Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenaza và ứng dụng trong thực phẩm
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. đtn- nghiên cứu phân lập, tuyển chọn, sinh tổng hợp enzym colagenase và ứng dụng trong thực phẩm
... 2. Nghiên cứu quy trình tổng hợp enzym từ chủng lựa chọn: các điều kiện môi trờng sinh trởng, sinh tổng hợp enzym, chất cảm ứng cho tổng hợp enzym, động thái tổng hợp enzym. 133. Nghiên cứu ... enzym dạng tinh khiết và kỹ thuật. Tập trung nghiên cứu quy trình thu hồi enzym kỹ thuật cho mục đích sử dụng trong thực phẩm. 4. Nghiên cứu ổn định và bảo quản chế phẩm enzym 5. Nghiên cứu ... việc ứng dụng trong thực phẩm. 4. 2 Nghiên cứu quy trình sinh tổng hợp colagenase từ B.subtilis FS - 2 Do các hiểu biết chung về Bacillus đã trình bày trong phần tổng quan tài liệu, trong...
- 60
- 778
- 0
Nghiên cứu bổ sung sung polyphenol trong thực phẩm chức năng
... phản ứng kết hợp thành mạch cơ bản chalcone [7]Qua các kết quả nghiên cứu, sơ đồ sinh tổng hợp sau đươc đề nghị cho các hợp chất catechin trong lá chè:Hình 1.11: Sơ đồ sinh tổng hợp catechin trong ... hoạt tính sinh học và phạm vi ứng dụng. Flavonoit phân bố phổ biến trong thức vật bậc cao, đặcbiệt trong các tế bào thực vật quang hợp. Người và động vật không có khả năng tự tổng hợp các flavonoit, ... NGHỆ SINH HỌC – CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMBỘ MÔN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG & THỰC PHẨM NHIỆT ĐỚIĐỒ ÁN TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI:NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH TRÍCH LY POLYPHENOL TỪ CHÈXANH VỤN VÀ ỨNG DỤNG TRONG THỰC...
- 102
- 2,172
- 4
Nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp pot
... nhiệm vụ là: + Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzym -galactosidaza cao từ hệ sinh thái vi sinh vật trong nớc; áp dụng các kỹ thuật tuyển chọn và tạo giống ... -galactosidaza và biến nạp tạo chủng siêu tổng hợp enzym để thu chủng sinh tổng hợp -galactosidaza hiệu suất cao. + Nghiên cứu đặc tính sinh lý, sinh hoá chủng đã tuyển chọn, đặc tính enzym -galactosidaza ... chủng và nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ lên men thích ứng để sản xuất chế phẩm enzym -galactosidaza. + Nghiên cứu thử nghiệm khả năng ứng dụng chế phẩm enzym -galactosidaza thu đợc trong...
- 30
- 541
- 0
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm ĐTN nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzyme bêta galactosidaza có hiệu suất cao
... nhiệm vụ là: + Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzym -galactosidaza cao từ hệ sinh thái vi sinh vật trong nớc; áp dụng các kỹ thuật tuyển chọn và tạo giống ... -galactosidaza và biến nạp tạo chủng siêu tổng hợp enzym để thu chủng sinh tổng hợp -galactosidaza hiệu suất cao. + Nghiên cứu đặc tính sinh lý, sinh hoá chủng đã tuyển chọn, đặc tính enzym -galactosidaza ... chủng và nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ lên men thích ứng để sản xuất chế phẩm enzym -galactosidaza. + Nghiên cứu thử nghiệm khả năng ứng dụng chế phẩm enzym -galactosidaza thu đợc trong...
- 30
- 970
- 0
Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học lông, tóc người Việt ứng dụng trong nhận dạng pháp y
... ngâm trong các môi trờng nớc nh ở ao, hồ, sông, suối 5 Chơng 2. đối tợng và phơng pháp nghiên cứu 2.1. Đối tợng nghiên cứu 2.1.1. Đối tợng nghiên cứu đặc điểm hình thái: - 200 mẫu lông sinh ... tội phạm 21 4.6. Phân tích trình tự vùng HVS1 và HVS2 của genome ty thể ở các mẫu nghiên cứu Trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành xác định trình tự vùng HVS1 và HVS2 trên 20 cá thể ... M10, M15, M19, M20 0,25 20 4.4. Nghiên cứu giá trị phơng pháp giám định hình thái tóc. Các nghiên cứu lâm sàng và nghiên cứu riêng lẻ (chuyên biệt) đã chứng minh rằng các so sánh pháp y lông,...
- 14
- 813
- 0
Nghiên cứu một số thuật toán học máy có giám sát và ứng dụng trong lọc thư rác
... luyện xong, bộ phân loại được sử dụng để xác định thư mới (thư chưa biết nhãn) thuộc vào loại nào trong hai loại nói trên. Trong cả giai đoạn huấn luyện và phân loại, thuật toán phân loại chỉ ... dụng cụm từ có ngữ nghĩa (phrase) và phương pháp sử dụng phân cụm từ (word clusters). 1.4. Kết luận chương Chương này đã giới thiệu được tổng quát về học máy bao gồm khái niệm, ứng dụng và ... trị mẫu số không phụ thuộc vào nhãn phân loại và do vậy có thể bỏ qua. Nhãn phân loại Y là nhãn tương ứng với giá trị lớn nhất của tử số. Cụ thể, trong trường hợp phân loại thư rác, nhãn của...
- 30
- 1,171
- 6
Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
... hành nghiên cứu, đa vào ứng dụng các chế phẩm protease trong công nghiệp chế biến thực phẩm và thơng mãi hóa chế phẩm protease. ở Việt Nam cũng đã có nhiều nghiên cứu về enzyme tuy nhiên nghiên ... nghiên cứu ứng dụng vẫn còn hạn chế và hiện nay cha có cơ sở nào sản xuất chế phẩm enzyme nói chung và protease nói riêng để sử dụng trong các ngành công nghiệp; hầu nh các chế phẩm enzyme sử dụng ... trình thu nhận các chế phẩm enzyme và ứng dụng các chế phẩm này trong việc xử lý phế phụ phẩm và chế biến nông sản, chúng tôi tiến hành đề tài: " ;Nghiên cứu thu nhận chế phẩm protease từ một...
- 27
- 1,194
- 3
Từ khóa: nghiên cứu phân lập tuyển chọn và tạo chủng giống bằng kỹ thuật di truyền để sinh tổng hợp enzym βgalactosidaza có hiệu suất caonghiên cứu biến tính đất sét bằng dẫn xuất polyol béo và áp dụng trong tổng hợp nanocomposite với nhựa nền polyprolyennghiên cứu công nghệ truyền thông bằng ánh sánh nhìn thấy và ứng dụngnghiên cứu hệ thống ghép kênh quang theo bước sóng wdm và ứng dụngvi sinh vật ứng dụng trong thực phẩmvi sinh ứng dụng trong thực phẩmtổng quan về zeolit và ứng dụng trong lọc hóa dầutổng hợp lý thuyết và ứng dụng các vấn đề trong đề thi olympic 304 hóa học 10nghiên cứu phân lập và tuyển chọn vi sinh vật phân giải phosphate khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở đak lakphân lập tuyển chọn chủng bacillus subtilis có khả năng sinh tổng hợp chất ức chế α glucosidase và tối ưu điều kiện nuôi cấy để thu chất ức chế αglucosidase caophân lập tuyển chọn và khảo nghiệm các dòng vi khuẩn azospirillum nội sinh trên sinh trưởng và năng suất của lúa cao sản trồng trên đất phù sa ngọt tại tỉnh an giangnghiên cứu phân lập xác định cấu trúc và khảo sát hoạt tính sinh học của các hợp chất phenolic từ câyphân lập tuyển chọn một số chủng lactobacillus có khả năng sinh axit lactic cao từ các sản phẩm lên men trên địa bàn tỉnh thái nguyên để chế tạo chế phẩm sinh học probiotic sử dụng cho vật nuôiphân lập tuyển chọn chủng bacilius cho sản xuất phân bón vi sinh vật chức năngnghiên cứu phân lập và tác dụng gây độc của ssypol từ hạt bông gossypium barbadense l trên một số dòng tế bào ung thưBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngchuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngChuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtchuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vật