0

1 3 1 thành phần hóa học có trong bột cacao

BÁO CÁO TIỂU LUẬN BAO BÌ THỂ HIỆN VẺ SANG TRỌNG CỦA KẸO CHOCOLATE

BÁO CÁO TIỂU LUẬN BAO BÌ THỂ HIỆN VẺ SANG TRỌNG CỦA KẸO CHOCOLATE

Hóa dầu

... Rộng Khối lượng tối đa Cao phép đóng thùng 512 30 7 19 8 30 10 458 30 5 2 53 30 12 512 409 15 0 26 13 A 412 30 9 210 25 22 13 B 508 410 13 3 21 14 3 91 234 285 19 - Quy định ghi nhãn bên Bao bì giấy bìa ... bơ cacao vị thơm ngon loại chocolate dùng bơ thực vật thay Dưới bảng thành phần hóa học hạt cacao Bảng 1. 3 .1: Thành phần hóa học bột cacao Thành phần Hàm lượng (%) Độ ẩm 3. 0 Bơ 11 .0 ... 25% 34 - 36 % 37 - 40% 10 1. 3. 3 Chỉ số acid Chỉ số xà phòng hóa Chỉ số iod Chỉ số kết tinh Tỷ trọng(950C / 30 0C Acid Palmitic ( C16-0) Acid Stearic( C18-0) Acid Oleic(C18 -1) Acid Linoleic(C18-2)...
  • 34
  • 1,152
  • 2
Tìm hiểu cấu tạo,nguyên lí hoạt động của máy nghiền. quy trình công nghệ sản xuất ximăng - P2.2

Tìm hiểu cấu tạo,nguyên lí hoạt động của máy nghiền. quy trình công nghệ sản xuất ximăng - P2.2

Cơ khí - Vật liệu

... Không nhỏ 20 32 31 29 d=0 (*) 21 23 ≤ 20 26 25 23 d=0.5 (*) (*)- Đường kính gối uốn tăng lên theo độ dày mẫu >20 a Bảng 03thành phần hóa học % thép CCT38 (TCVN 17 65 – 75 (trang 23, { 03} ): Mác ... Si P, S, Cr, Ni, Cu, thép CCT3 max 0.09-0 .15 0.25-0 .30 0 .12 -0 .30 0.04 max 0.05 max max 0 .30 0 .30 max 0 .30 CCT3 0 .14 -0.22 0.40-0.65 0 .12 -0 .30 0.04 0.05 0 .30 0 .30 0 .30 Ghi chú: R0,2 -Giới hạn chảy ... đồ lực ta mômen với điểm A : ∑M => Pxl = A = G * 205 + F1 *11 58 + F2 *12 70 − Pxl * 226 = G * 205 + F1 *11 58 + F2 *12 70 226 Vậy ta Pxl = 6, 25* 205 + 2, 49 *11 58 + 3, 0295 *12 70 = 35 , 45 (...
  • 16
  • 1,999
  • 3
Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 2 giống thuốc lá lai mới VTL1H, VTL5H tại cao bằng, lạng sơn

Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất 2 giống thuốc lá lai mới VTL1H, VTL5H tại cao bằng, lạng sơn

