0
  1. Trang chủ >
  2. Kinh Doanh - Tiếp Thị >
  3. Quản trị kinh doanh >

Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh mì

Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh mì

Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh

... Bánh m t nh ng lương th c quan tr ng th gi i, chưa có nghiên c u ng d ng enzyme làm ph gia bánh ñ c bi t t i phương Tây nư c tr ng lúa Bánh t i Vì v y, Nghiên c u ng d ng enzym glucose ... ñ n th tích 3.3.2.3 Nghiên c u bánh oxidase b sung ñ n ñ n bánh nh hư ng c a hàm lư ng enzyme glucose K t qu th tích bánh ñư c bi u di n ph l c 2.6 ñ th glucose oxidase b sung nhi u ... n ñ n bánh Xác ñ nh ñư c thông s công ngh t i ưu h n ch Hi n nay, th gi i ñã s d ng enzyme oxi hóa trong vi c ng d ng enzyme glucose oxidase ñ cho ñ n bánh ñó có enzyme glucose oxidase...
  • 13
  • 540
  • 0
Luận văn:Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh mì doc

Luận văn:Nghiên cứu ứng dụng enzym glucose oxidase để cải thiện độ nở của bánh doc

... n ñ n bánh Xác ñ nh ñư c thông s công ngh t i ưu h n ch Hi n nay, th gi i ñã s d ng enzyme oxi hóa trong vi c ng d ng enzyme glucose oxidase ñ cho ñ n bánh ñó có enzyme glucose oxidase ... Hòa Khánh 2.1.2 Enzyme 1.1.4 Nh ng bi n ñ i hóa sinh x y trình s n xu t bánh 1.2 ENZYME GLUCOSE OXIDASE Glucose oxydase (β-D -glucose; 1-oxygen oxido-reductase) Enzyme Glucose oxidase t Aspergillus ... th tích 3.3.2.3 Nghiên c u bánh oxidase b sung ñ n ñ n bánh nh hư ng c a hàm lư ng enzyme glucose K t qu th tích bánh ñư c bi u di n ph l c 2.6 ñ th glucose oxidase b sung nhi u lư ng...
  • 13
  • 419
  • 0
Tóm tắt luận văn Nghiên cứu ứng dụng hệ nơron mờ để cải thiện nhận dạng hệ phi tuyến

Tóm tắt luận văn Nghiên cứu ứng dụng hệ nơron mờ để cải thiện nhận dạng hệ phi tuyến

... pháp NEFCON 24 KẾT LUẬN Đề tài: "Nghiên cứu ứng dụng hệ nơron mờ để cải thiện nhận dạng hệ phi tuyến" hoàn thành yêu cầu đặt thu số kết sau: - Nghiên cứu lý thuyết hệ mờ mạng nơron; phân tích ưu ... hệ nơron mờ Hình 1.25: Mô hình hệ nơron mờ Các hệ thống điều khiển dùng nơron mờ nước giới Hình 1.27: Mô hệ thống điều khiển SVC dùng nơron mờ - Ứng dụng mạng nơron mờ với lắc nghịch đảo: - Ứng ... đảo: - Ứng dụng mạng nơron mờ để xác định độ hút mong muốn - Ứng dụng mạng nơron mờ cho việc điều khiển nhiệt độ dùng quang phổ dạng TSK Hình 1.29: Mô hình điều khiển noron mờ KẾT LUẬN CHƯƠNG...
  • 24
  • 554
  • 0
nghiên cứu ứng dụng phương pháp peroxon để xử lý độ màu hữu cơ và cod trong nước thải dệt nhuộm tại công ty dệt may thành công thành phố hồ chí minh

nghiên cứu ứng dụng phương pháp peroxon để xử lý độ màu hữu cơ và cod trong nước thải dệt nhuộm tại công ty dệt may thành công thành phố hồ chí minh

