2 phân tích nhiệm vụ
Tài liệu TIỂU LUẬN: Quy trình sản xuất trà túi lọc doc
... Myõ Linh - 13 - Nhiệt độ không khí nóng tối ưu sấy chè : 90 50C : sấy lần 23 25 phút 90 50C : sấy lần 23 25 phút 80 0C : sấy lần hai 15 phút Nhiệt độ sấy ảnh hưởng lớn đến biến đổi ... 110 oC Khối lượng chè chảo khoảng 10 kg chè loại 1, 2; 12 kg với chè loại (chảo có đường kính 84 – 90 cm) Thời gian chè loại 1 ,2 15 phút đến 20 phút chè loại đến 15 phút Cần ý khống chế chặt chẽ ... để làm héo tự nhiên 20 - 24 0C Khi độ ẩm tương đối không khí 70 % Không khí khô nóng dễ dàng làm héo chè rút ngắn thời gian làm héo Thường thời gian làm héo khoảng 10 12 giờ, nhà máy Ấn độ...
- 18
- 3,323
- 13
Nghiên cứu quy trình công nghệ chế biến trà túi lọc từ lá dâu tằm
... CỨU 22 3.1 Đối tượng nguyên vật liệu 22 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 22 3.1 .2 Hóa chất 22 3.1.3 Dụng cụ thiết bị .22 3 .2 Nội dung nghiên cứu 22 3.3 Địa ... DNJ giảm từ 0 ,27 3% xuống 0 ,27 1%, 7% giảm từ 0 ,27 2% 0 ,27 0%, 9% giảm từ 0 ,26 8% 0 ,26 7% độ ẩm 11% giảm từ 0 ,25 9% 0 ,25 8% Mẫu có độ ẩm - 11% có hàm lượng DNJ bột trà giảm từ 0 ,26 8% xuống 0 ,25 9%, hương ... 23 3.3.1 Thời gian nghiên cứu 23 3.3 .2 Địa điểm nghiên cứu 23 3.4 Phương pháp nghiên cứu 23 3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 23 3.4 .2 Phương pháp phân tích...
- 53
- 1,927
- 24
Quy trình sản xuất trà túi lọc - ks.phan quang thoai pdf
... includes an exhaustive list of the equipment necessary to brew tea correctly; all-told, 24 items are listed In the 12th century, monks from the Zen sect of Buddhists brought the teabrewing process home ... princess Catherine of Braganza in 1661, her dowry included tea Fifty-five years later, on October 12, 17 12, Thomas Twining opened England’s first tea shop England’s East India Company grew prosperous ... fashionable beverage The Tea Council of the United States estimates that Americans alone consume 122 million cups of tea each day Worldwide, it is the second most popular beverage, preceded only...
- 7
- 1,466
- 22
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ TÚI LỌC GẤC potx
... thực vật từ 13 -24 h 1.6 29 1.5 26 .2 Dầu gấc trích ly, % Khối lượng dầu thu được,g 27 1.4 1.3 1 .2 1.1 0.9 25 23 .6 23 27 .21 4 26 .29 1 25 .817 25 .194 24 .27 22 .20 7 21 20 .6 12 19 17 16 .24 5 0.8 15 14 0.7 ... 19 20 Thời gian ngâm , h 21 22 23 24 Hình 1: Đồ thị biểu diển thời gian ngâm trích ly đến lượng dầu gấc trích ly theo khối lượng, g 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 Thời gian ngâm, h Hình 2: ... lệ thành phần có thay đổi tùy theo Bảng 2: Thành phần hoá học màng gấc sấy khô Thành phần Tỷ lệ, % Nước 7,65 Đường tổng 27 Lipit 28 , 12 Protein 7,07 3 .2 Khảo sát thời gian ngâm trích ly béo từ...
- 5
- 1,667
- 11
Nghiên cứu quy trình chế biến trà túi lọc từ quả sung (Ficus glomerata) và khảo sát hoạt tính sinh học của sản phẩm
... 20 22 1.V 22 22 1 .2 22 22 2. P 23 23 2. 2.Quy 24 26 26 27 29 ... n Th Ng c Ly Trang 24 Báo cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th L Th y 2. 2 .2 2 .2. 2.1 T :N 2. 2 .2. 2 :V :N 2. 2 .2. 3 Thái lát :N 2. 2 .2. 4 :N SVTH: Tr n Th Ng c Ly Trang 25 Báo cáo khóa lu n ... cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th L Th y 2. 2 .2. 5 N 2. 2 .2. 6 2. 2 .2. 7 : 2. 2 .2. 8 Sao 2. 3 2. 3.1 trà túi SVTH: Tr n Th Ng c Ly Trang 26 Báo cáo khóa lu n t t nghi p GVHD: Th.S Nguy n Th...
