Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt

thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt

 thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt
... nhiều nhà máy sản xuất phê chưa đáp ứng nhu cầu nước xuất Bên cạnh đó, việc phê trồng nhiều nhà máy sản xuất phê thiếu tạo chênh lệch nguyên liệu đầu vào sản phẩm Do đó, việc xây dựng nhà ... biến phê rang, phê bột thô, phê hoà tan … Hoặc sản phẩm khác có phối chế như: phê sữa, loại bánh kẹo phê … Trong kỹ thuật chế biến phê nhân có phương pháp chính: - Phương pháp ... phê bột: Sản phẩm thu sau nghiền phê rang + phê chiết: Sản phẩm thu cách dùng nước để chiết chất hoà tan phê rang + phê hoà tan: Sản phẩm khô, hoà tan nước lấy từ phê rang phương...
  • 106
  • 567
  • 3

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn phê quả tươingày và 15 tấn phê thóc trên ngày

Đồ án thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt năng suất 30 tấn cà phê quả tươingày và 15 tấn cà phê thóc trên ngày
... 1.10 Năng suất nhà máy + Dựa vào vị trí địa lý thuận lợi vùng nguyên liệu khả tiêu thụ sản phẩm chọn suất nhà máy 30 phê tươi/ ngày 15 phê thóc khô/ ngày + Khả tiêu thụ lượng phê nhà máy ... + Nhà máy hợp tác hóa liên hợp hóa với nhà máy lân cận nhà máy rượu Xica, nhà máy tinh bột sắn, đồng thời hợp tác hóa với nhà máy tỉnh Thừa Thiên Huế nhà máy rượu Sakê, nhà máy bánh kẹo, nhà máy ... Duy Đồ án tốt nghiệp - 33 - http://www.ebook.edu.vn CHƯƠNG IV CÂN BẰNG VẬT CHẤT Số liệu ban đầu: + Năng suất nhà máy tính theo nguyên liệu: 30 tươi/ ngày 15 phê thóc/ ngày Từ suy ra: + Năng suất...
  • 106
  • 229
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê bằng phương pháp ướt với năng suất 75 tấn nguyên liệuca

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt với năng suất 75 tấn nguyên liệuca
... - 31 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê 31 GVHD: PGS.TS Đặng Minh Nhật 32 - 32 - Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sản xuất phê CHƯƠNG CÂN BẰNG NGUYÊN LIỆU 4.1 Kế hoạch sản xuất nhà máy 4.1.1 ... yêu cầu cần phải xây dựng nhà máy sản xuất phê có quy mô lớn đại cần thiết Do đó, nhiệm vụ em giao đồ án : Thiết kế nhà máy sản xuất phê phương pháp ướt với suất 75 nguyên liệu/ca”để đáp ứng ... 26 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê phương pháp sinh hoá đơn giản có nhiều ưu điểm nên chọn phương pháp để tách vỏ nhớt Phương pháp sinh hoá gọi phương pháp lên men Phương pháp dựa nguyên...
  • 119
  • 66
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân
... http://www.ebook.edu.vn - 49 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân PHẦN VII: TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ A- Tính chọn thiết bị cho dây chuyền sản xuất phê nhân 7.1 Thiết bị sấy 7.1.1 .Thiết bị sấy tháp: Giới ... Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân 4.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ 4.2.1 Nguyên liệu phê nhân sản phẩm nhà máy, phần sản phẩm dùng làm nguyên liệu cho trình sản xuất phê rang xay ... hàng phê chiếm ưu Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân phương pháp khô với suất 60 phê quả/ca phân xưởng sản xuất phụ: phê rang xay suất 1600 kg sản phẩm/ca yêu cầu cần thiết...
  • 112
  • 577
  • 4

Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp " Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân " pptx