... Nghiên cứu ứng dụng phương pháp Peroxon để xử độ màu hữu COD nước thải dệt nhuộm công ty dệt may Thành Công TP Hồ Chí Minh Các liệu ban đầu Nghiên cứu hiệu xử nước thải dệt nhuộm phương pháp ... ông ty dệt may Thành Công chọn làm t hí nghiệm để kiểm chứng khả xử phương pháp, hình thành đề tài Nghiên cứu ứng dụng phương pháp Peroxon để xử độ màu hữu COD nước thải dệt nhuộm Công ... DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP HCM ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP PEROXON ĐỂ XỬ LÝ ĐỘ MÀU HỮU CƠ VÀ COD TRONG NƯỚC THẢI DỆT NHUỘM TẠI CÔNG TY DỆT MAY THÀNH...
  • 121
  • 1,298
  • 0
NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG kĩ THUẬT CEL để mô PHỎNG VA CHẠM của TIA nước và tấm PHẲNG a STUDY ON THE APPLICATION OF CEL TECHNIQUE TO SIMULATE THE IMPACT BETWEEN WATER JET AND FLAT PLATE

NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG kĩ THUẬT CEL để mô PHỎNG VA CHẠM của TIA nước và tấm PHẲNG a STUDY ON THE APPLICATION OF CEL TECHNIQUE TO SIMULATE THE IMPACT BETWEEN WATER JET AND FLAT PLATE

... kế đun ABAQUS/CAE, PMMA sử dụng thuật Lagrangian đặt bên miền Eulerian, phần tử tia nước tạo miền Eulerian công cụ Volume Fraction Tool phần mềm ABAQUS Chiều dài tia nước tính to n để ... trình va chạm diễn khoảng thời gian ngắn nên bỏ qua ảnh hưởng nhiệt độ tượng bay nước hình nghiên cứu Hình 3: Sơ đồ bố trí hình Mô hình gồm tia nước va chạm với phẳng hình chữ nhật theo ... Turgutlu, A. , Al-Hassani, S.T.S., Akyurt, M., 1995 Experimental investigation of deformation and jetting during impact spot welding Int J Impact Engng 16, 789-799 [4] Cook, S.S., 1928 Erosion of water- hammer...
  • 8
  • 526
  • 0
nghiên cứu các giải pháp cấu tạo để cải thiện độ êm thuận cho đoạn đường dẫn vào cầu khu vực thành phố Hồ Chí Minh và đồng bằng sông Cửu Long

nghiên cứu các giải pháp cấu tạo để cải thiện độ êm thuận cho đoạn đường dẫn vào cầu khu vực thành phố Hồ Chí Minh và đồng bằng sông Cửu Long

... lựa chọn số giải pháp thiết kế đoạn đường dẫn vào cầu phù hợp cho công trình cầu khu vực đồng sông Cửu Long -7- Chương 2: XÂY DỰNG MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ĐỘ ÊM THUẬN ĐOẠN ĐƯỜNG DẪN VÀO CẦU 2.1 Lựa ... từ đường vào cầu theo tiêu chí êm thuận nêu - Đã phân tích đề xuất cụ thể 02 giải pháp thiết kế (Sàn giảm tải mềm + Bản độ nhiều nhịp) để cải thiện độ êm thuận cho đoạn đường dẫn vào cầu khu vực ... Nghiên cứu phương pháp đánh giá êm thuận cho đoạn đường dẫn vào cầu (2) Nghiên cứu quy tắc thay đổi quy mô gia cường móng theo chiều dài đoạn đường dẫn vào cầu sở độ êm thuận (3) Nghiên cứu lựa...
  • 25
  • 500
  • 0
Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic

Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic

... 1.1.2.2 Ph n ng oxy hoá glucozơ v i xúc tác enzym 1.2 ENZYM GLUCOSE OXIDASE (GOD) 1.2.1 C u trúc enzym 1.2.2 Cơ ch xúc tác c a enzym glucose oxidase Glucose oxidase có th oxy hóa β-D-glucozơ t o thành ... s d ng enzym glucose oxidase c ñ nh Đ I TƯ NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U - Đ i tương nghiên c u : + Glucozơ + Enzym glucose oxidase + Natri alginat d ng s i - Ph m vi nghiên c u: ch nghiên c u quy ... t c ñ nh enzym giá th t o d ng enzym c ñ nh (enzym không hòa tan) ñang ñư c quan tâm nghiên c u Trên th gi i, ña ph n nghiên c u c ñ nh enzym glucose oxidase ñ u t p trung vào vi c nghiên c u...
  • 26
  • 685
  • 2
Luận văn:Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic ppt

Luận văn:Nghiên cứu khả năng ứng dụng enzym glucose oxidase cố định trong sản xuất axit gluconic ppt

