... nhiễm khuẩn, nhiễm độc thức ǎn số loại trực khuẩnđườngruột B Co li, B proteus, B.morgani, khả nǎng gây ngộ độc vi khuẩn yếu nên muốn gây ngộ độc chúng phải xâm nhập vào thức ǎn lượng vi khuẩn ... thức ǎn vào đường tiêu hóa phát triển đó, số khác vào hệ bạch huyết tuần hoàn gây nhiễm trùng huyết Nhưng Salmonella vi khuẩn ưa môi trường ruột nên lại nhanh chóng trở ruột gây viêm ruột Nội ... ǎn NGộ ĐộC CáC HóA CHấT BảO Vệ THựC VậT I Mở ĐầU Hiện thuốc trừ sâu, trừ mốc nông nghiệp gọi tên chung hóa chất bảo vệ thực vật Đó danh từ chung đểchất hóa học dùng để chống sâu bệnh bảo vệ...
... có số chất độc có chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải sở có sẵn chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải trường hợp ta xác định chấtchất độc Sau thuốc kháng độc thơng thường Chất độc Chấtkháng ... liều) bệnh mãn tính thuộc thận, tim làm ta phải thay đổi cách điều trị 3.3.Chẩn đốn xác định dựa vào 3.3.1 Xét nghiệm độc chất học : trực tiếp (tìm chất độc) gián tiếp (tìm chất chuyển hóa chất ... chất + Nếu bệnh nhân nặng làm tăng thải độc cách gây tăng thơng khí Chẩn đốn xử trí ngộ độc cấp trẻ em 20 + Kỹ thuật : đặt NKQ cho thở máy với Vt gấp - Vt bình thường bóp bóng - Trường hợp chất...
... methanol thường xảy uống rượu mà người nấu rượu cho methanol vào để giảm giá thành Ngộ độc methanol xảy qua đường da hít vào qua đường hô hấp Một dấu hiệu giúp nhận biết ngộ độc methanol nhìn ... phẩm gây độc methanol Bệnh nhân dùng rượu ethanol đường uống, qua sonde mũi dày tiêm tĩnh mạch Nếu bệnh nhân dùng than hoạt không nên dùng rượu ethanol đường uống - Liều nạp đường tĩnh mạch: dùng ... từ methanol tạo thành Điều quan trọng phải điều trị ethanol sớm để trì trạng thái không độc Đường huyết phải theo dõi sát, đặc biệt trẻ em, để tránh tình trạng hạ đường huyết rượu B Bicarbonate:...
... Đường vào gây ngộ độc: Ngộ độc ethanol chủ yếu qua đường uống Trong điều trị, ethanol dùng đường tĩnh mạch để điều trị ngộ độc methanol ethylene glycol Hấp thu: 80% ethanol uống vào hấp thu ruột ... phổi, nhiễm khuẩn huyết - Chuyển hoá: tăng axít uric máu, giảm albumin, giảm canxi, kali, magie, phosphate máu, hạ đường huyết, tăng/ hạ thân nhiệt, nhiễm toan axít lactic - Dinh dưỡng: bệnh Pellagra, ... nhanh, tăng huyết áp Các triệu chứng xuất sau giảm uống rượu 6-8 giờ, kéo dài nhiều ngày - Trung bình: gia tăng triệu chứng giao cảm ảo giác, xảy sau giảm uống rượu 24-36 Mặc dù bị ảo giác, bệnh...
... mg (TB,TDD,NKQ) Kháng đông vit K1 10 mg TB, TDD, TM loại Plasma tươi động liều tùy LS antivitamine K lạnh VI -Các phương pháp làm gia tăng thải trừ độc chất: 1- Các tiêu chuẩn để xem xét đến vấn ... ethchlorvynol ) 2- Các phương pháp làm gia tăng thải trừ độc chất: - Gây lợi tiểu - Thay đổi pH nước tiểu - Thẩm phân phúc mạc - Hemodialysis - Hemoperfusion - Hemofiltration - Cácchất hấp thu qua đường ... dựa vào - Bệnh sử - Vỏ thuốc, hộp thuốc sót lại (có giá trò gợi ý) - Biểu lâm sàng - Kết XN độc chất sinh hóa V- Sử dụng antagonist antidote: Độc chất Antidote Acetaminophen N-acetylcysteine Kháng...