Lâm nghiệp

... 2 ,1 419 2,8 6,2 12 ,7 20,8 17 ,2 10 ,8 5,6 1, 3 387 3, 6 7 ,3 13 ,8 21, 7 19 ,8 12 ,4 6,7 1, 5 434 3, 5 9,4 17 ,9 22,4 21, 5 15 ,8 8 ,3 2,6 507 1, 5 5,5 11 ,8 17 ,2 20,6 16 ,7 9,5 4,6 1, 2 4 43 C176-2 1, 8 5,2 13 ,8 ... 20,6 19 ,1 12,4 7 ,3 2,7 415 RG81S-2 2,0 5,9 12 ,2 19 ,9 21, 5 14 ,8 7,5 5,6 1, 3 454 65 70 75 80 85 90 K346 -1 1,4 6,9 14 ,2 21, 7 22,8 16 ,3 C176S -1 2 ,3 C176 -1 RG81S -1 K346-2 25/9 10 /1 C176S-2 Ghi chú: K346 -1, ... N 1, 97 20 ,1 10,2 10 ,0 7,0 7,0 7,0 41, 2 70 N 2 ,36 1, 94 17 ,6 10 ,0 10 ,0 7,0 7,0 7,0 41, 0 TB3 2 ,38 1, 95 18 ,8 10 ,1 10,0 7,0 7,0 7,0 41, 1 60 N 2,50 1, 86 17 ,3 10 ,1 10 ,3 7,0 7,0 7,0 41, 4 70 N 2,66 1, 99...
  • 125
  • 1,357
  • 2
đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 2 ppsx

đồ án quy trình công nghệ sản xuất bia, chương 2 ppsx

Kĩ thuật Viễn thông

... 620C Trong máy băng tải inox dùng máng tưới nước nóng để gia nhiệt cho chai i Máy dán nhãn: Công việc dán nhãn gồm hai phần: dán nhãn phần thân chai phần đầu chai Trong máy hệ thống nạp ... Những chai mẻ miệng, nứt hay vật lạ bên bắn khỏi băng tải f Máy chiết đóng nắp: Năng suất 30 00chai/giờ Bia chiết vào chai thông qua máy Một vòng 72 chai Trên máy cam cữ hành trình để điều ... 1- 20C Sau khỏi máy chiết đóng nắp chai g Máy kiểm tra chai lưng xì: Máy loại cách gạt chai lưng xì khỏi đường chuyền h Máy trùng( máy hấp ): Năng suất 30 000chai/giờ Nhiệt độ hấp khoảng 620C Trong...
  • 6
  • 758
  • 3
Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất trong doanh nghiệp phần 2 pptx

Giáo trình hướng dẫn tìm hiểu về quy trình công nghệ sản xuất trong doanh nghiệp phần 2 pptx

Cao đẳng - Đại học

... 911 (4) Kết chuyển giá vốn hàng bán TK 11 1 ,11 2 , 13 1 TK 511 (3) Kết chuyển doanh thu (2 .1) Ghi nhận DTBH CCDN TK 33 31 1 * Kế toán bán hàng giao đại lý TK 15 7 TK 6 41 TK 15 4 ,15 5 TK 632 TK 911 TK 511 ... ( bán trả lần ) ( 1) gốc hàng xuất, trả góp TK 13 1 TK 11 1 ,11 2 TK 11 1 ,11 2 TK 33 31 1 Thuế GTGT phải nộp ( 2.2) Thu tiền bán hàng làm TK 515 ( 2 .1) Tổng giá toán TK 33 8 (33 87) ( 2 .3) Ghi nhận DT lãi ... bán đại lý TK 3 31 (1) Số tiền bán hàng đại lý TK 11 1 ,11 2 (3) Trả tiền bán hàng đại lý 1. 8.2 .3 Kế toán bán hàng theo phương thức bán hàng trả chậm, trả góp TK 15 4 ,15 5 ,15 6 TK 632 TK 511 DTBH CCDV...
  • 11
  • 476
  • 0
Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2 ppsx

Quy trình công nghệ sản xuất tôm đông lạnh - Phần 2 ppsx

Cao đẳng - Đại học

... tôm Amaebi  Năng lượng: 10 1 kcal /10 0g  Protein: 23g /10 0g  Carbohydrate: 1g /10 0g  Chất béo: 1g /10 0g  Ngoài vitamin B12 vitamin tan dầu A,D,E,K… QUI TRÌNH CÔNG NGHỆ 1. Sơ đồ quy trình Tôm Amaebi ... niềng thành bó, nặng khoảng 2,4 kg Size L: 20 vỉ cho vào 1thùng, thùng niềng thành bó nặng 3, 2 kg Size 2L: 15 vỉ đóng thành thùng, thùng niềng dây đai thành bó 3, 6 kg Trên thùng carton ghi ... điểm đẳng điện độ hòa tan cao 3. 3 Lipit Mô cuả tôm chứa Lipit ít, khoảng 0,05 -3% , thành phần chủ yếu photpholipit 3. 4 Vitamin Các vitamin tôm như: thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (PP),...
  • 21
  • 1,364
  • 5
BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI CÔNG TY FASHION GARMENT 2  NỘI DUNG:  QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG K570

