cách sản xuất trà đen
TIỂU LUẬN: Công nghệ sản xuất trà đen potx
... 5 Trà rời : trà mảnh, trà vụn, trà sội, trà tròn. Trà bánh : trà đen, trà xanh, trà vụn được chế biến thành từng mảng, miếng dạng bánh lớn hoặc nhỏ. Trà bột hoặc cao trà : được ... trường thế giới có hai loại sản phẩm trà cơ bản là trà đen và trà xanh. Trong đó, trà đen chiếm 76% sản lượng, còn 24% còn lại là các loại trà khác như trà xanh, oolong … Sản lượng trung bình hằng ... cả nhà sản xuất lẫn xuất khẩu phải đầu tư đổi mới trang thiết bị và công nghệ sản xuất, cải thiện chất lượng của trà. Gần đây, Việt Nam đã nhập một vài dây chuyền công nghệ sản xuất hiện đại...
- 34
- 991
- 8
Lập dự toán sản xuất chè đen tại công ty cp chè tân trào.doc
... TOÁN SẢN XUẤT NĂM 2011Doanh nghiệp cổ phần chè Tân TràoCăn cứ dự toán tiêu thụ mà nhu cầu sản phẩm của năm kế hoạch được xác định và trình bày trên bảng dự toán sản xuất. Sản lượng cần sản xuất ... TRÀO.2.1. Đặc điểm của sản phẩm.Công ty CP chè Tân Trào sản xuất chủ yếu là chè. Vì vậy, Công ty có mô hình sản xuất khép kín từ sản xuất chè búp tươi đến chế biến và tiêu thụ. Nguyên liệu ... động sản xuất kinh doanh năm 2011 của công ty chè Tân Trào.Nhóm 7 – k4ktth.b2Bài thảo luận KTQT2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY CP CHÈ TÂN TRÀO.2.1. Đặc điểm của sản...
- 27
- 864
- 11
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà ô long đóng chai
... Nói đến trà hương là phải kể đến 3 loại trà hương rất đặc sắc: trà sen, trà ngũ hương và trà hoa sứ. Trà mạn: là trà không ướp hương mà chỉ chú trọng đến sự tinh tế trong cách pha trà và ... bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến là sự kết hợp của một số quá trình trong quy trình sản xuất trà ô long dạng gói như: ... KHOA HỌCI. Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ một số bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng gói mà hương...
- 25
- 4,482
- 85
Công nghệ sản xuất trà ô long
... trà tươi sang trà khô. III. Kết luận:So sánh với các loại trà khác: Trà Oolong có mức lên men nằm giữa trà xanh không lên men và trà đen lên men hoàn toàn, mức lên men của trà Oolong truyền ... Oolong thường được làm ra từ những lá trà không non và từ những cây trà đã trưởng thành.Phân loại trà: Loại trà mức ủ Tên trà màu trà màu nước độ nướcLục trà 0% Long T ĩnh, Nghĩa Lộ,…xanh ... động của trà trong máy sấy. 9, Phân loại: Trà được phân loại thủ công để chọn lọc trà chính phẩm.Tách trà cánh bạc, cọng, cám ra khỏi trà chính phẩm.10, Đóng gói:Bao bì dùng cho trà có thể...
- 15
- 1,926
- 39
công nghệ sản xuất trà vàng
... tăng 8MỤC LỤCII.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Trà Vàng: 2II.2 Giải thích quy trình công nghệ: 3III. Công nghệ sản xuất Trà đỏ: 7III.1 Sơ đồ quy trình sản xuất trà đỏ : 7III.2 Giải thích quy trình ... hoá các chất bằng nhiệt và ẩm, thì sản phẩm sẽ là trà vàng, có màu nước vàng sáng, vị chát đượm, dịu, có hương thơm mạnh, bền mùi.II.1 Sơ đồ quy trình sản xuất Trà Vàng:2Vò nguộiPhân loạiỦ ... xuất trà đỏ : 7III.2 Giải thích quy trình công nghệ: 8TÀI LIỆU THAM KHẢO: 91II. Công nghệ sản xuất Trà vàng:Chỉ sử dụng men ở mức độ tối thiểu cần thiết, nhằm thay đổi chiều hướng của quá trình...
