Quản trị nghiệp vụ khách sạn du lịch

. nhắc, p vụ bánh ngọt, c fê -Với ăn á: P vụ theo mâm, bn, p vụ theo từng phần +Rót đồ uống +P vụ món súp cho từng khách +P vụ các món khai vị nóng +P vụ các. xưng tên khách sạn, sẵn sàng chờ phục vụ -hỏi khách về nhu cầu đặt buồng, làm thủ tục nhận đặt buồng cho khách -xin lỗi, thông báo nội qui khách sạn không...

Giải bài tập quản trị rủi ro khách sạn du lịch

... toàn thực phẩm - Khách quan từ phía khách hàng: có thể do sự tiêu hóa của khách hàng không tốt, hay khách hàng đã ăn thực phẩm khác kém chất lượng. - Chủ quan: loại thực phẩm khách hàng mua không ... hàng. - Mất khách hàng trung thành. - Mất đối tác. - Tốn kém chi phí do kiện tụng, bồi thường cho khách hàng. -Tốn kém chi phí kiểm định, chi phí bảo quản, sản xuất loại sản phẩm khách hàng đã ... phẩm. -Thương lượng với khách hàng để tránh kiện tụng.  Mất khách hàng trung thành, mất đối tác: -Tăng cường tìm kiếm khách hàng và đối tác mới thông qua các hình thức quảng cáo, xúc tiến,…....

22
1,596
5

Quản trị kinh doanh khách sạn du lịch

. tớg dối bởi vì khách sạn l nơi phục vụ sự lu trú cho khách du lịch v các đối tợng có nhu cầu lu trú nhng không phải đi DL nh khách công vụ, khách buôn bán. dòng khách du lịch trong nước -Phong tục tập quán của dân cư về du lịch, nhu cầu và thị hiếu về các thể loại du lịch, sự thay đổi về sở thích của du khách...

13
1,347
9

Quản trị nghiệp vụ khách sạn

... của các khách sạn ở Hà Nội”. Nhóm 1 – Lớp 41B1 21. Khái quát về cách thức đặt chỗ và phương thức thanh toán tại các khách sạn 1.1 t ch và các cách th c đ t ch trong Đặ ỗ ứ ặ ỗ khách s nạKhái ... cách th c đ t ch trong khách s nứ ặ ỗ ạ1.2 Các ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụtrong khách s nạ Khái ni mệCác ph ng th c thanh toán s d ng ươ ứ ử ụtrong khách s nạ...

Quản trị nghiệp vụ khách sạn

tổng quan về công ty khách sạn du lịch Kim Liên

... II / Phân loại ngành du lịch III / Đặc tính kế toán chi phí và tính giá thành dịch vụ du lịch 1/ Nội dung chi phí hoạt động du lịch 2/ Đối tợng tập hợp chi phí dịch vụ du lịch IV/ Tầm quan trọng ... Nội dung chi phí hoạt động du lịch Mỗi hoạt động du lịch có đặc điểm khác nên nội dung các khoản chi phí cũng khác nhau: 2 Hoạt động hớng dẫn du lịch: chủ yếu phục vụ cho nhu cầu khách ... Công ty Khách sạn Du lịch Kim liên I /Đặc điểm chung của công ty: 1. Quátrình hình thành và phát triển: Đợc sự đồng ý cuả Chính Phủ, Khách sạn Bạch Mai (nay là Công ty Khách sạn Du lịch Kim...

Tổng quan về công ty khách sạn du lịch Kim Liên

... Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên Công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên là một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh du lịch trực thuộc trong cục du lịch Việt Nam với nhiệm vụ chính ... khách sạn Bông Sen Vàng thành Công ty khách sạn du lịch Kim Liên. Để thuận lợi cho việc phân cấp quản lý trong Công ty, Đảng uỷ, Ban giám đốc Công ty đã chia thành hai khách sạn gồm khách sạn ... 0918.775.368 Nội dung báo cáo I. Sự hình thành và phát triển của công ty Khách sạn Du lịch Kim Liên II. Mô hình tổ chức quản lý và hoạt động sản xuất kinh doanh ở công ty Khách sạn Du lịch Kim...

ebook.vcu đề cương quản trị tác nghiệp khach san du lich

... đề thi Đề cương ôn tập môn Quản trị Tác nghiệp khách sạn du lịch Câu 1: Nội dung các chức năng của quản trị kinh doanh du lịch? Mối quan hệ giữa các chức năng quản trị trong thực tiễnCâu2: Khái ... kinh doanh trong nhà hàng khách sạn? Câu14: Quản trị mua nguyên liệu, hàng hóa, vật tư trong nhà hàng, khách sạn và quản trị NL, HH, VT trong kho?Câu15: Nội dung của quản trị quá trình SX và tiêu ... kinh doanh đến doanh nghiệp du lịch? Câu5: Phân tích mục tiêu và vai trò của công tác quản trị nguồn nhân lực?Câu6: Quản trị nguồn nhân lực là gì? Vai trò của công tác quản trị nguồn nhân lực...

2
1,019
8

quan tri doanh nghiep khach san du lich 9166

... dòng khách du lịch trong nước -Phong tục tập quán của dân cư về du lịch, nhu cầu và thị hiếu về các thể loại du lịch, sự thay đổi về sở thích của du khách đối với vùng và địa phương doanh nghiệp ... nghnh du lịch. Nó chi phối các kĩnh vực khác nh kinh doanh khách sạn, vận chuuyển du kịch v các dịch vụ khác, - Kinh doanh lu trú: khách sạn l bộ phận rất quan trong của ngnh DL .kinh doanh khách ... dịch vụ liên quan tớilu trú của khách hng. Kinh doanh khách sạn vừa có mối quan hệ mật thiết với kinh doanh LH lại vừa có tính độc lập tớg dối bởi vì khách sạn l nơi phục vụ sự lu trú cho khách...

Xem thêm