... 1.1.2.2 Ph n ng oxy hoá glucozơ v i xúc tác enzym 1.2 ENZYM GLUCOSE OXIDASE (GOD) 1.2.1 C u trúc enzym 1.2.2 Cơ ch xúc tác c a enzym glucose oxidase Glucose oxidase có th oxy hóa β-D-glucozơ t o thành ... nh enzym glucose oxidase, nghiên c u thông s k thu t thích h p cho trình chuy n hóa glucose thành axít gluconic T ñó, xây d ng quy trình s n xu t axít gluconic quy mô phòng thí nghi m, s d ng enzym ... Nguyên li u 2.1.1.1 D-Glucozơ 2.1.1.2 Enzym Glucose oxidase Enzym Glucose oxidase t Aspergillus niger ñư c mua t công ty Sigma –Aldrich v i ñ c tính sau: - Ho t ñ enzym: 2.000 – 10.000 UI/g - pHopt...
  • 26
  • 581
  • 0
nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men

nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men

... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men ... tạp tạo thành sản phẩm mà chủ yếu rượu etylic, CO2 số sản phẩm phụ khác Nấm men thường sử dụng trình lên men rượu Saccharomyces 1.1.2.2 Ứng dụng để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men Men hoà với nước ... (0.04 g enzym/ 10 g nấm men) Mẫu 4: Bổ sung 0.7% enzym (0.07g enzym/ 10 g nấm men) Mẫu 5: Bổ sung 1% enzym (0.1 g enzym/ 10 g nấm men) Mẫu 6: Bổ sung 2% enzym (0.2 g enzym/ 10 g nấm men) Sản phẩm cuối...
  • 70
  • 837
  • 1
Luận văn Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men

Luận văn Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men

... bào nấm men 1.1.2 Các ứng dụng nấm men ngành công nghiệp thực phẩm 1.1.2.1 Ứng dụng sản xuất đồ uống lên men 1.1.2.2 Ứng dụng để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men 1.1.2.3 Ứng ... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men ... tạp tạo thành sản phẩm mà chủ yếu rượu etylic, CO2 số sản phẩm phụ khác Nấm men thường sử dụng trình lên men rượu Saccharomyces 1.1.2.2 Ứng dụng để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men Men hoà với nước...
  • 71
  • 369
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng rong Ceratophyllum demersum Để xử lý Nitro

Nghiên cứu ứng dụng rong Ceratophyllum demersum Để xử lý Nitro

... triển rong Việc ứng dụng rong để xử nước thải vấn đề hoàn toàn Với mục đích tìm hiểu phương pháp hiệu xử nước thải sinh hoạt biện pháp sinh học, tiến hành thực đề tài: Nghiên cứu ứng dụng rong ... tổng nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.8 Kết tiêu SS nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.9 Giá trị thông số nước thải chưa qua xử Bảng 4.10 Kết tiêu COD nghiên ... pháp nghiên cứu ……………………………………………… 25 IV.1 Nghiên cứu bản….…………………………………………….25 IV.2 Nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Ceratophyllum demersum …………….… ……………………………………… 26 IV.3 Nghiên cứu...
  • 75
  • 474
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng rong Ceratophyllum demersum để xử lý nito, photpho trong nước thải sinh hoạt chợ đầu mối nông sản thủ đức

Nghiên cứu ứng dụng rong Ceratophyllum demersum để xử lý nito, photpho trong nước thải sinh hoạt chợ đầu mối nông sản thủ đức

... dịch nuôi Nghiên cứu khả xử nƣớc thải sinh hoạt Mục đích: đánh giá khả xử nước thải sinh hoạt từ chợ đầu mối Nông Sản Thủ Đức rong Ceratophyllum demersum thực tế Rong Ceratophyllum demersum ... xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.5 Kết tiêu BOD5 nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.6 Kết tiêu Nitơ tổng nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.7 Kết tiêu Photpho ... tổng nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.8 Kết tiêu SS nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.9 Giá trị thông số nước thải chưa qua xử Bảng 4.10 Kết tiêu COD nghiên...
  • 75
  • 745
  • 5
Nghiên cứu ứng dụng trong Ceratophyllum demersum để xử lý nito, photpho trong nước thải sinh hoạt chợ đầu mối nông sản thủ đức