... mốc V VI SINH VẬT TRONG SỮA VÀ SẢN PHẨM TỪ SỮA Vi khuẩn gây hư hỏng sữa: Vi khuẩn gây đắng • Streptococcus liquefaciens • Trực khuẩnđườngruột • Vi khuẩn butiric Vi khuẩn gây thối • Hiếu khí: ... Micrococcus: vết vàng II VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT Vi sinh vật số sản phẩm từ thịt: Thịt muối: phụ thuộc vào lọai vi khuẩn hiếu khí Các vi khuẩn thường thấy : vi khuẩn chịu mặn ... thấy: • vi khuẩn lactic • số loại nấm men • nấm mốc • vi khuẩn gây thối II VI SINH VẬT TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỊT Các dạng hư hỏng thịt: Sự thối rữa Các vi khuẩn thường thấy: • Vi khuẩn hiếu...
... nhiễm khuẩn, nhiễm độc thức ǎn số loại trực khuẩnđườngruột B Co li, B proteus, B.morgani, khả nǎng gây ngộ độc vi khuẩn yếu nên muốn gây ngộ độc chúng phải xâm nhập vào thức ǎn lượng vi khuẩn ... thức ǎn vào đường tiêu hóa phát triển đó, số khác vào hệ bạch huyết tuần hoàn gây nhiễm trùng huyết Nhưng Salmonella vi khuẩn ưa môi trường ruột nên lại nhanh chóng trở ruột gây viêm ruột Nội ... ǎn NGộ ĐộC CáC HóA CHấT BảO Vệ THựC VậT I Mở ĐầU Hiện thuốc trừ sâu, trừ mốc nông nghiệp gọi tên chung hóa chất bảo vệ thực vật Đó danh từ chung đểchất hóa học dùng để chống sâu bệnh bảo vệ...
... có số chất độc có chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải sở có sẵn chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải trường hợp ta xác định chấtchất độc Sau thuốc kháng độc thơng thường Chất độc Chấtkháng ... liều) bệnh mãn tính thuộc thận, tim làm ta phải thay đổi cách điều trị 3.3.Chẩn đốn xác định dựa vào 3.3.1 Xét nghiệm độc chất học : trực tiếp (tìm chất độc) gián tiếp (tìm chất chuyển hóa chất ... chất + Nếu bệnh nhân nặng làm tăng thải độc cách gây tăng thơng khí Chẩn đốn xử trí ngộ độc cấp trẻ em 20 + Kỹ thuật : đặt NKQ cho thở máy với Vt gấp - Vt bình thường bóp bóng - Trường hợp chất...
... methanol thường xảy uống rượu mà người nấu rượu cho methanol vào để giảm giá thành Ngộ độc methanol xảy qua đường da hít vào qua đường hô hấp Một dấu hiệu giúp nhận biết ngộ độc methanol nhìn ... phẩm gây độc methanol Bệnh nhân dùng rượu ethanol đường uống, qua sonde mũi dày tiêm tĩnh mạch Nếu bệnh nhân dùng than hoạt không nên dùng rượu ethanol đường uống - Liều nạp đường tĩnh mạch: dùng ... từ methanol tạo thành Điều quan trọng phải điều trị ethanol sớm để trì trạng thái không độc Đường huyết phải theo dõi sát, đặc biệt trẻ em, để tránh tình trạng hạ đường huyết rượu B Bicarbonate:...
