản lýnhân lực và điều hành sản xuất.Nhà máy chế biến tôm có 4 phân xưởng sản xuất ... 2102046 Trang 27 Thực tập chuyên ngành chế biến thủy sản 2LỚI NÓI ĐẦUSau khi học xong lý thuyết về các môn chuyên ngành “ Bảo quản và chế biến thủy sản , chúng em cần có kiến thức thực...

34
3,930
6

Vấn đề nghiên cứu công nghệ thích hợp xử lý nước thải cho ngành chế biến thuỷ sản

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

... đất nước. Cùng với ngành công nghiệp chế biến lương thực, thực phẩm thì ngành chế biến thuỷ sản cũng trong tình trạngđó. Do đặc điểm công nghệ của ngành, ngành chế biến thuỷ sản đã sử dụng mộtlượng ... và cơ sở chế biến thuỷ hải sản đông lạnh được xây dựng sauTrang 4Chương IITỔNG QUAN VỀ NGÀNH THUỶ HẢI SẢN VÀCÁC VẤN ĐỀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNGII.1. TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CHẾ BIẾN THUỶ HẢI SẢN Ở VIỆT ... Sản phẩm thuỷhải sản của Việt Nam đứng thứ 19 về sản lượng, đứng thứ 30 về kim ngạch xuấtkhẩu, và đứng hàng thứ năm về nuôi tôm . Ngành chế biến thuỷ sản là một phần cơ bản của ngành thuỷ sản, ...

105
493
0

Báo cáo khoa học: Phân tích hiệu quả kỹ thuật trong ngành chế biến thủy sản Khánh Hòa docx

Danh mục: Báo cáo khoa học

8
594
1

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu cá của ngành chế biến thủy sản

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

74
614
0