Nghiên cứu ứng dụng trong Ceratophyllum demersum để xử lý nito, photpho trong nước thải sinh hoạt chợ đầu mối nông sản thủ đức

... dịch nuôi Nghiên cứu khả xử nƣớc thải sinh hoạt Mục đích: đánh giá khả xử nước thải sinh hoạt từ chợ đầu mối Nông Sản Thủ Đức rong Ceratophyllum demersum thực tế Rong Ceratophyllum demersum ... xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.5 Kết tiêu BOD5 nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.6 Kết tiêu Nitơ tổng nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.7 Kết tiêu Photpho ... tổng nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.8 Kết tiêu SS nghiên cứu khả xử nước thải sinh hoạt rong Bảng 4.9 Giá trị thông số nước thải chưa qua xử Bảng 4.10 Kết tiêu COD nghiên...
  • 75
  • 853
  • 0
Nghiên Cứu, Ứng Dụng Bể Lắng Xốy Để Xử Lý Nước Thải Giặt Tẩy

Nghiên Cứu, Ứng Dụng Bể Lắng Xốy Để Xử Lý Nước Thải Giặt Tẩy

... tục, lắng xốy chiếm khối tích nhỏ, dễ vận hành, hiệu xử cao, … việc nghiên cứu, ứng dụng bể lắng xốy để xử nước thải giặt tẩy nghiên cứu cần thiết để ứng dụng hiệu bể lắng xốy xử nước thải ... Đình Tuấn SVTH: Lê Đình Tuấn Nghiên Cứu, Ưùng Dụng Bể Lắng Xốy Để Xử Nước Thải Giặt Tẩy TĨM TẮT Đề tài Nghiên cứu ứng dụng bể lắng xốy để xử nước thải giặt tẩy ” thực Thành Phố Hồ Chí Minh ... Nước thải giặt tẩy có đặc trưng SS độ màu cao, việc nghiên cứu ứng dụng lắng xốy cho xử nước thải giặt tẩy thích hợp SVTH: Lê Đình Tuấn 10 Nghiên Cứu, Ưùng Dụng Bể Lắng Xốy Để Xử Nước Thải...
  • 41
  • 701
  • 1

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu ứng dụng enzym cgtaza để sản xuất cyclodextrinnghiên cứu ứng dụng công nghệ pon để quy hoạch nâng cấp và tối ưu hóa mạng truyền dẫn 3g wcdmanghiên cứu ứng dụng giải pháp tlc để xây dựng công trình trên nền đất yếunghiên cứu ứng dụng công nghệ quenching để sản xuất thép chất lượng cao dùng trong ngành xây dựngcâu 1 phân biệt nghiên cứu cơ bản với nghiên cứu ứng dụng làm thế nào để đưa các kết quả từ nghiên cứu ứng dụng vào triển khai áp dụng trong thực tế hoạt động sản xuấtcác nghiên cứu ứng dụng trình tự gene để truy tìm nguồn gốc chótổng quan nghiên cứu ứng dụng ảnh modis trong tính toán nhiệt độ bề mặt và cảnh báo khô hạnquản lý sử dụng khối hữu cơ để cải thiện độ phì nhiêu đất dốc ở châu áưu điểm hptr có nhiều ưu điểm được dùng để cải thiện độ tan của các dược chất ít tanđề tài nghiên cứu ứng dụng sư phạmđề tài nghiên cứu ứng dụng công nghệ thông tinnghiên cứu ứng dụng vật liệu sinh học c peek để chế tạo các dụng cụ cấy ghépnghiên cứu ứng dụng các hệ thống kỹ thuật cơ điện tử trong ôtô và đề xuất giải pháp mô hình cho bài toán cân bằng trên xe du lịchđề cương nghiên cứu ứng dụng công nghệ viễn thám và gis xây dựng bản đồ hoang mạc hóađề tài nghiên cứu ứng dụng hỗ tợ bảo mật hệ thống thông tin cho các mạng tin học việt namBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Báo cáo quy trình mua hàng CT CP Công Nghệ NPVNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)BT Tieng anh 6 UNIT 2Tăng trưởng tín dụng hộ sản xuất nông nghiệp tại Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam chi nhánh tỉnh Bắc Giang (Luận văn thạc sĩ)Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP