Ẩm thực ngày tết của người Mường xã Xuân Phú, huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa
Ẩm thực ngày tết của người Ba na.. pdf
... xong, người Ba na lại nhộn nhịp với mùa lễ tết tết Cơm mới, tết Nguyên Đán Đây không dịp để đồng bào Ba na vui chơi mà hội để họ thể tài ẩm thực phong phú với ăn vô độc đáo Vào ngày lễ tết, cơm ... Cơm lam Đó ăn mang đến hương vị ngày tết cho người Tây Nguyên nói chung người Ba na nói riêng Cách nấu cơm lam người Ba na khác với dân tộc thiểu số phía Bắc Người Ba na không dùng ống nứa mà họ ... đến tết người Ba na, người ta không nhớ đến nghi lễ truyền thống, trò chơi dân gian mà nhớ đến ăn độc đáo làm nên không khí, màu sắc, ý nghĩa ngày tết Vào cuối năm, sau vụ mùa thu hoạch xong, người...
- 5
- 575
- 0
Thịt trâu trong ẩm thực ngày tết của người H''''rê docx
... trâu như: thịt trâu xá bần, thịt trâu lốt trở thành đặt trưng mang đậm hương vị ẩm thực người H'rê Thịt trâu xá bần ăn quan trọng ngày tết Người H'rê làm ăn để đãi người khách quý người thân thiết ... Với người H'rê, thịt trâu không mang hương vị đặc trưng ẩm thực dân tộc mà lòng thành kính dân lên đấng thần linh dịp tết đến xuân Thịt trâu xá bần ăn quan trọng ngày tết Vào ngày đầu năm ... truyền thống làm từ thịt trâu Trong sống hàng ngày, người H'rê không xem "con trâu đầu nghiệp" mà xem trâu tài sản định thứ bậc kinh tế cộng đồng làng Điều quan trọng người H’rê xem trâu có “linh...
- 4
- 505
- 1
Ẩm thực ngày Tết của người Nhật doc
... thọ Mỗi nguyên liệu hàm chứa lời chúc năm nhiều may mắn Ngoài osechi có ăn khác thiếu ẩm thực Tết người Nhật, zouni – nướng thường gồm rau, cá, thịt gà cho vào nước sốt với bánh dày Bánh dày ... Nhật Bản làm bánh hình tròn, vùng Đông Nhật Bản lại làm bánh hình vuông Bánh dày năm kagamimochi Ngoài số ăn truyền thống trên, tùy theo sở thích gia đình Nhật, người ta thêm khác theo kiểu ẩm ... loại bia có thương hiệu tiếng Nhật Ashahi, Sapporo hay Kirin… Ngày Tết coi ngày khởi đầu mùa xuân (ngày lập xuân), thời điểm mà người thành tâm cầu chúc năm với nhiều sinh mệnh chào đời Vì thế,...
- 3
- 431
- 1
Tri thức dân gian trong đánh bắt hải sản hiện nay của cư dân xã ngư lộc, huyện hậu lộc, tỉnh thanh hóa
... sống ngư dân, góp phần làm rõ nét diện mạo văn hóa cư dân ven biển Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa nói riêng cư dân ven biểnViệt Nam nói chung Xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa sáu xã ven biển huyện ... Tri thức dân gian đánh bắt hải sản cư dân ven biển xã Ngư Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa để làm Luận văn Thạc sỹ chuyên ngành Dân tộc học Tình hình nghiên cứu đề tài Nghiên cứu tri thức dân ... Chương TRI THỨC DÂN GIAN ĐÁNH BẮT HẢI SẢN, ĐOÁN ĐỊNH THỜI TIẾT VÀ PHÒNG CHỐNG THIÊN TAI 3.1 Tri thức dân gian đánh bắt hải sản 3.1.1 .Tri thức xác định mùa đánh bắt Qua kinh nghiệm đánh bắt lâu...