... Đường vào gây ngộ độc: Ngộ độc ethanol chủ yếu qua đường uống Trong điều trị, ethanol dùng đường tĩnh mạch để điều trị ngộ độc methanol ethylene glycol Hấp thu: 80% ethanol uống vào hấp thu ruột ... phổi, nhiễm khuẩn huyết - Chuyển hoá: tăng axít uric máu, giảm albumin, giảm canxi, kali, magie, phosphate máu, hạ đường huyết, tăng/ hạ thân nhiệt, nhiễm toan axít lactic - Dinh dưỡng: bệnh Pellagra, ... nhanh, tăng huyết áp Các triệu chứng xuất sau giảm uống rượu 6-8 giờ, kéo dài nhiều ngày - Trung bình: gia tăng triệu chứng giao cảm ảo giác, xảy sau giảm uống rượu 24-36 Mặc dù bị ảo giác, bệnh...
... mg (TB,TDD,NKQ) Kháng đông vit K1 10 mg TB, TDD, TM loại Plasma tươi động liều tùy LS antivitamine K lạnh VI -Các phương pháp làm gia tăng thải trừ độc chất: 1- Các tiêu chuẩn để xem xét đến vấn ... ethchlorvynol ) 2- Các phương pháp làm gia tăng thải trừ độc chất: - Gây lợi tiểu - Thay đổi pH nước tiểu - Thẩm phân phúc mạc - Hemodialysis - Hemoperfusion - Hemofiltration - Cácchất hấp thu qua đường ... dựa vào - Bệnh sử - Vỏ thuốc, hộp thuốc sót lại (có giá trò gợi ý) - Biểu lâm sàng - Kết XN độc chất sinh hóa V- Sử dụng antagonist antidote: Độc chất Antidote Acetaminophen N-acetylcysteine Kháng...
... với vàng da, lú lẫn (bệnh cảnh não gan), gia tăng đáng kể men gan, tăng NH3, xuất huyết nội tạng Những dấu hiệu tổn thương gan nặng bao gồm: Tăng ALT AST thường > 10.000 UI/L, PT kéo dài, hạ đường ... 16 + Dùng đường TM : * BN không dung nạp đường uống ói khó trị, Bn dùng chậm trể giảm tác dụng NAC (> 10giờ) * BN sử dụng đường uống : có uống chất ăn mòn, xuất huyết tiêu hoá tắc ruột * BN suy ... trình tổn thương tế bào gan Thêm vào đó, phóngthích cytokines chất oxy phản ứng từ tổn thương tế bào gan có vai trò tổn thương tế bào gan lan rộng Cytokines phóngthích từ tế bào gan khởi phát...
... Fab fragement KHÔNG CHO CANXI ĐỂ ĐIỀU TRỊ TĂNG KALI MÁU CÁC BIỆN PHÁP HẠ KALI MÁU CHUẨN LỌC THẬN KHÔNG HIỆU QUẢ 10 GIỮ BẤT CỨ MẪU CHẤTĐƯỜNG TIÊU HOÁ ĐỂ THĂM DÒ VÀ XÁC ĐỊNH THÊM TÀI LIỆU THAM ... Na+ tế bào tăng dẫn đến giảm hoạt tính bơm Na+/Ca++ antiport (bơm trao đổi Na+ tế bào Ca++ tế bào) Hậu tăng nồng độ Ca++ tế bào gây co Ca++ tế bào tăng → tăng điện màng lúc nghỉ → tăng tốc độ ... giật hôn mê IV CẬN LÂM SÀNG - Tăng Kali máu - Nồng độ Digoxin máu tăng: chứng có diện độc tố - ECG: cần theo dõi liên tục để phát rối loạn nhịp V ĐIỀU TRỊ Loại chất độc: * Rửa niêm mạc tiếp xúc...