- 121
- 1,703
- 18
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá Gai (Boehmeria nivea).
... p 2. 2 .2 GVHD: Th.S T Khoa Thuy t minh quy trình 37 2. 2 .2. 1 Chu n b nguyên li u 37 2. 2 .2. 2 R a s ch 38 2. 2 .2. 3 S y khô 38 2. 2 .2. 4 Xay 38 2. 2 .2. 5 ... u mô gan th n Catalase xúc tác phân h y r t m nh H2O2 thành H2O xúc tác ph n ng gi a H2O2 ch t cho proton (AH2) 2H2O2 2H2O2 + AH2 Catalase Catalase 2H2O + O2 2H2O + A B ba enzyme catalase, SOD, ... 38 2. 2 .2. 6 Sao 38 39 2. 2 .2. 7 2. 2.3 nghiên c u 39 2. 2.4 B trí thí nghi m 41 u 41 2. 2.4.1 Thí nghi m 1: Kh o sát nguyên li 2. 2.4 .2 Thí nghi m 2: Kh...
- 117
- 1,522
- 10
Nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ lá dâu tằm
... 0.0 02 0.137 0.0 02 0.165 0.0 02 0.197 0.0 02 0 .21 3 0.0 02 0 .22 0 0.0 02 (%) 70. 62 46.59 33 .24 19.06 14.48 12. 44 m Lỏ dõu khụ (10g) Khi lng alkaloid ton phn m (%) (g) 0 .22 7 0.001 0 .22 6 0.001 0 .22 4 ... giy BĐ 0, 52 0,55 29 ,34 28 , 72 10,19 9,76 Thm nh m PE 0,59 nõu 28 ,24 9,13 Mt chè tng nh, u i Thm nh m sỏng Giy BĐ 0, 52 0,57 29 ,34 28 ,56 10,19 9, 42 thng 0,61 27 ,81 8,94 BĐ 0,59 0,60 42, 08 41,76 ... khỏc sau 12 thỏng BQ A w Chè CT1 C HT Ta nin % % Ngoi hỡnh c im im BĐ ,54 ,61 0,03 300 ,60 59 , 62 0, Chè CT2 12, 17 29 , 46 12, 87 29 , 13, 57 29 , 71 ,61 86 62 - 14, 28 , 0,08 63 45 - 13, 32, 0,06...
- 65
- 1,852
- 12
Luận văn nghiên cứu quy trình sản xuất trà túi lọc từ rau diếp cá và rau chùm ngây
... 0,11 423 0,05 0,07 0 ,2 120 3,66 TƯƠI 75,0 % 92 6,7 1,7 13,4 0,9 2, 3 440 25 70 25 9 1,1 7,0 137 101 6,8 423 0 ,21 0,05 0,8 22 0 6,0 KHƠ 7,5 % 20 5 27 ,1 2, 3 38 ,2 19 ,2 _ 20 03 368 20 4 1 324 0,054 28 ,2 870 ... .3 2. 1.3 Thành phần hóa học 2. 1.4 Cơng dụng 2. 2 Chùm ngây 2. 2.1 Tên nguồn gốc 2. 2 .2 Đặc điểm .6 2. 2.3 Thành phần hóa học 2. 2.4 ... % 20 5 27 ,1 2, 3 38 ,2 19 ,2 _ 20 03 368 20 4 1 324 0,054 28 ,2 870 1,6 1,6 2, 64 20 ,5 8 ,2 17,3 113 1,33 % 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Histidine (g/16gN) Lysine (g/16gN) Tryptophan (g/16gN) Phenylanaline...
- 77
- 3,347
- 11
Nghiên cứu quy trình công nghệ trích ly β glucan từ nấm linh chi, ứng dụng cho chế biến trà túi lọc
... T5 Chè đen Cỏ Chế phẩm Linh Chi Đường cao phân tử Chè đen Cỏ Chế phẩm Linh Chi Đường cao phân tử Chè đen 94 ,23 0 ,2 5, 02 0,5 94 ,23 0 ,25 5, 02 0,45 94 ,23 Vị đậm, màu đỏ đẹp, mùi thơm, đồng nhất, ... (phút) Polysaccharide(%) HL β- Glucan Không siêu âm 0,955a 0 ,28 1a 10 15 20 25 0,992b 0 ,29 7b 1,043c 0,313c 1,114d 0,334d 1,194e 0,358e 1 ,20 2e 0,361e (Chú thích: a, b, c, d ,e: sai khác công thức xử ... phóng histamine 10 2. 2 Giới thiệu β- Glucan 2. 2.1 Định nghĩa β- glucan polysaccarit D- glucose với liên kết glicozit., có trọng lượng phân tử khoảng 321 000- 1560000 Da Các phân tử β- glucan...
- 74
- 842
- 4
Xây dựng quy trình chế biến bột quế để sản xuất trà túi lọc và nước uống
... 27 2. 1.4 Hóa chất nghiên cứu 27 2. 1.5 Thiết bị 27 2. 2 Phương pháp nghiên cứu 28 2. 2.1 Xử lý nguyên liệu 28 2. 2 .2 Phương pháp học vật lý 29 2. 2 .2. 1 ... 25 1.9.4 Tác dụng 26 PHẦN 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 2. 1 Vật liệu nghiên cứu 27 2. 1.1 Nguyên liệu Quế 27 2. 1 .2 Nguyên liệu phụ Cam thảo 27 2. 1.3 ... lọc thị trường 1 .2 Tổng quan nguyên liệu Quế 1 .2. 1 Tổng quan Quế 1 .2. 2 Phân loại Quế 1 .2. 2.1 Quế Thanh 1 .2. 2 .2 Quế Quan 1 .2. 2.3 Quế Rành ...
- 72
- 1,286
- 8
chương trình quảng cáo đối sản phẩm trà túi lọc cozy của công ty eco product jsc
... C N 20 21 1 1 14 T T T T 29 30 31 1 /2 T vấn tiêu dùng trang 1 1 13 T 22 T T T T T C N 23 24 25 26 27 28 1 1 0 0 C N Đơn giá Thành tiền 2, 500 27 ,500 12 T Số kỳ 11 T 2, 255 27 ,060 3,900 7,800 25 ... diu Gia chng trỡnh nh ch VTV3 nht 22 Lớp: Marketing 44B ỏn mụn hc 24 . 12. 03 26 . 12. 03 19.45 21 .00 12. 007 12. 30 27 . 12. 03 28 . 12. 03 CN 28 . 12. 03 CN 30. 12. 03 31. 12. 03 H ni H ni Thi ti cựng seagames ... Lch phỏt súng sn phm hng tr Ngy 10. 12. 03 Th 12. 12. 03 12. 12. 03 13. 12. 03 14. 12. 03 CN Thi gian 19.45 16.0 021 .00 16.0 021 .00 12. 00 12. 30 12. 00 12. 30 21 .00 19.45 21 .00 i phỏt H ni VTV3 VTV3 Chng trỡnh...
- 34
- 1,134
- 3
Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất trà túi lọc từ cây ngải cứu, nhân trần và cỏ ngọt
... 28 2. 1 .2 Nhân trần 28 2. 1.3 Cỏ .28 2. 2 Phƣơng pháp nghiên cứu 28 2. 2.1 Xây dựng qui trình dự kiến 28 2. 2 .2 Thuyết minh qui trình 30 2. 2.3 ... 33 2. 2.3.1 Công đoạn chần 33 2. 2.3 .2 Công đoạn sấy 33 2. 2.3.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm công đoạn phối trộn 35 2. 2.3.4 Sơ đồ bố trí thí nghiệm công đoạn ủ ẩm 35 2. 2.3.5 ... 2. 2.5 .2 Hóa chất dụng cụ .38 2. 2.5.3 Cách tiến hành 38 2. 2.5.4 Xác định kết .39 iv 2. 2.6 Phƣơng pháp xác định hàm lƣợng tro 39 2. 2.6.1 Nguyên lý 39 2. 2.6.2...
- 75
- 2,257
- 7
Chế biến chè (trà) túi lọc từ rau má trồng
... khử theo sơ đồ sau: RCHO + Cu(OH )2 → RCOOH + Cu2O + H2O Cu2O + Fe2(SO4)3 + H2SO4 → 2FeSO4 + 2CuSO4 + H2O 10FeSO4 + KMnO4 + 8H2SO4 → 5Fe2(SO4)3 + 2MnSO4 + K2SO4 + 8H2O Chuẩn bị mẫu thử Các phương ... 4.768 2. 353 1.783 1.630 1 .24 0 1.065 859.0 840.0 11.688 6. 928 5.197 2. 395 1. 926 1.677 1.365 1.118 893.0 874.0 12 Mức tăng Dự đoán mức tiêu thụ năm tăng GDP 20 08 so với năm 20 09 20 07 (%) (%) -1.8 -2. 5 ... má, tính theo g%: nước 88 ,2; protid 3 ,2; glucid 1,8; cellulose 4,5; theo mg%: calcium 22 9; phosphor 2; sắt 3,1; β - caroten 1.300; vitamin B1 0,15 vitamin C 37. [22 ] 2. 1 .2. 2 Một số tác dụng rau má...