- 103
- 571
- 0
Xây dựng mô hình truyền thống ứng phó biến đổi khí hậu có sự tham gia của người dân xã nam phú, huyện tiền hải, tỉnh thái bình
... 3: XÂY DỰNG VÀ KIỂM NGHIỆM MÔ HÌNH TRUYỀN THÔNG ỨNG PHÓ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CÓ SỰ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG 3.1 Tiến trình xây dựng mô hình truyền thông ứng phó BĐKH có tham gia cộng đồng dân cƣ xã Nam ... 3: XÂY DỰNG VÀ KIỂM NGHIỆM MÔ HÌNH TRUYỀN THÔNG ỨNG PHÓ BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CÓ SỰ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG 36 3.1 Tiến trình xây dựng mô hình truyền thông ứng phó BĐKH có tham gia cộng đồng dân ... HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI KHOA SAU ĐẠI HỌC NGUYỄN THỊ TÚ ANH XÂY DỰNG MÔ HÌNH TRUYỀN THÔNG ỨNG PHÓ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU CÓ SỰ THAM GIA CỦA NGƢỜI DÂN XÃ NAM PHÚ, HUYỆN TIỀN HẢI, TỈNH THÁI BÌNH LUẬN...
- 72
- 611
- 0
Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ phát triển KT XH, QPAN năm 2015 và mục tiêu 2016 tại xã Nga Phú huyện Nga Sơn tỉnh Thanh Hóa
... sát thực tế, chưa gần gũi quần chúng để nắm bắt tâm tư, nguyện vọng quần chúng nhân dân Phần thứ hai NHIỆM VỤ VÀ GIẢI PHÁP TRỌNG TÂM NĂM 2016 Triển khai thực nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội ... đạt Thực công tác tuyển quân năm 2015 giao quân đủ tiêu 05 niên lên đường nhập ngũ; triển khai kế hoạch tuyển quân năm 2016 rà soát niên độ tuổi tổ chức khám sơ tuyển nghĩa vụ quân năm 2016 xã ... hợp vi phạm; năm xảy 09 vụ, giảm vụ so với CK (trong đó: 01 vụ trộm cắp tài sản, 01 vụ đánh bạc, 02 vụ đánh người gây thương tích, 01 vụ đốt pháo trái phép, 02 vụ gây rối TTAN, 02 vụ tai nạn giao...
- 10
- 848
- 0
Thiết kế và tổ chức thi công tuyến đường thuộc xa lộ Bắc Nam thuộc địa bàn xã Yên Phú huyện Yên Định tỉnh Thanh Hóa
... bỏo cỏo u k d ỏn xa l Bc Nam Thụng bỏo s 2665/ha ngy 08/09/1997 v ch trng lp bỏo cỏo NCKT xa l Bc Nam V cỏc bn, quyt nh cú liờn quan ca B GTVT, phũng TT BCNN v cụng trỡnh xa l Bc Nam Cỏc ti liu ... nhim v tham gia thit k mt on tuyn vi s liu kho sỏt thc t nm d ỏn xõy dng tuyn ng xa l Bc Nam thuc a phn xó Yờn Phỳ, huyn Yờn nh, tnh Thanh Húa ỏn ca em gm ba phn: - Phn th nht: Thit k c s tuyn ... 40/06/1997 ca B trng B GTVT giao nhim v T Tng th xa l Bc Nam cho Tng cụng ty TVTK GTVT v ban hnh "Quy nh tm thi v cụng tỏc T Tng th d ỏn xa l Bc Nam" Thụng bỏo s 1791/VPTT-BC v ni dung Hi ngh thm...
- 100
- 450
- 0
Thiết kế dự án xây dựng tuyến đường xa lộ Bắc Nam thuộc địa phận xã Yên Phú,huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa
... tng th xa l Bc Nam Quyt nh s 1167/KHT ngy 40/06/1997 ca B trng B GTVT giao nhim v T Tng th xa l Bc Nam cho Tng cụng ty TVTK GTVT v ban hnh "Quy nh tm thi v cụng tỏc T Tng th d ỏn xa l Bc Nam" Thụng ... bỏo cỏo u k d ỏn xa l Bc Nam Thụng bỏo s 2665/ha ngy 08/09/1997 v ch trng lp bỏo cỏo NCKT xa l Bc Nam V cỏc bn, quyt nh cú liờn quan ca B GTVT, phũng TT BCNN v cụng trỡnh xa l Bc Nam Cỏc ti liu ... d ỏn xõy dng tuyn ng xa l Bc Nam thuc a phn xó Yờn Phỳ, huyn Yờn nh, tnh Thanh Húa ỏn ca em gm ba phn: - Phn th nht: Thit k c s tuyn A-B thuc xó Yờn Phỳ, huyn Yờn nh, tnh Thanh Húa - Phn th hai:...