... có số chất độc có chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải sở có sẵn chấtkháng độc đặc hiệu + Khơng phải trường hợp ta xác định chấtchất độc Sau thuốc kháng độc thơng thường Chất độc Chấtkháng ... liều) bệnh mãn tính thuộc thận, tim làm ta phải thay đổi cách điều trị 3.3.Chẩn đốn xác định dựa vào 3.3.1 Xét nghiệm độc chất học : trực tiếp (tìm chất độc) gián tiếp (tìm chất chuyển hóa chất ... chất + Nếu bệnh nhân nặng làm tăng thải độc cách gây tăng thơng khí Chẩn đốn xử trí ngộ độc cấp trẻ em 20 + Kỹ thuật : đặt NKQ cho thở máy với Vt gấp - Vt bình thường bóp bóng - Trường hợp chất...
... thấy ruột thú vật đất cát Vi khuẩn Listeria nhiễm vào loại rau cải tươi Đặc biệt âm thầm tăng trưởng tủ lạnh nhiệt độ độ C Listeria nhiễm vào thịt nguội, jambon, saucisse, hot dog, vào fromage vào ... sò óc, rau cải bị nhiễm khuẩn Salmonella Một số loài vật ví ổ bệnh (carriers) chúng có chứa loại vi khuẩn nầy không bị bệnh, nguy hiểm chúng tiết mầm bệnh nầy theo phân để lây nhiễm Triệu chứng ... Thường diện ruột loài gia súc gia cầm … Phân nhiễm vào nguồn nước, vào sữa rau cải Có thể nói ngộ độc thực phẩm vi khuẩn Campylobacter bệnh tiêu chảy thường hay thấy xảy Triệu chứng bệnh phát sau...
... roi vi khuẩn 7 Kháng nguyên H tác dụng gây bệnh, không gây miễn dịch, đặc hiệu cho loài vi khuẩn dựa vào kháng nguyên H để phân loại phương pháp huyết [7] Kháng nguyên Vi: kháng nguyên nằm kháng ... Triệu chứng gây bệnh Triệu chứng bệnh Salmonella biểu phụ thuộc vào số lượng tỉ lệ vi khuẩn nhiễm vào thực phẩm Thời gian ủ bệnh khoảng 12 – 24 giờ, có vài có vài ngày Các dấu hiệu bệnh nhân thấy ... vi khuẩn nên kháng nguyên diện chủng có tiêm mao Kháng nguyên tiêm mao H có thành phần khác tùy vào kiểu huyết Kháng nguyên H có chứa pha: Pha pha đặc hiệu chấtkháng nguyên đặc hiệu loài vi khuẩn...
... ruột hồi ruột kết Tại phần cuối ruột non, chúng kích hoạt biểu mô ruột, tăng lượng vi sinh biểu mô nang lympho Quá trình gắn vi khuẩn vào biểu mô ruột thực nhờ loại khuẩn mao tế bào vi khuẩn [28] ... giải phẫu Dùng kháng sinh Ruột Giải phẫu dày- ruộtBệnh viêm ruột cách tự phát Vấn đề máu Miễn dịch thể bị suy giảm Bệnh thiếu máu hồng cầu hình liềm bệnh huyết cầu tố Ung thư, bệnh bạch cầu, ... quan phòng vệ Dạ dày Ruột non Các nhân tố khác Nhân tố phòng vệ Tính acid dày Tốc độ tiêu hóa thức ăn dày Sự chuyển động nhu động ruột Hệ vi sinh vật đườngruột Dịch nhầy Các nhân tố di truyền kháng...
... Ngọc GV: Trònh Vũ Ngọc Loan Mục tiêu : Ý thức việc thân người lớn gia đình làm đểphòng tránh ngộ độc cho cho người Cách tiến hành : + Bước : Làm việc theo nhóm Yêu cầu nhóm quan sát tiếp hình ... sách GV 7’ Họat động : Đóng vai Mục tiêu : Biết cách ứng xử thân người khác bò ngộ độc Cách tiến hành : + Bước : Làm việc theo nhóm - GV nêu nhiệm vụ: Các nhóm đưa tình tập ứng xử, thân người khác...