... Vitamin tan nước :vitamin nhóm B, vitamin C, vitamin PP, vitamin H * Vitamin tan chất béo :vitamin A, vitamin E, vitamin D Sơ lược lịch sử phát triển vitamin A ● Năm 1909, vitamin A Hopkins Step ... móng tay Nguyên nhân thiếu vitamin A Do ăn uống thiếu Vitamin A: - chế độ ăn nghèo Vitamin A Caroten (tiền Vitamin A) Nếu b a ăn đủ Vitamin A thiếu đạm dầu mỡ làm giảm khả hấp thu chuyển hoá vitamin ... 1928-1931 Karrer(Đức) phát cấu trúc vitamin A caroten ● Sau Arens tổng hợp vitamin A ● Năm 1950, Karrer tổng hợp thành công chất ß- caroten II.Cấu tạo, tính chất chức vitamin A Vitamin A có tên...