- 9
- 9,287
- 94
dự án đầu tư dây chuyền sản xuất chè đen CTC 3000 tấn/ năm
... thuế.2.2 Mục tiêu sản phẩm của dự án:Đầu tư dây chuyền sản xuất và xuất khẩu chè CTC một cách hoàn chỉnh để có thể sản xuất các nhóm sản phẩm từ chè:+ Sản phẩm thành phẩm.+ Sản phẩm theo đơn ... năm qua ngành sản xuất và xuất khẩu chè tại Việt Nam đã có những bước phát triển đáng kể, đặc biệt là trong lĩnh vực sản xuất quy mô công nghiệp. Như vậy ngành sản xuất chè xuất khẩu ở quy ... vực sản xuất, kinh doanh, xuất khẩu các sản phẩm chè; tổ chức kinh doanh các hoạt động dịch vụ phục vụ sản xuất kinh doanh chè; xây dựng các công trình dân dụng, giao thông phục vụ sản xuất...
- 32
- 3,948
- 145
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ Ô LONG ĐÓNG CHAI
... một phần vị cho trà. I. Sơ đồ quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến: Trong quy trình sản xuất trà ô long đóng chai dự kiến loại bỏ một số bước trong quytrình sản xuất trà ô long đóng ... Nói đến trà hương là phải kể đến 3 loại trà hương rất đặc sắc: trà sen, trà ngũ hương và trà hoa sứ. Trà mạn: là trà không ướp hương mà chỉ chú trọng đến sự tinh tế trong cách pha trà và thưởng ... Đại Học Dược Shiga — Nhật Bản.III. QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ Ô LONG: 1. Sơ đồ sản xuất trà ô long đóng gói: 2. Các bước trong quy trình sản xuất trà ô long đóng gói: 2.1.Héo nắng: Thông số:...
- 24
- 1,855
- 8
Công nghệ sản xuất chè đen
- 12
- 679
- 0
Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà chanh pdf
... thử nghiệm . Bởi vì trà hoà tan chất lượng cao có thể sản xuất từ lá trà và cành trà non mà ở nước ta có rất nhiều do đó trà hoà tan có ý nghĩa kinh tế lớn . Sản phẩm trà hoà tan đối với người ... việc chế biến và sản xuất thương mại các loại trà hoà tan thích hợp . Ở Mỹ, sản xuất trà hoà tan từ 5,6% từ năm 1960, năm 1974 tăng lên 40% tổng khối lượng hiện nay . Ở Nhật trà hoà tan đã được ... nghiên cứu thành công và chế biến được trà xanh, trà hoà tan từ nguyên liệu trà đạt chất lượng tốt . Những phương pháp sản xuất trà hoà tan với chất lượng trà có thể chấp nhận được hiện đang được...
- 11
- 1,727
- 4
Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà túi lọc doc
... HÌNH SẢN XUẤT CHÈ TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT NAM 1. Vài nét về tình hình sản xuất chè trên thế giới Tổng sản lượng chè năm 1974 của thế giới là 1 602 000 tấn, trong đó Châu Á và Châu Đại Dương sản ... có sản lượng chè lớn trên thế giới như An Độ, Trung Quốc, Xrilanca, Nhật Bản, Iđônêxia. An Độ là nước sản xuất chè nhiều nhất trên thế giới. Năm 1955, An Độ có 320 000 hecta trồng chè, sản ... tấn, trong đó Châu Á và Châu Đại Dương sản xuất 1 340 000 tấn, Châu Phi là 153 000 tấn. Châu Au, nơi tiêu thụ chè nhiều nhất thế giới nhưng sản xuất không được bao nhiêu vì điều kiện khí hậu,...
- 18
- 3,323
- 13
định hướng- giải pháp phát triển sản xuất chè đến năm 2010
... đợc trong phát triển sản xuất chè ở Việt Nam. Sau đây là một số chính sách tiêu biểu:Bảng1.2: Dự báo sản xuất và xuất khẩu chè đen thế giới năm 2014Đơn vị:1000 tấn Sản lợng Xuất khẩuThực tếDự ... ngạch xuất khẩu là 62 triệu USD; năm 2004 sản lợng xuất khẩu là 97.300 tấn, kim ngạch xuất khẩu là 98.9 triệu USD; sang năm 2005 sản lợng xuất khẩu bị giảm đi là 80.000 tấn, kim ngạch xuất khẩu ... giới.2.2.4. Về chất lợng sản phẩm: - Đặc điểm sản phẩm:Ngành chè Việt Nam chuyên sản xuất các loại chè xuất khẩu và chè hơng nội. Sản phẩm của ngành chè bao gồm: Chè đen, chè xanh, chè vàng,...
- 74
- 749
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25