Tiểu luận thực phẩm chức năng

61
7,014
79

tiểu luận tìm hiểu về thực phẩm chức năng

... nghĩa về Thực phẩm chức năng. Song tất cả đều thống nhất cho rằng: Thực phẩm chức năng là loại thực phẩm nằm giới hạn giữa thực phẩm (truyền thống - Food) và thuốc (Drug). Thực phẩm chức năng thuộc ... định nghĩa: Thực phẩm chức năng là những thực phẩm có tác dụng đối với sức khoẻ hơn là các chất dinh dưỡng thông thường. Thực phẩm chức năng là thực phẩm gần giống như các thực phẩm truyền ... giữa thực phẩm và thuốc. Vì thế người ta còn gọi thực phẩm chức năng là thực phẩm - thuốc (Food-Drug).Khái quát lại có thể đưa ra một định nghĩa như sau: Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm...

65
5,824
24

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

... khikết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113KẾT LUẬN 114KHUYẾN NGHỊ 1161.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụnghỗ trợ dự phòng và ... khikết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113KẾT LUẬN 114KHUYẾN NGHỊ 1161.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụnghỗ trợ dự phòng và ... 86xiiBÀN LUẬN 86ĐIỂM MẠNH VÀ ĐIỂM HẠN CHẾ CỦA LUẬN ÁN 112TÍNH MỚI CỦA LUẬN ÁN 1131.Đây là một nghiên cứu đầu tiên của Việt Nam thử nghiệm sử dụng sản phẩm VOSCAP có nguồn gốc thực vật chiết...

165
963
0

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

... bào, trung hòa chất độc. Vì thế thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dỡng, thực phẩm thuốc từ nấm dợc liệu đang là thực đơn đợc nhiều ngời lựa chọn vì các sản phẩm này có thể hỗ trợ điều trị ... TPCN đã được nhiều nhà khoa học khẳng định. Thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm dùng để hỗ trợ (phục hồi tăng cường) và duy trì các chức năng của các bộ phận trong cơ thể, có hoặc không ... khác nhau như: • Thực phẩm bổ sung (Food Supplement, Dietary Supplement) • Sản phẩm bảo vệ sức khoẻ (Health produce) • Thực phẩm đặc biệt (Food For Special Use) • Thực phẩm y học (Medical...