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI CÔNG TY FASHION GARMENT 2 NỘI DUNG: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG K570

Kỹ thuật

... Nai Nhà máy 30 chuyền sản phẩm với công suất đạt 1, 2 triệu sản phẩm/tháng Là nhà máy nhận chứng nhận Xanh: LEED GOLD Certified Hình 1. 1 .3 nhà máy Tân Phú - Tháng 01/ 2 012 : Xây dựng thành lập ... gồm 10 chuyền sản phẩm công suất đạt 800.000 sản phẩm/tháng Hình 1. 1 .1 nhà máy - Năm 2008: Xây dựng thành lập Nhà máy 2, đặt KCN Biên Hòa 2, TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai Nhà máy gồm 30 chuyền ... THỰC TẬP 1. 1.2 Quá trình phát triển công ty Qua trình hoạt động gần 20 năm qua (19 94-2 015 ) xây dựng thành lập sở nhà máy sản xuất: - Năm 19 94: Xây dựng thành lập Nhà máy đặt KCN Biên Hòa 1, TP.Biên...
  • 51
  • 3,485
  • 9
ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC SẢN XUẤT - KINH DOANH VÀ QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY.DOC

Kế toán

... Năm 19 97 Năm 19 98 Năm 19 99 Năm 2000 Tổng doanh thu đồng 13 6.452.2 93. 00 16 9.865 .36 7.75 247.587.2 01. 64 32 2.8 93. 2 61. 577 2 Lợi nhuận đồng 7.877.574.000 8.724 .32 2. 617 13 .19 3. 902.294 16 . 638 .466.9 83 Vốn ... doanh đồng 41. 418 . 436 .000 51. 36 3.008.828 68. 732 .277. 632 70 .36 3.982.524 - Vốn cố định đồng 35 .027.8 91 43. 972.460.202 56 .14 1.729.006 59.2 73. 433 .898 - Vốn lu động đồng 6 .39 0.548 7 .39 0.548.626 12 .590.548.626 ... 12 .590.548.626 11 .690.548.626 Nộp ngân sách Nhà nớc đồng 8.064.007.870 7.550.705.0 03 12 .5 63 .12 4.979 13 .5 63 .11 9.497 Tổng số lao động ngời 2. 030 2. 633 2. 612 2.779 Thu nhập bình quân lao động 776 .35 5 7 81. 546...
  • 18
  • 9,911
  • 22
Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Quy trình công nghệ sản xuất bia.DOC

Kế toán

... năm (30 -40 năm), chiều cao trung bình từ 10 -15 m Hoa houblon hoa đực hoa riêng cho Trong sản xuất bia sử dụng hoa chưa thụ phấn Thành phần hóa học - Nước : 11 - 13 % - Chất đắng : 15 - 21% ... 38 - 43 10 11 12 13 Các loại enzym malt Hệ thống enzyme gồm có: alpha-amylase, betaamylase amilophosphatase, phần lớn chúng tập trung phôi mầm phân bố phần nội nhũ màng ngăn vỏ trấu nội nhũ 2 .3 ... humolone (35 - 70%), cohumolone (20-55%), adhumolone (10 -15 %), prehomulone (1- 10%) posthumolone (1- 5%) + Beta-acid: gồm lupulone (30 -55%), colupulone (2055%), adlupulone (5 -10 %), prelupulone (1- 3% ),...
  • 25
  • 4,841
  • 61
Quy trình công nghệ sản xuất bia

Quy trình công nghệ sản xuất bia

Môi trường

... 4,8 5,0 >= 4,8 1, 5 1, 3 - 1, 7 1, 6 1, 3 -1, 8 1, 5 1, 3 - 1, 8 6,5 - 7,5 - 8,5 6-8 21 18 - 24 22 18 - 24 23 18 - 24 pH 4,2 - 4,4 Độ % (Neph) >= 10 < 20 Tổng số nấm men mốc Không Không Tổng số VSV ... hảo Bảng yêu cầu hóa lý: Các tiêu - 2,6 - 27 >= 4,7 4,5 >= 4,8 5 ,3 >= 5 ,1 11, 4 11 ,2 11 ,5 >= 11 ,4 12 ,3 > =12  5,5 Hàm lượng CO2 (g/l) 2 ,3 4,9 Độ hòa tan nguyên thủy (oP) - 2,5 2 ,3 Độ cồn (%, V/P) ... ,11 chất khác -Có acid amin :Valin,Phenylalani Ngoài bia vitamin B1, B2, nhiều vitamin PP axit amin cần thiết cho thẻ Theo Hopkins, 10 0 ml bia 10 % chất khô 2,5 – mg vitamin B1, 35 – 36 ...
  • 38
  • 7,299
  • 73
 Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Thực tập tại nhà máy bia Phú Bài - quy trình công nghệ sản xuất bia

Sinh học

... Bổ sung 1, 9 kg H PO 31 11 1.Sản phẩm 2.Lưới lọc 3. CIP 4.Ống dẫn dịch lọc 14 5.Đèn quan sát 6.Kính quan sát 7.Động 8.Bộ phận cứa bã 12 10 9.Răng cào 10 11 13 32 Hơi 12 Dịch vào Thải bã 13 .Thiết ... ngày: 7h30 sáng Thời điểm kết thúc làm việc ngày: 5h chiều Thời gian nghỉ ngơi ngày: 11 h30 – 13 h - Đối với việc làm theo ca Ca sáng: Từ 6h – 14 h Nghỉ ca 30 phút Ca chiều: Từ 14 h – 22h Nghỉ ca 30 phút ... thống vệ sinh 35 9 Dịch 10 Hơi vào 11 Nước ngưng Hình II.2.4 Thiết bị houblon hóa *Nguyên tắc làm việc Dịch đường từ thùng trung gian chuyển sang nồi houblon hóa Trong nồi houblon hóa thiết bị...
  • 48
  • 3,607
  • 38
Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao

Quy trình công nghệ sản xuất bột ca cao

Sinh học

... nhũ 35 3, 2 4,5 4,9 1, 1 31 , 3 8,4 2,4 0,8 5,2 0,6 2,6 Cùi 84,5 2,7 0,7 10 0,6 0,7 0,8 Vỏ hạt 9,4 13 ,8 46 3, 8 18 0,8 8,2 II.2 .1 B cacao ( 31 , 3% ): Bơ cacao chiếm thành phần khối lượng nhiều hạt cacao, ... độ tâm cacao Lượng Pentamer Tổng procyanidin 0 12 7 C 11 9 C 19 53 24. 618 0 15 9 C 14 2 C 810 21. 234 0 18 1 C 16 2 C 425 12 .786 Nhiệt độ yếu tố quan trọng liên quan đến hàm lượng polyphenol lại cacao ... bơ
  • 43
  • 9,938
  • 112
Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia tại công ty TNHH Bia Việt Nam

Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Bia tại công ty TNHH Bia Việt Nam

