Ứng dụng enzyme trong công nghệ sản xuất xăng sinh học,vải sợi, bột giặt và chất tẩy rửa sinh học

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong công nghệ sản xuất chế phẩm isoflavone dạng aglycone

... thực đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzyme công nghệ sản xuất chế phẩm isoflavone dạng aglycone Nội dung nghiên cứu gồm: - Nghiên cứu nâng cao hiệu suất chuyển hóa isoflavone đậu tương từ dạng glycoside ... phương pháp để sản xuất aglycone enzyme phong phú tự nhiên sử dụng rộng rãi dạng chế phẩm enzyme thương mại công nghiệp thực phẩm Theo pantent số 5,352,384 Mỹ, Shen cộng (1994) sử dụng enzyme Lactozym ... nghiên cứu 3.2 Nghiên cứu chuyển hóa isoflavone từ dạng glycoside sang dạng aglycone sữa đậu nành enzyme 3.2.1 Nghiên cứu lựa chọn enzyme thích hợp để nâng cao hiệu suất chuyển hóa Các isoflavone dạng...

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa 1

... chất béo thấp 10 _ 25 25_ 45 < 10 Nguyên liệu sản xuất phô mai: 3 .1 Sữa 3.2 Chất béo 3.3 Giống vi sinh vật 3.4 Phụ gia nguyên liệu khác V Qui trình sản xuất phomat: 1 .Công nghệ sản xuất phô mai ... Cheddar Huyết sữa V Qui trình sản xuất phomat: Công nghệ sản xuất phô mai nấu chảy VI Sự thay đổi thành phần sữa sản xuất: Sự thay đổi lactose: VI Sự thay đổi thành phần sữa sản xuất: Sự thay ... blanc Huyết sữa Công nghệ sản xuất phô mai mềm bán mềm có qua giai đoạn ủ chín : Quy trình công nghệ sản xuất phô mai Camembert • Quy trình công nghệ sản xuất phô mai Bleu des causse: • sữa tươi...

37
2,032
16

Nghiên cứu ứng dụng plc trong công nghệ sản xuất tại nhà máy xi măng la hiên thái nguyên

... chức nhà máy xi măng La Hiên Thái Nguyên 1.2 Giới thiệu chung sơ đồ tổ chức nhà máy xi măng La Hiên Thái Nguyên 1.3 Tóm tắt công nghệ sản xuất xi măng nhà máy 1.4 Hệ thống tự động hoá trình sản xuất ... chất lượng sản phẩm vấn đề cấp thiết có tính thời cao Luận văn với đề tài: Nghiên cứu ứng dụng PLC công nghệ sản xuất nhà máy xi măng Thái Nguyên nhằm mục đích tìm hiểu nghiên cứu ứng dụng điều ... HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP LUẬN VĂN THẠC SỸ KỸ THUẬT NGÀNH : TỰ ĐỘNG HOÁ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG PLC TRONG CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TẠI NHÀ MÁY XI MĂNG LA HIÊN...

71
1,483
6

ỨNG DỤNG ENZYM TRONG CÔNG NGHỆ SảN XUấT BIA

... hóa ứng dụng enzym sản xuất bia - Ngày nay, nhiều nước giới sử dụng enzym có nguồn từ VSV để sản xuất bia có thay 30-40% nguyên liệu từ malt để nâng cao, ổn định chất lượng bia Công nghệ sản xuất ... sản xuất bia dạng công nghệ phức tạp, qua nhiều công đoạn sản xuất khác Việc ứng dụng enzym từ nguồn VSV vào sản xuất bia nhằm mục đích thay hoàn toàn amylase có malt mà ứng dụng vào công đoạn ... hoàn thiện trình sản xuất nước giới thường ứng dụng enzym công đoạn sản xuất bia sau : - dịch hóa đường hóa giai đoạn lên men - giai đoạn làm bia ổn định chất lượng bia sử dụng enzym trình dịch...

ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa

... Việc ứng dụng enzym giúp cho công nghệ chế biến sản xuất sữa sản phẩm từ sữa cho sản lượng lớn chất lượng tốt số hình ảnh sữa II TỔNG QUAN Sữa đặc điểm sữa Ứng dụng enzyme sản xuất sữa Ứng dụng enzyme ... việc ứng dụng enzym công nghệ thực phẩm phát triển Đi sâu ứng dụng enzyme công nghệ chế biến thực phẩm ngành như: Công nghệ sản xuất sữa Công nghệ chế biến thịt cá Công nghệ sản xuất nước mắm Công ... nhập vào sữa từ không khí người chủ động đưa vào sản xuất 3 Ứng dụng enzyme đông tụ sữa     Enzym ứng dụng trình lên men làm đông tụ sữa công nghệ sản xuất phomat Công nghệ sản xuất phomat...

BÁO CÁO THỰC TẬP-Đề tài Ứng dụng của enzyme trong công nghệ sản xuất nước mắm

... hưởng đến trình sản xuất nước mắm nước mắm sử dụng protease Nội Dung Quy trình sản suất nước mắm- chế biến Hệ enzyme sản xuất nước mắm Hệ enzyme Metalo-protease (Aminodipeptidease) Hệ enzyme serin-protease ... nguyên liệu tạo thành nước mắm có hương vị nước mắm truyền thống nghiên cứu ứng dụng rộng rãi nước Việc ứng dụng enzym protease công nghệ sản xuất nước mắm chia làm hai hướng Hướng 1: Tạo điều ... vậy, việc ứng dụng enzym protease sản xuất nước mắm để thủy phân protein thịt cá cách nhanh chóng tạo acid amin, rút ngắn thời gian sản xuất, sử dụng hiệu nguồn nguyên liệu tạo thành nước mắm có...

Xúc tác trên cơ sở kim loạiHZSM 5 cho phản ứng thơm hóa không sử dụng hydro, ứng dụng trong công nghệ sản xuất xăng từ naphtha

... tìm công nghệ để tiếp tục trì sản xuất Công nghệ nhắm đến công nghệ tăng RON cho naphtha theo nguyên lý thơm hóa không sử dụng hydrogen MUP Từ vấn đề đặc nói trên, nghiên cứu Xúc tác sở kim ... loại/HZSM -5 cho phản ứng thơm hóa không sử dụng hydro, ứng dụng công nghệ sản xuất xăng từ naphtha thực Mục tiêu nghiên cứu tập trung vào việc khảo sát tổng hợp đánh giá hiệu xúc tác thông qua ... ZSM -5 đến trình thơm hóa phản ứng cracking xúc tác [13] Các phản ứng cracking xúc tác naphtha nghiên cứu mô hình xúc tác có chứa ZSM -5, Zn/ZSM -5 Sự có mặt ZSM -5 làm giảm lượng lớn olefin naphtha, ...

89
2,295
5

Ứng dụng công nghệ sinh thái trong quá trình sản xuất xăng sinh học từ bã xác mía của nhà máy đường Phổ Phong tỉnh Quảng Ngãi

... truyền thống Nhà máy đường Phổ Phong nhà máy sản xuất đường lớn nước.Hàng năm,lượng bã mía thải nhà máy lớn.Đa số chúng sử dụng làm nguyên liệu đốt nhà máy. Các nguyên liệu phế phẩm sử dụng không ... thiện với môi trường làm từ phụ phẩm nguyên liệu sản xuất đường, bã mía sử dụng sản xuất nhiên liệu sinh học từ ethanol,buthanol Tuy nhiên, bã mía sau ép thường nhà máy đem phơi khô đốt cung ... -một số mặt hàng sản xuất nhà máy: +sản phẩm chính:7459.000 đường +mật rỉ đường: 3714 +sản phẩm phụ: khối lượng bùn:3053 2.Giới thiệu quy trình: a).Quy trình công nghệ sản xuất đường Sơ đồ: hình...

22
1,203
5

Đề tài: Ứng dụng enzyme trong công nghệ chế biến và bảo quản sữa

... dưỡng cho sữa giúp cho loại thực phẩm ngày sử dụng phổ biến Chúng chọn đề tài ứng dụng enzyme công nghệ chế biến bảo quản sữa để giúp người biết rõ ràng loại enzyme ứng dụng sữa tác dụng mà mang ... này, đảm bảo lượng dinh dưỡng cho sữa Vì vậy, để bảo quản sữa lâu bảo vệ chất dinh dưỡng quý có sữa người ta áp dụng công nghệ enzyme quy trình chế biến bảo quản sữa Đây thành phần thiếu để góp ... sữa đun sôi cách bảo quản hay Trong công nghiệp, bên cạnh việc ứng dụng enzym sản xuất phomat, sản xuất sữa chua, sản xuất sữa lactose enzyme dùng bảo quản sữa 4.1.1 Bảo quản sữa phức chất LPS...

28
1,280
17

Xem thêm