Tài liệu Đồ Án Tốt ngiệp
... phê nhân chất lượng nên sản phẩm trình chế biến từ phê nhân chất lượng không cao Cho nên yêu cầu cần thiết phải xây dựng nhà máy sản xuất phê có tính quy mô lớn cần thiết Đồ Án Tốt ngiệp ... Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân 4.2 Thuyết minh dây chuyền công nghệ 4.2.1 Nguyên liệu phê nhân sản phẩm nhà máy, phần sản phẩm dùng làm nguyên liệu cho trình sản xuất phê rang xay ... Vết Đồ Án Tốt ngiệp Ngành Công Nghệ Thực Phẩm Lê Thị Thu Hiếu - Lớp 01H2B http://www.ebook.edu.vn - 13 - Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Cấu tạo phê nhân chịu ảnh hưởng chủng phê, ...
  • 113
  • 564
  • 2

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân năng suất 33600 tấn quả/năm
... 280 ngày - Tổng số ca sản xuất năm: 560 ca - Tổng số sản xuất năm: 4480 - Năng suất nhà máy: 33.600 phê quả/năm - Năng suất nhà máy tính ngày: 120 /ngày - Năng suất nhà máy tính giờ: 7.500kg ... chất lượng phê mặt hàng chế biến từ phê nhân để đáp ứng cho nhu cầu nước xuất Xuất phát từ tình hình đó, chọn đề tài thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp khô với suất khoảng ... sản phẩm phê nhân thị trường giới chất lượng suất thấp Để tạo thương hiệu cho phê Việt Nam thị trường đồng thời nâng cao giá thành sản phẩm, tăng doanh thu vấn đề thiết kế nhà máy sản xuất...
  • 89
  • 394
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt năng suất 38 tấn nguyên liệu tươi ngày
... đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp ướt suất 38 nguyên liệu tươi/ ngày PHẦN 1: GIỚI THIỆU NGUYÊN LIỆU Đặc điểm thực vật phê Hiện giới có nhiều giống phê, người ... 280 ngày - Tổng số ca sản xuất năm: 560 ca 30 - Tổng số sản xuất năm: 4480 - Năng suất nhà máy tính ngày: 38 phê tươi/ ngày: - Năng suất nhà máy tính 1giờ: 2375 kg phê tươi/ giờ 4.2 Cân nguyên ... phê thóc thường có ba phương pháp chế biến chính: phương pháp khô phương pháp ướt, phương pháp nửa ướt Phương pháp chế biến khô: Đây phương pháp đơn giản, tốn thiết bị phương pháp phụ thuộc nhiều...
  • 51
  • 275
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân
... Hơn nữa, phê nhân chất lượng nên sản phẩm trình chế biến từ phê nhân chất lượng không cao Cho nên yêu cầu cần thiết phải xây dựng nhà máy sản xuất phê có tính quy mô lớn cần thiết PHẦN ... Do đó, việc xây dựng nhà máy sản xuất phê nhân phương pháp khô với suất 60 phê quả/ca phân xưởng sản xuất phụ: phê rang xay suất 1600 kg sản phẩm/ca yêu cầu cần thiết phải xây dựng 2.6 ... phơi khô gọi phê thóc Vỏ trấu phê chè mỏng dễ dập vỡ phê vối phê mít Sát nhân phê vỏ mỏng, mềm gọi vỏ lụa, chúng có màu sắc đặc tính khác tùy theo loại phê Vỏ lụa phê chè có...
  • 121
  • 235
  • 4