- 224
- 855
- 0
Thiết kế dự án xây dựng tuyến đường xa lộ Bắc Nam thuộc địa phận xã Yên Phú, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa
... d ỏn xõy dng tuyn ng xa l Bc Nam thuc a phn xó Yờn Phỳ, huyn Yờn nh, tnh Thanh Húa ỏn ca em gm ba phn: Phn th nht: Thit k c s tuyn A-B thuc xó Yờn Phỳ, huyn Yờn nh, tnh Thanh Húa Phn th hai: ... IM: YấN PH YấN NH - THANH HO SVTH: V ANH T H -9- GVHD: THS PHM V N TT NGHIP B MễN CTGTCC & MT CHNG I GII THIU CHUNG 1.1.Khỏi quỏt v d ỏn Tuyn A-B l mt phn nm d ỏn Xa L Bc Nam, thuc a phn ca Xó ... liờn quan Xa l Bc Nam vi tng chiu di gn 1700km chy t Ho Lc (H Tõy c) ti Bỡnh Phc ( TP H Chớ Minh) dc theo sn Tõy ca dóy Trng Sn Tuyn A-B vi tng chiu di khong Km l phn d ỏn thuc Tnh Thanh Hoỏ...
- 101
- 471
- 0
Đánh giá công tác quản lý rác thải sinh hoạt tại xã Nga Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa.
... phát sinh thành phần rác thải sinh hoạt xã Nga Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá công tác thu gom, vận chuyển rác thải sinh hoạt xã Nga Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá ... Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - Đánh giá nhận thức cộng đồng dân cư xã Nga Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa quản lý rác thải sinh hoạt - Đề xuất số biện pháp xử lý rác thải sinh hoạt phù ... 4.2.1 Nguồn phát sinh rác thải sinh hoạt Xã Nga Phú 29 4.2.2 Lượng phát sinh thành phần rác thải sinh hoạt xã Nga Phú, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa 30 4.3 Đánh giá công tác thu gom,...
- 56
- 1,638
- 1
Ẩm thực trong ngày tết của người Thái Đen ở xã Tân Phúc, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa
... QUÁT VỀ NGƯỜI THÁI ĐEN Ở XÃ TÂN PHÚC, HUYỆN LANG CHÁNH, TỈNH THANH HÓA 1.1 Tổng quan xã Tân Phúc Tân Phúc xã vùng cao huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa Xã Tân Phúc nằm phía bắc huyện Lang Chánh, ... quát người Thái Đen xã Tân Phúc, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa Chương 2: Ẩm thực ngày tết người Thái Đen xã Tân Phúc Chương 3: Một số giải pháp bảo tồn phát huy giá trị ẩm thực người Thái Đen ... tồn phát huy giá trị văn hóa ẩm thực người Thái Đen giai đoạn Xuất phát từ lý nên em chọn đề tài Ẩm thực ngày tết người Thái Đen xã Tân Phúc, huyện Lang Chánh, tỉnh Thanh Hóa làm đề tài nghiên...
- 40
- 559
- 0
Một số món ẩm thực tiêu biểu của người Mường ở Hòa Bình ppsx
... không nét văn hoá ẩm thực riêng mà chứa nét đẹp sức mạnh đoàn kết cộng đồng! Đến giai đoạn khó rồi! Món bánh dày truyền thống Tết người Mông, làm từ thứ gạo nếp nương thơm, dẻo mà người Mông trồng ... chua), nêm gạo bỏ vào nồi hầm với thịt trâu Khi chín nở sánh lúc thịt trâu nhừ ngấm vị chua lồm Đây ăn dân tộc phổ biến người Mường Hoà Bình Cơm lam Cơm lam làm cách bỏ gạo nếp vào ống nứa tươi ... để nguội nước khoáng đóng chai vào đầy bình, vơi đến đâu lại đổ tiếp nước đến đó, cho bình rượu đầy Trong tiệc rượu, người ngồi quây tròn bên nhau, thưởng thức êm nồng, dịu ngọt, ngây ngất rượu...