- 52
- 2,312
- 35
Quy trình trả lại, chuyển nhượng giấy phép khai thác khoáng sản, cho phép tiếp tục thực hiện quyền khai thác khoáng sản
... nghĩa vụ tài Thời gian thực hiện: 02 ngày làm việc 6 .2 Trả kết cho tổ chức, cá nhân cấp phép ngày tổ chức, cá nhân cấp phép nộp lại chứng từ chứng minh thực xong việc nộp phí, lệ phí nghĩa vụ tài ... Phòng Tài nguyên khoáng sản lưu trữ hồ sơ./ GIÁM ĐỐC SỞ TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG QT-TNKS-CNKT 2/ 2 PT 10 /20 08 ... hình thức văn trình Lãnh đạo Sở ký chuyển văn Lãnh đạo Sở ký đến Tổ Một cửa Thời gian thực hiện: 02 ngày làm việc Bước Tổ Một cửa phát hành văn bản, lưu 01 hồ sơ Chuyển Tờ trình 01 hồ sơ kèm theo...
- 2
- 788
- 2
Giải pháp thúc đẩy việc tiêu thụ trà túi lọc Atiso tại thị trường Hà Nội của công ty Cổ Phần LD Dược phẩm Việt Ý
... bán nông sản sơ chế 5 121 2 Cho thuế kho , bãi đỗ xe 7114, 711400 Vận tải hành khách xe ô tô 6 021 3 , 6 021 30 Kinh doanh dịch vụ ăn uống đặc sản , dịch vụ 5 521 2 khách sạn 1.1 .2 Quá trình phát triển ... Cuối năm 20 07 công ty tăng diện tích nhà xưởng từ 140m lên mức 24 0m2 với việc đầu tư thêm máy móc thiết bị sản xuất với việc tăng số công nhân để đáp ứng với phát triển công ty - Năm 20 09 Công ... dùng công ty đầu tư thêm máy móc nhà xưởng với tiệc tăng diện tích nhà xưởng từ 140m mặt sàn ban đầu lên thành 24 0m2 mặt sàn vào tháng 6 /20 07 Sản phẩm công ty bày bán rộng rãi thị trường Hà Nội tỉnh...
- 8
- 1,097
- 17
Sản xuất sản phẩm trà sake đóng chai và trà túi lọc giàu polyphenol
... khô 100g 0.35-0.52g 0 .23 -0.47g 0.1-0 .27 g 0.61mg -2. 4mg 0.05-0.08mg 30.54 -29 .4mg 1.1-1.8g 0.1- 0.86g 21 .5 -29 .49g 3.3-4.1g 18-32mg 42- 44mg 0.61mg -2. 4mg 26 -40IU 12 20IU 20 -37IU Bảng 2. 2: Thành phần ... chất khô 100g 0.05-0.08mg 0.7-1.5mg 0.3-1mg 0.8-1.5mg 0.7-1.2mg 1.3 -2. 24g 0.1- 0.86g 21 .5 -29 .49g 1.08 -2. 1g 18-32mg 52mg-88mg 0.61mg -2. 4mg 26 -40IU Thành phần hóa học hoa: Hoa sakê có chứa số hoạt ... 100g 5 .25 -13.3g 2. 59- 5.59g 30.83-44.03g 1.34 -2. 14g 0.11-40mg 26 -40IU 0.1-0.15mg 30.54 -29 .4mg SVTH: NGUYỄN XUÂN TRÌNH NGUYỄN XUÂN PHƯỚC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP http://www.ebook.edu.vn Trang Bảng 2. 3:...
- 82
- 1,638
- 10
Chế biến chè (trà) túi lọc từ rau má trồng
... khử theo sơ đồ sau: RCHO + Cu(OH )2 → RCOOH + Cu2O + H2O Cu2O + Fe2(SO4)3 + H2SO4 → 2FeSO4 + 2CuSO4 + H2O 10FeSO4 + KMnO4 + 8H2SO4 → 5Fe2(SO4)3 + 2MnSO4 + K2SO4 + 8H2O Chuẩn bị mẫu thử Các phương ... má, tính theo g%: nước 88 ,2; protid 3 ,2; glucid 1,8; cellulose 4,5; theo mg%: calcium 22 9; phosphor 2; sắt 3,1; β - caroten 1.300; vitamin B1 0,15 vitamin C 37. [22 ] 2. 1 .2. 2 Một số tác dụng rau má ... Nông Lâm, Huế 3 .2. 2.3 Phương pháp vi sinh Phân tích vi sinh vật tổng số phương pháp đếm khuẩn lạc[5] Phân tích coliform phương pháp MPN[5] Phân tích E.coli phương pháp MPN[5] Phân tích samonella...
- 50
- 883
- 4
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008