DA thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn phê quả tươi năm

DA thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp khô với năng suất 7000 tấn cà phê quả tươi năm
... 280 ngày - Tổng số ca sản xuất năm: 560 ca - Tổng số sản xuất năm: 4480 - Năng suất nhà máy: 7000 phê quả/ năm - Năng suất nhà máy tính ngày: 25 /ngày - Năng suất nhà máy tính giờ: 1562,5kg ... xát khô, nguyên liệu phải làm Đối với phương pháp khô ta thường dùng sàng rung để tách tạp chất Tên đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ án tốt nghiệp 17 Tùy theo công suất nhà máy ... hợp với nhiều sở sản xuất phê nhân nước ta Nó đem lại nguồn thu nhập khổng lồ cho đất nước Tên đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân Đồ án tốt nghiệp 14 3.2 Dây chuyền công nghệ sản xuất...
  • 89
  • 371
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân
... trọng nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay, phê bột hoà tan nguyên liệu nhà máy Hiện nay, giới nước có nhiều nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay nên nhu cầu phê nhân lớn ... Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân - phê vụn nát có thành phần tương tự phê nhân nên dùng làm sản xuất phê bột, phê hòa tan, phê sữa…  Yêu cầu trình xát khô: - Nhân nguyên vẹn ... mặt phê bóng đẹp + phê rang: Là sản phẩm thu sau rang phê nhân + phê bột: Sản phẩm thu sau nghiền phê rang + phê chiết: Sản phẩm thu cách dùng nước để chiết chất hoà tan phê...
  • 98
  • 138
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp khô năng xuất 6 tấn sản phẩm ca

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp khô năng xuất 6 tấn sản phẩm ca
... thuật máy xát [ 16] Tỷ lệ phê Loại máy Tỷ lệ vỏ vỡ (%) lẫn nhân (%) 1,5 5 6 sống nguyên (%) Máy xát Hanxa Các loại máy khác Tỷ lệ phê Tỷ lệ phê bị Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân ... cho sản phẩm khác như: phê rang, phê bột thô, phê hòa tan sản phẩm phối chế khác như: phê sữa, loại bánh kẹo phê phương pháp chế biến phê: Phương pháp chế biến ướt − Phương ... Nhật phương thức thủ công, để cải thiện chất lượng phê tăng khả hội nhập công nghiệp phê cần cải tiến sản xuất quy mô lớn Với bất cập giao nhiệm vụ: Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo...
  • 114
  • 155
  • 0

thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân ( full bản vẽ )

thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân ( full bản vẽ )
... (cà phê nhân) Rang Xuất t Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê theo phương pháp ướt với hai mặt hàng phê thóc phê nhân suất 100 quả/ngày p S Đồ án tốt nghiệp 27 Nguyên liệu (cà phê ... đến phê Chúng đục rỗng phê khô Khi thời tiết nóng ẩm lúc chúng làm tổ nhân phê Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê theo phương pháp ướt với hai mặt hàng phê thóc phê nhân ... cho sản xuất phê nhân từ phê thóc Tính cho 1000 kg nguyên liệu phê thóc 4.3.1 Sàng tạp chất Đề tài: Thiết kế nhà máy sản xuất phê theo phương pháp ướt với hai mặt hàng phê thóc cà...
  • 100
  • 314
  • 0

Thiết kế nhà máy sản xuất phê nhân theo phương pháp ướt phê rang xay với năng suất 120 tấn nguyên liệu phê quả tươi ngày ( full bản vẽ )

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân theo phương pháp ướt và cà phê rang xay với năng suất  120 tấn nguyên liệu cà phê quả tươi  ngày ( full bản vẽ )
... trọng nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay, phê bột hoà tan nguyên liệu nhà máy Hiện nay, giới nước có nhiều nhà máy sản xuất phê rang, phê rang xay nên nhu cầu phê nhân lớn Muốn ... hụt (% ) + B: Lượng nguyên liệu vào tính theo 1000kg/h nguyên liệu (kg/h) + C: Lượng nguyên liệu vào tính theo suất nhà máy (kg/h) + B’: Lượng hao hụt tính theo 1000kg/h nguyên liệu (kg/h) + C’: ... ngày sản xuất năm: 280-8=272 ngày - Tổng số ca sản xuất năm: 544 ca - Tổng số sản xuất năm: 4352 - Năng suất nhà máy tính ngày: 120 phê tươi/ ngày: - Năng suất nhà máy tính 1giờ: 7500 kg cà...
  • 126
  • 272
  • 4

Xem thêm

Nạp tiền Tải lên
Đăng ký
Đăng nhập