Tài liệu sản xuất bánh kẹo

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Sản xuất bánh kẹo

Nghề “Sản xuất bánh kẹo” là nghề sản xuất ra các sản phẩm bánh, kẹo phục vụ tiêu dùng trong đời sống hàng ngày. Sử dụng các quy trình công nghệ và thiết bị chuyên dụng để chế biến các nguyên liệu thành các sản phẩm khác nhau như các loại kẹo, bánh,... Để đáp ứng được yêu cầu và nhiệm vụ, người thợ cần phải nắm vững các kỹ năng và kiến thức nghề. Cùng tham khảo tiêu chuẩn kỹ năng nghề Sản xuất bánh ...

136
65
0

Luận Văn Báo Cáo Công Nghệ Sản Xuất Bánh ChocoPie (BẢN VẼ CAD)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

Luận Văn Báo Cáo Công Nghệ Sản Xuất Bánh ChocoPie với Năng Suất 100 (tấn giờ) (CÓ ĐÍNH KÈM BẢN VẼ AUTOCAD) được thực hiện bởi sinh viên tại Trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM đã được các thầy, cô phê duyệt. ... đề tài sản xuất bánh Chocopie - Tìm hiểu tổng quan nguyên liệu sản xuất bánh Chocopie - Tìm hiểu quy trình cơng nghệ sản xuất bánh Chocopie - Tính cân vật chất theo sơ đồ quy trình ...

60
245
3

LUẬN VĂN BÁO CÁO TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KẸO MỀM NĂNG (BẢN VẼ CAD)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT KẸO MỀM NĂNG SUẤT 2000 TẤN SẢN PHẨMNĂM (CÓ ĐÍNH KÈM BẢN VẼ AUTOCAD) được thực hiện bởi sinh viên tại Trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM đã được các thầy, cô phê duyệt. ... Chủng Kẹo cứng hoa Kẹo cứng bơ Kẹo cứng tinh dầu Kẹo mềm Kẹo mềm tinh bột Kẹo mềm aga Kẹo mềm pectin Kẹo mềm gelatin Kẹo mềm albumin Kẹo dẻo Kẹo cao su Kẹo mè xửng Kẹo có nhân Keo nhân bột ...

62
251
1

LUẬN VĂN ĐỒ ÁN TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH COOKIES (BẢN VẼ CAD)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

LUẬN VĂN ĐỒ ÁN TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH COOKIES NĂNG SUẤT 1000 TẤN/NGÀY (CÓ ĐÍNH KÈM BẢN VẼ AUTOCAD) được thực hiện bởi sinh viên tại Trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM đã được các thầy, cô phê duyệt. ... CHƯƠNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH COOKIES 2.1 Sơ đồ quy trình sản xuất bánh cookies - Chọn dây chuyền công nghệ: Hiện thị trường sản phẩm bánh kẹo phong phú đa dạng bánh ...

61
513
10

LUẬN VĂN ĐỒ ÁN TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CỨNG CÓ NHÂN (BẢN VẼ CAD)

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

LUẬN VĂN ĐỒ ÁN TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KẸO CỨNG CÓ NHÂN (CÓ ĐÍNH KÈM BẢN VẼ AUTOCAD) được thực hiện bởi sinh viên tại Trường Đại học Công Nghiệp Thực Phẩm TP.HCM đã được các thầy, cô phê duyệt. ... monosaccharide  - D - glucose  - D - fructose tạo thành Với có mặt ion H+ số enzym đặc hiệu, dung dịch saccharose phân giải tạo thành hợp chất gồm phân tử α - D - glucose phân tử β - D ...

65
902
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 8200 tấn sản phẩm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 8200 tấn sản phẩmThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 8200 tấn sản phẩmThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 8200 tấn sản phẩmluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến ...

121
2
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, ...

124
5
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 10760 tấn năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 10760 tấn nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 10760 tấn nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 10760 tấn nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp ... ...

121
16
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 11600 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 11600 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 11600 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 11600 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến ...

118
40
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 6480 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 6480 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 6480 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 6480 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến ...

115
61
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 7870 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Bánh kẹo là một trong những thực phẩm ưa chuộng của người tiêu dùng Để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hiện nay đồ án với đề tài Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 7870 tấn sản phẩm năm được tiến hành Đồ án bao gồm 1 bản thuyết minh và 5 bản vẽ Bản thuyết minh bao gồm 9 chương Chương 1 Lập luận kinh tế kỹ thuật Chương 2 Tổng quan Chương 3 Chọn và thuyết minh quy trình công nghệ Chương 4 Tính ...

122
14
0

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 8650 tấn sản phẩm năm bánh cookies cà rốt năng suất 5200 tấn sản phẩm năm và kẹo cứng nhân mứt quả xoài 3450 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 8650 tấn sản phẩm năm bánh cookies cà rốt năng suất 5200 tấn sản phẩm năm và kẹo cứng nhân mứt quả xoài 3450 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo năng suất 8650 tấn sản phẩm năm bánh cookies cà rốt năng suất 5200 tấn sản phẩm năm và kẹo cứng nhân mứt quả xoài 3450 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp thạc sĩ ... trình sản xuất bánh ...

117
26
1

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9300 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kinh tế

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9300 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, ...

124
19
1

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm năm

Danh mục: Kỹ thuật

Thiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămThiết kế nhà máy sản xuất bánh kẹo với năng suất 9 300 tấn sản phẩm nămluận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, luận án tiến sĩ, đồ án tốt nghiệp luận văn tốt nghiệp,luận văn thạc sĩ, luận văn cao học, luận văn đại học, ...

124
14
0

Tài liệu về " sản xuất bánh kẹo " 14 kết quả