- 8
- 612
- 1
Đánh giá thực trạng khai thác và sử dụng lâm sản ngoài gỗ của người dân xã Lục Dạ- huyện Con Cuông- tỉnh Nghệ An
... việc tìm hiểu thực trạng khai thác, sử dụng loại lâm sản cần thiết Vì thực đề tài: “ Đánh giá thực trạng khai thác sử dụng lâm sản gỗ người dân xã Lục Dạ- huyện Con Cuông- tỉnh Nghệ An ” Phần thứ ... 4.2.5 Kiến thức địa người dân địa phương khai thác, chế biến sử dụng LSNG Qua điều tra thực địa vấn người dân xã Lục Dạ nhận xét số vấn đề thực trạng khai thác, chế biến sử dụng LSNG sau: * Nhóm ... nguồn lâm sản khan nên muốn khai thác người dân phải xa, vào rừng sâu, khai thác mây họ phải lại rừng tuần Thường sản phẩm người dân khai thác có người đặt mua Những người thu mua địa phương người...
- 55
- 5,199
- 24
tìm hiểu thực trạng và vai trò của hệ thống thông tin kiến thức về nông nghiệp trong sản xuất của người dân xã hưng thuỷ - huyện lệ thuỷ - tỉnh quảng bình
... trò hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp sản xuất người dân xã Hưng Thuỷ - huyện Lệ Thuỷ - tỉnh Quảng Bình 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Mô tả hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp người dân ... tế, xã hội xã Hưng Thuỷ 13 3.1.2 Mô tả hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp người dân 13 3.1.3 Vai trò hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp hoạt động sản xuất nông nghiệp ... nguồn thông tin kiến thức Thông qua kênh thông tin/ phương tiện truyền thông Loại thông tin người dân tiếp cận 3.1.3 Vai trò hệ thống thông tin kiến thức nông nghiệp hoạt động sản xuất nông nghiệp...
- 47
- 677
- 0
Từ khóa: ẩm thực ngày tết của người miền namẩm thực ngày tết của người nhậtđề tài đánh giá thực trạng khai thác và sử dụng lâm sản ngoài gỗ của người dân xã lục dạ huyện con cuông tỉnh nghệ annghiên cứu kiến thức thái độ và thực hành phòng chống sốt xuất huyết của người dân xã thạch kim huyện lộc hà tỉnh hà tĩnh năm 2010biến số chỉ số cho mục tiêu 1 mô tả kiến thức thực hành liên quan đến bệnh sỏi thận của người dân xã an lão huyện bình lục tỉnh hà nam năm 2015tìm hiểu tình ktts và các hoạt động ktts biển của người dân xã hải dương huyện hương trà tỉnh thừa thiên huếđề tài đánh giá thực trạng sử dụng đất lâm nghiệp tại xã cẩm tâm huyện cẩm thuỷ tỉnh thanh hoá potxthực trạng và giải pháp giảm ô nhieemxhoatj động khai thác đá vôi tại xã hà tân huyện hà trung tỉnh thanh hoađánh giá hiệu quả kinh tế trong sản xuất và chế biến thuốc lào của các hộ nông dân tại xã quảng chính huyện quảng xương tỉnh thanh hóaxã công liêm huyện nông cống tỉnh thanh hóaxã trường sơn huyện nông cống tỉnh thanh hóalịch sử văn hoá làng bồng thượng xã vĩnh hùng huyện vĩnh lộc tỉnh thanh hoálịch sử văn hóa làng gốm đồn điền xã quảng thái huyện quảng xương tỉnh thanh hóa từ thế kỷ xv đến nay luận văn tốt nghiệp đại họcvận dụng phương pháp phát triển cộng đồng nhằm làm giảm bất bình đẳng giới trong gia đình ở nông thôn tại xã nga giáp huyện nga sơn tỉnh thanh hóa hiện naycác biện pháp quản lý chất lượng học tập của học sinh tiểu học ở huyện quảng xương tỉnh thanh hóa theo mô hình quản lý chất lượng tổng thể tqmBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018Nghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếThơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíKiểm sát việc giải quyết tố giác, tin báo về tội phạm và kiến nghị khởi tố theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn tỉnh Bình Định (Luận văn thạc sĩ)Quản lý nợ xấu tại Agribank chi nhánh huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015Đổi mới quản lý tài chính trong hoạt động khoa học xã hội trường hợp viện hàn lâm khoa học xã hội việt namQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