... THỰC PHẨM Môn: THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ NHÀ MÁY THỰC PHẨM ĐỀ TÀI THIẾT LẬP TỔNG MẶT BẰNG CHO NHÀ MÁY CHẾ BIẾN SỮA (ĐỊA ĐIỂM GIẢ ĐỊNH) GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Lớp: 01DHTP1_Thứ 2_tiết 9+10 Nhóm: ... yếu dùng cho sản xuất cho sinh hoạt… Để đảm bảo cho hoạt động nhà máy, cấp phải bão hòa, cấp lò có áp suât > 9.5 atm 3.1.7 Nguồn cung cấp nhiên liệu Để đảm bảo cho lò hoạt động tốt, cho nhiệt ... trưng sữa, vị - Có pH = 6,4 – 6,8; % khô = 15,8 ± 0,1%; % béo = 3,2 19 CHƯƠNG CƠ SỞ THIẾT LẬP TỔNG MẶT BẰNG 3.1 Lập luận kinh tế kĩ thuật 3.1.1 Sự cần thiết việc xây dựng nhà máy Sau hai mươi...