Sinh học

... (Satra), thành lập Tổng Công Ty Bia Việt Nam với diện tích 12 đặt Quận 12 TPHCM - 19 .11 .19 93 : Công ty thức thành lập sau năm hoạt động, với công suất 500.000 HL/ năm - 8 .1. 1997 : Hoàn thành công ... để tạo thành bia thành phẩm, màu đẹp, trong, vị đắng, hương vị đặc trưng bia Các Quá Trình Hóa Học Trong Quy Trình Sản Xuất - Quá trình hồ hóa tinh bột - Quá trình đường hóa tinh bột - Quá ... 13 - 13 ,5% + Tinh bột : 76% chất khô + Tro : 1, 1% chất khô + Chất béo : 1, 6% chất khô + Cellulose : 5,8% chất khô II Sở Lý Thuyết Của Quá Trình Sản Xuất Đây trình dùng phương pháp hóa học, hóa...
  • 37
  • 6,893
  • 88
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao

Sinh học

... cao cú th t 10 0 -10 00 so vi bũ Qua thc t ngi ta thy rng mun cú tn protein cn phi trng hecta u tng thỏng, hoc nuụi 40 bũ 15 -18 thỏng, nhng ch cn nuụi sinh vt ni lờn men dung tớch l 30 0m 3trong 24gi ... trung tõm tng hp nờn mi Protein.Ht nh nht ca Riboxom l loi ht tiu th cú hng s lng 30 S n 50S (1S =1 n v Swedberg =10 - 13 cm/giõy). nng Mg2+ tng i cao ,hai ht tiu th ny gn vi v to nờn ht Riboxom cú ... I Trang 23 4.T sinh hc phõn t n k thut gen v cụng ngh sinh hc Trong vũng hn 10 nm qua,ngi ta ó cú hn 10 0 cht tao bng cụng ngh gen a vo nghiờn cu nghim lõm sn Khỏng sinh th h mi thu v 12 t USD,thuc...
  • 26
  • 1,072
  • 7
Quy trình công nghệ sản xuất đường nha

Quy trình công nghệ sản xuất đường nha

Sinh học

... không Hảo hạng 12 .5 94.5 Mức chất lượng Loại Loại Loại 13 97.5 14 96 14 96 0 .1 0 .15 0 .3 0.5 0.2 0 .3 0 .3 0 .3 Công nghệ sản xuất đường nha Văn Việt Mẫn quá(%) Hàm lượng xơ cuả 50g bột, không quá(%) ... hồ hóa hoàn toàn phá bung toàn hạt tinh bột bắt đầu giai đoạn dòch hóa DỊCH HÓA Jet cooker 3 .1 Mục đích công nghệ Chuẩn bò: phá bung hạt tinh bột, thủy phân phần tinh bột tạo mạch dextrin ... hóa học hóa lý: Các phản ứng trao đổi ion xảy cột: - Cột 1: cationit loại acid mạnh nhóm chức -SO3H, tác dụng trao đổi cation, chuyển muối dòng thành acid tương ứng: RSO3H + NaCl = RSO3Na...
  • 29
  • 3,060
  • 39
Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất các loại rượu, bia và nước giải khát

Sinh học

... lượng bia 10 6 4 . 13 .1 Thành phần hóa học bia 10 6 4 . 13 .2 Các số cảm quan bia 10 7 Chương KỸTHUẬT SẢN XUẤT NƯỚC GIẢI KHÁT 10 9 Đồ hộp chôm chôm 11 0 1. 1 Qui trình công ... .10 3 12 4 Công nghệ sản xuất rượu, bia NGK 4 .12 Các phương pháp nâng cao độ bền cho bia 10 4 4 .12 .1 Khái niệm độ bền 10 4 4 .12 .2 Các phương pháp xử lý bia .10 4 4 . 13 Các ... 81 4 .1 Quy trình công nghệ 81 4.2 Làm nguyên liệu . 81 4 .3 Nghiền nguyên liệu 81 1 23 Công nghệ sản xuất rượu, bia NGK 4 .3 .1 Mục đích trình nghiền 81 4 .3. 2...
  • 4
  • 2,616
  • 79

Xem thêm

Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25